【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 每位員工必須認(rèn)真執(zhí)行：工作時(shí)間：星期一至星期五，早7:30—晚19:30星期六至星期日，早8:00—晚19:30樹(shù)立高度的責(zé)任心，關(guān)心商場(chǎng)的利益，嚴(yán)格片區(qū)保潔責(zé)任制，在清潔過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備有損壞或異常情況應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管或工程維修人員匯報(bào)，負(fù)責(zé)管理好片區(qū)衛(wèi)生器具，認(rèn)真做到衛(wèi)生器具整潔、布置合理，隨時(shí)保持清爽、美觀，保證商場(chǎng)內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，不留衛(wèi)生死角。保潔人員應(yīng)隨時(shí)巡視賣(mài)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)污物雜物應(yīng)及時(shí)處理，隨時(shí)保證商場(chǎng)內(nèi)的清潔衛(wèi)生。保潔人員要努力提高自身素質(zhì)和對(duì)公司負(fù)責(zé)的覺(jué)悟，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排，遵守公司工作紀(jì)律，不遲到，不早退，不擅自離崗，如有急事須向主管請(qǐng)假。得到主管的批準(zhǔn)，方才能到休息室休息。承包崗位片區(qū)衛(wèi)生必須達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，連續(xù)3次未達(dá)標(biāo)者，分別給予警告、罰款、辭退的處罰。當(dāng)日值班長(zhǎng)須做好詳細(xì)記錄。保潔人員對(duì)商家、顧客服務(wù)要熱情周到，舉止端莊，禮貌大方，把顧客當(dāng)作上帝，對(duì)客戶(hù)的投訴當(dāng)日值班長(zhǎng)必須馬上處理，不得與客戶(hù)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。上班時(shí)必須穿著清潔，按規(guī)定要求著裝，并將工作卡端正戴在左胸前，不管在任何時(shí)候，任何工作場(chǎng)所都不得穿短褲、背心、拖鞋。保潔人員在工作要堅(jiān)持原則，團(tuán)結(jié)協(xié)作，以禮相待，不準(zhǔn)以個(gè)人恩怨懈怠工作，不準(zhǔn)給同事設(shè)備工作障礙，不準(zhǔn)以任何借口擾亂工作秩序。不準(zhǔn)私拿公物，私賣(mài)廢品，如發(fā)現(xiàn)，分別給予罰款并同時(shí)辭退；如損壞衛(wèi)生工具者，要照價(jià)賠償。拾到物品，應(yīng)及時(shí)上交主管。商場(chǎng)內(nèi)的垃圾要隨時(shí)清除干凈，用垃圾桶、垃圾袋及時(shí)運(yùn)送出場(chǎng)外或指定地點(diǎn)并倒入集裝箱。不準(zhǔn)用扶梯運(yùn)送垃圾，運(yùn)送垃圾必須走樓梯通道，扶梯上、樓梯及周?chē)奈蹪n、垃圾必須及時(shí)清除。保潔人員在工作中有權(quán)勸阻、制止破壞公共衛(wèi)生的行為，不能處理、解決時(shí)應(yīng)立即向上級(jí)主管匯報(bào)，有權(quán)提出工作中的一些合理化建議。保潔員必須嚴(yán)格按照《保潔員清潔工作程序》執(zhí)行。