【文章內(nèi)容簡介】 主要分為用戶管理、菜品管理、財務(wù)管理等功能模塊。 系統(tǒng)需求分析 需求分析過程是整個系統(tǒng)開發(fā)的重要階段，分析的成功與否，決定著整個系統(tǒng)功能的完善性以及穩(wěn)定性。在該階段需求分析人員需要確定整個產(chǎn)品的功能要求，并且將現(xiàn)實事務(wù) 抽象成對象并建模。 功能需求分析 在對的初步調(diào)查過程中，已經(jīng)掌握了 餐廳 對這套餐飲管理系統(tǒng)所要能夠?qū)崿F(xiàn)的功能方面的需求，需求分析如下： (1)餐飲部要求本系統(tǒng)能夠完成對客人的 點(diǎn)菜 管理以及買單管理，便于客人對消費(fèi)程度的查詢以及財務(wù)部門每個月的賬務(wù)統(tǒng)計。 (2)采購部要求本系統(tǒng)能夠具有商品信息管理、商品信息查詢、以及進(jìn)貨管理和庫存查詢的功能。以便于采購部能夠隨時進(jìn)行庫存查詢，提前采購所需物品，避免物品短缺進(jìn)而影響到正常的工作、 餐廳 的效益。 (3)財務(wù)部要求本系統(tǒng)能夠具有日結(jié)算以及月結(jié)算功能，以方便對飯 店的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況有詳細(xì)的統(tǒng)計，給飯店的決策方案提供準(zhǔn)確的參考依據(jù)。 (4)人事部要求本系統(tǒng)能夠具有員工信息管理功能，便于飯店對每一個員工的具體情況進(jìn)行了解，也是對每一個員工進(jìn)行職務(wù)提升的重要依據(jù)。 功能模塊分析 用戶管理 用戶管理模塊主要是用來實現(xiàn)對銷售員和會員進(jìn)行管理。用戶管理它記錄了用戶的信息，包括用戶名、密碼、性別、年齡、地址等基本信息。在這個模塊中可以對用戶信息進(jìn)行查詢、修改、刪除以及添加新的用戶操作；權(quán)限管理是用來設(shè)計用戶的權(quán)限，對不同的用戶分配不同的權(quán)限，在本系統(tǒng)中主要是 分為管理員和銷售員兩種權(quán)限。 菜品管理 菜品管理模塊是整個系統(tǒng)的重點(diǎn)，該模塊主要用于對菜品信息進(jìn)行管理，菜品管理模塊中記錄了菜品的基本信息，包括菜名、配料、價格以及菜品簡單介紹等信息。菜品模塊還可以對菜品進(jìn)行添加、刪除、修改、查看等操作。 財務(wù)管理 財務(wù)管理模塊是整個系統(tǒng)的一個亮點(diǎn)，是為了對餐廳的銷售情況做一個詳 細(xì)的管理，包括對餐廳當(dāng)天的銷售情況的分析顯示以及當(dāng)月銷售情況的分析顯示。餐廳也可以根據(jù)此模塊來查詢其菜品在市場中的銷售量等信息，還可以查詢餐廳針對客戶的業(yè)務(wù)信息。 窗口 窗口用于顯示已打開的操作窗口，同時可以在不同的窗口中進(jìn)行切換，以及顯示目前已打開的窗口數(shù)量和正在操作的窗口。 性能需求分析 1．對有效性的要求 有效性主要反映在信息系統(tǒng)的部件失效的情況下，滿足業(yè)務(wù)性能要求的程度。比如，信息系統(tǒng)部件失效雖然沒有引起聯(lián)接性故障，但是卻造成質(zhì)量指標(biāo)下降，平均延時增加、線路堵塞等現(xiàn)象。 2．對完整性的要求 完整性是信息未經(jīng)授權(quán)不能進(jìn)行改變的特性。即信息在存儲過程中不被偶然或蓄意的刪除、修改、偽造、亂序、重放、插入等行為破壞和丟失的特性。 3．對適應(yīng)性的要求 如 用戶在操作失誤，或者是操作環(huán)境改變了 (如由 windows 98 升級到Windows 2021 后，系統(tǒng)能夠繼續(xù)適用 )，系統(tǒng)要能夠適應(yīng)新的連接方式，能夠及時、方便、簡捷的進(jìn)行系統(tǒng)更新。 其他需求 用戶界面要新穎、大方，并且是能夠讓用戶所能接受的。要能保證用戶的安全性，即用戶的權(quán)限、密碼、個人信息只能是 管理員 進(jìn)行修改，并且修改要快捷方便。 系統(tǒng)可行性分析 技術(shù)可行性 技術(shù)上的可行性：技術(shù)方面的可行性就是根據(jù)現(xiàn)有的技術(shù)條件，能否實現(xiàn)系統(tǒng)的各項要求。 硬件：該系統(tǒng)對所需的硬件設(shè)備，如服務(wù)器 、 pc 機(jī)等的性能要求一般，現(xiàn)有設(shè)備的性能完全能夠滿足系統(tǒng)功能的要求。 