蘇教版七下第9章人的食物來自環(huán)境復(fù)習(xí)(編輯修改稿)
2025-01-14 05:05 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 的主要場所。 1膳食指南： 一、食物多樣、谷類為主。人類的食物是多種多樣的。各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全 相同。除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體 所需的全部營養(yǎng)素 .平衡膳食必須由多種食物組成 ,才能滿足人體各種營養(yǎng)需要，達(dá)到合理營養(yǎng)、促進(jìn)健康的目的，因而要提倡人們廣泛食用多種食物。提出谷類為主是為了提醒人們保持我國膳食的良好傳統(tǒng)，防止發(fā)達(dá)國家膳食的弊端。在一些比較富裕的家庭中動(dòng)物性食物的消費(fèi)量已超過了谷類的消費(fèi)量。這種 “ 西方化 ” 或 “ 富裕型 ” 的膳食提供的能量和脂肪過高，而膳 食纖維 過低，對一些慢性病的預(yù)防不利。二、多吃蔬菜、水果和薯類。含豐富蔬菜、水果和薯類的膳食，對保持心血管健康、增強(qiáng)抗病能力、減少兒童發(fā)生干眼病的危險(xiǎn)及預(yù)防某些癌癥等方面，起著十分重要的作用。三、常吃奶類、豆類或豆制品。四、經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油。五、食量與體力活動(dòng)要平衡，保持適宜體重。六、吃清淡少鹽的膳食。七、如飲酒應(yīng)限量。八、吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物。 二、重點(diǎn)習(xí)題講解 下列液體中不含消化酶的是 ( ) A．胃液 B．膽汁
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