保潔領(lǐng)班崗位職責(zé)一、接受保潔主管的督導(dǎo)，按照清潔工作程序帶領(lǐng)屬下員工負(fù)責(zé)完成當(dāng)日清潔工作。二、合理調(diào)配員工，對(duì)當(dāng)班清潔重點(diǎn)、難點(diǎn)部位進(jìn)行保潔，督導(dǎo)員工做好責(zé)任片區(qū)清潔工作，不留衛(wèi)生死角。并做好每天的保潔工作記錄表。（記錄表見(jiàn)附頁(yè)）三、察看本班員工出勤情況，對(duì)缺勤情況要查明原因及時(shí)采取補(bǔ)救措施，合理安排屬下員工確保當(dāng)日工作任務(wù)完成，并及時(shí)向主管匯報(bào)相關(guān)情況。四、督導(dǎo)員愛(ài)護(hù)保潔工具，合理使用各種器具，以免造成損壞，科學(xué)使用各種清潔藥劑，以免污染、腐蝕公共設(shè)施、保潔器具或?qū)θ梭w造成傷害。五、檢查所轄范圍的清潔成效：主要走道、通道、店堂中廳，公司辦公區(qū)域地面、墻面及相關(guān)設(shè)施的清潔情況。扶梯及相關(guān)設(shè)施的清潔情況。玻璃墻、玻璃柜、展臺(tái)、折疊門(mén)、護(hù)欄及燈箱等清潔情況。衛(wèi)生間的門(mén)墻、地面、鏡面設(shè)備、潔具等清潔情況。店堂場(chǎng)外公共地面、玻璃幕墻、玻璃大門(mén)等清潔情況。六、檢查各種保潔用品存量，協(xié)助主管編制材料購(gòu)置計(jì)劃和器具，設(shè)施維修報(bào)告，減少損耗，控制成本。七、顧全大局，努力維護(hù)公司形象，及時(shí)處理好顧客、商家或兄弟部門(mén)有關(guān)保潔工作的投訴。八、觀察和掌握屬下員工的工作的情緒，批評(píng)糾正指導(dǎo)及評(píng)估屬下員工的工作成績(jī)。商場(chǎng)保潔制度5努力學(xué)習(xí)鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想，不斷提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德水平，衣冠整齊，談吐文雅，舉止文明。工作時(shí)間堅(jiān)守崗位，做好商場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作。每天清、掃、擦凈商場(chǎng)內(nèi)的地面、公廁、樓梯及扶手，不留死角，清掃過(guò)程中不得污染業(yè)戶(hù)的`柜臺(tái)及商品，清掃過(guò)程中動(dòng)作要規(guī)范，做到無(wú)塵清掃，濕式作業(yè)。衛(wèi)生潔具使用時(shí)要清洗干凈，不使用時(shí)要擺放整齊，不得亂扔亂放，保證環(huán)境整潔。隨時(shí)清掃廁所，保持廁所無(wú)味。第五篇：商場(chǎng)保潔方案商場(chǎng)保潔制度第一部分商場(chǎng)保潔服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)一、崗位定義本崗位是指運(yùn)用專(zhuān)業(yè)的設(shè)備、工具和清潔、保養(yǎng)藥劑，按照合理、科學(xué)的管理方法和清潔、保養(yǎng)流程、技術(shù)要求，對(duì)商場(chǎng)公共區(qū)域的各種裝飾材料進(jìn)行清潔、保潔、保養(yǎng)和垃圾的收集清運(yùn)。二、工作范圍工作主要為商場(chǎng)賣(mài)場(chǎng)、電梯（扶梯和升降梯）、衛(wèi)生間、安全通道、停車(chē)場(chǎng)等公共環(huán)境。三、崗位職責(zé)自覺(jué)遵守清潔作業(yè)要求，服從工作安排。嚴(yán)格按技術(shù)流程及清潔標(biāo)準(zhǔn)對(duì)指定崗位進(jìn)行清潔操作。