酒店客房服務(wù)員工作內(nèi)容(編輯修改稿)
2024-11-09 12:25 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 客房服務(wù)員工作時間表 早班8：15—8：30 班前例會，檢查儀容，儀表及員工精神狀態(tài)，總結(jié)前一天整改重點。布置單班的工作內(nèi)容。8：30—8：40 兩班交接，按交接班程序交接，交接內(nèi)容，查房態(tài)，房間,及公共房間物品，設(shè)備設(shè)施及賓客投訴，衛(wèi)生，工程，安全問題。整改事項。8：40—8：50 檢查設(shè)備設(shè)施，上報工程問題。8：50—11：30 清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。11：30—12：00 倒班用餐，每班30分鐘，注意用餐的紀(jì)律，杜絕浪費現(xiàn)象。12：00—13：30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。13：30—15：50 站位，迎接賓客，微笑，使用統(tǒng)一服務(wù)用語。15：50—16：05填寫交接班本，準(zhǔn)備交接。16：05—16：30 兩班交接，按交接班要求交接，開班后例會，點名，總結(jié)當(dāng)班工作情況，集體有序離開營業(yè)區(qū)。中班15：45—16：00 班前例會，檢查儀容，儀表及員工精神狀態(tài)，總結(jié)前一天整改重點。布置單班的工作內(nèi)容。16：00—16：30 兩班交接，按交接班程序交接，交接內(nèi)容，查房態(tài)，房間,及公共房間物品，設(shè)備設(shè)施及賓客投訴，衛(wèi)生，工程，安全問題。整改事項。16：30—17：35 檢查設(shè)備設(shè)施，上報工程問題。17：35—18：05倒班用餐，每班30分鐘，注意用餐的紀(jì)律，杜絕浪費現(xiàn)象。18：05—19：00清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。19：00—23：50 站位，迎接賓客，微笑，使用統(tǒng)一服務(wù)用語。23：50—00：00填寫交接班本，準(zhǔn)備交接，兩班交接，按交接班要求交接，點名，總結(jié)當(dāng)班工作情況，集體有序離開營業(yè)區(qū)。晚班23：50—00：05班前例會，檢查儀容，儀表及員工精神狀態(tài)，總結(jié)前一天整改重點。布置單班的工作內(nèi)容。00：05—00：20 兩班交接，按交接班程序交接，交接內(nèi)容，查房態(tài)，房間,及公共房間物品，設(shè)備設(shè)施及賓客投訴，衛(wèi)生，工程，安全問題。整改事項。00：20—04：00站位，迎接賓客，微笑，使用統(tǒng)一服務(wù)用語。勤查房態(tài)，各休息廳，必須認(rèn)真登記。04：00—04：20清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。04：20—06：00 站位服務(wù)，勤查房態(tài)，在本區(qū)域勤巡視，保持良好的精神狀態(tài)。06：00—07：00 倒班用餐，每班30分鐘，注意用餐紀(jì)律，杜絕浪費現(xiàn)象。07：50—08：00站位服務(wù)，清理退房衛(wèi)生。兩班交接，按交接班要求交接。開班后例會，點名，總結(jié)當(dāng)班工作情況，集體有序離開營業(yè)區(qū)。第四篇：星級酒店客房服務(wù)員怎么培訓(xùn)及培訓(xùn)內(nèi)容廣陵區(qū)舒士達(dá)生活用品廠星級酒店客房服務(wù)員怎么培訓(xùn)及培訓(xùn)內(nèi)容級酒店客房服務(wù)員怎么培訓(xùn)及培訓(xùn)內(nèi)容：必培訓(xùn)項：禮節(jié)禮貌，考核條例，清掃房間標(biāo)準(zhǔn)，工作流程，計劃衛(wèi)生等等。酒店一般分為兩種培訓(xùn)，一是服務(wù)培訓(xùn)，二是管理培訓(xùn)。服務(wù)培訓(xùn)可以借鑒希爾頓飯店的培訓(xùn)。管理培訓(xùn)可以按照8s管理培訓(xùn)。當(dāng)你在清徹底打掃房頂間時，發(fā)覺房內(nèi)留有人客東西時，怎么辦？答；(1)在清徹底打掃房頂間時，若發(fā)覺房內(nèi)人客留下來東西，應(yīng)迅即電話通告電話總吧臺，問詢?nèi)丝褪欠褚呀Y(jié)算帳目離店，假如人客尚未離店，應(yīng)迅即歸還人客。(2)人客已離店，則將東西保存好，登記填寫遺留下來東西辨認(rèn)領(lǐng)取本，(事情功能、房號、品名、拾物人、上交客房部短時間之內(nèi)儲存安放、后交門衛(wèi)部作遺失的物品招領(lǐng)處置)。、當(dāng)你徹底掃除完結(jié)一間客房時怎么辦？答：(1)徹底掃除完結(jié)，應(yīng)向周圍看屋子，查緝各項保潔收拾辦公是否合格。(2)屋子用品是否補給應(yīng)有盡有并按要求安擺放置好，有不妥的應(yīng)從新安擺放置齊楚。3)對門鎖的安全性施行檢(4)人客在屋子時應(yīng)向人客分別，并信手將門輕輕關(guān)了。(5)人客不在屋子時應(yīng)摘下節(jié) 電牌，鎖所好房門，做好徹底掃除記錄。、當(dāng)人客問詢客房設(shè)備的運用辦法怎么辦？答：燜面跑堂兒的首先應(yīng)知道得清楚和準(zhǔn)確房內(nèi)一切設(shè)施設(shè)備名字，性能和運用辦法，合適施行做出典范操作引導(dǎo)(如電子門鎖開啟，半自動電熱壺運用和電視機(jī)頻帶調(diào)試)。、發(fā)覺人客帶走客房內(nèi)非一次性用品時，怎么辦？答：(1)報告陳述領(lǐng)班，由領(lǐng)班找人客單獨交涉，不損害人客自尊心。(2)舉止神情態(tài)度溫和，語氣委宛，解釋明白此事情不涵蓋在房費內(nèi)如需購買作記念品，如有需求可代其購買。(3)當(dāng)人客承認(rèn)并交還東西時要致謝，如人客加以不承認(rèn)，且東西價值較大，可將其作為 “ 不受熱烈歡迎的人客 ” 處置。、在樓層發(fā)覺行蹤可疑的人時，怎么辦？答：(1)仔細(xì)查看來人的事情狀況，而后上前問詢： “ 抱歉？先生(小姐)敬辭您是否找人？ ” 注意對方的神情態(tài)度語氣，如有異常事情狀況，趁早通告門衛(wèi)部。(2)同時通告客房部全部燜面的跑堂兒的注意仔細(xì)查看。、人客用手巾或床單子擦皮鞋，在地毯上扔煙蒂毀壞地毯時，怎么辦？答： 1)很有禮貌的提示人客要愛惜并保護(hù)公共財產(chǎn)，同時毀壞的東西需求按規(guī)定施行補償。(2
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