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正文內(nèi)容

ktv安全生產(chǎn)規(guī)章制度及擴(kuò)展資料(編輯修改稿)

2024-11-09 12:48 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 單的了解的是關(guān)于KTV員工必須遵守如下規(guī)定內(nèi)容:第一條:每一名KTV員工每天都必須要按時(shí)上下班,每天做到不遲到,不早退,當(dāng)有病、事時(shí)候需要按KTV規(guī)章制度中的規(guī)定提前請(qǐng)假第二條:不僅要保管好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的設(shè)備等物品而且要保管好自己的工作服、胸牌等相關(guān)物品。在這里KTV規(guī)章制度中明確要求當(dāng)KTV員工辭職時(shí)必須按將有關(guān)物品交給主管領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)禁任何人將工服等物品帶離本店第三條:每天上班的時(shí)候要求員工均應(yīng)按規(guī)定著工服,保持工服整潔、儀表端莊不按固定著裝的給予10元以上罰款,扣除其當(dāng)月的獎(jiǎng)金。第四條:KTV中每一位員工必須嚴(yán)守本店保密制度,不得向外界提供有關(guān)人事、經(jīng)營(yíng)管理、財(cái)務(wù)、設(shè)備、文件資料等信息;如有咨詢,由有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)接待,嚴(yán)禁擅自做主張,一旦公司利益受損給予開除和罰款。第五條KTV中每一名員工必須呀按規(guī)定時(shí)間在員工食堂就餐,未經(jīng)允許不得外出就餐,或在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)飲水、就餐,更不可以私帶朋友到KTV內(nèi)部食堂就餐,一旦發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)厲的處罰第六條:KTV每一位員工一般不得在工作區(qū)內(nèi)打(接)私人電話。當(dāng)如有特殊情況,需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),到指定地點(diǎn)打電話,以免影響自己或者他人工作。第七條:當(dāng)員工休假或下班后嚴(yán)禁任何人在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)逗留第八條:無(wú)論是什么原因員工都不得在包房?jī)?nèi)留宿,一旦發(fā)現(xiàn)給予開除第九條:工作時(shí)間員工不得擅離工作崗位或做與工作無(wú)關(guān)的事情更不能串崗第十條:不得使用污言穢語(yǔ),不允許在營(yíng)業(yè)區(qū)嬉笑打鬧,不得在營(yíng)業(yè)區(qū)域吸煙、飲酒,不得與客人發(fā)生爭(zhēng)吵,不得收取客人小費(fèi)和物品。ktv規(guī)章制度 篇7一、員工基本素質(zhì)服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、尊重賓客。熟練使用禮貌用語(yǔ)、良好的語(yǔ)言表達(dá)能力。遇見客人及上司主動(dòng)問好。言行舉止得體大方,為人處事有禮有節(jié)。工作時(shí)間應(yīng)保持良好的精神面貌。反應(yīng)靈活,具備超強(qiáng)的應(yīng)變能力。品行端正、好學(xué)上進(jìn)、吃苦耐勞、積極主動(dòng)。養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習(xí)慣;為公司做好開源節(jié)流。日常工作做到效率高、速度快、做事勤。遵守公司的規(guī)章制度,服從上級(jí)的各項(xiàng)工作安排。熟知公司的各項(xiàng)消費(fèi)政策、房間具體位置及風(fēng)格。熟知公司各項(xiàng)出品、品名、口味、價(jià)格、飲(食)用法及服務(wù)方式。熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的處理方法和程序。熟練掌握燈光、電腦音響及簡(jiǎn)單故障為處理。拾金不昧、拾遺上報(bào)。二、員工行為規(guī)范嚴(yán)格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范,進(jìn)行工作。遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及管理規(guī)定。堅(jiān)決服從公司及上司的工作安排。尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事,維護(hù)公司利益及聲譽(yù)。認(rèn)真領(lǐng)會(huì)“客人是上帝”的服務(wù)精神,對(duì)于客人的要求要積極負(fù)責(zé)的去處理,任何時(shí)候不能置之不理或故意拖延。上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔,帶齊工作用具。上班期間言行舉止必須得體大方,精神飽滿。營(yíng)業(yè)期間不得在公司做出以下行為:(1)打電話、玩手機(jī)(2)抽煙(3)整理頭發(fā)(4)照鏡子、化妝(5)挖鼻子(6)吐痰(7)亂扔雜物(8)吃口香糖(9)在客人面前打哈欠(10)唱歌、吹口哨(11)剔牙(12)兩手交叉胸前(13)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅(14)說粗話(15)喜笑打鬧、大聲喧嘩(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃東西(19)佩帶飾物(20)醉酒失態(tài)(21)做鬼臉或其它不雅動(dòng)作(22)說家鄉(xiāng)話(23)吃異味食品在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,不論何時(shí)何地見到客人一定要有禮貌(微笑、點(diǎn)頭致意、鞠躬問候、讓路等)。任何時(shí)候,不準(zhǔn)頂撞批評(píng)客人或與客人爭(zhēng)辯。任何時(shí)候,不準(zhǔn)對(duì)客人評(píng)頭論足。牢記“主隨客人”的服務(wù)宗旨,配合客人的娛樂消費(fèi)需求,不準(zhǔn)以“自我為中心”。對(duì)客人所提出問題要求,不清楚時(shí)不能亂講亂做,應(yīng)及時(shí)問清上司或同事。1在客人談話時(shí),要目視客人,認(rèn)真傾聽,不能心不在焉隨便插嘴,打斷客人講話,客人唱完歌要熱烈鼓掌。1生活中自律、節(jié)制、積極學(xué)習(xí)、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。1少說、多聽、多做事,不準(zhǔn)在客人面前夸夸其談,不懂裝懂。真誠(chéng)的關(guān)心、贊賞客人,細(xì)心觀察注意小節(jié),學(xué)會(huì)從小事去關(guān)心和愛護(hù)贊揚(yáng)客人。1盡量記住客人的姓名,以便禮貌稱呼客人。1如果做錯(cuò)了事情,要立即承認(rèn),請(qǐng)求原諒,不準(zhǔn)強(qiáng)詞奪理,蓄意爭(zhēng)辨。1客人如發(fā)小費(fèi),不論多少,都必須真誠(chéng)致謝,嚴(yán)禁給客人臉色,強(qiáng)索小費(fèi)。 拾到客人遺留的任何物品,應(yīng)主動(dòng)交到總臺(tái)、報(bào)告上司,否則按盜竊行為處理。2不得食用客人剩余食品、酒水。2不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問題,議論同事、上司或其他客人,擺弄事非。2看到損害公司利益的人(員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財(cái)物、自帶酒水、食品等)。應(yīng)積極制止,不能處理的`要積極報(bào)告、投訴,不準(zhǔn)置之不理或隱瞞包弊。2不準(zhǔn)主動(dòng)幫助客人降低消費(fèi)。2不準(zhǔn)擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位,特殊情況需請(qǐng)示部門負(fù)責(zé)人或經(jīng)理批準(zhǔn)。