正確使用、保管、保養(yǎng)和擺放清潔器具及藥劑。負(fù)責(zé)崗位區(qū)域的垃圾收集和清運(yùn)。養(yǎng)成安全第一和節(jié)約水電的習(xí)慣。及時(shí)匯報(bào)和制止區(qū)域內(nèi)的違規(guī)操作、安全隱患和故意損壞等不良行為。四、工作要求按崗位流程進(jìn)行區(qū)域內(nèi)清潔和保養(yǎng)工作。正確使用清潔劑和清潔工具、設(shè)備。嚴(yán)格按照清潔內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)安全作業(yè)。第二部分商場(chǎng)清潔服務(wù)規(guī)范一、著裝要求上崗前必須按規(guī)定著工作裝和佩帶工作證，工作裝外不得罩便衣。內(nèi)外衣整潔，衣領(lǐng)、袖口保持干凈；上衣扣子扣好，不挽袖，內(nèi)衣帶不外露。腳穿黑色布鞋或皮鞋，穿肉色絲襪。按季節(jié)換裝，嚴(yán)禁混穿，每年5月1日統(tǒng)一換夏裝，10月1日統(tǒng)一換冬裝。二、儀表要求保持臉、眼、鼻、口、頸清潔，無(wú)異味。頭發(fā)整潔，保持潔凈，勤剪勤修，不能將頭發(fā)染成異色。女員工長(zhǎng)發(fā)要束好，不得過(guò)肩。指甲勤剪勤修，不染指甲，應(yīng)刮凈胡須。女員工打扮適度，化淡妝，不可化濃妝艷抹，不得戴耳環(huán)、項(xiàng)鏈及夸張飾物。三、儀態(tài)要求坐姿坐姿要舒展、自然、大方，上體保持正直，兩腳分開(kāi)與肩同寬，雙手放于大腿之上，不得垂肩、搖腿、蹺腳、晃身、要上身挺直，兩眼平視對(duì)方，顯得精神飽滿(mǎn)。站姿站立端莊，腰要直，肩要平，頭要正，頸要直，保持身體端正，不得歪斜、倚靠、伸懶腰、打呵欠，挖鼻孔。行姿■行走輕捷、穩(wěn)健，身體直立，兩眼平視前方，兩腿有節(jié)奏地交替向前邁進(jìn)?！霾灰箢櫽遗危瑬|張西望，走路時(shí)不得吃東西、吸煙或?qū)⑹植逶谘澏岛鸵露祪?nèi)。談話(huà)■無(wú)論在任何場(chǎng)合談話(huà)，態(tài)度均要誠(chéng)懇大方，親切自然，與人交談時(shí)要神情專(zhuān)注，正視對(duì)方。■需要回避和保密的問(wèn)題，做禮貌回答。注意事項(xiàng)：距離，３０—６０厘米；表情，微笑、正視、專(zhuān)注、自然；回答，簡(jiǎn)要、回避、保密、禮貌。四、工作禮儀清潔操作時(shí)遇見(jiàn)行人要禮讓為先，靈活退讓?zhuān)屝?、讓位、讓方便。有礙他人時(shí)要使用敬語(yǔ)：“請(qǐng)當(dāng)心、對(duì)不起、打擾您了、請(qǐng)這邊走、謝謝”，同時(shí)以禮節(jié)手勢(shì)示意，不可為了工作方便用粗直語(yǔ)言讓他人退讓。工作時(shí)與客戶(hù)相遇要禮貌問(wèn)候，或點(diǎn)頭示意，用語(yǔ)為：“您好！早上好！”特別是早上第一次見(jiàn)客戶(hù)一定要問(wèn)候，多次相遇可點(diǎn)頭微笑致意。進(jìn)辦公室，要先以中指敲門(mén)，敲門(mén)節(jié)奏要輕緩，聽(tīng)到回應(yīng)后，說(shuō)明來(lái)意，得到允許方可進(jìn)門(mén)，未經(jīng)允許，嚴(yán)禁私自進(jìn)入。對(duì)客戶(hù)講話(huà)要謙恭有禮，并使用敬語(yǔ)：“打擾了”。凡遇詢(xún)問(wèn)客人，要恭敬禮貌對(duì)答，指點(diǎn)路徑要按規(guī)定禮節(jié)、手勢(shì)示意方向?？蛻?hù)或客人有疑難時(shí)，要主動(dòng)熱情給予幫助，可主動(dòng)表示：“需要我為您做什么嗎？”