【文章內(nèi)容簡介】 食品攪拌機的工作原理是靠攪拌杯底部的刀片高速旋轉(zhuǎn)，在水流的作用下把食物反復打碎。工作過程：(1)電源插座應有可靠的接地線，電源電壓與額定電壓相符。(2)應根據(jù)被攪拌物選擇正確的攪拌器具和攪拌速度。：蛇形攪拌桿，I檔低速。：拍形攪拌器，Ⅱ檔中速。：花蕾形攪拌器，Ⅲ檔高速。(3)攪拌完畢，扳動提升手柄將攪拌桶降至最低位置，卸下攪拌器，即可取下攪拌桶。(4)變速前應停機，切勿在運轉(zhuǎn)中變速，以免損壞齒輪。(5)變速箱應一年更換一次潤滑脂。食品攪拌機是全齒輪傳動結(jié)構(gòu)，其動力傳動系統(tǒng)具有高標準設計，強度高，技術(shù)要求高，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，堅固耐用?？捎糜跀嚢枘逃停案庖?，餡料、打蛋及和制面團等，該機設計合理，外型整齊美觀，體積小，重量輕，操作簡單，清理方便，清潔衛(wèi)生，適合于酒家、飯店、面包屋以及食品廠家等作攪拌食料，揉和面團之用，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糕點的理想設備。：./(二)離心機：邁安德大型碟片式淀粉離心機：：：碟式離心機可快速連續(xù)的對固液和液液進分離，是立式離心機的一種，轉(zhuǎn)鼓裝在立軸上端，通過傳動裝置由電動機驅(qū)動而高速旋轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)鼓內(nèi)有一組互相套疊在一起的碟形零件碟片。碟片與碟片之間留有很小的間隙。懸浮液(或乳濁液)由位于轉(zhuǎn)鼓中心的進料管加入轉(zhuǎn)鼓。當懸浮液(或乳濁液)流過碟片之間的間隙時，固體顆粒(或液滴)在離心機作用下沉降到碟片上形成沉渣(或液層)。沉渣沿碟片表面滑動而脫離碟片并積聚在轉(zhuǎn)鼓內(nèi)直徑最大的部位，分離后的液體從出液口排出轉(zhuǎn)鼓。碟片的作用是縮短固體顆粒(或液滴)的沉降距離、擴大轉(zhuǎn)鼓的沉降面積，轉(zhuǎn)鼓中由于安裝了碟片而大大提高了分離機的生產(chǎn)能力。積聚在轉(zhuǎn)鼓內(nèi)的固體在分離機停機后拆開轉(zhuǎn)鼓由人工清除，或通過排渣機構(gòu)在不停機的情況下從轉(zhuǎn)鼓中排出。：該機集齊各類分離機的優(yōu)點，震動小，處理量大，工作穩(wěn)定。邁安德MH系列淀粉離心機機主要用于玉米、木薯、土豆、小麥等為原料的淀粉精制生產(chǎn)，主要用于對原漿的預濃縮、麩質(zhì)(蛋白質(zhì))和淀粉分離、麩質(zhì)(蛋白)的濃縮以及后道工序的洗滌、澄清起著極其重妻的作用。本產(chǎn)品亦可用于與本機功能相適應的醫(yī)藥、化工、食品行業(yè)中對兩種不相同的物料進行預濃縮、分離、濃縮、澄清。廣泛運用于淀粉乳預濃縮、淀粉乳分離、麩質(zhì)濃縮、中間濃縮(澄清)等工段。：三、實驗室實習(一)實驗室參觀實習食科院機械試驗儀器：型號：GT4B2適用罐徑:202300D。適用罐高:90305mm。生產(chǎn)能力:42罐/分自動真空封罐設備。能密封多種規(guī)格的圓形馬口鐵、鋁罐或塑料罐，并具有抽真空功能，適用于水果罐頭、飲料罐頭、塑料罐等各類罐頭的生產(chǎn)。該機具有運行穩(wěn)定、抽真空度高、封口質(zhì)量符合標準等特點，關(guān)鍵部件采用高精度設備加工，機械加工精度得到提高，確保整機運行的穩(wěn)定性。