2不準(zhǔn)私自調(diào)換工作崗位或換休。2不準(zhǔn)代人點(diǎn)名、簽到。2愛護(hù)公司環(huán)境衛(wèi)生,清整并保護(hù)好自己責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。2不準(zhǔn)蓄意欺騙上司答應(yīng)做不到的事情。有問題以正常渠道反映或投訴,不準(zhǔn)私下議論發(fā)牢騷,傳播小道消息。3嚴(yán)禁賄賂上司或同事。三、員工禮節(jié)、禮貌素質(zhì)一、禮節(jié)、禮貌的概念禮節(jié)是人們?cè)诮煌^程中相互表示尊敬的形式。主要有稱呼、問候、握手、談話等禮節(jié)。禮貌是對(duì)他人表示尊敬的具體語(yǔ)言、動(dòng)作和態(tài)度。具體表現(xiàn)為動(dòng)作的體現(xiàn)、言語(yǔ)的表達(dá)、和藹的笑容、面部的表情、音量的控制。二、員工在服務(wù)的過程中必須做到的禮節(jié)、禮貌內(nèi)容“五聲”:迎客聲、稱呼聲、致謝聲、道歉聲、送客聲?!笆蛔帧保耗?,對(duì)不起,謝謝,再見;“請(qǐng)”字當(dāng)頭,“謝”字不離口。杜絕“四語(yǔ)”:蔑視語(yǔ)、煩躁語(yǔ)、否定語(yǔ)、頂撞語(yǔ)?!叭p”:走路輕、說話輕、操作輕?!傲凇保貉矍凇⒛_勤、嘴勤、手勤、腦勤、心勤。三、服務(wù)禮貌的具體表現(xiàn)外表講究端正、大方、美觀、舒適,符合儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)。言談文雅、語(yǔ)音輕柔、控制音量、講究語(yǔ)言藝術(shù),回答問題要簡(jiǎn)潔。言之有物、有理、有趣、態(tài)度誠(chéng)懇、熱情、耐心、舉止大方、得體、不卑不亢。要經(jīng)常使用禮貌服務(wù)用語(yǔ)。要有良好的服務(wù)和工作態(tài)度。要具備良好的職業(yè)道德。四、員工的語(yǔ)言規(guī)范一、常用服務(wù)用語(yǔ)歡迎語(yǔ):歡迎光臨;歡迎您的光臨;歡迎光臨晚上好;問候語(yǔ):您好;晚上好;祝賀語(yǔ):祝您玩得開心;祝您節(jié)日(新年、圣誕等)快樂;祝您生日快樂;恭喜你;征詢語(yǔ):請(qǐng)問有什么可以幫到您的;請(qǐng)問先生(小姐);請(qǐng)問還有什么需要;請(qǐng)問有什么可以幫到您的;請(qǐng)問您需要什么酒水呢;請(qǐng)問這酒現(xiàn)在要不要開。應(yīng)答語(yǔ):好的,請(qǐng)稍等;不客氣這是我應(yīng)該做的;沒關(guān)系,請(qǐng)您多多指教;照顧不周,請(qǐng)多包涵;我明白了;好的、是的;非常感謝,謝謝您的好意。道歉語(yǔ):請(qǐng)?jiān)彛粚?shí)在對(duì)不起;不好意思;打擾一下;對(duì)不起,我們馬上去處理;不好意思,讓您久等了;對(duì)不起我不是很清楚,我去問一下,稍候再告訴您,好嗎?常用語(yǔ):晚上好,歡迎光臨;里面請(qǐng);請(qǐng)用茶;請(qǐng)慢用;您好,這邊請(qǐng);請(qǐng)稍等,我馬上就來(lái),請(qǐng);請(qǐng)坐;謝謝;道謝語(yǔ):謝謝老板(先生、小姐);謝謝您的光臨;謝謝您提出的建議(意見);非常感謝。告別語(yǔ):謝謝您的光臨;歡迎您再次光臨;多謝惠顧,歡迎下次光臨;請(qǐng)帶好您的隨身物品;請(qǐng)慢走,再見。二、服務(wù)禁語(yǔ)不行,這是不可能的;我不去;干嗎;你怎么這樣;我們規(guī)定是這樣的;你去***問一下就知道了;不行,我會(huì)給人罵的;沒有;這樣很麻煩哦;**部門真是,有沒有搞錯(cuò);煩死了;這不關(guān)我的事;不知道。三、服務(wù)用語(yǔ)的運(yùn)用當(dāng)客人或上司經(jīng)過時(shí)要用“晚上好或您好”。對(duì)客人問題不是很清楚時(shí)要用“對(duì)不起,我不是很清楚,我去幫您問一下,稍候再告訴你好嗎?”招呼客人時(shí)應(yīng)微笑說“您好”。聽完客人吩咐時(shí)應(yīng)說“請(qǐng)稍等”。如果從兩人中間穿過或行動(dòng)中遇到客人或同事阻礙應(yīng)說:“你好,請(qǐng)讓一下好嗎?”