“請(qǐng)稍候，我為您打聽(tīng)一下”等。發(fā)現(xiàn)形跡可疑人員，要有防范意識(shí)，但用語(yǔ)一定要注意禮節(jié)，如“請(qǐng)問(wèn)先生（小姐）您找誰(shuí)？”,“請(qǐng)問(wèn)有什么事需要讓我?guī)椭?？”等。不可用盤(pán)查態(tài)度和證據(jù)詢(xún)問(wèn)，如需要盤(pán)查應(yīng)報(bào)知保安人員處理。對(duì)本單位領(lǐng)導(dǎo)在每天第一次見(jiàn)面稱(chēng)“您早”前面加上經(jīng)理或主管。公司領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過(guò)工作場(chǎng)所時(shí)，應(yīng)停下工作，禮貌招呼并主動(dòng)讓道。遇到領(lǐng)導(dǎo)身邊有客人時(shí)不要打招呼，停留原地等領(lǐng)導(dǎo)過(guò)去后，再干自己的工作。見(jiàn)到同事時(shí)應(yīng)禮貌問(wèn)好，早上應(yīng)說(shuō)“早上好”，其他時(shí)間應(yīng)說(shuō)“您好”。1清潔中必須挪動(dòng)物品時(shí)，清潔完畢后應(yīng)放回原處。1工作中不慎毀壞物品時(shí)，應(yīng)及時(shí)主動(dòng)道歉并立即向上司匯報(bào)，嚴(yán)禁私自處理或隱瞞不報(bào)。1在過(guò)道遇到客人，面帶微笑，向客人主動(dòng)問(wèn)好示意，并靠右側(cè)側(cè)身面向客人，讓客人先行通過(guò)，不得超越客人。1不得乘電扶梯和電梯上下。五、八個(gè)不準(zhǔn)不準(zhǔn)當(dāng)班時(shí)與同伴閑談。不準(zhǔn)與客人過(guò)分親近，失去恭敬。不準(zhǔn)將個(gè)人私事或公司糾紛向他人申訴。不準(zhǔn)使用不雅失敬語(yǔ)。不準(zhǔn)在公共場(chǎng)所大聲喧嘩或呼叫。不準(zhǔn)浪費(fèi)資源和侵吞他人財(cái)物。不準(zhǔn)當(dāng)班時(shí)與他人發(fā)生爭(zhēng)吵。不準(zhǔn)隨意動(dòng)用和拿走管理區(qū)域內(nèi)任何物品。第三部分、商城保潔服務(wù)物料準(zhǔn)備一、物料認(rèn)識(shí)工具類(lèi)：垃圾桶、塵堆、落蠟拖、伸縮桿、地板清潔刷、直板推水器、單面（雙面）玻璃刮、告示牌、螺絲刀、夾鉗、刷盤(pán)、針座、老虎夾、灰刀、吸水地拖、云石鏟刀、玻璃鏟刀、多用插線(xiàn)板等。用品類(lèi)：毛巾、水桶、手套、凈布、百潔墊、口罩、刀片、鋼絲球、毛刷、馬桶刷、長(zhǎng)柄刷、雞毛撣、拖布、毛頭架、毛頭套、噴壺、垃圾袋（大、中、?。┐榛?、掃帚、擅香盤(pán)、拋光墊、漏斗、打火機(jī)、卷紙、香皂盒、防滑墊、插頭等。藥劑類(lèi)：洗滌劑、草酸、靜電吸塵劑，玻璃清潔劑、全能清潔劑、強(qiáng)力化油劑、不銹鋼光亮劑、松香水、香蕉水、除膠劑、除漆劑、砂漿清洗劑、洗手液、起蠟水、封地底蠟、強(qiáng)力除膠劑、潔廁王、空氣清新劑、滅害靈、潔而亮、寶麗珠、擅香、芳香球、樟腦丸、洗衣粉、肥皂、香皂、牙膏、擦銅水、計(jì)算機(jī)清潔膏、口香糖專(zhuān)用清潔劑、除銹膏等。設(shè)備類(lèi)：地刷機(jī)、吸水吸塵器、洗衣機(jī)、拋光機(jī)、榨水車(chē)、三相線(xiàn)盤(pán)人字梯、多用途清潔車(chē)等。二、物料使用掃帚：是掃除地面垃圾和灰塵的常用工具。垃圾鏟：（撮箕）是收集垃圾的常用工具，一般分為兩類(lèi)，即帶蓋和不帶蓋的。帶蓋的垃圾鏟裝垃圾時(shí)能封閉垃圾，使其不易被風(fēng)吹走，同時(shí)避免客人視野接觸垃圾，不帶蓋的則能裝較多的垃圾。