主要技術(shù)規(guī)格：生產(chǎn)能力42罐/分鐘。封頭速度756轉(zhuǎn)/分鐘。封罐范圍：罐外徑52108毫米 罐外高46135毫米(超高或超低的罐型特殊定做)。動力：型號：QHP1500汽水混合機是采用日本最新技術(shù)設計，用于碳酸飲料等其他含氣飲料的混合。該機與液體接觸部分均采用低炭優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，可滿足不同國際食品衛(wèi)生要求。采用PLC技術(shù)控制罐內(nèi)壓力和液面高度，遇到異常情況立即報警，同時自動終止設備運行。整機結(jié)構(gòu)緊湊，工作穩(wěn)定高效，操作簡便安全，是飲料生產(chǎn)不可缺少的設備。型號：GT4D5A半自動封罐機一般由手扳封罐機、氣動封罐機、電動封罐機等。一般適用于小企業(yè)生產(chǎn)，單件生產(chǎn)，小批量生產(chǎn)的工廠。黃巖八一通用機械廠生產(chǎn)的GT4D5A半自動真空玻璃罐封罐機,是在BZF 73—3型半自動真空封口機的基礎上作了重大結(jié)構(gòu)改進試制而成的。該機由機身、機頭(真空室)、氣閥、氣筒、旋閥、氣缸、管理部實習報告 篇220xx年科技公司運營管理部實習報告四年的大學生活即將畫上句號，在進入社會之前的幾個月里，我選擇北京數(shù)字博識科技有限公司來做為自己的實習單位，在實習的幾個月里感受頗深，收獲也滿滿當當，也終于在實習之后確定了自己以后的工作方向，找到了自己在這個社會上的一個位置?，F(xiàn)將幾個月來的實習經(jīng)驗和成果做以下陳述，希望通過陳述能夠在我的畢業(yè)生活中帶來一個美麗的音符。20xx年12月20，我走進了位于清華大學清華科技園區(qū)啟迪科技大廈B座17層的北京數(shù)字博識科技有限公司。開始是面試階段，因為之前就在公司做過一些兼職，所以沒有提交簡歷，我很輕松的就得到了面試機會?？墒?，那天去參加面試，我還是忐忑不安，帶有很多顧慮，生怕自己的言談稍微不慎就失去了這樣一份工作。面試官說話很隨和，問了一些問題，主要是我對工資的期望值，對未來發(fā)展的認識，對于教育行業(yè)的理解，以及目前想進入的部門和想要做的職位。我的回答很干練，稍稍帶了些緊張的成分?！肮べY期望能夠養(yǎng)活自己，大概在XXX元左右，對于未來我認為只要能夠?qū)W到東西能夠鍛煉自己，我都愿意嘗試，而教育行業(yè)是一個需要付出耐心和責任的行業(yè)，我期望進入的是人力資源部門，主要是專業(yè)比較對口，而且對政策的理解也能夠在工作中帶來一定的幫助。”面試官沒有太為難我，因為公司總經(jīng)理正在開會所以也免去了二次面試。當場給了我答復，“請于25日到公司報道，同時進入的部門是公司總經(jīng)辦，職位是助理。”宣布完了之后，面試官很堅定的拍了拍我的肩，希望我好好的工作。通過面試，我發(fā)現(xiàn)只要對一個工作是認可的，是覺得有發(fā)展?jié)摿Φ木驮摫磉_出來。需要看清楚自己的職位，看清楚自己的實力，需要面試的時候充滿信心，微笑的回答可以讓尷尬的局面緩和起來，也能夠給對方留下一個好印象。20xx年12月25日，我正式進入到了北京數(shù)字博識科技有限公司的發(fā)展團隊中，由于運營管理部門的領導賞識我的才華，特向總經(jīng)辦申請讓我轉(zhuǎn)入公司運營管理部。