咨客帶客人進(jìn)房時(shí)應(yīng)說“祝您玩得開心”。上完酒水、飲料、小食時(shí)應(yīng)說“請(qǐng)慢用”。幫客人點(diǎn)完酒水應(yīng)說“請(qǐng)稍等”。有事找上司或客人應(yīng)說“對(duì)不起,打擾一下”。當(dāng)你帶客人要去的位置時(shí)應(yīng)說“這邊請(qǐng),請(qǐng)跟我來(lái)”。1客人點(diǎn)的酒水或食品超過了出品時(shí)間應(yīng)向客人說“對(duì)不起,讓您久等了,我馬上去確認(rèn)一下給您送來(lái)過”。1向客人點(diǎn)酒水時(shí)就說“請(qǐng)問需要點(diǎn)什么酒水呢?應(yīng)主動(dòng)給客人介紹可享受的活動(dòng)物品?!?如果你正在忙,有客人或上司叫你辦事時(shí)應(yīng)說“麻煩您稍等一下好嗎?”1若打擾了客人、上司或同事應(yīng)說“不好意思,打擾您了”。1如果客人或同事為自己帶來(lái)了方便時(shí)應(yīng)說“謝謝”。1客人走時(shí)應(yīng)說“請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨”。五、儀容、儀表檢查制度每天各部門上班時(shí),由經(jīng)理、區(qū)域負(fù)責(zé)人對(duì)下屬員工進(jìn)行儀容、儀表檢查工作,發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定的員工責(zé)令其立即改正同時(shí)按照規(guī)定對(duì)其處罰。例會(huì)結(jié)束后,由經(jīng)理進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)員工不符合規(guī)定者,連同主管及區(qū)域負(fù)責(zé)人一并處罰。管理人員的儀容儀表由總經(jīng)理部進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定者應(yīng)立即處罰。六、吧臺(tái)管理制度按規(guī)定時(shí)間打卡上、下班,不準(zhǔn)遲到或早退,不準(zhǔn)代打卡或代簽到,上、下班必須走員工通道。工作時(shí)間必須保持區(qū)域衛(wèi)生和個(gè)人清潔,指甲要勤剪,頭發(fā)要勤洗,衣物要勤換。工作時(shí)應(yīng)保持站立,不準(zhǔn)叉腰、靠墻,不準(zhǔn)挖耳掏鼻或做其它不雅行為,應(yīng)注意保持個(gè)人形象。工作時(shí)間不準(zhǔn)擅自離崗、竄崗。吧臺(tái)內(nèi)不準(zhǔn)閑雜人進(jìn)入。工作時(shí)間不準(zhǔn)在內(nèi)外聚眾說笑、聊天、打鬧,不準(zhǔn)與客人和同事發(fā)生爭(zhēng)吵。服從上級(jí)管理,熱愛本職工作,愛護(hù)工作設(shè)備和工作用品,注意節(jié)約,控制成本。吧臺(tái)內(nèi)嚴(yán)禁存放他人物品。有親友來(lái)訪不準(zhǔn)私自拿酒水、食物招待。工作中嚴(yán)格執(zhí)行見單出貨,特殊情況必須請(qǐng)示主管、經(jīng)理。工作中做好物品清點(diǎn)及各項(xiàng)記錄,隨時(shí)了解貨物的庫(kù)存情況,使物流暢通,保障營(yíng)業(yè)正常運(yùn)行。工作中不準(zhǔn)與其它部門員工配合或私自出售公司酒水或物品,如有發(fā)現(xiàn)按玩單處理。經(jīng)常檢查吧臺(tái)內(nèi)存酒水、飲料是否達(dá)到保存日期并及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)處理。七、每周大掃除制度每周一下午三點(diǎn),公司全體樓面工作,配合PA部參加大掃除。一、包廂內(nèi)衛(wèi)生由當(dāng)天輪值公主及少爺負(fù)責(zé),具體要求為:桌面:保持茶幾座及臺(tái)面清潔、光亮、無(wú)印跡。地面:保持地毯無(wú)果皮、紙屑及灰塵,保證地毯無(wú)異味。沙發(fā):撣掉沙發(fā)上的各類粉塵,檢查沙發(fā)縫內(nèi)是否有雜物,及時(shí)清理、檢查各個(gè)靠墊是否有臟、臭現(xiàn)
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