【文章內(nèi)容簡介】 請各位老師和學(xué)友批評和指正！第四篇：咖啡書吧創(chuàng)業(yè)計劃書篇一：咖啡書吧創(chuàng)業(yè)計劃 咖啡書吧創(chuàng)業(yè)計劃書目錄一、現(xiàn)狀分析二、競業(yè)分析三、書店定位四、核心競爭力五、投資預(yù)算七、風(fēng)險規(guī)避八、遠景規(guī)劃河北大街為秦皇島市的主干道，它橫穿整個市中心，從繁華的商業(yè)區(qū)過渡到靜謐的高校區(qū)，人流、車流量非常大。在河北大街西段的高校區(qū)，學(xué)生流動量大，隨著經(jīng)濟水平的發(fā)展，大學(xué)生的消費能力也有所提高。大學(xué)生有豐富的課余時間，他們渴望閱讀更新穎的書籍，吸新鮮的知識，由此產(chǎn)生了對文化商品豐富的需求。由于缺少以休閑為主的書店或者咖啡吧，學(xué)生在聚會娛樂時常?？嘤跊]有去處，所以需要這樣一個休閑小店。秦皇島市海港區(qū)現(xiàn)存的幾家書店，規(guī)模雖大，但是圖書種類單一，書店缺少特色，書籍也沒有特別之處，沒有充分滿足大學(xué)生日益增長的需要。圖書零售市場仍有容納小型特色書店的空間。我的咖啡書吧臨近環(huán)境學(xué)院和建材學(xué)院，位于繁華的河北大街西段，學(xué)生流量大，消費能力較強。該區(qū)域交通便利、基礎(chǔ)設(shè)施齊全、規(guī)劃整齊、周邊商鋪門店密集、居住人口眾多、商業(yè)前景十分廣闊。一些大型書店仍占主導(dǎo)地位，大型書店的聲譽與品牌優(yōu)勢幾十年來對廣大讀者有著根深蒂固的影響，總體實力強大資金、人員、系統(tǒng)也不是小型書店能夠比擬的，因為這些因素，讀者在選購圖書時往往會優(yōu)先選擇大型書店。但是由于其經(jīng)營成本較高，不具備價格優(yōu)勢，而且其欠缺服務(wù)意識，服務(wù)態(tài)度往往不夠好。本地個體書店已經(jīng)長期存在，這些書店經(jīng)營時間比較長，有一定固定的顧客，但是環(huán)境普遍較差，休閑功能較少。考慮到書店資金問題，店鋪面積比較小，小型門店成本低、投資風(fēng)險小，更有利于開展特色經(jīng)營與提高服務(wù)水平，充分利用場地，降低成本，以價格優(yōu)勢吸引讀者。在裝修及圖書、飲品種類和質(zhì)量上，一定要做到“精”。，更有讀書氛圍而不是買書氛圍。，一切從顧客的需求出發(fā)，體現(xiàn)人文關(guān)懷，最大程度的做到賓至如歸。，要著重關(guān)注衛(wèi)生和口感問題，使顧客有一個好的味覺感受。有針對性的圖書分類，全面人性化的服務(wù)。在書店的經(jīng)營過程中，只有服務(wù)是自己東西，所以良好的服務(wù)態(tài)度是重點，考慮到書店的顧客主要是學(xué)生，所以在服務(wù)過程中要親切平易。在進貨時，應(yīng)考慮到大學(xué)生的喜好，選購一些見解獨到，吸引讀者的書籍。選擇優(yōu)質(zhì)的原料制作飲品，保證口感。五、投資產(chǎn)出預(yù)算 門店應(yīng)進行經(jīng)濟型裝修，書架桌椅應(yīng)精致漂亮，整體感覺溫馨雅致。裝修費用：地板8000元；吊頂2000元；粉刷1000元；門套4000元；廣告牌2000元；17000元設(shè)備：書架20組600＝12000元；電腦售書系統(tǒng)（回收一臺二手電腦和打印機） 采購各類圖書，預(yù)計花費三萬元左右，后期如需補貨，資金由批發(fā)商墊付。：4萬元一年六、促銷策略在保證書店店面正常營業(yè)的前提下，書店可以采取多種宣傳促銷手段，開發(fā)新的銷售渠道，如幼兒園團購圖書等。