【文章內容簡介】 中提到的“明朝的使臣來訪，送來明朝皇室親自飼養(yǎng)的金雞以慶賀中宗的生辰，由今英負責保管金雞”。第7集中提到的長今培植的草藥，百本。實際上就是黃芪，也是由中國引進的，但是一直沒有培植成功。最明顯的是18集中明朝使臣出訪的片段?！绊n尚宮得知明朝使臣有糖尿病纏身，因此特地準備清淡的菜肴呈上，明朝使臣大怒，韓尚宮身處危難當中。使臣特指長今必須在五天內治好消渴癥，最終明朝使臣被長今說服了，并且指定長今與韓尚宮親自為他準備留在朝鮮這段日子的飲食料理，雖然崔尚宮呈上華麗美味的滿漢全席，明朝使臣也不為所動，并且爽快答應冊封世子的事情”。說明此時朝鮮是明朝的附屬國，冊封世子需要通過明朝正式認定。同時這里有一個錯誤，滿漢全席是清朝才有的，而此時在明朝時期出現(xiàn)，顯然違背了歷史常識。說明在拍大長今的時候，編劇顯然沒注意到這個問題。滿漢全席，清朝時期宮廷盛宴。既有宮廷菜肴之特色，又有地方風味之精華；突出滿與漢族菜點特殊風味，燒烤、火鍋、涮涮鍋幾乎不可缺少的菜點，同時又展示了漢族烹調的特色，扒、炸、炒、熘、燒等兼?zhèn)?，實乃中華菜系文化的瑰寶和最高境界。滿漢全席原是清代宮廷中舉辦宴會時滿人和漢人合做的一種全席。滿漢全席上菜一般起碼一百零八種（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。滿漢全席菜式有咸有甜，有葷有素，取材廣泛，用料精細，山珍海味無所不包。南菜54道：30道江浙菜，12道閩菜，12道廣東菜。北菜54道：12道滿族菜，12道北京菜，30道山東菜。參考文獻：【1】 《關于中韓文化交流史史料的發(fā)掘與整理》 祁慶富 金成南【2】 《明實錄鄰國朝鮮篇》, 王其集編，中國社會科學院中國邊疆史地研究中心,1983年?！?】 《后漢書》卷八十五, 范曄 中華書局,1965年【4】 《宋史》卷二百九十六, 脫脫等撰，中華書局,1977年【5】 《中韓文化交流的現(xiàn)狀及問題》 樸光海當代亞太 2007年第7期 【6】 《中國影視劇進韓國很難》馬蕾 人民網,2007年1月25日。借鑒書籍： 【7】：《韓國外交官談中韓文化交流》 [韓]金翼兼 【8】《當代中朝中韓關系史》楊昭全孫艷姝 【9】《中韓宗教思想比較研究 》【10】《十至十四世紀中韓關系史料匯編》 楊渭生等編著自我評述要求：盡量體現(xiàn)我們的努力吧~盡興發(fā)揮哈~（1）團隊合作（2）文獻書籍的查詢量——我們除了學校圖書館，還去了國家圖書館（3）海量視頻搜尋，最終確定大長今（4）還發(fā)現(xiàn)了其中的錯誤（5）除了了解中韓文化交流史之外，還對現(xiàn)狀進行了分析，并提出問題（6）對比現(xiàn)在中韓與中朝的文化交流，提出見解。第三篇：中韓職業(yè)教育比較中韓職業(yè)教育比較王一民（沈陽職業(yè)技術學院，遼寧沈陽110045）摘要：分析對比了中韓高職教育在教育觀念、師資結構、課程體系等方面的差異。提出要加大宣傳力度，轉變傳統(tǒng)觀念；加大改革力度，放寬學制和專業(yè)審批權；加大校企合作力度，引進優(yōu)秀師資；加大政府支持力度，提高工作待遇。關鍵詞：高職院校；職業(yè)教育；中韓比較去年我有幸參見遼寧省教育國際合作促進會組織的考察團到韓國考察。