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正文內(nèi)容

怎樣做好一名店長(編輯修改稿)

2024-11-09 05:13 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 竊公司財物。(1)當(dāng)?shù)陠T發(fā)生下列情況時,店長應(yīng)提高警覺,觀察店員是否有損耗動機(jī)*員工沒有請假就擅自離開門店*店員無證據(jù)卻懷疑他人不誠實(shí)*收銀機(jī)內(nèi)零錢過多(或當(dāng)天收銀不進(jìn)銀行)*店員的工作態(tài)度異常*店員抱怨報表難以和現(xiàn)金收支核對起來*店員抱怨收銀機(jī)有問題當(dāng)發(fā)生以上問題時,店長應(yīng)及時調(diào)查,知道發(fā)現(xiàn)問題的根本原因,并迅速解決。(2)店員誤入歧途時,有幾種表現(xiàn)*先進(jìn)短溢,所收現(xiàn)金總是少于報表數(shù)額,甚至為了配合現(xiàn)金收入制作虛假報表。*產(chǎn)品短缺,所收西餅數(shù)目或結(jié)算核查數(shù)目時總和報表數(shù)目不符和*員工自己購物,通常將高價物以低價方式購入*員工給顧客找零時,故意少給*店員監(jiān)守自盜*開門和關(guān)門時偷竊產(chǎn)品*下班或輪休時,偷竊產(chǎn)品或現(xiàn)金當(dāng)發(fā)生以上情況時,第一要抓住有利證據(jù),第二要堅決開除(上報公司后執(zhí)行)(3)作業(yè)疏忽產(chǎn)生損耗*價格牌放置或標(biāo)識錯誤*帳目檢查錯誤*店門沒鎖好*物品有效期已過B:外部損耗(1)供貨、搬運(yùn)或勾結(jié)員工造成的損耗*出貨單有改過的痕跡*在沒有點(diǎn)收之前,產(chǎn)品上了貨柜 *搬運(yùn)工快速點(diǎn)收自己送來的產(chǎn)品,并留下出貨單 *不讓營業(yè)員仔細(xì)點(diǎn)收 *產(chǎn)品進(jìn)入店面時,不通知店員 *搬運(yùn)工快速給店員或店長免費(fèi)樣品,施小恩小惠 *企圖威脅檢查他的店員 *店員私自向車間訂貨 *店員對她的工作不快或?qū)緩?qiáng)烈不滿 *員工有不尋常的財務(wù)壓力(2)訂貨和驗收不當(dāng)造成的損耗 *應(yīng)該訂貨的產(chǎn)品未訂貨,而不該訂貨的卻訂了 *沒有驗收品名、個數(shù)、品質(zhì)、有效期、標(biāo)簽 *忘記將驗收好的產(chǎn)品上架 解決的方案訂貨要適量,但一段時間要有意識多訂一些數(shù)目,以提高營業(yè)額訂貨前,要嚴(yán)格檢查存貨量和賣出量參考以前的訂單單筆大訂單,應(yīng)要追蹤情況核對送貨的出貨單問題產(chǎn)品一律拒收,拒收產(chǎn)品應(yīng)寫明原因并同時簽下送貨和店長的名字暫時沒有出貨單的產(chǎn)品,必須記下產(chǎn)品的名稱數(shù)目,以便日后核對(3)退貨處理不當(dāng)造成的損耗 *面包、西餅的保質(zhì)期已過的必須退貨 *臟、破損的產(chǎn)品必須退貨 *沒有訂貨而送到的(除新產(chǎn)品,有通知外)必須退貨 *退貨單要和實(shí)際數(shù)目相符,一起送到總部,不能私自處理 *對由人員故意損壞而造成的退貨,要追究當(dāng)事人責(zé)任(4)商品被顧客偷竊的損耗 *顧客帶大型的包進(jìn)店 *顧客攜帶物品離店,沒有付錢 *顧客邊走邊吃,不付錢 *顧客數(shù)人一起進(jìn)店購物,掩護(hù)偷竊 遇到以上情況,店員應(yīng)隨時注意,主動上前服務(wù),以降低偷竊機(jī)會(5)作業(yè)錯誤的損耗 *其他營業(yè)調(diào)貨產(chǎn)品沒有記錄 *對顧客的賠償沒有記錄 *對顧客的優(yōu)惠沒有記錄 *臨時退、換貨沒有記錄 *促銷商品沒有記錄 *自身用的各類易損耗品沒有記錄(如掃帚、抹布等)(6)搶劫而造成的損耗錄*店面要明亮 *收銀機(jī)僅保持一定的現(xiàn)金 *夜間燈光要開亮 *保持警覺性 發(fā)生搶劫,應(yīng)注意事項 *聽從劫匪指示 *保持冷靜、不驚慌 *仔細(xì)觀察劫匪特征:年齡、性別、外觀、服色、衣著、高度(車子、車牌等)*事后第一時間報警,維護(hù)保持現(xiàn)場,對在場的人,作好劫匪搶劫過程的筆*同時通知上級(不要越級通知),暫停營業(yè),張貼內(nèi)部調(diào)整之通告(3)作業(yè)疏忽產(chǎn)生損耗 *價格牌放置或標(biāo)識錯誤 *帳目檢查錯誤 *店門沒鎖好 *物品有效期已過 B:外部損耗(1)供貨、搬運(yùn)或勾結(jié)員工造成的損耗 *出貨單有改過的痕跡 *出貨單模糊不清 *在沒有點(diǎn)收之前,產(chǎn)品上了貨柜 *搬運(yùn)工快速點(diǎn)收自己送來的產(chǎn)品,并留下出貨單 *不讓營業(yè)員仔細(xì)點(diǎn)收 *產(chǎn)品進(jìn)入店面時,不通知店員 *搬運(yùn)工快速給店員或店長免費(fèi)樣品,施小恩小惠 *企圖威脅檢查他的店員 *店員私自向車間訂貨 *店員對她的工作不快或?qū)緩?qiáng)烈不滿 *員工有不尋常的財務(wù)壓力(2)訂貨和驗收不當(dāng)造成的損耗 *應(yīng)該訂貨的產(chǎn)品未訂貨,而不該訂貨的卻訂了 *沒有驗收品名、個數(shù)、品質(zhì)、有效期、標(biāo)簽 *忘記將驗收好的產(chǎn)品上架 解決的方案訂貨要適量,但一段時間要有意識多訂一些數(shù)目,以提高營業(yè)額訂貨前,要嚴(yán)格檢查存貨量和賣出量參考以前的訂單單筆大訂單,應(yīng)要追蹤情況核對送貨的出貨單問題產(chǎn)品一律拒收,拒收產(chǎn)品應(yīng)寫明原因并同時簽下送貨和店長的名字暫時沒有出貨單的產(chǎn)品,必須記下產(chǎn)品的名稱數(shù)目,以便日后核對錄*面包、西餅的保質(zhì)期已過的必須退貨 *臟、破損的產(chǎn)品必須退貨 *沒有訂貨而送到的(除新產(chǎn)品,有通知外)必須退貨 *退貨單要和實(shí)際數(shù)目相符,一起送到總部,不能私自處理 *對由人員故意損壞而造成的退貨,要追究當(dāng)事人責(zé)任(4)商品被顧客偷竊的損耗 *顧客帶大型的包進(jìn)店 *顧客攜帶物品離店,沒有付錢 *顧客邊走邊吃,不付錢 *顧客數(shù)人一起進(jìn)店購物,掩護(hù)偷竊 遇到以上情況,店員應(yīng)隨時注意,主動上前服務(wù),以降低偷竊機(jī)會(5)作業(yè)錯誤的損耗 *其他營業(yè)調(diào)貨產(chǎn)品沒有記錄 *對顧客的賠償沒有記錄 *對顧客的優(yōu)惠沒有記錄 *臨時退、換貨沒有記錄 *促銷商品沒有記錄 *自身用的各類易損耗品沒有記錄(如掃帚、抹布等)(6)搶劫而造成的損耗 防止搶劫是夜間營業(yè)的必知事項 *店面要明亮 *收銀機(jī)僅保持一定的現(xiàn)金 *夜間燈光要開亮 *保持警覺性 發(fā)生搶劫,應(yīng)注意事項 *聽從劫匪指示 *保持冷靜、不驚慌 *仔細(xì)觀察劫匪特征:年齡、性別、外觀、服色、衣著、高度(車子、車牌等)*事后第一時間報警,維護(hù)保持現(xiàn)場,對在場的人,作好劫匪搶劫過程的筆*同時通知上級(不要越級通知),暫停營業(yè),張貼內(nèi)部調(diào)整之通告第四篇:做好一名店長如何做好一名店長目前零售業(yè)很多連鎖服裝業(yè)在急劇擴(kuò)張,對門店管理人才的需求相當(dāng)迫切。