，開展積分獎勵計劃，每10元銷售額1分，累計滿5分，贈咖啡一杯；累計滿10分，免費參加1期書友會；累計滿20分，免費參加贈送圖書一本；：銷售咖啡飲料西餐，代售郵冊、賀卡、明信片，銷售音像制品：銷售鮮花。七、風(fēng)險規(guī)避任何經(jīng)營都有一定的風(fēng)險，無庸多言。如何正視風(fēng)險的存在、防范規(guī)避風(fēng)險就顯得尤其重要。書店經(jīng)營的風(fēng)險相對較小，因為目前圖書批發(fā)市場是明顯的買方市場，批發(fā)商從出版社進書基本都是“寄銷”的方式，三個月回款，而且剩余滯銷圖書都可以退貨。零售書店從批發(fā)商處進書也采用類似的方式。這樣，書店的風(fēng)險就主要來自自身的經(jīng)營管理，如何降低成本，開拓市場，吸引讀者等方面了。需要做好以下工作：在充分進行實地觀察、市場調(diào)查的基礎(chǔ)上謹慎選擇店址。盡可能控制固定費用，減少固定設(shè)備的投資。建立完備的會計制度，作好詳細經(jīng)營記錄。理智對待經(jīng)營狀況不佳的情況，全面分析、解決問題。八、遠景規(guī)劃書店定位成為在海港區(qū)有一定競爭實力的特色書店。能夠吸引一部分讀者，并能擁有自己忠實的顧客群。發(fā)展的方式我從以下兩個方面考慮：。可以選擇更大面積的店鋪，但是距原店的位置不能太遠。在原店基礎(chǔ)上增加更多的圖書種類，增加新的經(jīng)營品種，如一些家居小物，但數(shù)量不是很多，要保證有特色，質(zhì)量優(yōu)良。在經(jīng)營咖啡書吧的過程中已經(jīng)有了母店的成功經(jīng)驗，并且已經(jīng)與供貨商建立的良好關(guān)系，都減少了開設(shè)分店的難度。既可充分利用母店的圖書資源，擴大影響提高知名度；又節(jié)省投資，降低成本。篇二：加州陽光咖啡書吧創(chuàng)業(yè)計劃書 加州陽光咖啡書吧創(chuàng)業(yè)計劃書名稱：讀書時間；加州陽光；郵政書城；紙中城邦 書店長期目標(biāo)：經(jīng)營圖書音像文化商品，溝通信息，傳播文化，形成一定規(guī)模的小型特色連鎖書店，最終實 現(xiàn)社會效益和經(jīng)濟效益的最大化。[提綱與摘要]一、現(xiàn)狀分析二、競業(yè)分析三、書店定位：四、核心競爭力：五、投資預(yù)算六、促銷策略：七、風(fēng)險規(guī)避；八、遠景規(guī)劃：xx市區(qū)總?cè)丝诩s20萬，市級與市直屬機關(guān)和行政事業(yè)單位集中分布在新城區(qū)，各類學(xué)校近10 余所，在校學(xué)生4萬人。（人口）xx市區(qū)是整個xx地區(qū)經(jīng)濟文化的中心，經(jīng)濟相對發(fā)達，人均收入較高，形成了一定對文化商品的購買力。（購買力）隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，社會價值觀 發(fā)生了巨大的變化。在類似xx這樣的中西部經(jīng)濟較落后的中小城市，人們更加渴望獲取先進 的信息，學(xué)習(xí)優(yōu)秀的文化，吸取更多的知識；藉以改變自身落后的面貌，由此產(chǎn)生了對文化 商品豐富的需求。（購買欲望）由于本地文化發(fā)展的滯后，文化消費市場不發(fā)達，種類單一。雖然存在各種書店，但沒有充分滿足讀者日益增長的需要，圖書零售市場仍有容納小型特色 書店的空間。