20xx秋人教版語文八上綜合性學習怎樣搜集資料1(編輯修改稿)
2025-01-12 15:00 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 臥室中掛貼年畫。一 張張新年畫給家家戶戶平 添了歡樂的節(jié)日氣氛。 拜 年 春節(jié)里的一項重要活動，是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春，舊稱拜年。我國拜年的習俗行之已久。古時有拜年和賀年之分：拜年是向長輩叩歲；賀年是平輩相互道賀。現(xiàn)在，有些機關(guān)、團休、企業(yè)、學校，大家聚在一起相互祝賀，稱之為 團拜 農(nóng)歷正月初一，春節(jié)期間，全國各地家家戶戶都要進行賀年活動，飲食是其中的重要內(nèi)容。節(jié)前十天左右，人們就開始忙于采購年貨，舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買充足。江南風俗，年節(jié)前要預先做好新年米飯，盛放在竹籮中，上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕，插上松柏枝，叫做“年飯”。北方人家過年的年飯，是用金銀米（黃白米）做的，飯上用棗、栗、龍眼、香枝點綴，插上松柏枝。 春節(jié)食俗 北方人過年吃餃子。餃子中有的飽里放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的飽里放花生（稱長生果），用意是吃了人可長壽；有一只餃子飽中放一枚制錢，用意是誰吃到了就“財運亨通”。餃子形似元寶，新年里面條和餃子同煮，叫做“金絲穿元寶”。新年飲食都要取吉利的用語。 江南人家新年泡茶敬客，茶盤里或碗蓋上放兩只橄欖，稱為“無寶茶”。新年吃飯，必有炒青菜，說吃了“親親熱熱”；必吃豆芽菜，因黃豆芽形似“如意”；每餐必食魚頭，但不能吃光，叫做“吃剩有魚（余）”。新年必吃年糕，南北同風。吃年糕以祝愿生活“年年高”。蘇州的桂花糖年糕，寧波的水磨年糕，北京的紅棗年糕、百果年糕，均為新年糕點的佳品。 年夜飯 (團年飯 ) 年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替 更歲交子 的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著 新年大發(fā)財，元寶滾進來 之意。 有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種 祛寒嬌耳湯 給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的 嬌耳 ，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預祝壽長百年。 傳 統(tǒng) 習 俗 初五破五 初四迎神接神 初三老鼠娶親 初二拜年 初一祭祖 除夕守歲 傳統(tǒng)春節(jié)習俗 1 除夕守歲 —— 俗稱大年。此時家人團聚，吃團年飯，團坐 待旦（守歲），小輩向父祖家長行禮辭歲。 初一祭祖 —— 祭祖一般在初一子時，須燃開門鞭炮避邪。 初二拜年 —— 人們互相恭賀新年，媳婦們帶著丈夫、兒女 回娘家，吃元寶湯，也就是現(xiàn)在的餛飩。 初三老鼠娶親 —— 為不騷擾老鼠們辦喜事，這一天不能熬
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