對于任何一名員工而言,都可能成為一名出色的店長,但真正能夠成為店長的人卻并不多。那么如何才能成為一名稱職的店長呢?一、店長首先應(yīng)該是老板一家連鎖服裝業(yè)無論擁有的門店有多少,也不管派出的店長有多少,作為擁有者或公司的高層都不可能每天或經(jīng)常去店里,也不能代替店長去管理門店,所以每一家門店的店長其實(shí)就是這家店的老板。他必須有老板的意識,要以老板的心態(tài)去經(jīng)營這家店。只有把門店當(dāng)成自己的,他才會關(guān)心門店的經(jīng)營狀況,分析市場的變化,給公司提供更多好的建議,會通過各種措施去努力改善門店的狀況。二、店長應(yīng)該是家長門店就是一個大家庭,大家就是這個大家庭的兄弟姐妹,店長就是這個大家庭的家長。家長要操心這個家的所有問題,人員、環(huán)境、服務(wù)態(tài)度??方方面面都要照顧到,任何一個小的細(xì)節(jié)考慮不到,都會讓我們的客人感到不舒服,高興而來,敗興而歸,甚至不再登門。而且,店長對自己的員工不僅僅要在工作上管理和指揮他們,更要在生活上關(guān)心和愛護(hù)他們,要了解他們的喜怒哀樂,在他們悲傷的時候安慰他們,在他們高興的時候分享快樂。而且,店長一定要注意自身的形象,防患于未然。要員工做到的,自己首先要做到。俗話說:“上梁不正下梁歪”,如果店長做了不該做的事,那員工也會跟著做不該做的事。所以,一個店好的習(xí)慣、好的氛圍、好的風(fēng)氣,一定是從店長的作風(fēng)開始的。三、店長應(yīng)該是教練培養(yǎng)員工是店長應(yīng)盡的職責(zé),把自己的員工培養(yǎng)成為可以替代自己職位的優(yōu)秀員工,這是一項偉大的事業(yè)。要想讓員工把事情做好,首先要教會他們怎么做事,教會他的員工成功銷售的服務(wù)技巧,當(dāng)然不僅限于此,店長還要對店員進(jìn)行企業(yè)文化、工作流程、規(guī)章制度、產(chǎn)品知識等方面的培訓(xùn)。此外,店長必須是一個稱職的信息傳遞者。店長是公司和員工溝通的橋梁。店長必須在第一時間將公司的文化、活動的信息傳遞給店員,店員才能及時讓顧客了解;而店長又要以最快的速度將消費(fèi)者的需求和反應(yīng)反饋給公司,只有這條信息的通道一直保持通暢,公司才能更好地為消費(fèi)者服務(wù)。四、店長應(yīng)該是苦力店長要經(jīng)常出現(xiàn)在店內(nèi)巡視,要善于發(fā)現(xiàn)問題、及時解決問題,在不忙的時候給員工做一些指導(dǎo)、示范,忙的時候要和員工同甘共苦,一個高高在上、比比劃劃的店長只會讓員工感到陌生、敬而遠(yuǎn)之!只有身體力行的店長才能贏得員工的信服,偶爾充當(dāng)一次苦力并非壞事,你奉獻(xiàn)的是汗水,樹立的卻是口碑!店長必須是個凡事都能親身實(shí)踐的人,如果自己不會做,是無法影響他人的。五、店長是保安 門店只要開門營業(yè),就會出現(xiàn)損耗,一旦管理不善,檢查不到
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