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正文內(nèi)容

職業(yè)技能實訓(一):學前兒童健康教育試題及答案(編輯修改稿)

2024-11-09 12:10 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 兒發(fā)展中的作用主要表現(xiàn)在:(1)可以滿足幼兒的心理需要;(2)有助于幼兒認知能力的發(fā)展;(3)有助于發(fā)展幼兒的自我意識。不對 影響幼兒能力發(fā)展的因素主要有先天和后天的影響、知識和技能的影響和性格的影響。對 在人的整個發(fā)展過程中,遺傳素質(zhì)對個體發(fā)展的影響是穩(wěn)定不變的。不對 幫助孩子學會正確地表達和控制自己的情感,掌握一些常用的宣泄不良情緒的方式與方法是發(fā)展兒童人際交往能力的策略之一對 按游戲中創(chuàng)造性的程度分可以把游戲分為創(chuàng)造性游戲和自由游戲兩種。不對 智力游戲是學前兒童最喜歡的創(chuàng)造性游戲。不對 職業(yè)是人們在社會中所從事的,并以此為生的具有特定職責的專門性活動。對 職業(yè)道德是指人們在履行職業(yè)職責的過程中,在思想和行為上所必須遵循的行為準則和道德規(guī)范的總和。不對 保育員的品德在很大程度上對學前兒童品德的培養(yǎng)起著至關重要的作用。對 保育員要教育孩子學會寬容,學會保護自己的利益,學會與別人一起游戲。不對 快樂、興趣、憤怒、恐懼等屬于幼兒基本情緒。對 幼兒與成人的關系主要表現(xiàn)在親子關系和師生關系。對 “他非常討厭小浩,不愿意與他玩兒?!边@條記錄是做了客觀描述的記錄。不對 嬰幼兒階段,是骨骼、肌肉及身體各器官和系統(tǒng)生長、發(fā)育的關鍵時期。對第82題:認識活動以具體形象性為主要特點是幼兒心理發(fā)展的一般特點之一。對第83題:無意想象為主,有意想象開始發(fā)展是幼兒想象的特點之一。對第84題:思維的兩個突出特點是直接性和概括性。不對第85題:具體形象思維是3歲前幼兒思維的主要形式。不對第86題:幼兒情緒的一般特點是易沖動、易變化、易受感染和易外露。對第87題:幼兒的社會關系主要表現(xiàn)在兩個方面,與老師的關系和與父母的關系。不對第88題:幼兒與成人的關系主要表現(xiàn)在親子關系和師生關系。對第89題:幼兒常見的社會行為主要有反抗、競爭、模仿、學習知識等。不對第90題:影響幼兒氣質(zhì)發(fā)展的因素主要有先天和后天的影響、知識和技能的影響和性格的影響。不對第91題:在人的整個發(fā)展過程中,遺傳素質(zhì)對個體發(fā)展的影響是穩(wěn)定不變的。不對第92題:嬰兒心理的發(fā)展是指大肌肉和雙手動作的發(fā)展。不對第93題:視力就是人們通常所說的視敏度,是指幼兒分辨細小物體或遠距離物體細微部分的能力。對第94題:見察的目的性較強,不容易受外界新異刺激的干擾并能持久。不對第95題:直覺行動思維又叫作手和眼的思維。對第96題:幼兒常見的社會行為主要有反抗、競爭、模仿、攻擊等。對第97題:未成年人是指未滿16周歲的公民。對第98題:幼兒園保育和教育的主要目標是:促進幼兒身體正常發(fā)育和機能的協(xié)調(diào)發(fā)展,增強體質(zhì),培養(yǎng)良好的生活習慣、衛(wèi)生習慣和參加體育活動的興趣。對第99題:認識活動以具體形象性為主要特點是幼兒心理發(fā)展的一般特點之一。對第100題:無意想象為主,有意想象開始發(fā)展是幼兒想象的特點之一。