第4單元食物與消化(編輯修改稿)
2025-01-13 14:27 本頁面
【文章內容簡介】 反思和解釋 ，我們發(fā)現(xiàn)什么？ 生：喜歡吃的食物比較集中。 么危害？ 生：就會營養(yǎng)不全，由于缺少這樣或那樣的營養(yǎng)而得各種疾病。 3. 我們應該吃什么？ 生：沒有一種食物含有人體需關心飲食 ，樂于用學到的知識提高自己的飲食質量，養(yǎng)成良好的飲食習慣。 要得全部營養(yǎng)，為了健康成長，食物要多樣，不能偏食。 怎樣搭配食物 課程標準： 科學探究 。 、圖表等方式呈現(xiàn)證據(jù)，并作出合理的解釋。 科學知識 ，注重個人保健。 。 情感、態(tài)度與價值觀 。 。 教學目的： 過程與方法 “食物金字塔”。 ，并用食物卡片，模擬 配制午餐。 知識與技能 。 情感、態(tài)度與價值觀 ，注意合理飲食，養(yǎng)成良好的飲食習慣。 學習成果： ，能合理搭配食物 ，能評價自己的飲食結構是否存在問題 學習成果評價： 概念發(fā)展 層次 1：不清楚食物金字塔 層次 2：基本了解食物金字塔的原理 層次 3：清楚認識食物金字塔的原理 探究能力 層次 1：不能運用金字塔食物原則進行實踐活動 層次 2：基本能運用金字塔食物原則進行實踐活動 層次 3：能運用金字塔食物原則進行實踐活動 教學材料 :投影片咸食、甜食、肉類、油炸類食物為主的四份食物、紙餐盤或塑料盤，白卡紙、直尺、彩筆 教學步驟： 教學步驟 互動性質 師生互動目的 二次備課 集中話題 不同的營養(yǎng)物質，你能說一說嗎？ 生：糧食類： 魚、肉、蛋、奶、豆類： 油脂類： 蔬菜、水果類： 搭配合理嗎？ 生：討論。 ① 都是甜的，糖類太多； ② 脂肪、淀粉類太多； ③ 全是腌制類食品； ④全是油炸類食品。 引起學生對合理營養(yǎng)的關注，引出合理營養(yǎng)的話題 都不合理。 探索和調查 ？ 生：先看金字塔圖，介紹。 天的食物應該怎樣搭配，才能保證營養(yǎng)全面、均衡？ 生：小組內討論、交流。 嗎？根據(jù)你的食物日記，作出
教學課件相關推薦
鄂ICP備17016276號-1