書店毗鄰xx市政大廈、世紀(jì)廣場、會展中心，位于新城區(qū)主街道－神舟路與玉門東路的十字 交界處（廣廈家園8號），周邊辦公區(qū)、商業(yè)區(qū)、商住區(qū)密布，東接xx老城區(qū)，南領(lǐng)玉門石油生活基地，西領(lǐng)世紀(jì)大道、陽光小區(qū)，常住人口年內(nèi)將達5萬人，且為高收入階層，消費能 力較強。該區(qū)域交通便利、基礎(chǔ)設(shè)施齊全、規(guī)劃整齊、周邊商鋪門店密集、居住人口眾多、商業(yè)前景十分廣闊。二、目前xx圖書音像零售行業(yè)已存在競爭者的分析國有書店仍然占主導(dǎo)地位（xx市新華書店）優(yōu)勢：1）聲譽與品牌優(yōu)勢幾十年來對廣大讀者根深蒂固的影響； 2）總體實力強大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書店能夠比擬的； 3）政策優(yōu)勢對教材教輔的壟斷經(jīng)營。劣勢： 1）運行成本高，不具備價格優(yōu)勢；2）管理環(huán)節(jié)較多，對市場需求反應(yīng)速度慢；3）服務(wù)意識缺乏，特色化個性化服務(wù)沒有，欠缺文化氛圍； 4）國家對教材教輔市場的逐步開放。對策：沒有總體抗衡的實力，采取市場補缺者戰(zhàn)略 1）細分目標(biāo)市場，避開主導(dǎo)者的優(yōu)勢商品； 2）著力降低經(jīng)營成本，讓利于讀者；3）狠抓服務(wù)質(zhì)量，提供多樣化的服務(wù)形式，提高讀者的認可度和忠誠度。民營連鎖書店在悄然興起（三味書屋、南轉(zhuǎn)盤、藍天）優(yōu)勢：1）在當(dāng)?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群；2）統(tǒng)一采購，銷售方式靈活，有一定價格優(yōu)勢； 3）較為重視服務(wù)工作。劣勢：1）決策管理層不在當(dāng)?shù)兀畔?、決策溝通不暢；2）店營業(yè)人員素質(zhì)普遍不高，欠缺工作熱情和服務(wù)意識； 3）門店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。對策：最主要的競爭者，構(gòu)成最大的威脅。采取市場跟隨者戰(zhàn)略，待時機成熟可采用市場挑 戰(zhàn)者戰(zhàn)略。1)在市場區(qū)域和經(jīng)營種類上形成差異； 2)加強特色化、個性化服務(wù)；3)提高新書上架與讀者訂書到位的速度。3．本地個體書店已經(jīng)長期存在（10余家，分布在學(xué)校附件）優(yōu)勢：1）經(jīng)營時間一般較長，有一定知名度和顧客群； 2）經(jīng)營方式靈活：零售、少量批發(fā)、租書； 3）價格優(yōu)勢，且有可能出售盜版圖書。劣勢：1）作坊式門店，環(huán)境差，沒有文化氛圍； 2三、商業(yè)機會xx的圖書音像行業(yè)中，雖然本地的新華書店一直占主導(dǎo)地位，但改革開放以來的很多年，xx 新華書店的門市業(yè)務(wù)卻不斷的在萎縮，門市越來越小，主要靠對教材教輔的壟斷經(jīng)營維持生 存。雖然有這些對手先行進入了xx市場，但除了新華書店以外，其他的對手都還沒有形成廣 泛的影響，對市場的占有也相當(dāng)有限。當(dāng)然，隨著時間的發(fā)展，他們對市場的影響會越來越 大，地位也會越加鞏固。因此，在對手立足未穩(wěn)的時候，盡快進入xx的圖書市場是必要的，也是可以事半功倍的。否則，一旦市場格局已定，大部分讀者形成對已有書店的偏愛，再要 從中形成自己的優(yōu)勢恐怕就會是事倍功半了。書店定位基于以上分析，xx市區(qū)還存在適合小 型綜合專業(yè)書店生長、發(fā)展的市場環(huán)境。