在韓國考察期間我走訪了韓國慶東情報大學、水原大學、大田大學、清州大學等學校，其中慶東情報大學是一所高等職業(yè)學校，我對這所學校情有獨鐘，進行了較深刻的了解?；貒笸覈母叩嚷殬I(yè)教育進行了比較，有所感悟，隨筆寫來希望對關心我國的職業(yè)教育的有識之士有所啟迪。一、中韓兩國職業(yè)教育方面的差異中國是發(fā)展中國家，韓國是中等發(fā)達國家。中國是溫飽型社會，韓國是消費型社會。中國的社會福利和保障體系剛剛起步，韓國的社會福利和保障體系已經完善。中國職業(yè)教育主要靠政府辦學，韓國職業(yè)教育主要依靠企業(yè)辦學。由于中韓兩國發(fā)達程度不同、辦學機制不同等因素，使得兩國的職業(yè)教育在就業(yè)觀念、專業(yè)設置、課程設置、教學計劃、課程結構、授課方法、實踐教學等方面都有很大差異。1．就業(yè)和用人觀的差異在中國，高等職業(yè)教育是一個新興的教育層次，由于傳統(tǒng)觀念的影響，人們對高等職業(yè)教育和以前的高等專科教育有所混淆，對就業(yè)觀和人才觀有很大的偏見。從學生本人和家長的角度看，他們認為“我是大專畢業(yè)”不應該從事生產、服務和商業(yè)的一線工作，應該從事管理工作，所以經常抱怨工作累、待遇低。從用人單位的角度看，他們認為“你是大專畢業(yè)生”應該懂得很多理論知識，所以經常抱怨現(xiàn)在的大學生不如從前。在韓國，高等職業(yè)教育開展多年、定位準確，學生、家長和用人單位都不會產生認識誤區(qū)。例如，在慶東情報大學的《消防安全管理》專業(yè)的畢業(yè)生初次工作崗位就是消防員；《美容藝術設計》專業(yè)的畢業(yè)生初次工作崗位就是美發(fā)店服務員；《皮膚美體管理》專業(yè)的畢業(yè)生初次工作崗位就是美容按摩院的服務員；《機動車維修管理》專業(yè)的畢業(yè)生初次工作崗位就是汽車清洗維修廠的工人。對此學生、家長和用人單位都無異議。我和一些韓國學生交談，他們都是憑喜好選擇自己的專業(yè)的，對職業(yè)的高低貴賤之分看得很淡。2．專業(yè)設置與課程設置的差異在中國，高等職業(yè)學校的專業(yè)設置是由國家教育部規(guī)定的，適應社會需求轉向慢，缺乏靈活性。特別是課程設置，由于前面提到人們觀念上的差異，目前我國高職院校課程設置大多還帶有“?？啤钡挠白?，沒有完全脫離以學科為本位的課程體系。這使得我國高等職業(yè)教育學制長（通常為三年）、公共課與專業(yè)理論課偏多，應用課、實踐課偏少。在韓國，高等職業(yè)教育學制都是二年。沒有單獨開設的公共課和專業(yè)基礎課，所有的課程都是圍繞培養(yǎng)目標設置的。例如，在慶東情報大學《警護跆拳道》專業(yè)開設英語和文秘課程，而《美容藝術設計》、《土木》等專業(yè)就不開設英語和文秘課程?！锻聊尽贰ⅰ镀つw美體管理》開設化學課程，而其他專業(yè)就不開設。專業(yè)設置也很靈活，注重實用性、應用性，三產類專業(yè)占很大比重。例如，《美容藝術設計》專業(yè)、《皮膚美體管理》專業(yè)、《裝修重新設計》專業(yè)、《電腦游戲動畫片制作》專業(yè)、《飲食烹調》專業(yè)、《飯店觀光》專業(yè)等等。在中國，雖然近年來高等職業(yè)教育教學計劃的制定從培養(yǎng)目標、職業(yè)規(guī)格出發(fā)已經有了較大的改變，但是還沒有真正脫離“學科為本位”的痕跡。