【文章內容簡介】 素污染的食物，或本身含有天然毒素的食物，引起的急性病叫食物中毒。小貼士：食物中毒不會傳染，一般是多個人吃同樣的東西后，在吃后幾十分鐘到幾個小時集中發(fā)作，也有單個生病的，表現(xiàn)相似。二、發(fā)生食物中毒怎么辦？停吃可疑食物！設法把有毒食物盡快嘔出，立即去醫(yī)院就診。向當?shù)匦l(wèi)生防疫部門報告，并收集剩余食物和嘔吐物等，以備查明中毒原因。三、模擬劇場場景：阿俊和另外幾位同學在一家餐館聚會，為小明慶祝生日，大家都吃得很高興。可是一個小時后，小明開始不舒服了，其他同學也……四、怎樣預防食物中毒？勤洗手，講衛(wèi)生。餐具清潔要消毒。藥品或農藥容器不能裝食物。不買無照商販的食品。專家支招：預防食物中毒的關鍵是注意飲食衛(wèi)生！五、我能行將所學的預防食物中毒的知識要點講給媽媽聽，檢查家里是否有食品衛(wèi)生不安全的隱患，幫助媽媽記錄下來并建議解決辦法。以下說法是否正確？并說明理由。有害物質的慢性毒害及致癌、致畸作用等均屬于食物中毒。食物中毒是因吃了有毒食品引起的。食物中毒是因為暴飲暴食有毒食品引起的。有毒食品是指吃了未成熟的水果、生的魚和肉等不可食狀態(tài)的食品。食物中毒是寄生蟲病、傳染病等引起的胃腸病。第三篇：一年級下冊衛(wèi)生與健康教案第一課 我們的身體教學目的：讓學生認識人體外形的四個基本部分，為今后學習人體結構打下基礎。教學重點、難點：重點：認識人體外形的四部分。難點：讓學生記住四個部分的名稱和位置。教學課時：1課時。教具準備：教學投影片或圖片。教學過程：一、引入新課，激發(fā)學生的學習興趣。二、出示幾幅不同類型（男、女、學生、工人、干部等）的人物掛圖，指出人體中頭、頸、軀干、四肢四個部分，使學生明白我們每個人的身體都由這四大部分構成。三、教師示范指出四個部分在身體的什么地方。四、引導學生指出四個部分在身體的什么地方。五、課堂教學總結。六、完成思考題。人體由幾部分組成？請說出各部分的名稱。第二課 人體健康主要條件教學目的：使學生知道人體健康的三大主要條件及其與人體健康的關系。教學重點、難點：重點：使學生知道人體健康的三大主要條件。難點：陽光、空氣、水和人體健康的關系。教學課時：1課時。教具準備：教學投影片或圖片。教學過程：一、導入新課，激發(fā)學生的學習興趣。二、讓學生知道陽光、空氣、水是人體健康的三大主要條件的主要原因。三、引導學生說一說我們應該怎樣做。四、課堂教學總結。五、完成思考題。人體健康與哪些條件有關？第三課 講衛(wèi)生（一）教學目的：使學生懂得講衛(wèi)生的好處，培養(yǎng)學生良好的個人衛(wèi)生習慣。教學重點、難點： 重點：使學生懂得從小就要講衛(wèi)生。難點：培養(yǎng)學生良好的個人衛(wèi)生習慣。教學課時：1課時。教具準備：教學投影片或圖片。教學過程：一、導入新課，激發(fā)學生的學習興趣。二、出示三幅有關小朋友講衛(wèi)生的掛圖： 圖一：起床后正在刷牙的學生。圖二：一位小朋友吃飯前正在洗手。圖三：兩只手，一只剪了指甲很干凈，另一只指甲很長，指甲縫里又臟又黑。三、教師指出注意口腔衛(wèi)生和保持口腔清潔是保護牙齒和預防口腔疾病的重要措施之一。四、引導學生養(yǎng)成每天刷牙的好習慣。五、課堂教學小結。六、通過圖二教學，使學生養(yǎng)成吃飯前洗手的好習慣。七、通過圖二教學，使學生養(yǎng)成勤剪指甲的習慣。八、總結。九、完成思考題小朋友應從小養(yǎng)成哪些良好的個人衛(wèi)生習慣？第四課 講衛(wèi)生（二）教學目的：讓學生學會正確的刷牙方法，養(yǎng)成早晚刷牙的衛(wèi)生習慣。教學重點、難點：重點：學會正確的刷牙方法。難點：養(yǎng)成早晚刷牙的衛(wèi)生習慣。教學課時：1課時。教具準備：教學投影片或圖片。教學過程：一、導入新課，激發(fā)學生的學習興趣。二、出示正確的示范掛圖：三、教師復習注意口腔衛(wèi)生和保持口腔清潔是保護牙齒和預防口腔疾病的重要措施之一。四、教師通過牙齒模型和保健牙刷等進行刷牙示范。引導學生學會刷牙。五、課堂教學小結。六、通過教學使學生養(yǎng)成早晚刷牙的好習慣。七、課堂總結。八、完成思考題請你講出正確的刷牙方法？第五課 早餐要吃好教學目的：讓學生認識吃好早餐的重要性。教學重點、難點：重點：讓學生知道吃早餐很重要。難點：如何使早餐吃飽、吃好。教學課時：1課時。教具準備：教學投影片或圖片。教學過程：一、導入新課，激發(fā)學生的學習興趣。二、教師講解，使學生認識早餐在一日三餐中的重要地位。三、教師指出不吃早餐的不良后果。四、指導學生如何吃飽、吃好早餐。五、列出一個合理的早餐搭配表六、課堂教學總結。七、完成思考題。上學前吃不吃早餐好？為什么？第六課 教室要清潔教學目的：讓學生懂得教室衛(wèi)生的重要性，自覺保持教室清潔，從小養(yǎng)成講衛(wèi)生愛勞動的好習慣。教學重點、難點：重點：讓學生懂得教室衛(wèi)生的重要性。難點：培養(yǎng)學生講衛(wèi)生愛勞動的良好品德。教學課時：1課時。教具準備：教學投影片或圖片。教學過程：一、導入新課。二、引導學生懂得教室衛(wèi)生的重要性。三、教師讓學生懂得要保持教室的清潔必須從我做起，靠每一個同學的努力。四、引導學生說出保持教室清潔應如何做。五、課堂教學總結。六、完成思考題。請同學們說一說保持教室清潔應怎樣做？第七課 少吃零食不偏食教學目的：讓學生懂得少吃零食不偏食的好處，從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。教學重點、難點： 重點：讓學生知道少吃零食不偏食對身體健康的影響。難點：培養(yǎng)學生良好的飲食衛(wèi)生習慣。教學課時：1課時。教具準備：教學投影片或圖片。教學過程：一、引入新課，激發(fā)學生的學習興趣。二、教師講解我們每天吃三餐的意義。三、教師指出吃零食的害處。四、教師指出偏食的害處。五、指導學生從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。六、課堂教學總結。七、完成思考題。為什么說吃零食會影響健康？第八課 坐、站、行教學目的：讓學生掌握正確的坐、站、行姿勢，從小注重儀表美。教學重點、難點：重點：掌握正確的坐、站、行姿勢。難點：堅持正確的坐、站、行姿勢，指導學生糾正不良的姿勢。教學課時：1課時。教具準備：教