酒店客房服務員工作內容(編輯修改稿)
2024-11-09 12:25 本頁面
【文章內容簡介】 客房服務員工作時間表 早班8：15—8：30 班前例會，檢查儀容，儀表及員工精神狀態(tài)，總結前一天整改重點。布置單班的工作內容。8：30—8：40 兩班交接，按交接班程序交接，交接內容，查房態(tài)，房間,及公共房間物品，設備設施及賓客投訴，衛(wèi)生，工程，安全問題。整改事項。8：40—8：50 檢查設備設施，上報工程問題。8：50—11：30 清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。11：30—12：00 倒班用餐，每班30分鐘，注意用餐的紀律，杜絕浪費現象。12：00—13：30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。13：30—15：50 站位，迎接賓客，微笑，使用統(tǒng)一服務用語。15：50—16：05填寫交接班本，準備交接。16：05—16：30 兩班交接，按交接班要求交接，開班后例會，點名，總結當班工作情況，集體有序離開營業(yè)區(qū)。中班15：45—16：00 班前例會，檢查儀容，儀表及員工精神狀態(tài)，總結前一天整改重點。布置單班的工作內容。16：00—16：30 兩班交接，按交接班程序交接，交接內容，查房態(tài)，房間,及公共房間物品，設備設施及賓客投訴，衛(wèi)生，工程，安全問題。整改事項。16：30—17：35 檢查設備設施，上報工程問題。17：35—18：05倒班用餐，每班30分鐘，注意用餐的紀律，杜絕浪費現象。18：05—19：00清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。19：00—23：50 站位，迎接賓客，微笑，使用統(tǒng)一服務用語。23：50—00：00填寫交接班本，準備交接，兩班交接，按交接班要求交接，點名，總結當班工作情況，集體有序離開營業(yè)區(qū)。晚班23：50—00：05班前例會，檢查儀容，儀表及員工精神狀態(tài)，總結前一天整改重點。布置單班的工作內容。00：05—00：20 兩班交接，按交接班程序交接，交接內容，查房態(tài)，房間,及公共房間物品，設備設施及賓客投訴，衛(wèi)生，工程，安全問題。整改事項。00：20—04：00站位，迎接賓客，微笑，使用統(tǒng)一服務用語。勤查房態(tài)，各休息廳，必須認真登記。04：00—04：20清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。04：20—06：00 站位服務，勤查房態(tài)，在本區(qū)域勤巡視，保持良好的精神狀態(tài)。06：00—07：00 倒班用餐，每班30分鐘，注意用餐紀律，杜絕浪費現象。07：50—08：00站位服務，清理退房衛(wèi)生。兩班交接，按交接班要求交接。開班后例會，點名，總結當班工作情況，集體有序離開營業(yè)區(qū)。第四篇：星級酒店客房服務員怎么培訓及培訓內容廣陵區(qū)舒士達生活用品廠星級酒店客房服務員怎么培訓及培訓內容級酒店客房服務員怎么培訓及培訓內容：必培訓項：禮節(jié)禮貌，考核條例，清掃房間標準，工作流程，計劃衛(wèi)生等等。酒店一般分為兩種培訓，一是服務培訓，二是管理培訓。服務培訓可以借鑒希爾頓飯店的培訓。管理培訓可以按照8s管理培訓。當你在清徹底打掃房頂間時，發(fā)覺房內留有人客東西時，怎么辦？答；(1)在清徹底打掃房頂間時，若發(fā)覺房內人客留下來東西，應迅即電話通告電話總吧臺，問詢人客是否已結算帳目離店，假如人客尚未離店，應迅即歸還人客。(2)人客已離店，則將東西保存好，登記填寫遺留下來東西辨認領取本，(事情功能、房號、品名、拾物人、上交客房部短時間之內儲存安放、后交門衛(wèi)部作遺失的物品招領處置)。、當你徹底掃除完結一間客房時怎么辦？答：(1)徹底掃除完結，應向周圍看屋子，查緝各項保潔收拾辦公是否合格。(2)屋子用品是否補給應有盡有并按要求安擺放置好，有不妥的應從新安擺放置齊楚。3)對門鎖的安全性施行檢(4)人客在屋子時應向人客分別，并信手將門輕輕關了。(5)人客不在屋子時應摘下節(jié) 電牌，鎖所好房門，做好徹底掃除記錄。、當人客問詢客房設備的運用辦法怎么辦？答：燜面跑堂兒的首先應知道得清楚和準確房內一切設施設備名字，性能和運用辦法，合適施行做出典范操作引導(如電子門鎖開啟，半自動電熱壺運用和電視機頻帶調試)。、發(fā)覺人客帶走客房內非一次性用品時，怎么辦？答：(1)報告陳述領班，由領班找人客單獨交涉，不損害人客自尊心。(2)舉止神情態(tài)度溫和，語氣委宛，解釋明白此事情不涵蓋在房費內如需購買作記念品，如有需求可代其購買。(3)當人客承認并交還東西時要致謝，如人客加以不承認，且東西價值較大，可將其作為 “ 不受熱烈歡迎的人客 ” 處置。、在樓層發(fā)覺行蹤可疑的人時，怎么辦？答：(1)仔細查看來人的事情狀況，而后上前問詢： “ 抱歉？先生(小姐)敬辭您是否找人？ ” 注意對方的神情態(tài)度語氣，如有異常事情狀況，趁早通告門衛(wèi)部。(2)同時通告客房部全部燜面的跑堂兒的注意仔細查看。、人客用手巾或床單子擦皮鞋，在地毯上扔煙蒂毀壞地毯時，怎么辦？答： 1)很有禮貌的提示人客要愛惜并保護公共財產，同時毀壞的東西需求按規(guī)定施行補償。(2
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