對第101題:思維的兩個突出特點是直接性和概括性。不對第102題:具體形象思維是3歲前幼兒思維的主要形式。不對第103題:幼兒情緒的一般特點是易沖動、易變化、易受感染和易外露。對第四篇:學前兒童健康教育答案,請談談您對這一觀點的看法。答:學前兒童的生理和心理的發(fā)展是統(tǒng)一的,二者聯(lián)系密切,互相影響,相輔相成。(1)兒童的生理不適應可影響心理,兒童的疲倦或饑餓是由于生理上不適應而產(chǎn)生的,轉(zhuǎn)而可影響情緒。如果兒童不吃早餐到幼兒園,由于饑餓,精神不能集中,或易發(fā)脾氣。若教師上課采用多種方法,組織教學和活動,可以使兒童情緒飽滿,精神愉快,從而減少疲倦感。(2)兒童的情緒可以影響生理功能,如兒童進餐時精神不愉快,或受到斥責,處罰,吃飯時哭泣等均可影響消化和吸收功能。(3)兒童生理的缺陷可引起心理不正常,如斜視的兒童不及時糾正,又常受到同伴或他人的譏笑,就會引起兒童的自卑感;耳聾的孩子可以造成發(fā)育障礙或發(fā)音不正確;常受斥責的孩子,說話時猶豫不決,養(yǎng)成口吃的習慣。(4)精神影響身體的外形,情緒一貫正常的孩子,精神愉快,經(jīng)常是挺胸、抬頭,坐、立、行走的姿態(tài)正確,動作敏捷。長期情緒受壓抑的孩子精神不振,注意力不易集中,不愛活動,以致外形出現(xiàn)病態(tài),如站不直,彎腰,駝背,行動遲緩。(5)精神食糧和物質(zhì)食糧同樣重要,生理方面食物不足或不平衡能影響兒童的身體發(fā)育,但是過量的飲食又會造成消化不良或肥胖癥。心理方面也是如此,從小得不到母愛的孩子,多半孤僻;父母和家人過分溺愛的孩子,一切隨心所欲,很容易養(yǎng)成唯我獨尊、唯我正確和無組織無紀律的習慣。學前教育工作者要十分注意兒童生長發(fā)育中生理和心理兩方面的影響,要使二者統(tǒng)一協(xié)調(diào)發(fā)展。答:1.學前兒童日常生活行為教育(1)生活衛(wèi)生習慣教育內(nèi)容:第一,生活自理能力。第二,有規(guī)律的生活習慣。第三,清潔衛(wèi)生習慣。第四,學習衛(wèi)生習慣。(2)安全行為教育內(nèi)容:第一,知道玩電、玩火、玩水的危害性。第二,養(yǎng)成不隨便將東西放入口中的習慣。第三,不攜帶危險物品如小刀、針等銳利的器具。第四,外出活動時注意安全。第五,遵守運動和游戲規(guī)則。第六,防拐騙。第七,學習認識交通標識,遵守交通規(guī)則。第八,學會打求救電話。2.學前兒童營養(yǎng)教育(1)讓學前兒童學習淺顯的食品營養(yǎng)和衛(wèi)生知識。(2)讓學前兒童有自我控制飲食的意識及能力。(3)培養(yǎng)學前兒童良好的飲食習慣。(4)培養(yǎng)學前兒童的獨立生活能力。(5)糾正營養(yǎng)不良。3.學前兒童疾病防御教育(1)懂得疾病防御的基本知識和技能。(2)培養(yǎng)學前兒童關心自己或他人身體狀況的意識。(3)培養(yǎng)學前兒童預防疾病的衛(wèi)生習慣。4.學前兒童體育(1)學習和掌握各類體育活動基本鍛煉方法、規(guī)則和知識。(2)培養(yǎng)體育鍛煉的興趣和習慣。(3)訓練運動能力,增強體質(zhì),提高對疾病的抵抗力和對自然環(huán)境的適應力。(4)認識自己身體的基本組成和功能,以及體育鍛煉對健康的作用。(5)學習在體育活動中有關安全和自我保護的知識和技能。(6)培養(yǎng)良好的心理意志品質(zhì)、個性、智力,提高社會適應能力和心理健康水平。5.學前兒童環(huán)境教育(1)懂得環(huán)境保護的基本知識和技能。