飯店餐廳服務(wù)教學(xué)計(jì)劃(編輯修改稿)
2024-11-09 12:31 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 加盟區(qū)域進(jìn)行xx廣告宣傳，所產(chǎn)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。甲方將免費(fèi)協(xié)助乙方做好宣傳資料的設(shè)計(jì)事務(wù)。但其產(chǎn)生的實(shí)物制作費(fèi)用及其運(yùn)輸費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。 根據(jù)xx視覺識(shí)別系統(tǒng)，乙方需要制作相關(guān)的視覺效果，xx總部可免費(fèi)提供設(shè)計(jì)樣稿，但其產(chǎn)生的實(shí)物制作費(fèi)用及其運(yùn)輸費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。，所產(chǎn)生的展銷費(fèi)用，甲方將統(tǒng)一依據(jù)直營店和加盟店的總和店數(shù)，一視同仁,平均分?jǐn)傇撡M(fèi)用。六、乙方違反合同規(guī)定發(fā)生下列情況之一時(shí)，甲方有權(quán)解除合同，并要求對(duì)方支付賠償金： 未經(jīng)甲方允許擅自擴(kuò)大許可商標(biāo)的使用范圍?；蚺c其它商標(biāo)組合使用； 未經(jīng)甲方允許將許可商標(biāo)再許可他人或轉(zhuǎn)讓，出借、轉(zhuǎn)賣他人制作或使用； 自行制作或使用與許可商標(biāo)相似或變形的商標(biāo)； 乙方降低服務(wù)質(zhì)量或產(chǎn)品（商品）質(zhì)量，發(fā)生被輿論工具曝光批評(píng)或消費(fèi)者嚴(yán)重投訴等情況；餐飲業(yè)加盟合同書 連鎖店加盟合同 瑜伽加盟合同 家具加盟合同特許加盟合同 商場(chǎng)超市加盟合同 加油站加盟合同書 酒類專賣店加盟合同 不接受甲方依據(jù)管理體系規(guī)定進(jìn)行的監(jiān)督，或阻止甲方進(jìn)行檢查；七、合同期限合同有效期為 年，自200 年 月 日起至年 月 日止合同到期后，乙方要求延續(xù)特許經(jīng)營的，應(yīng)在本合同期滿之日 月前，向甲方提出書面申請(qǐng)，甲方同意延續(xù)的，應(yīng)續(xù)簽合同；甲方不同意或乙方不申請(qǐng)的，合同期滿之日即自行終止。八、合同終止后，乙方不得以各種變相手段沿用或保存甲方的各種授權(quán)。九、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)兩份。本合同未盡事宜，另立補(bǔ)充協(xié)議，與本合同具有同等的法律效力。十、雙方事宜未盡之處，如有爭議，需雙方協(xié)商解決，協(xié)商未果，由四川省綿陽市人民法院或四川省涪城區(qū)人民法院審理。十一、本合同自雙方簽字之日起生效。甲方：乙方：簽字人 ：簽字人：年 月 日年 月 日第三篇：餐廳飯店總經(jīng)理崗位職責(zé)餐廳飯店總經(jīng)理崗位職責(zé)崗位名稱：總經(jīng)理直接上司：董事長管理對(duì)象：大堂經(jīng)理、辦公室主任、財(cái)務(wù)室主管、廚師長具體職責(zé)：負(fù)責(zé)確定飯店的營業(yè)政策，組織制訂、調(diào)整飯店的短期工作計(jì)劃和長期發(fā)展計(jì)劃。并定期檢查其執(zhí)行情況。掌握市場(chǎng)行情，確定餐飲制品的成本標(biāo)準(zhǔn)，善于分析經(jīng)營成本，以保證銷售和利潤指標(biāo)的完成。負(fù)責(zé)擬定每年的預(yù)算，研究新的推銷計(jì)劃，增加銷量，降低成本。負(fù)責(zé)下屬部門的負(fù)責(zé)人的任用及其管理工作的日常督導(dǎo)，定期對(duì)下屬進(jìn)行績效評(píng)估。組織和實(shí)施服務(wù)部員工的服務(wù)技術(shù)和廚部人員烹飪技術(shù)培訓(xùn)工作，提高員工素質(zhì)，為飯店樹立良好的形象和聲譽(yù)。有效的使用人、財(cái)、物，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使之有機(jī)配合，保持通暢高效率的運(yùn)轉(zhuǎn)。對(duì)餐廳和廚房的裝潢設(shè)計(jì)、設(shè)備的維修與更新提出建議。主持日常和定期的飯店會(huì)議。定期同大堂經(jīng)理、廚師長、營銷主任研究新菜點(diǎn)，根據(jù)價(jià)格原則，結(jié)合市場(chǎng)的實(shí)際，制定合理的餐飲價(jià)格。并有針對(duì)性的進(jìn)行各項(xiàng)促銷活動(dòng)。重視安全和飲食衛(wèi)生工作，認(rèn)真貫徹實(shí)施“食品衛(wèi)生發(fā)”，開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、消防教育，確保賓客安全和餐廳、廚房及庫房的安全。1檢查管理人員的工作情況及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施，出色地完成各項(xiàng)接待任務(wù)。1建立良好的賓客關(guān)系，主動(dòng)征求客人對(duì)飯店的意見和建議。1定期向董事長報(bào)告工作和人員的情況任職條件有強(qiáng)烈的的事業(yè)心和責(zé)任感，忠于企業(yè)；對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，講究效率，勇于開拓和創(chuàng)新；嚴(yán)格管理，堅(jiān)持原則，不謀私利。具有豐富的餐飲服務(wù)、成本控制、烹飪技術(shù)、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、市場(chǎng)營銷、食品營養(yǎng)衛(wèi)生等專業(yè)知識(shí)；了解服務(wù)心理、公關(guān)、銷售、營養(yǎng)衛(wèi)生方面的基本常識(shí)。了解企業(yè)法、食品衛(wèi)生法和物價(jià)、稅收條例及有關(guān)涉外法規(guī)。具有強(qiáng)烈的組織管理能力，能科學(xué)的制定經(jīng)營計(jì)劃，有效的控制經(jīng)營成本。具有較強(qiáng)的口頭表達(dá)能力和撰寫業(yè)務(wù)報(bào)告能力。具有大?；蛞陨蠈W(xué)歷，有三年以上的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)。權(quán)利：根據(jù)飯店的工資和獎(jiǎng)金政策，對(duì)下屬有獎(jiǎng)懲、晉升、調(diào)動(dòng)的權(quán)利。對(duì)飯店的員工有錄用選配、任命和除名的處理權(quán)有簽署下屬上報(bào)的申購、領(lǐng)用、加班、休假、等權(quán)利。處理客人投訴時(shí)有免費(fèi)、打折的權(quán)利。第四篇：飯店餐廳承包協(xié)議書承包協(xié)議書第號(hào)甲方：乙方：身份證號(hào)碼： 身份證號(hào)碼：經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方事宜，達(dá)成如下條款雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行：第一條 合同標(biāo)的物甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于面積共平
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