【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 認(rèn)識(shí) 2． 1 供應(yīng)鏈的認(rèn)識(shí) 供應(yīng)鏈的基本概念 供應(yīng)鏈的概念在上世紀(jì) 80 年代提出，隨著經(jīng)濟(jì)全球化和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，供應(yīng)鏈在制造業(yè)中得到普遍應(yīng)用，成為一種新的管理模式，引起了人們的廣泛關(guān)注。 馬士華等編著的《供應(yīng)鏈管理》一書(shū)中，對(duì)供應(yīng)鏈的定義是：圍繞核心企業(yè)，通過(guò)對(duì)基于牛鞭效應(yīng)下的供應(yīng)鏈管理 4 信息流、物流和資金流的控制，從采購(gòu)原材料開(kāi)始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、零售商、直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu) 模式。 供應(yīng)鏈的特征 供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)由眾多上下游企業(yè)組成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)，每個(gè)企業(yè)是一個(gè)節(jié)點(diǎn)，節(jié)點(diǎn)和節(jié)點(diǎn)之間是一種供需關(guān)系。其主要特征如下： ① 復(fù)雜性 。因?yàn)楣?yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)組成的跨度不同，每個(gè)企業(yè)擔(dān)當(dāng)不同的角色，導(dǎo)致供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模式比較復(fù)雜。 ② 動(dòng)態(tài)性 。供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)因企業(yè)戰(zhàn)略和客戶需求的變化而動(dòng)態(tài)地變化。 ③ 交叉性 。某節(jié)點(diǎn)企業(yè)可以是這個(gè)供應(yīng)鏈的成員，同時(shí)又是另一個(gè)供應(yīng)鏈的成員。 ④ 面向客戶需求 。客戶的需求拉動(dòng)是供應(yīng)鏈中信息流、物流和資金流運(yùn)作的驅(qū)動(dòng)源。 、供應(yīng)鏈管理的認(rèn)識(shí) 供應(yīng)鏈管 理的概念 供應(yīng)鏈管理（ Supply chain management， SCM）指在滿足一定的 客戶服務(wù) 水平的條件下，為了使整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)成本達(dá)到最小而把供應(yīng)商、制造商、 倉(cāng)庫(kù) 、配送中心和渠道商等有效地組織在一起來(lái)進(jìn)行的產(chǎn)品制造、轉(zhuǎn)運(yùn)、分銷(xiāo)及銷(xiāo)售的 管理方法 。 供應(yīng)鏈管理是一種集成的 管理思想 和方法，它 執(zhí)行 供應(yīng)鏈中從供應(yīng)商到 最終用戶 的物流計(jì)劃和控制等職能。從單一的企業(yè)角度來(lái)看，指企業(yè)通 過(guò)改善上、下游供應(yīng)鏈關(guān)系，整合和優(yōu)化供應(yīng)鏈中的信息流、物流、資金流，以獲得企業(yè)的 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 。 