(2)培養(yǎng)學前兒童環(huán)境保護意識。(3)培養(yǎng)學前兒童保護環(huán)境的習慣。6.學前兒童心理健康教育(1)學習表達和調(diào)節(jié)自己情緒的方法:第一,正確認識、理解、評價觸發(fā)情緒反應的情境,明確只有合理的需要和目的才能得以滿足或達成,而不合理的需求和目的必定受阻。第二,培養(yǎng)學前兒童控制、調(diào)節(jié)情緒的能力。學習用自我說服、訴說、注意轉(zhuǎn)移、忘卻、寬容等方法調(diào)節(jié)情緒;學習合理疏泄憤怒、畏懼、憂慮、委屈、厭惡等消極情緒;學習并表達成功后的愉快與欣喜的感受。(2)培養(yǎng)社會交往能力:第一,學習感知和理解他人的情感。第二,學習輪流分享、合作互助的技能。第三,有初步的公平競爭的意識和行為。第四,正確認識、評價和調(diào)節(jié)自我。第五,懂得基本的禮貌禮節(jié)。(3)性教育:第一,性別認同和性角色。第二,科學簡潔的性知識。第三,正確處理學前兒童的性游戲。第四,糾正玩弄生殖器和大腿摩擦的不良習慣。(4)學前兒童心理障礙和行為異常的預防。2.簡述鐵缺乏對學前兒童的影響答:學前兒童生長發(fā)育迅速,對鐵的需求量也比較大。我國兒童鐵缺乏高達 30%~40%。鐵營養(yǎng)狀態(tài)不良的兒童,精神發(fā)育和運動發(fā)育與正常兒童存在顯著差異,典型表現(xiàn)為易激動或?qū)χ車挛锶狈εd趣。鐵缺乏影響機體免疫功能、造成反復感染。當貧血兒童處于污染的環(huán)境中時,有毒重金屬(如鉛、鎘等)吸收增加,即使貧血被糾正,鐵缺乏性貧血對兒童腦的損傷也是不可逆轉(zhuǎn)的。重度貧血的兒童死亡率增加,年齡越小,死亡率越高,如果合并其他營養(yǎng)不良,死亡的危險性更高。3.什么叫“蛋白質(zhì)的互補”?它對合理調(diào)配膳食有什么意義?答:幾種營養(yǎng)價值較低的蛋白質(zhì),混合后營養(yǎng)價值提高,這種情況稱為不同蛋白質(zhì)的互補。例如,谷類食物中賴氨酸含量較少,蛋氫酸含量較多,而有些豆類食物中,賴氨酸含量較多,蛋氨酸含量較少,如果將這兩類食物混合食用,使兩種氨基酸含量互相補充,在比例上接近人體的需要,就提高了這兩類食物的營養(yǎng)價值。我國人民的膳食習慣是兼食粗糧與細稂、主食與副食、葷菜與素菜等。如果搭配合理,就可以發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補作用,從而提高其生理價值。,因此睡眠對于兒童來說非常重要。請結合幼兒園的實際情況討論如何做好睡眠前的各項準備。答:幼兒園做好學前兒童睡眠前的各項準備,可保證兒童及時入睡,并有益于良好睡眠習慣的培養(yǎng)。(1)創(chuàng)設良好的睡眠環(huán)境。臥室要空氣流通,室溫宜人,安靜,無亮光刺眼。寒冷季節(jié),在學前兒童睡眠前應開窗通風,至臨睡時關上,睡眠時可打開通風小窗或氣窗通風換氣,但要注意應避免風直接吹學前兒童的頭部或腳。(2)準備舒適的睡眠用具。睡眠前應認真檢查學前兒童的床鋪(或墊)和被褥,床鋪不應有雜物,特別是一些有可能傷害兒童的物品如別針、發(fā)夾等。被褥要厚薄適宜、干凈,枕頭不要過高。(3)睡眠前飲食要適量。睡眠前不宜讓學前兒童吃得過多,以免妨礙橫膈肌的運動,加重心臟的負擔,也不要空腹睡眠。臨睡前不要讓兒童大量喝水,以免小便增多影響睡眠。(4)睡眠前提醒兒童入廁小便。學前兒童會因貪玩而忘記在睡眠前入廁小便,應經(jīng)常給予提醒,讓兒童養(yǎng)成入睡前小便的習慣。(5)平定兒童的情緒。