花店調(diào)查(編輯修改稿)
2024-10-28 21:44 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 爭月銷售可以幾十萬元，甚至更多。銷售人群多是面向做婚慶策劃的，花車什么的，還有一些店開業(yè)花籃，公仔花等，零售的話以花束為主賣給青年學(xué)生為主，銷售旺季逢節(jié)日特別是春節(jié)前后銷量最好，而4到10月為淡季。二、湛江市花店發(fā)展前景：湛江的花店市場出現(xiàn)的飽和的狀態(tài)，在我們走訪的那條街里都有好幾家花店，同時(shí)造成了市場的惡性競爭。在人們的生活水平不斷提高以及生活上的壓力，在都市人們漸漸的遠(yuǎn)離田園生活的平靜，他們需要回歸自然，尋求心靈的安慰，于是買花裝飾自己的生活漸漸成為了家庭的必要，同時(shí)受到西方的文化沖擊，在一些節(jié)日，尤其是情人節(jié)，許多年輕人都喜歡買玫瑰花送給女朋友以表達(dá)愛意，曾經(jīng)一時(shí)風(fēng)靡中國，花店的生意也是順風(fēng)順?biāo)?。但隨著環(huán)保的倡議漸漸走進(jìn)人們的生活，送鮮花給女朋友這種“不環(huán)保”的行為大幅度下降，男士們都送一些實(shí)際耐用的東西給女朋友，因此在2015年的情人節(jié)里，鮮花束的生意大幅下降，有些花店主不得不降價(jià)來吸引人們購買。由此得出，鮮切花的市場很不穩(wěn)定。建議：作為零售業(yè)的花店，應(yīng)該發(fā)掘自身的優(yōu)勢，如地理位置優(yōu)勢，服務(wù)優(yōu)勢以及舒適的購物環(huán)境，較高的花藝水平，以創(chuàng)出自己的品牌。要提高花店從業(yè)人員的花藝水平。同時(shí)，經(jīng)營者要根據(jù)顧客的需求和當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，不斷推陳出新，做出自己的特色?；ǖ杲?jīng)營的產(chǎn)品，絕對不能有與花卉不相關(guān)的產(chǎn)品，特別是在夏季花卉銷售淡季，更不能這樣做，否則花店的形象便會(huì)一落千丈。技術(shù)方面首先要了解花語，什么花送什么人，什么場合適合用什么花，過什么節(jié)送什么花，開業(yè)花籃、花車的制作，婚慶、喪葬的花籃、花圈的制作。希望花材可以再豐富些，進(jìn)貨渠道可以多樣，鮮花的質(zhì)量和價(jià)位，是贏得市場的法寶，找到自產(chǎn)自銷的貨源，可使你的利潤空間得到最大保證，在條件可以的情況下進(jìn)行鮮花空運(yùn)、托運(yùn)，來把握貨源質(zhì)量第一關(guān)?？傊?，積極的花店要以走價(jià)格＋質(zhì)量＋服務(wù)為宗旨，贏得客源。希望湛江市的花店可以越開越好！第三篇：花藝設(shè)計(jì)花語花店調(diào)查漳州花店常用花材調(diào)查花語花店這學(xué)期我選修了陸鑾眉老師的的花藝設(shè)計(jì)課，花藝設(shè)計(jì)這門課 不僅讓我學(xué)插花的想法得到了實(shí)現(xiàn)，也讓我更加喜歡插花這門藝術(shù)。這次我選擇了花語花店作為“漳州花店常用花材”的考察對象。下面是我按花材的形態(tài)特征來分類的調(diào)查報(bào)告：：富貴竹、唐菖蒲：菊花、玫瑰、康乃馨、百合、非洲菊、龜背竹、牡丹等：紅掌（可能因?yàn)楸容^貴這種類型的花比較少） ：勿忘我、小型的蕨類和一些剪下來的文竹插花風(fēng)格其實(shí)實(shí)地考察這家店后，有個(gè)感覺，覺得這家店的花材品種確實(shí)不多。這家店插花的樣品也不是很多，而且插花的風(fēng)格也是很簡單的。不過我問過老板，她說漳州主要的插花風(fēng)格是“三 角形”和“線性”插花風(fēng)格，我覺得應(yīng)該是因?yàn)檫@種插花風(fēng)格顯得更加貴氣，更加喜慶。我調(diào)查這家花店主要采用的插花風(fēng)格為西方式中的線性插法。第四篇：花店經(jīng)營管理花店經(jīng)營管理——鮮花店財(cái)務(wù)管理策略“忙碌一年，卻不見利潤”，這是令不少花店老板感到困擾的問題。據(jù)估計(jì)，我國大約70%以上的花店沒有建立財(cái)務(wù)管理制度。經(jīng)營者如果只知道一門心思銷售，沒有相關(guān)的財(cái)務(wù)知識，花店的長遠(yuǎn)發(fā)展會(huì)受到嚴(yán)重制約。所以說，一個(gè)合格的經(jīng)營者應(yīng)該具備鮮花店經(jīng)營管理過程中的財(cái)務(wù)知識。下面從鮮花店經(jīng)營者應(yīng)該具備的財(cái)務(wù)管理基本常識著手，簡述鮮花店的財(cái)務(wù)管理的七大方面：(一)年初預(yù)算一般來說，鮮花店對經(jīng)營者管理的財(cái)務(wù)考核指標(biāo)，在上的年終會(huì)有一個(gè)“財(cái)務(wù)預(yù)算”。盡管有的花店考核“銷售額”，有的考核“毛利潤”，有的考核“利潤額”，還有的考核“可控成本”，不管怎么考核，鮮花店店長都有必要清楚以下概念的含義：含稅銷售任務(wù)指標(biāo)=日均含稅銷售指標(biāo)365天l毛利=不含稅銷售商品收入－銷售商品成本l毛利率任務(wù)=每月實(shí)際銷售的平均毛利率l貨架毛利率=（經(jīng)營商品零售價(jià)之和－經(jīng)營商品進(jìn)價(jià)之和）247。經(jīng)營商品零售價(jià)之和l成本費(fèi)用：經(jīng)營費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用等l營業(yè)外收入：指花店非商品收入，如進(jìn)場費(fèi)、廣告費(fèi)、陳列費(fèi)等。l稅前利潤=（毛利+營業(yè)外收入）（所有成本費(fèi)用+銷售稅金及附加+營業(yè)外支出）l凈利潤=稅前利潤－所得稅l(二)費(fèi)銷比考核實(shí)際費(fèi)銷比：指花店所有實(shí)際發(fā)生費(fèi)用和整體銷售額之比，分為月度和考核。l預(yù)算費(fèi)銷比：指在年初制定全預(yù)算時(shí)，以花店每月平均預(yù)算費(fèi)用總額，除以花店每月平均銷售任務(wù)之比。l(三)成本控制固定成本：主要指房租成本和開辦費(fèi)攤銷等，屬不可控成本。l可變成本：主要指房租等意外的成本，屬可控
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