供應(yīng)鏈管理的效益 Alam(1996)將供應(yīng)鏈管理所產(chǎn)生的主要效益歸納如下： 基于牛鞭效應(yīng)下的供應(yīng)鏈管理 5 ① 注重成員的合作，消除多余的存貨，提高用戶服務(wù)水平，為合作伙伴創(chuàng)造更多競(jìng) 爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)； ② 藉由有效的合作與溝通，使合伙的公司取得核心競(jìng)爭(zhēng)力； ③ 有效縮短周期和信息分享的時(shí)間，消除多余存貨而使成本降低； ④ 增加銷(xiāo)售通路品質(zhì)及服務(wù)，改善顧客對(duì)最終產(chǎn)品的滿意度 ⑤ 增加銷(xiāo)售量； ⑥ 密切的合作可以使供應(yīng)商數(shù)目減少，并進(jìn)一步加強(qiáng)各供應(yīng)鏈成員之間的信賴。 “牛鞭效應(yīng)”的認(rèn)識(shí) “牛鞭效應(yīng)”的概念 “牛鞭效應(yīng)”也稱(chēng)需求變異放大效應(yīng)，是對(duì)需求信息在供應(yīng)鏈傳遞的過(guò)程中發(fā)生扭曲失真的一種形象描述。“牛鞭效應(yīng)”的核心思想是：當(dāng)供應(yīng)鏈上的各成員企業(yè)只根據(jù)來(lái)自其相鄰的下級(jí)企業(yè)的需求信息進(jìn)行生產(chǎn)或供應(yīng)決策時(shí)，需求信息的失真性會(huì)沿著供應(yīng)鏈逐級(jí)而上，產(chǎn)生逐級(jí)放大的現(xiàn)象。當(dāng)信息傳遞到最源頭的原材料供應(yīng)商時(shí)，其所獲得的需求信息 和終端消費(fèi)市場(chǎng)中的顧客真實(shí)需求信息往往會(huì)發(fā)生巨大的偏差。因?yàn)檫@種需求放大效應(yīng)的影響，上游供應(yīng)商通常需要保持比下游供應(yīng)商更高的庫(kù)存量。 “牛鞭效應(yīng)”的成因 “牛鞭效應(yīng)”是供應(yīng)鏈成員在自身利益的驅(qū)動(dòng)下，所做出的理性決策的結(jié)果。具體地說(shuō)，主要原因有以下幾個(gè)方面： ① 多級(jí)需求預(yù)測(cè) 當(dāng)零售商在某時(shí)期發(fā)現(xiàn)顧客需求增加時(shí)，往往會(huì)認(rèn)為這是未來(lái)需求增長(zhǎng)的預(yù)兆，從而大幅度地增加訂貨量，造成信息的失真。這樣顧客需求在往上層各級(jí)供應(yīng)鏈成員的傳遞過(guò)程中將不斷被放大，多級(jí)預(yù)測(cè)明顯加劇了“牛鞭效應(yīng)”。 ② 批量訂貨策略 基于牛鞭效應(yīng)下的供應(yīng)鏈管理 6 在供應(yīng)鏈 中，需求方一般采用批量訂貨的策略，這樣可節(jié)約訂貨成本和運(yùn)輸成本。批量訂貨意味著下游環(huán)節(jié)的訂單并沒(méi)有真實(shí)體現(xiàn)客戶的實(shí)際需求。因此，批發(fā)商看到的是一個(gè)扭曲的和高度變動(dòng)的訂貨方式。 ③ 提前期 交貨提前期越長(zhǎng)，供應(yīng)鏈中的不確定性也越大，供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)為了防止缺貨現(xiàn)象的發(fā)生，會(huì)提高安全庫(kù)存水平。因此提前期越長(zhǎng)，安全庫(kù)存也就越大。 ④ 流通環(huán)節(jié) “牛鞭效應(yīng)”具有逐層增大的現(xiàn)象，多一個(gè)流通環(huán)節(jié)，“牛鞭效應(yīng)”就放大一次，因此，流通環(huán)節(jié)對(duì)“牛鞭效應(yīng)”具有乘數(shù)效應(yīng)。 ⑤ 價(jià)格波動(dòng) 價(jià)格波動(dòng)會(huì)促使提前購(gòu)買(mǎi)。