地拖：是將布條或線(xiàn)繩安裝在木柄上，用以擦洗、拖干地面的常用工具。常用的地拖有3種：圓形地拖、扁形活動(dòng)式地拖和除塵地拖（塵推）。橡膠刮：專(zhuān)門(mén)用于擦拭玻璃的橡膠刮叫玻璃刮，一般柄較短，操作時(shí)便于用力，用力均勻，擦拭效果較好。玻璃刮由鋁合金鐵板和橡膠刮條組成，是清潔保養(yǎng)的主要工具。羊毛套：必須與涂水器柄一起用，是擦拭玻璃的主要工具。梯子：是清潔保養(yǎng)中常用的工具之一，一般由鋁合金制成，按長(zhǎng)短分為1—，按級(jí)數(shù)分為3—13級(jí)。伸縮桿：專(zhuān)用于高處玻璃清洗等，一般分為2節(jié)、3節(jié)，長(zhǎng)度一般為3—9米。擦拭用品：毛巾是清潔保養(yǎng)中最基本的用具，用途最多、最廣泛；抹布是清潔中常用的，一般用于墻身、窗臺(tái)、桌面等的抹塵；墊片一般用于地面污漬、刮痕的修補(bǔ)清潔；地墊分為洗地墊和拋光墊。去污用品：刷子（包括長(zhǎng)短）百潔布、鋼絲球、膠手套；等等。刷子分為長(zhǎng)柄刷、馬桶刷、手刷、鋼絲刷，等等。開(kāi)荒用品：刀片、鏟刀、鋼絲棉、砂輪、砂紙、水桶、噴壺、水勺、雞毛撣子、玻璃工具等等。三、常用工具的使用掃帚的使用方法、的握法；用一只手的大拇指按在掃帚端上，并用其他四指握住；另一只手則在下方30—40厘米處握住。這種握法便于有力，又可防止掃帚碰撞家具。、姿勢(shì)：上身向前微傾，但不可太彎屈，要用不易疲勞的姿勢(shì)。、掃法：掃帚不離地面，掃動(dòng)掃帚時(shí)手要用力往下壓，既要把灰塵、垃圾掃干凈，又要防止灰塵騰起。地面灰塵較多時(shí)，每掃一下，應(yīng)在地面墩墩，以拍除沾在掃帚上的灰塵及垃圾。、掃帚作業(yè)方式■為了不踩踏垃圾，應(yīng)不斷向前方清掃?！鰪莫M窄處向?qū)捥幥鍜?，從邊角想中央清掃?！鍪覂?nèi)清掃時(shí)，原則上由里面開(kāi)始向門(mén)口清掃?！鰧⒆老碌睦?qū)拸V的地方清掃?！銮鍜邩翘輹r(shí)，站在下一級(jí)，從左右兩端往中央集中，然后再往下掃，要注意防止垃圾、灰塵從樓梯旁掉下來(lái)。■若垃圾、塵灰較多時(shí)，要隨時(shí)將其掃入垃圾鏟，不要總是往前推著垃圾、灰塵。、注意事項(xiàng)■要求一定要掃干凈，不可留下垃圾和灰塵，不可在地面上留下掃帚痕跡，特別是將垃圾掃入垃圾鏟時(shí)，不可留下未掃進(jìn)去的垃圾和灰塵?！鰭咧闳菀渍掣矫逘顗m，應(yīng)經(jīng)常用毛刷子或毛梳子等工具將其除去?！鼋?jīng)常清洗掃帚，使掃帚保持干凈、平直。■地面上粘著口香膠等污垢時(shí)，要及時(shí)用小鏟刀除去，并用地拖拖凈。抹布的使用、用抹布擦拭的幾種方法■干抹：有些表面，如高檔漆面、銅面、不銹鋼面等不宜經(jīng)常濕抹，可用干抹布擦拭。操作時(shí)要輕擦，以去除微細(xì)灰塵。如果用力干擦，反而回產(chǎn)生靜電粘附灰塵。■半干擦：對(duì)于不宜經(jīng)常濕擦，但干擦又難凈的表面，可用半濕半干抹布擦拭。■油處理抹布法：用少許油類(lèi)浸漬抹布后擦拭。這種抹布粘灰塵效果好。■濕抹：去除建筑表面及家具表面的灰塵、污垢時(shí)，廣泛用濕抹布可將污垢溶于水中，去污除塵效果好。使用時(shí)要經(jīng)常抖洗臟了的抹布，保持抹布清潔。另外，抹布不可漬水過(guò)多?！黾忧鍧崉┎潦茫簩?duì)于含有油脂的污垢，可用抹布沾上清潔劑后擦拭。擦拭后，再用清洗干凈的抹布抹去殘留的清潔劑。、抹布的使用方法■抹布宜選用柔軟、吸水性強(qiáng)、較厚的棉制毛巾。使用時(shí)將毛巾折次疊成8層，正反16面，正好比手掌稍大一點(diǎn)。■折好的毛巾用臟一面后再用另一面，直到16面全部用臟后，洗凈擰