【文章內(nèi)容簡介】 防范成立安全應(yīng)急小組學(xué)校要強化食品衛(wèi)生安全意識，樹立安全第一的思想，建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機制，包括日常的安全防范措施，應(yīng)急預(yù)案等。一旦發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)生安全事故，由校長負責救援指揮，全體教職工積極配合，學(xué)校立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援，要及時果斷的將病人送往醫(yī)院搶救，主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作。xx 2013年3月10日篇四：小學(xué)營養(yǎng)餐計劃實施方案 dd小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案為貫徹落實省人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)云南省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案的通知云府辦發(fā)（2011）134號文件及縣教育和中心學(xué)校的安排部署精神，提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，結(jié)合我校實際，特制定本實施方案。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認真貫徹落實國家中長期教育改革和發(fā)展綱要，堅持以人為本，把實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃作為為群眾辦實事、辦好事的重大民心工程來抓，切實改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，促進農(nóng)村少年兒童正常發(fā)育和健康成長。二、目標任務(wù)通過實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃、使全校學(xué)生吃上衛(wèi)生、營養(yǎng)、熱乎可口的營養(yǎng)餐。三、范圍標準我校的一至六年級在校學(xué)生每人每天發(fā)放價值3元的營養(yǎng)餐。四、經(jīng)費保障實施“營養(yǎng)餐工程”所需資金，由省、市、縣區(qū)和學(xué)生家長共同承擔。每生每天中央補助3元，全年學(xué)生在校200天計算，每生每年補助600元。五、用餐相關(guān)安排 7:20各班班主任到指定地點領(lǐng)取全班營養(yǎng)餐。7:30—7:50 學(xué)生吃營養(yǎng)餐。用餐地點：各班教室里。六、管理辦法鑒于我校目前“營養(yǎng)餐工程”的實物采購，相關(guān)責任人全面負責，嚴格把關(guān)，索取驗證對方合格證件等，確保質(zhì)量關(guān)。明確專人負責 “營養(yǎng)餐工程”的日常管理，確定專人負責發(fā)放工作，每天造冊登記，每月匯集成冊入檔，以備檢查和審計。七、工作措施（一）成立領(lǐng)導(dǎo)小組 組長：wwd（校長）副組長：lcy（教導(dǎo)主任）成員：ghy、xg、shk、skl、lp、jyb、fjt、xce。（二）工作分工校長負責全盤工作。食品質(zhì)量監(jiān)督登記組：lcy、bhm、lkj 職責：負責對食品衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生、營養(yǎng)餐質(zhì)量等工作進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。嚴格按照衛(wèi)生規(guī)范及食品留樣制度按時取樣，留至少保存 48 小時備檢，留樣器皿必須及時清洗消毒。食品采購發(fā)放組：校務(wù)班子成員食品接收組：各班班主任。職責：負責本班“學(xué)生營養(yǎng)餐工程”的日常管理，負責食用品的發(fā)放工作，實名登記就餐學(xué)生及數(shù)量，按時上報學(xué)校管理人員核實并簽字認可，作為月底資金結(jié)算憑據(jù)。（三）、完善制度制訂并不斷完善制度，包括財務(wù)制度、原料采購制度、庫房管理制度、烹調(diào)加工管理制度、從業(yè)人員健康檢查制度、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度、餐具用具清洗消毒制度、食品留樣制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、食物中毒報告制度、民主監(jiān)督制度、營養(yǎng)監(jiān)測跟蹤制度、崗位責任制等，并上墻明示。（四）、加強輿論宣傳。各班應(yīng)采取多種形式，向社會、家長和學(xué)生進行大力宣傳，使“營養(yǎng)餐工程”家喻戶曉，深入人心，為實施好“營養(yǎng)餐工程”營造良好的社會輿論氛圍。（五）、強化監(jiān)督管理。實施“營養(yǎng)餐工程”，必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則，及時協(xié)調(diào)，做到不符合質(zhì)量要求的食品不進校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。