軟件：本系統(tǒng)屬于數(shù)據(jù)庫應(yīng)用程序，本系統(tǒng)需要一個數(shù)據(jù)庫服務(wù)器及其運(yùn)行的操作系統(tǒng)平臺，根據(jù)客戶的數(shù)據(jù)量并不是十分巨大，我們選擇目前市場上價格比較低廉的數(shù)據(jù)庫服務(wù)器產(chǎn)品： Microsoft SQL Server2021 及配套的平臺Windows xp。而前臺開發(fā)工具采用 VS2021，利用其可視化的開發(fā)環(huán)境、豐富的 控件資源，能快速開發(fā)出應(yīng)用程序。這些軟件在中小型 MIS 開發(fā)中已被大量應(yīng)用，技術(shù)上都比較成熟，因此技術(shù)上是可行的。 經(jīng)濟(jì)可行 性 費(fèi)用：根據(jù)該餐廳多年來良好的經(jīng)濟(jì)效益，餐廳的經(jīng)濟(jì)實力比較雄厚，這就為系統(tǒng)的實施奠定了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，足能提供購買硬件設(shè)備和開發(fā)軟件所需要的資金。 效用：實施該系統(tǒng)也能給餐廳帶來長期效益，它可幫助領(lǐng)導(dǎo)實現(xiàn)管理方法的現(xiàn)代化、科學(xué)化，極大地提高餐廳的工作質(zhì)量與工作效率，減少管理支出的費(fèi)用，從而保證餐廳管理的可持續(xù)的良好發(fā)展。因此經(jīng)濟(jì)上具有了系統(tǒng)開發(fā)的可行性。 管理可行性 餐廳的領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識到當(dāng)今社會的發(fā)展趨勢，認(rèn)為使用計算機(jī)從事餐廳管理是公司當(dāng)前非常必要的舉措。公司員工也對本系統(tǒng)的開發(fā)十分的歡迎，并給予積極配 合，從而保證了系統(tǒng)調(diào)查與分析能夠順利的進(jìn)行。另外，為了提高餐廳管理水平，適應(yīng)管理系統(tǒng)的要求，該餐廳對管理人員進(jìn)行了全面的培訓(xùn)，提高了他們對餐飲管理系統(tǒng)的認(rèn)識。因此在管理上具有了系統(tǒng)開發(fā)的可行性。 系統(tǒng)組織結(jié)構(gòu)圖 上海 e 家人餐廳的組織機(jī)構(gòu)包括：財務(wù)部，人事部，采購部，餐飲部。具體該餐廳的組織結(jié)構(gòu)圖如圖 21 所示： 圖 21 組織結(jié)構(gòu)圖 上海 e 家人餐廳 人事部 財務(wù)部 采購部 餐飲部 靜態(tài)模型 用例圖 用例圖是從用戶角度描述系統(tǒng)功能，并指出個功能的操作者。他描述出了用例、角色以及它 們之間的關(guān)系。在本系統(tǒng)中主要的用戶是管理員和銷售員。其中管理員主要是負(fù)責(zé)對用戶和菜品的增加、刪除、修改、查看和對系統(tǒng)的管理。而銷售員是本系統(tǒng)的主要用戶 ，其負(fù)責(zé)對顧客的點(diǎn)菜、退菜、加菜、結(jié)賬等操作，同時其還可以查看修改個人和會員的基本信息。整體體現(xiàn)在用例圖上如下： 密碼重置添加新用戶修改用戶信息添加新菜品修改菜品信息查看菜品信息統(tǒng)計當(dāng)天銷售情況統(tǒng)計當(dāng)月銷售情況管理員查看用戶信息點(diǎn)菜退菜加菜結(jié)賬查看已點(diǎn)菜品銷售員 數(shù)據(jù)概念設(shè)計 ER 圖 ER 圖是用來描述某一組織 (單位 )的概念模型，提供了表示實體、屬性和聯(lián)系的方法。構(gòu)成 ER 圖的基本要素是實體、屬性和關(guān)系。實體是指客觀存在并可相互區(qū)分的事件；屬性指指實體所具有的每一個特性。 最后可以利用 ER 圖方法來進(jìn)行數(shù)據(jù)庫的概念設(shè)計，所以下面先畫出本系統(tǒng)的 ER 圖。 圖 38 總體 ER 圖 圖 39 科室醫(yī)生 ER 圖 圖 310 病人病床 ER 圖 圖 311 病人藥房 ER 圖 圖 312 病人醫(yī)生 ER 圖 圖 313 醫(yī)生處方 ER 圖 圖 314 藥庫藥房 ER 圖 第三章 系統(tǒng)設(shè)計 完成了