然而，影響書店生存與發(fā)展的因素是多方面的，書店是否進行了準(zhǔn)確的市場定位是其能不能順利地在行業(yè)中站住腳的重要因素；在書店進入 市場之前的初次定位尤其關(guān)鍵。書店的市場定位就是要對本書店的產(chǎn)品和服務(wù)進行設(shè)計，從 而使其能在讀者心中占有一個獨特的、有價值的位置。定位的核心是“差異化”（一）、小型“小而精”根據(jù)xx市區(qū)的市場規(guī)模與行業(yè)狀況，小型門店成本低、投資風(fēng)險小，更有利于開展特色經(jīng)營與提高服務(wù)水平，充分利用場地，降低成本，以價格優(yōu)勢吸引讀者。針對新華書店“大而全”、“小而全”的特點，從書店的裝潢、陳設(shè)到圖書的品種、陳列以及各種服務(wù)都要突出“精”的特點。1．小巧的環(huán)境布局給讀營造一個清新舒適、格調(diào)高雅的文化氛圍，有利于讀者讀書的而不 僅僅是買書的環(huán)境。（形象差異化）2．親切周到的服務(wù)努力拉近與讀者的距離，一切從讀者的需要出發(fā)，體現(xiàn)文化行業(yè)的特色，突出人文關(guān)懷。（服務(wù)差異化）（二）、特色：同樣針對新華書店種類全面的特點，加之xx地區(qū)目前還沒有對某一領(lǐng)域圖書 突出的大量的需求，書店在種類和數(shù)量上完全沒有優(yōu)勢，而且做某一門類的專業(yè)書店的市場 條件也不成熟。1．“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下，抓住幾類市場需求較大或者新華書 店忽略了的又有一定市場需求的圖書，深入地挖掘，做出專業(yè)水平。（產(chǎn)品差異化）2．“特色”還要在經(jīng)營的范圍上考慮。比如，文具、賀卡，以及圖書包裝、禮儀送書等增值 服務(wù)。（產(chǎn)品差異化）3．在直接面對讀者零售的經(jīng)營方式之外，主動出擊挖掘客戶，爭取集團購買的大客戶。四、核心競爭力：有針對性的圖書種類，全面人性化的服務(wù)。尤其是服務(wù)，因為“書店出售的所有東西里，只有服務(wù)是自己的產(chǎn)品”。當(dāng)然，書店的定位不 是一次就能適當(dāng)合理的確定，也不是一成不變的。必須根據(jù)市場情況和競爭對手的變化，需 要適時適當(dāng)?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進。五、投資產(chǎn)出預(yù)算（一）書店的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設(shè)備的采購，以及門店的租金與裝修?？偼?資15萬元。圖書音像商品的采購：計劃經(jīng)營各類圖書5000—6000種，8000冊左右，費用5－6萬元，首付3萬，其余批發(fā)商墊資。計劃經(jīng)營各類音像制品50000—6000種，15000張左右。設(shè)備采購與裝修：根據(jù)書店的定位，書店的環(huán)境應(yīng)與一般個體書店有明顯的區(qū)別，整潔、明亮，具有時尚氣息 和文化氛圍，必須在書架和裝修上能體現(xiàn)出來。門店應(yīng)進行經(jīng)濟型的裝修。裝修費用：地板8000元；吊頂2000元；粉刷1000元；門套4000元；廣告牌2000元；17000元設(shè)備：書架20組600＝12000元；電腦售書系統(tǒng)（電腦利舊，打印3000元）店面租金：4萬/年（二）收益預(yù)測：書店定位銷售的少兒、大眾文化、教輔等種類圖書的批發(fā)折扣一般在6折以下，如按定價 銷售則有40%的利潤空間；按照xx的市場情況， 勢，而且仍