【總結】正文:酒店廚房衛(wèi)生管理制度 酒店廚房衛(wèi)生管理制度 酒店廚房衛(wèi)生管理制度1 1、廚房烹調加工食物用過的廢水必須及時排除。 2、地面天花板、墻璧、門窗應堅固美觀,所有孔、洞、縫、隙應予填實蜜封,并...
2024-10-21 13:45
【總結】正文:酒店食品管理制度 酒店食品管理制度 酒店食品管理制度1 1、根據(jù)酒店廚政生產程序標準,實行烹飪原料先進先出原則,合理使用原料,避免先后程序不分,先入庫房原料擱置不用。 2、高檔原料派專人...
2024-10-25 03:26
【總結】正文:酒店財務管理制度 酒店財務管理制度 酒店財務管理制度1 總則 1、為了規(guī)范“xxx”酒樓的財務行為,加強財務管理,特制定本制度。 2、本制度適用于“xxx”餐飲連鎖有限公司。 3、酒...
2024-10-13 18:22
【總結】正文:酒店餐廳衛(wèi)生管理制度 酒店餐廳衛(wèi)生管理制度 酒店餐廳衛(wèi)生管理制度1 一、人員個人衛(wèi)生: 1、著裝儀表:工作人員在工作時必須將工衣、工帽穿戴整齊。工作服除起著勞動保護的作用外,還應素雅,穿...
2024-10-22 17:29
【總結】正文:酒店員工管理制度 酒店員工管理制度(15篇) 酒店員工管理制度1 一、勞動管理制度:酒店員工每月休息兩天(炊事班師傅、配菜人員除外,一般安排在周六周日),有事請假(不發(fā)工資)回店銷假,書寫...
2024-11-09 12:25
【總結】正文:酒店電梯安全管理制度 酒店電梯安全管理制度 酒店電梯安全管理制度1 1、保持轎廂、轎廂地坎槽和層門地坎槽的清潔。 2、電梯井道底坑需定期清掃。 3、勿讓幼童、老人單獨乘電梯。 4、電...
2024-11-15 23:12
【總結】正文:公司考勤機打卡管理制度 公司考勤機打卡管理制度 公司考勤機打卡管理制度1 為規(guī)范公司的員工管理,嚴肅工作紀律,科學地管理考勤,使員工的工資核算更加有據(jù)可依,結合公司實際情況,對原考勤管理進...
2024-10-29 00:52
【總結】正文:酒店餐飲部管理制度 酒店餐飲部管理制度 酒店餐飲部管理制度1 。 :宴會的預訂記錄、傳真內容、菜單、賓客意見反饋等。 、廚師長、銷售人員可借閱外,非經餐飲部經理同意,其它無關人員不得查...
2024-10-21 03:18
【總結】正文:酒店消防安全管理制度 酒店消防安全管理制度 酒店消防安全管理制度1 第一章總則 火災始終時時刻刻對酒店業(yè)構成巨大的威脅??谇?,國內外酒店對消防工作越來越重視。我們酒店投入了大量的資金,購...
2024-11-04 12:44
【總結】正文:酒店安全消防管理制度 酒店安全消防管理制度 酒店安全消防管理制度1 餐廳(廚房)是重點防火安全部門,人員集中流量大,為了加強管理,確保安全,制定本消防安全制度。 一、定期對廚房工作人員進...
【總結】第一篇:酒店員工考勤管理制度 酒店員工考勤管理制度 1.酒店員工正常工作時間視部門工作需要而確定,因季節(jié)變化需調整工作時間由總經理辦公室另行通知; 2.酒店員工一律實行上下班打卡登記制度; 3...
2024-11-14 22:59
【總結】第一篇:酒店指紋機考勤管理制度 酒店指紋機考勤管理制度 一、操作方法 1、打卡時,手指平壓于指紋考勤機的指紋采集窗口上,指紋紋心盡量對正窗口中心,手指不要傾斜或放在指紋采集窗口太偏的位置,保持手...
【總結】第一篇:酒店員工考勤管理制度 酒店員工考勤管理制度 考勤管理在企業(yè)管理中是一門藝術性科學,經歷了漫長的發(fā)展過程,從管理工具的推陳出新,或是從管理者和員工對考勤管理采取的措施和態(tài)度方面來看,都可以對...
【總結】酒店考勤管理制度3篇 為了加強員工考勤管理,使員工明確考勤管理辦法,確保員工考勤的準確,特制定本制度。 適用于酒店全體員工的考勤。 ___人力資源部對本制度的執(zhí)行負領導責任。 __...
2024-11-26 00:27
【總結】正文:管理制度 關于管理制度15篇 關于管理制度1 第1章總則 第1條目的 為建立一套公開、公平的競聘運作機制,更好地進行企業(yè)人力資源的優(yōu)化配置,特制定本制度。 第2條適用范圍 適用于本...
2024-10-25 11:32