如價(jià)格折扣、數(shù)量折扣、優(yōu)惠券等 ，價(jià)格優(yōu)惠會(huì)促使其分銷(xiāo)商提前購(gòu)買(mǎi)日后所需的產(chǎn)品，而提前購(gòu)買(mǎi)的結(jié)果是顧客所購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量并不反映他們的即時(shí)需求。這種促銷(xiāo)使顧客的購(gòu)買(mǎi)模式不能反映他們的消費(fèi)模式，從而產(chǎn)生“牛鞭效應(yīng)”。 ⑥ 短缺博弈行為 當(dāng)需求大于供給時(shí)，客戶為了使自己獲取更多的商品，就會(huì)進(jìn)行博弈，增大訂貨數(shù)量。在眾多客戶博弈達(dá)到均衡時(shí)，所有客戶的訂貨量都將是實(shí)際需求的某個(gè)倍數(shù)，這樣導(dǎo)致了需求預(yù)測(cè)的扭曲和變動(dòng)，從而引起“牛鞭效應(yīng)”。 “牛鞭效應(yīng)”對(duì)供應(yīng)鏈的影響 ① 導(dǎo)致庫(kù)存積壓 失真的需求信息使得供應(yīng)鏈上的各成員企業(yè)都要保持比真實(shí)的市場(chǎng)需求量 更大的庫(kù)存量，增加庫(kù)存則意味著庫(kù)存成本也會(huì)隨之提高。 ② 增加生產(chǎn)成本 由于“牛鞭效應(yīng)”的影響，生產(chǎn)商無(wú)法掌握市場(chǎng)真實(shí)需求數(shù)據(jù)和客戶需求的變動(dòng)規(guī)律，為了應(yīng)付這種無(wú)法掌握的訂貨波動(dòng)性，只有增加各品種各型號(hào)產(chǎn)品的安全庫(kù)存量。但這種做法的結(jié)果必然增加單位產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。 ③ 降低服務(wù)水平 扭曲失真的需求信息使得生產(chǎn)商有時(shí)無(wú)法做到及時(shí)向所有的經(jīng)銷(xiāo)商供貨，從導(dǎo)致客戶基于牛鞭效應(yīng)下的供應(yīng)鏈管理 7 訂單滿足率降低、供貨期延長(zhǎng)和產(chǎn)品過(guò)時(shí)滯銷(xiāo)。這都會(huì)導(dǎo)致客戶服務(wù)水平的降低。 3 供應(yīng)鏈管理下“牛鞭效應(yīng)”的弱化方案 “牛鞭效應(yīng)”與供應(yīng)鏈成員之間的信息溝通和 合作態(tài)度以及供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)的一些屬性有關(guān)，如何減輕供應(yīng)鏈中的需求波動(dòng)放大的效應(yīng)，是我們研究的主要目的。首先，我們先了解一下供應(yīng)鏈中信息的傳遞順序，如圖 1 所示： 圖 1:供應(yīng)鏈需求信息傳遞模型 提高最終用戶需求信息的透明度 在需求信息溝通不暢的供應(yīng)鏈中。上游環(huán)節(jié)只了解其直接下游環(huán)節(jié)發(fā)出的訂單，而對(duì)最終用戶的需求則一無(wú)所知。如果上游環(huán)節(jié)能夠掌握最終用戶的需求信息，那么可以利用最終用戶的需求信息作為需求預(yù)測(cè)的依據(jù)，從而可大大減小“牛鞭效應(yīng)”。在供 應(yīng)鏈中實(shí)現(xiàn)信息共享是十分必要的，獲取的信息越多，預(yù)測(cè)將越準(zhǔn)確。供應(yīng)鏈成員間通過(guò) Intemet／ EDI(電子數(shù)據(jù)交換 )來(lái)實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)交流和共享信息，建立直銷(xiāo)體系，減少供應(yīng)鏈中的層次，簡(jiǎn)化供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)，防止資訊在傳遞過(guò)程當(dāng)中過(guò)多地被人為扭曲。