【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 則需支付現(xiàn)金，轉(zhuǎn)交大堂收銀處收；，每二張單由管家部保留，第三張單由大堂收銀收保留；，以便每月計(jì)算后呈交會(huì)計(jì)部核對(duì)；各種日常清潔方法：工具：一桶水，一條塵布，一些清潔劑；方法：先將濕塵布疊成正方形或長(zhǎng)方形，作用是易于操作及力度均勻，塵巾要經(jīng)常用水清洗，以便將附貼布上的塵垢清潔去，不會(huì)再附在原本的物件上，而且抹塵進(jìn)，布必須同一方向，經(jīng)常要將抹過(guò)一次的布面復(fù)擢，不要將抹布打圈，否則塵垢始終不能抹去，停留在原處；：工具：擦銅水、塵巾、報(bào)廢布；方法：先用塵巾抹去銅上的塵垢及泥沙，用意是避免泥沙會(huì)磨花銅身，然后將省銅水涂上銅身，就算未進(jìn)行的部分亦涂上，因?yàn)殂~水需要時(shí)間化學(xué)作用，從而將污漬軟化便于除去再用抹布擦亮，如果有頑漬就要重新涂上，多擦幾下，再用布擦亮；注意：切勿將銅水留在地下或玻璃上，否則，會(huì)帶來(lái)比省銅本身更大的補(bǔ)救工作！工具：塵推、吸塵劑；用于面積大而行人多，表面光滑的地方，如大堂等；方法：塵拖用前要在底部（接觸地面的部分）噴上一種叫做吸塵劑，噴后不能馬上用，因濕時(shí)起不到化學(xué)作用，反而會(huì)損壞地面，使用時(shí)，必須同一方向，不論轉(zhuǎn)左，轉(zhuǎn)右還是向前，向后，否則會(huì)將污垢或垃圾依舊留在地上；：工具：地拖、地拖桶（地桶車(chē)，地拖夾）；方法：使用時(shí)，一手握住拖棍上端或頂部（通常右手），此手于操作時(shí)又不要用力，而另一只手方在此棍中間部分，拖地時(shí)用此手出力作左右擺動(dòng)拖地，拖地并不是上下移動(dòng)，而是向橫方向，如“一”字寫(xiě)法；原因：（1）充分利用地拖面，象用布抹塵一樣，不會(huì)使拖去的污漬再次附在地面上；（2）便于操作及均勻；（3）比上下操作地拖更加安全；：工具：磨地機(jī)、洗地毯劑、滾刷吸塵機(jī)、手刷、噴壺、木桶、塵巾；tr101，tr103，地毯除油性污跡劑（tapeciean）除香口膠劑；方法：除地毯污跡：顏色較深或較低難洗去之污跡，要先除乖，這樣才能洗得快，洗得干凈；門(mén)下，柜邊要特別留意；有護(hù)散的污跡要注意除跡手法；不同性質(zhì)的污漬用不同的除跡劑，以及清潔劑濃度；確難除去的而且面積較小的污跡，可用刀片輕割去，一不明顯凹下為度，若情況嚴(yán)重的出施工單，要求工程換地毯；開(kāi)機(jī)洗地毯；配洗地毯水時(shí)應(yīng)先加水后加tr101，一般以1：30，不能太濃；以內(nèi)向外洗，遇較臟的地毯，可調(diào)慢泡洗幾次（如門(mén)口等）；家具要移開(kāi)，不要漏洗地方；洗好后，要將工具拾干凈，打開(kāi)空調(diào)讓地毯快干，若時(shí)間緊，可吸濕機(jī)加快地毯干的速度；待地毯干后，用混刷吸塵機(jī)吸塵及刷松地毯，注擺好家具及從內(nèi)向外吸，越少膠印越好；洗好的地毯盡可能不要行走，確實(shí)不能，應(yīng)鋪上報(bào)廢床單在上面。：工具：各種除跡劑，塵巾，報(bào)廢床單，牙刷，抽洗機(jī)，電子打泡箱；方法：先用報(bào)廢床單鋪好，將要洗沙發(fā)放在上面才洗，以免弄臟地面，增加麻煩；用清水噴上要洗的沙發(fā)上，而的作局部除跡，除跡時(shí)要注意沙發(fā)的質(zhì)地，選用清潔劑及清潔方法，扶手，靠頭，邊角多污跡處要留意；將除泡劑注入抽洗機(jī)內(nèi)，tr101的劑量要適當(dāng)減少；抽洗時(shí)噴抽要掌握好，噴要全面吸抽要及時(shí)將前盡量吸干；抽洗好的沙發(fā)要放好，開(kāi)大空調(diào)或用吹風(fēng)機(jī)使其快干；：工具：打磨機(jī)，針盤(pán)尼龍墊及洗地刷，洗地水箱，吸水機(jī)，快潔布，伸縮桿，毛頭，鏟刀，水桶，塵巾，報(bào)廢慶單，水鞋，膠手套，起蠟水，地蠟；方法：其蠟前工作：根據(jù)時(shí)間，人手，確定打蠟范圍，邊緣用報(bào)廢床單，塵巾鋪好，防止起蠟水外流；打臘范圍外圍應(yīng)有標(biāo)志，告示牌，以防客人等跌倒等不必要之意外；洗地起臘：如不用水箱，可用水桶將起臘水稀釋，均勻潑灑在要洗的地上，水不能太多，以剛濕及有少少積水為宜；用磨地機(jī)或上尼龍墊或洗地刷，將舊地臘洗磨去，洗好的應(yīng)快用吸水機(jī)吸干污水，以免干后要重洗；除機(jī)洗不去的污漬，太頑