我心里起初是矛盾的，畢竟總經(jīng)辦和我專業(yè)最掛鉤，對于陌生的一個運營管理部，我沒有任何概念，而且工資可能也就沒有一開始給我開的那個數(shù)了。徘徊中，運營管理部的經(jīng)理和副經(jīng)理都找我談話，希望我能夠做出堅定的選擇，兩個中層人士的重視讓我感到了溫暖，在權(quán)衡了自己的發(fā)展前景之后，我改而選擇了公司的運營管理部。而公司的人力資源部門也尊重了我自己的選擇。于是，我開始了運營管理部三個月的實習生涯。在這三個月中，我深刻理解了工作和學習的差距。在這個企業(yè)，只要有能力的人就能夠有所發(fā)展，有想法和創(chuàng)業(yè)的員工就會被發(fā)現(xiàn)。在短短的一個月中，我就清楚的熟悉了自己的業(yè)務，即便到了周末，我也會加班到公司學習。第一個月之后，我清楚了每天的工作流程。上午8：30上班，下午5：30下班，去B1層就餐，中午休息1個小時。慶幸的是在一個月的生活中，我趕上了公司的員工培訓，趕上了員工們的年終述職，讓我很輕易的學會了很多別人需要很多時間來學習的東西，清楚的明白了一個道理“站在他人的肩上，能夠看的更遠?！焙屯聜兓ハ鄬W習，積極的借鑒優(yōu)秀的經(jīng)驗。在一個月之后的工作中，我已經(jīng)能夠暢談自己的觀點，提出自己的意見了，而且很多意見和建議都得到了同事和領導的首肯。20xx年2月8日，當我拿到第一個月的工資的時候。心里暖和和的，真想告訴所有人，我可以賺錢了。望著手里的錢，淚水也流了下來，能夠得到認可，能夠在遠離家鄉(xiāng)的首都賺到自己的生活費，我既自豪，又感受著辛酸。接下來的兩個月，是我更加穩(wěn)步發(fā)展的兩個月，公司開了年會，在年會上，我組織和編排的民族舞蹈得到了全公司員工的認可，也讓我明白了一個新的道理，只要有特長最會有被人發(fā)現(xiàn)和認可的時候。再后來，我用自己掌握的一些計算機知識給同事們解決了很多問題。多勞多得在這里得到了體現(xiàn)，在第二個的工資下發(fā)的時候，我得到了一些額外的獎勵，讓我很是興奮。這個時候，也會暗暗的笑自己的天真，覺得太容易滿足了。好的心態(tài)，鑄就好的工作習慣。在三個月里，我也見證了一些公司的流動，也會偶爾的難過，在充滿壓力的同時也為一些員工的離職感到難過。但是，從另一個方面講，每個公司都有其發(fā)展的軌跡，在這個軌跡上自己能夠扮演什么樣的角色都是由自己決定的。于是，我依然積極的在把自己所在的公司，所在的部門當成自己的家。強烈的責任感和主人翁意識，讓被動的工作變成了積極的工作。梅花香自苦寒來，在經(jīng)歷了嚴格的自我要求之后。公司破格在我沒畢業(yè)前就給了績效先轉(zhuǎn)正的特殊照顧，也在一個活動的總結(jié)會上公開表揚了我。三個月了，當我的門卡已經(jīng)可以在任何時候進出公司的時候。我已經(jīng)可以昂起頭來，帶著驕傲的看待自己的選擇了。我不需要低調(diào)什么，因為真實的工作和真實的對待他人，已經(jīng)得到了公司的肯定。選擇一個自己喜歡的職業(yè)是重要的，還有一點是更重要的，那就是不管什么時候都把自己手頭的工作做的認真仔細，盡量的完美。在公司的述職報告中，我說了這樣一句話“如果有一天，我離開了數(shù)字博識。只有兩種可能，一：我被公司辭退了，原因不詳；二：我的工作做的非常優(yōu)秀了，而我想追尋新的目標！其他時候如果我離開了，那么說明我的無能，我