比如 Dell 公司通過(guò)Intemet 網(wǎng)、電話、傳真等組成了一個(gè)高效的資訊網(wǎng)路，客戶可以直接地向公司下訂單要求進(jìn)行組裝、供應(yīng)，使訂貨、制造、供應(yīng)“一條線”完成，實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)商和客戶的直接交易，有效地防止了“牛鞭效應(yīng)”的產(chǎn)生。 縮短商品訂貨的提前期 需求信息庫(kù) 供應(yīng)商 生產(chǎn)商 中間商 消費(fèi)者 基于牛鞭效應(yīng)下的供應(yīng)鏈管理 8 訂貨的提前期越短，訂量 越準(zhǔn)確。根據(jù)沃爾瑪?shù)恼{(diào)查，如果提前 26 周進(jìn)貨，需求預(yù)測(cè)誤差為 40%；提前 16 周進(jìn)貨，需求預(yù)測(cè)的誤差為 20%，而在銷(xiāo)售時(shí)節(jié)開(kāi)始時(shí)進(jìn)貨，則需求預(yù)測(cè)的誤差為 10%。因此，加強(qiáng)物流 “時(shí)間窗口 ”的控制管理 ， 縮短訂貨的提前期也是破解 “ 牛鞭效應(yīng) ” 的一個(gè)好辦法。 減少供應(yīng)鏈的流通環(huán)節(jié) 減少流通環(huán)節(jié)可以減少需求信息的放大程度，同時(shí)也可以更好地對(duì)客戶的需求做出反應(yīng)。采用基于 Intemet 網(wǎng)絡(luò)的 BtoB 和 BtoC 電子商務(wù)，都大大減少了中間的流通環(huán)節(jié)。另外，也可以采用配送中心取代流通過(guò)程中的一級(jí)二級(jí)等批發(fā)商。 消除短缺情況下的博弈行為 面臨供應(yīng)不足時(shí)，供應(yīng)商可以根據(jù)顧客以前的銷(xiāo)售記錄來(lái)進(jìn)行限額供應(yīng)，而不是根據(jù)訂購(gòu)的數(shù)量，這樣就可以防止顧客為了獲得更多的供應(yīng)而夸大訂購(gòu)量。通用汽車(chē)長(zhǎng)期以來(lái)都是這樣做的，現(xiàn)在很多大公司，如惠普等也開(kāi)始采用這種方法。在供不應(yīng)求時(shí)，客戶對(duì)制造商的供應(yīng)情況缺乏了解，博弈行為就很容易出現(xiàn)，與顧客共享生產(chǎn)能力和庫(kù)存狀況的有關(guān)信息能減輕顧客的憂慮，從而減少他們參與博奕，但是，共享這些信息并不能完全解決問(wèn)題。某些制造商會(huì)在銷(xiāo)售旺季來(lái)臨之前幫助顧客做好訂購(gòu)工 作。這樣他們就能更好地設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力和安排生產(chǎn)進(jìn)度以滿足產(chǎn)品的需求。 建立懲罰約束機(jī)制 如果缺少懲罰機(jī)制，零售商會(huì)不斷夸大他們的需求，在供給過(guò)剩的時(shí)候再退貨或取消定單。因而采用限制性訂貨條款，對(duì)頻繁取消訂貨的企業(yè)進(jìn)行處罰可以消除零售店商的夸大訂單額度。 另外，打破批量訂購(gòu)，實(shí)行小批量、多批次訂購(gòu)，鼓勵(lì)分銷(xiāo)商同時(shí)訂購(gòu)多種不同的產(chǎn)品，而不是滿載同一種產(chǎn)品，也是一種弱化“牛鞭效應(yīng)”的方式。還有就是穩(wěn)定價(jià)格策略，基于牛鞭效應(yīng)下的供應(yīng)鏈管理 9 可采用天天低價(jià)策略來(lái)減小促銷(xiāo)所導(dǎo)致的價(jià)格波動(dòng)，消除需求的急促變化，從而弱化“牛鞭效應(yīng)”。 4 “牛鞭效應(yīng)”下供應(yīng)鏈管理發(fā)展趨勢(shì) 企業(yè)在進(jìn)行庫(kù)存管理的時(shí)候，往往片面地強(qiáng)調(diào)內(nèi)部降低庫(kù)存，而對(duì)造成庫(kù)存持續(xù)增加的“牛鞭效應(yīng)”不夠重視