幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食現(xiàn)狀及分析干預(yù)措施5篇(編輯修改稿)
2024-10-28 12:54 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 甜食,并沒(méi)有養(yǎng)成飯后漱口、睡前刷牙的衛(wèi)生習(xí)慣，以為齲齒等小兒到6歲以后換牙，沒(méi)有定期到醫(yī)院進(jìn)行口腔保健。由于電視電腦的普及，家長(zhǎng)由于工作繁忙而陪伴幼兒玩耍的時(shí)間減少，導(dǎo)致經(jīng)常陪伴幼兒的是電視節(jié)目與電腦游戲，幼兒的用眼衛(wèi)生不注意引起視力異常，本學(xué)期我幼兒園的視力異常幼兒較去年略有減少。本學(xué)期我幼兒園沒(méi)有傳染病的發(fā)生，出勤率達(dá)到95%以上,常見(jiàn)病、多發(fā)病、日發(fā)病率少于標(biāo)準(zhǔn)，反映出我幼兒園的幼兒整體的健康狀態(tài)良好。二、干預(yù)措施：針對(duì)本學(xué)期我園所的幼兒健康狀態(tài)，我園所將加強(qiáng)在幼兒的口腔保健方面、飲食方面、視力方面的保健工作。嚴(yán)把幼兒入園前體檢及驗(yàn)證關(guān)，做好晨檢工作，加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生及消毒工作，預(yù)防傳染病在我幼兒園的發(fā)生。加強(qiáng)帶量食譜的制定，根據(jù)幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育的需要科學(xué)配制食譜，努力提高幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育達(dá)標(biāo)率，防止貧血的發(fā)生。在園所內(nèi)舉辦科學(xué)育兒講座，使家長(zhǎng)充分認(rèn)識(shí)到兒童的口腔保健及視力保健的重要性及方法，共同做好衛(wèi)生保健工作。與醫(yī)院聯(lián)系，爭(zhēng)取在園所內(nèi)開(kāi)展口腔保健。繼續(xù)按要求做好體弱兒的管理，督促家長(zhǎng)及時(shí)帶幼兒進(jìn)行缺點(diǎn)的矯治。加強(qiáng)幼兒的體格鍛練，開(kāi)展三浴鍛練，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)。幼兒的健康狀態(tài)反映出一個(gè)園所的衛(wèi)生保健情況，我園所將繼續(xù)按照各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作要求，努力做好我幼兒園的衛(wèi)生保健工作，保障在所幼兒的健康成長(zhǎng)。第五篇：幼兒營(yíng)養(yǎng)保健與合理膳食幼兒營(yíng)養(yǎng)保健和合理膳食幼兒營(yíng)養(yǎng)保健和合理膳食至關(guān)重要，不僅能確保幼兒良好的營(yíng)養(yǎng)，關(guān)系到幼兒的身體健康，還會(huì)影響幼兒的心理健康。然而，現(xiàn)在的家長(zhǎng)雖然學(xué)歷都比較高，但由于平時(shí)工作比較忙，大多孩子都是由老人帶的，我們?cè)谄綍r(shí)溝通中發(fā)現(xiàn)家長(zhǎng)日常膳食科學(xué)管理的意識(shí)還比較薄弱，幼兒營(yíng)養(yǎng)保健和合理膳食的方法策略還比較單一，為此，進(jìn)行本次《幼兒營(yíng)養(yǎng)保健和合理膳食》專(zhuān)題講座，旨在通過(guò)專(zhuān)業(yè)的解讀，提高家長(zhǎng)科學(xué)管理幼兒膳食的意識(shí)和能力。為了幫助家長(zhǎng)了解幼兒營(yíng)養(yǎng)保健和合理膳食的重要性，增強(qiáng)日常膳食科學(xué)管理的意識(shí)。豐富家長(zhǎng)幼兒營(yíng)養(yǎng)保健和合理膳食方法策略，促進(jìn)幼兒合理飲食與健康成長(zhǎng)。一、平衡膳食的重要性滿足熱能和營(yíng)養(yǎng)素需求促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育提高免疫功能預(yù)防營(yíng)養(yǎng)性疾病，如貧血預(yù)防肥胖或營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生平衡膳食是合理營(yíng)養(yǎng)的唯一來(lái)源二、組織好家庭平衡膳食的關(guān)鍵是什么調(diào)整好家庭膳食的食物結(jié)構(gòu)：膳食結(jié)構(gòu)是指膳食中各類(lèi)食物的數(shù)量及其在膳食中所占的比重，由于影響膳食結(jié)構(gòu)的這些因素是在逐漸變化的，所以膳食結(jié)構(gòu)不是一成不變的，人們可以通過(guò)均衡調(diào)節(jié)各類(lèi)食物所占的比重，充分利用食品中的各種營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到膳食平衡，促使其向更利于健康的方向發(fā)展。三、如何落實(shí)食物多樣化原則把多樣化僅僅理解為攝入食品種類(lèi)要多是不全面的。落實(shí)食物多樣化原則要三管齊下。家長(zhǎng)要有食品分組的知識(shí)： ☆ 食品可分成以下6個(gè)組：1）糧食組: 包括谷物類(lèi)、除大豆外的干豆類(lèi)如赤豆、綠豆、蕓豆、白扁豆以及薯類(lèi)等，以及谷類(lèi)制品。要避免單純吃細(xì)糧，要擴(kuò)大糧食品種包括粗糧、雜糧、全麥制品等。2）蔬菜組：可分為綠色深綠色、與橙黃色兩類(lèi)，深色蔬菜營(yíng)養(yǎng)較為豐富。3）水果組：各種鮮果可提供豐富的維生素C及膳食纖維，尤其是果膠可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，利于消化。4）動(dòng)物性食品組： 包括畜肉、禽、魚(yú)、蛋、蝦、動(dòng)物內(nèi)臟及海產(chǎn)品。要避免老是吃少數(shù)幾樣葷菜如蝦、蟹之類(lèi)。5）奶及奶制品、豆奶及大豆制品組：包括新鮮牛羊奶、酸奶、奶酪、奶粉、豆奶及豆制品。上述五組食品又可稱(chēng)之為營(yíng)養(yǎng)性食品組或保護(hù)性食
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