酒店廣告宣傳用語[★](編輯修改稿)
2024-11-03 22:05 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 本地結(jié)婚的年輕人目標客戶客戶群特征分析421主力客戶群年齡大多在3060歲之間。422事業(yè)有成，有豐富的社會閱歷。423屬于本地高收入階層（私營企業(yè)主，政府機關(guān)人員）和外來經(jīng)商或旅游者424渴望獲得社會對自身地位的認同和尊重的群體目標客戶群心理分析馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求，保障與安全需要，歸屬與承認的需要，尊重需要，自我實現(xiàn)的需要。對于張家口國際酒店的目標消費者，他們并不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求，也超越了保障與安全的需要，他們來此消費是為了得到一種高層的服務(wù)和享受，而在消費的過程中，可以凸顯個人的尊貴身份，獲得一種尊重感。因此，張家口國際大酒店宣傳內(nèi)容要抓住目標客戶的心理。文化定位酒店所能滿足客人的，已不僅是簡單的提供食物和飲料，而是提供深層次的服務(wù)?？腿说囊笠巡粌H局限于物質(zhì)吃飽，而有更高的心理預期，即要享受文化和消費文化。這就要求張家口國際大酒店在經(jīng)營過程中，要創(chuàng)造消費行為被重視的感覺，讓消費者感受到良好的氛圍。根據(jù)餐廳的環(huán)境設(shè)計與顧客人文需求相協(xié)調(diào)原則，為客人創(chuàng)造舒適雅致的就餐環(huán)境。就餐環(huán)境是飲食文化的組成部分之一，其文化氛圍的營造是多角度、多方位的。從餐廳外在的有形店景文化到餐廳的功能布局、設(shè)計裝飾、環(huán)境烘托、燈飾小品、掛件寓意都能體現(xiàn)文化主題和內(nèi)涵。色、香、味、形、器、名、時、養(yǎng)八大方面是飲食產(chǎn)品本身應(yīng)有的主要特點，其中包含著豐富的文化內(nèi)容。從菜品本身來講，它的起源、烹制、風味都有一定文化背景，酒店可通過對這些菜品文化背景的研究，結(jié)合史料記載，推出具有民族特色或異國風情的豐富多樣的宴席，通過專業(yè)講解菜品的文化價值，使客人在物質(zhì)和精神上都得到滿足。與顧客距離最近的是服務(wù)人員，服務(wù)人員的談吐、行為、觀念、知識直接為顧客所感知。酒店必須制定專門的培訓計劃，對其服務(wù)人員的業(yè)務(wù)技能、氣質(zhì)談吐進行全方位的培訓。從餐廳布局、裝飾到服務(wù)，但最能體現(xiàn)經(jīng)營特色的，往往是文化性項目。酒店可以根據(jù)自身特點，策劃類似的文化性項目，以貼合消費心理需求的特色文化，帶動充足的客源。五、營銷策略 5營銷型項目建議以邀請知名品牌的方式壯大聲勢，增強影響面，營造酒店的消費熱點。如邀請舉辦汽車展、時裝秀；品牌推介會，體驗奢侈品魅力無限活動?；顒咏ㄗh：現(xiàn)在的思路不能僅僅局限于會議室非要給商家開會才賺錢，要在空余時間依靠一些展覽來提高酒店的知名度，可以嘗試會場少收費或不收費，用餐飲或其他彌補其費用。“尊貴人生”營銷活動目標人群：“張家口的政界、商界尊貴人士?；顒咏ㄗh：這一活動成為張家口國際大酒店的固定營銷板塊，打造一塊專屬進餐區(qū)，有12個頂級包房，菜金不得低于300或者更高，酒類只供高檔酒類，如只提供茅臺和五糧液等，其他消費類似?？梢耘湟怨殴~等可以通過此活動的開展，形成會員制度，定期舉辦會員活動，營造專業(yè)商務(wù)交友場所。本活動可邀請某知名品牌參與冠名，提供相應(yīng)的產(chǎn)品支持。聯(lián)合收視率較高的美食欄目：邀請大廚定期在酒店表演，或直接引入節(jié)目，將節(jié)目現(xiàn)場搬入張家口國際大酒店，提升酒店知名度。贈券策略。在客人消費到固定金額后，給予一定額度的贈券，拉動酒店消費。實施“酒店VIP俱樂部”策略（核心條款——會員本人免費用餐）采用VIP俱樂部的形式，以有效鞏固酒店對高端客戶的吸引力。俱樂部的一個核心條款是會員本人免費用餐。一張固定額度的VIP卡，設(shè)定使用期限可定可不定。全銅制作，彰顯檔次。分析：在客戶加入俱樂部的動機和需求中，免費用餐對客戶的吸引力是至關(guān)重要的。免費用餐也是一個頗能夠吸引客戶的噱頭。從使用條件上看，免費用餐是有限制的，絕對意義上的免費用餐是不存在的，免費用餐的限制在于需要和朋友共同用餐，方可享受免費用餐的待遇。基于這種限制，會員需要不斷的將他的朋友帶到酒店來，方可享受免費用餐的待遇。在客人消費的過程中，看起來酒店損失了一定的毛利，但實質(zhì)是避免了讓客戶去到其他酒店或社會酒樓消費。因為，在一般客人的印象中，酒店的菜肴可能價格偏貴，甚至認為性價比還不如社會酒樓,但是通過被會員朋友邀請在酒店用餐體驗后，他則會發(fā)現(xiàn)，原來酒店的價格還是比較適中的，而且星級酒店的服務(wù)和檔次也要比社會酒樓高很多。通過和他的會員朋友共同用餐，他真真正正的體驗了一次酒店的幽雅環(huán)境、精美菜肴和高品質(zhì)服務(wù)。所以，下次假使他有高端的客戶需要宴請的時候，他也會考慮要成為這個酒店的貴賓會員，種身臨其境的親身體驗所形成的口碑，是其他形式難以達到的。這一策略并不是通過大眾渠道進行推廣，也避免了貪便宜心理的低端客戶頻繁使用餐飲“2免1”給酒店帶來的影響。最為重要的是，免費用餐擺脫了單
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