幼兒園在午餐后、午睡前可安排一段時間由教師帶預作一些較平靜的活動,如很自由的散步、聽聽輕松的音樂、念念兒歌等。而不宜讓學前兒童做活動量大的游戲,不看不聽會引起情緒波動的影視和故事,不大聲唱歌和跳舞,不喝茶、咖啡等使大腦興奮的飲料,使兒童的情緒保持穩(wěn)定,以保證兒童安靜入睡。(6)給予兒童準備睡眠的信號。在睡眠前,幼兒園可以播放一段優(yōu)雅的催眠曲之類的音樂,或讓 兒童在自己的座位上靜坐片刻,給兒童一種睡眠的信號,日久可讓兒童形成條件反射,到時就會安靜自然地入睡。?它們對生理功能有何影響? 答:(1)蛋白質(zhì)的生理功能第一,蛋白質(zhì)是構成人體細胞組織的主要成分,約占體重的18%。人體細胞的不斷更新、舊組織的修補,都需要蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)分子中含有碳、氫、氧、氮四種元素,還可能含有硫和磷。由于碳水化合物和脂肪中只含碳、氫和氧,不含氮,所以,蛋白質(zhì)是人體唯一的氮的來源。第二,蛋白質(zhì)能調(diào)節(jié)生理機能。人體中許多具有重要生理作用的物質(zhì),如催化體內(nèi)化學反應的酶、調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝過程的某些激素等,都是由蛋白質(zhì)構成的。第三,蛋白質(zhì)可以使機體對外界某些有害因素保持高度的抵抗力。例如,機體中能抵抗或殺死引起流感、麻疹、傳染性肝炎病的病毒、細菌的抗體,就與丙種球蛋白有關。第四,蛋白質(zhì)是供給人體熱能的營養(yǎng)素之一。每克蛋白質(zhì)在體內(nèi)氧化,放出熱能 16747焦耳。(2)脂類的生理功能第一,脂類是人體組織細胞的重要組成部分。如磷脂、糖脂、膽固醇是組成細胞膜的重要物質(zhì),膽固醇又是組成激素的重要物質(zhì)。第二,脂類能供給身體熱能。每克脂肪能產(chǎn)生37681焦耳的熱量,供大于求時可以貯存,是能量貯存庫。第三,脂類可以促進脂溶性維生素A,D,E,K的吸收。第四,脂類有保護功能。脂肪大部分貯存于皮下、腸系膜、大網(wǎng)膜和腎臟周圍,能防止體內(nèi)熱量大量散發(fā),能固定臟器位置,減少它們之間的摩擦,有保護內(nèi)臟的作用。第五,脂肪能延緩胃的排空,增進飽腹感,增加食物的色香味,促進食欲。(3)碳水化合物的生理功能第一,碳水化合物是人體熱能的主要來源,人體三分之二的熱能由糖供給。它能較快地放出熱能,是最經(jīng)濟的熱量來源。第二,碳水化合物是構成機體的一種重要物質(zhì)。如,黏蛋白是結締組織的重要成分,糖蛋白是細胞膜的成分之一,神經(jīng)組織中也含有糖脂,而碳水化合物是糖蛋白、黏蛋白和糖脂不可缺少的成分。第三,碳水化合物能維持心臟和神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。心臟的活動主要靠磷酸葡萄糖和糖元供給熱能,神經(jīng)系統(tǒng)只能由葡萄糖供給熱能,血中葡萄糖是神經(jīng)系統(tǒng)熱能的唯一來源。血糖過低,人 即會昏迷、休克,甚至死亡。答:學前兒童的體育游戲在不同年齡段中有很大的不同。小班體育游戲的特點一般是所有兒童做同一動作,共同完成一個任務。在游戲中常常不分組,規(guī)則簡單,不帶限制,易于操作和實施。主要角色應由教師來承擔,不一定要求有一個明確的游戲結果。中班體育游戲開始在動作上
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