教學計劃中課程類別由原來的“老三段”（基礎課、專業(yè)基礎課、專業(yè)課）變成了“新三段”（公共課、技能課、實踐課）。所謂技能課實際上是專業(yè)理論課的“改良”仍然存在著理論實踐脫節(jié)的現(xiàn)象。在課程結構上，還是多門課程“齊頭并進”，不利于實踐技能的掌握和學生勤工儉學。在韓國，教學計劃中課程設置是模塊化的，按技能劃分。課程設置由易到難，按操作程序分模塊，按模塊分段教學，一門課、一門課的學習。例如，《美容藝術設計》專業(yè)的課程分為三類技能：美發(fā)、美甲和美體。美發(fā)包括洗發(fā)、頭部按摩、剪發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、吹風、發(fā)飾造型等；美甲包括手指、腳趾甲的剪修、保養(yǎng)、上色、彩繪等；美體包括體毛處理、人體彩繪、紋身等。首先由美發(fā)學起，先開洗發(fā)課，在1周內學生學習的就是洗發(fā)一門課。爾后再學習頭部按摩、剪發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、吹風、發(fā)飾造型等課程，都是分段教學。這種課程設置首先利于技能的掌握，我們都知道技能學習“一氣呵成”比“零敲碎打”效率高，其次利于工學結合，學生勤工儉學，學會一種技能，就可以利用這門技能“打工”。韓國的學生都是這樣進行勤工儉學的。在中國，職業(yè)學校的教師目前也涌現(xiàn)了大批“雙師型”教師，但真正來自于企事業(yè)一線的教師很少，授課方法和授課內容無法真正達到理論與實踐相結合、教學與生產相結合。在韓國，職業(yè)學校的教師大多都有第二職業(yè)或有自己的產業(yè)，都是生產、經營和管理方面的專家。例如，《機動車維修管理》專業(yè)的教授一般都有自己的汽車維修廠，《影像制作》專業(yè)的教授一般都在電視臺兼職，《美容美發(fā)》專業(yè)的教授一般都有自己的美容店或美發(fā)店等等。這樣的教師真正具備“雙師”能力，授課內容和生產、商務和管理的實際情況完全一樣，授課方法真正做到理論與實踐相結合。例如，一堂洗發(fā)課，開始教師邊講授邊操作，從不同類型洗發(fā)劑用法到不同發(fā)型洗發(fā)手法，有理論有實踐，理論與實踐完美結合，接下來就是學生在教師指導下實踐操作，真正做到學有所用。同時學生的實踐活動和“勤工儉學”都可以在教師開辦的企業(yè)中進行。這樣的學生畢業(yè)馬上就能投入工作，授用人單位的歡迎。在中國，職業(yè)素質主要是在專門開設的德育課、職業(yè)道德課中進行，在其他課程中很少有教師進行職業(yè)道德教育和職業(yè)安全教育。這不是說我們的教師不重視職業(yè)道德和職業(yè)安全，關鍵是前面提到的我們的教師具備實際工作經驗的少，所以很難在授課中融入職業(yè)道德和職業(yè)安全教育。在韓國，由于大多數(shù)教師都具有豐富的實際工作經驗，因此在教學中都能夠自覺地、自然地傳授職業(yè)道德和職業(yè)安全教育。所以韓國職業(yè)學校的畢業(yè)生在職業(yè)道德和工作規(guī)范上都非常優(yōu)秀，具有很高的職業(yè)素質。二、我國的職業(yè)教育如何發(fā)展面對我國職業(yè)教育與韓國職業(yè)教育的差距，我認為我們應該從以下幾