八、食譜安排 dd小學(xué)2012年3月1日篇五：小學(xué)生營養(yǎng)餐實施方案改善計劃試點領(lǐng)導(dǎo)小組組長： 宗楫文 校長 副組長：王存花 副校長高紹波 教導(dǎo)主任、會計 成員：董學(xué)昌 張學(xué)有 王學(xué)梅 董學(xué)鳳 周喬花 李春榮 角玲華 鄭梅香 楊連芬 林關(guān)花 薩麗芬 高來香 許煥珍 趙菊花 趙桂花 出納 保衛(wèi)人員六年級（69班）班主任 六年級（70班）班主任 五年級（71班）班主任 五年級（72班）班主任 四年級（73班）班主任 三年級（74班）班主任 三年級（75班）班主任 二年級（76班）班主任 二年級（77班）班主任 一年級（78班）班主任 代吹人員 代吹人員 代吹人員改善計劃試點專家組組長： 宗楫文 校長 副組長：王存花 副校長高紹波 教導(dǎo)主任、會計 成員：陳柱香 王瑞瓊 王學(xué)梅 董學(xué)鳳 周喬花 李春榮 角玲華 鄭梅香 楊連芬 林關(guān)花 薩麗芬 高來香 許煥珍 趙菊花 趙桂花 教師 大隊輔導(dǎo)員 六年級（69班）班主任 六年級（70班）班主任 五年級（71班）班主任 五年級（72班）班主任 四年級（73班）班主任 三年級（74班）班主任 三年級（75班）班主任 二年級（76班）班主任 二年級（77班）班主任 一年級（78班）班主任 代吹人員 代吹人員 代吹人員改善試點膳食委員會王金才 王家莊居委會代表張壽和 二年級學(xué)生家長 鎮(zhèn)直機關(guān)代表 張開平三年級學(xué)生家長 大六十畝村代表 羅艷華 四年級學(xué)生家長 小六十畝村代表 高院平五年級學(xué)生家長 王家莊上村代表 王云春 五年級學(xué)生家長 王家莊下村代表 丁鳳連 六年級學(xué)生家長 丁家莊村代表 丁冬華 六年級學(xué)生家長 李官田村代表小學(xué)生營養(yǎng)餐實施方案為貫徹落實省、市、縣有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作，提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。二、學(xué)校基本情況我?，F(xiàn)有學(xué)生407名，教職工32名，現(xiàn)有教學(xué)班12個，教室12間。三、營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組 組長：宗楫文（校長）副組長：王存花（副校長）高紹波（教導(dǎo)主任）成員：各班主任及配班教師四、相關(guān)人員安排全面工作負責人：宗楫文（校長）出納：董學(xué)昌會計：高紹波采購：王存花 董學(xué)昌 高紹波驗收：張學(xué)有保管：張學(xué)有留樣：張學(xué)有提貨：當值代吹人員加工：許煥珍 趙菊花 趙桂花分發(fā)：許煥珍 趙菊花 趙桂花五、供餐方式每早上按學(xué)校作息時間由帶班教師以班為單位，組織學(xué)生到學(xué)校食堂就餐。嚴格按國家分發(fā)標準:。每周食譜： 星期一：面包+牛奶星期二：米線+肉醬+排骨湯或童子骨湯 星期三：蛋糕+豆?jié){ 星期四：面條+肉醬+排骨湯或童子骨湯 星期五：稀飯+雞蛋五、管理辦法“營養(yǎng)餐工程”的實物采購。每天有采購清單出售人員簽字，采購員簽字。食用品要有合格標品牌，實物要留樣檢查，此項由采購人員全面負責，嚴格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān)。班主任負責本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理，每天對學(xué)生的用餐情況造冊登記，每月匯集成冊入檔，以備檢查和審計。加工人員負責食用品的加工及發(fā)放工作。第四篇：學(xué)生午餐營養(yǎng)學(xué)生午餐營養(yǎng)學(xué)生營養(yǎng)現(xiàn)狀營養(yǎng)健康知識的匱乏及營養(yǎng)與健康領(lǐng)域的立法滯后等原因，廣大青少年的營養(yǎng)與健康仍存在諸多問題學(xué)生營養(yǎng)日？營養(yǎng)過剩與營養(yǎng)缺乏的問題并存青少年不良的飲食習慣和生活方式，將給他們的健康帶來危害，是成年后罹患心腦血管病、高血壓、糖尿病、肝膽疾病等慢性病的誘發(fā)因素。中國學(xué)生營養(yǎng)日1990 年起，中國學(xué)生營養(yǎng)促進會歷屆主題1991 年：營養(yǎng)、健康、好學(xué)、向上1992 年：營養(yǎng)、健康、好學(xué)、向上1993 年：營養(yǎng)主要來自日常膳食1994 年：營養(yǎng)貴在全面、均衡、適量1995 年：營養(yǎng)給你健康、智慧和力量 1996 年：大家來學(xué)營養(yǎng)知識，人人學(xué)會自我保健 1997 年：大家來學(xué)營養(yǎng)知識，人人學(xué)會自我保健 1998 年：營養(yǎng)給你健康、智慧和力量1999 年：建設(shè)護苗系統(tǒng)工程，托起明天的太陽 中國學(xué)生營養(yǎng)日1990 年起，中國學(xué)生營養(yǎng)促進會歷屆主題2000 年：營養(yǎng)午餐配合素質(zhì)教育，為國育英才 2001 年：喝牛奶，保健康2002 年：保證食品安全，促進學(xué)生營養(yǎng)餐發(fā)展2003 年：營養(yǎng)、食品安全與健康2004 年：營養(yǎng)、食品安全與健康2005 年：均衡營養(yǎng)、適量運動2006 年：均衡營養(yǎng)、適量運動――預(yù)防慢性病，從青少年抓起2007 年：均衡營養(yǎng)、適量運動――營養(yǎng)、健康，和諧同行2008 年：均衡營養(yǎng)、適量運動――營養(yǎng)、健康，和諧同行中小學(xué)生生長發(fā)育和營養(yǎng)狀況分析男生的身高及體重上等率分別高于女生，而女生的體重下等率和營養(yǎng)不良率卻高于男生，說明總體上男生的發(fā)育狀況優(yōu)與女生，可能與女性追求苗條體態(tài)，一定程度上在控制體重有關(guān)，男生的肥胖率高于女生，這與國內(nèi)其它報道基本一。營養(yǎng)午餐學(xué)生營養(yǎng)午餐是提高人口素質(zhì)的重要措施，在國外推行半個世紀，在國內(nèi)也有10 余年歷史中小學(xué)生的午餐比晚餐更為重要，經(jīng)過一個上午的學(xué)習后，學(xué)生消耗了熱量，而正處于身體發(fā)育期的學(xué)生，更需要