固的漬可用鏟刀鏟，但一定要注意，不能太急，太大力，以免鏟花地面；除好跡后，用清水洗磨一次，用吸水機(jī)吸干，亦可用清水地拖洗一次；打蠟：用毛頭將地臘均勻打在地面上，不要漏打及厚薄不一；調(diào)整視線角度，不發(fā)現(xiàn)漏找的啞少地面；打臘應(yīng)寧薄勿厚，薄的干后，打多一層效果更佳，厚的干后有花紋很難補(bǔ)做；待蠟干后，用磨地機(jī)，白寧龍墊，拋光，可適當(dāng)噴些p44清潔蠟；注意：是否不用打蠟，馬賽克不用打蠟；大理石上污漬，不要用酸性的清潔劑；膠地板除跡時(shí)，可用松節(jié)水，香蕉水應(yīng)慎重，以免地板脫色；從洗地到起蠟拋光期間最好有人在場(chǎng)，告誡外人不要內(nèi)進(jìn)，以免發(fā)生意外及帶來(lái)麻煩；若打蠟范圍，必須要留路，應(yīng)時(shí)有標(biāo)志或有人指導(dǎo)；留咱打蠟的接合部要不露痕跡；使用過(guò)的工具，要洗干凈，收拾好；：工具：安全帶、窗刮、伸縮桿、玻璃刀、毛頭、水桶、塵巾、玻璃、百潔布、清潔劑；方法：，必須扣上安全帶，并上窗臺(tái)鋪上毛巾，為防滑可輕濕毛巾，并盡可能使用伸縮桿，而不能走到窗外工作；，涂擦要洗的玻璃上，然后刮去；，可用濃些的清潔液或多擦幾下或用玻璃刀鏟去；，使用后不要亂放，應(yīng)收拾好放妥當(dāng)；，窗框邊水要用干塵巾抹去；，以免砸傷下面走邊的行人及損壞工具；，應(yīng)將窗臺(tái)，窗框清潔干凈，將窗關(guān)好，鎖好；，工具收拾好。：藥品及用具：蚊水、蟑螂水、殺蟲(chóng)藥粉、老鼠藥、噴霧器、藥粉機(jī)、放鼠藥塑料碟、水桶噴殺蟲(chóng)水有二種：，地毯洗過(guò)后或延長(zhǎng)時(shí)間未殺蟲(chóng)，或是客人要求的情況下，整個(gè)地毯面積的噴藥，另外，它不要將柜后，地漏等噴藥，施藥；：一般短時(shí)間內(nèi)已噴過(guò)藥，困不是地毯地的，噴搖時(shí)，沿地腳噴，包括地漏，渠口，積水位置的噴藥；公共區(qū)域的衛(wèi)生的基本要求及質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)室外公共區(qū)域的衛(wèi)生要求及質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)：門(mén)前地面實(shí)行分片衛(wèi)生管理，無(wú)痰跡、無(wú)紙屑、無(wú)煙頭。建筑物之間的通道清潔、無(wú)堆積物、停車(chē)聲劃線鮮明，場(chǎng)內(nèi)無(wú)油漬、煙頭、廢紙、垃圾等。：欄桿無(wú)積塵，定期油漆、宣傳欄布置得體，字跡、圖片鮮明、路標(biāo)指示明確，垃圾箱內(nèi)垃圾不外溢，及時(shí)清理，表面干凈無(wú)污漬。：門(mén)前要擺放花木、花卉、有條件的門(mén)前種植草，通道要種植花木，定期澆水，定期噴灑防蟲(chóng)劑,道路兩旁的樹(shù)墻要定期修剪,保持整齊美觀。室內(nèi)公共區(qū)域的衛(wèi)生要求及質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)：要擺放鮮花盆景，藝術(shù)品陳列臺(tái)表面清潔，吊燈美觀、華麗、無(wú)塵，壁畫(huà)光鮮，懸掛端正。地面干凈無(wú)渣物，地毯邊角無(wú)積塵、無(wú)污漬（油漆、茶漬、咖啡漬），表面花紋清晰鮮明、無(wú)燒烤痕跡，要求干凈平整。大廳四壁無(wú)灰塵，玻璃明亮無(wú)痕，沙發(fā)、椅子、服務(wù)臺(tái)、廣告牌等陳設(shè)整齊無(wú)塵土、各處鏡子、金屬門(mén)扶手要保持光亮。：服務(wù)臺(tái)、樓梯、樓道及各角落、物品陳設(shè)整齊無(wú)塵土，地毯無(wú)渣物，暖氣、空調(diào)機(jī)、墻壁無(wú)灰塵，玻璃、各種照明設(shè)備、樓道及樓梯地面光潔明亮。：臺(tái)布清潔干凈、無(wú)污跡、無(wú)破洞、地毯保持平整松軟無(wú)污物，無(wú)地毯的地面光亮無(wú)灰塵，椅子、沙發(fā)、花架、臺(tái)板等布局合理、整潔。、職工休息室、更衣室的衛(wèi)生要保持如同客房一樣的水平。，如各廳、室等要充分利用客流量少的時(shí)間把衛(wèi)生搞干凈，如白天作一般表面上的清潔、夜晚徹底全面清理。白天客流量大，人多的時(shí)候隨臟隨清，特別是沙發(fā)、茶幾、煙缸等，都要隨時(shí)要清潔整理，保持公共場(chǎng)所各部位的干凈、整齊。夜晚客流量少時(shí)，做較徹底的大掃除。，隨時(shí)保持清潔、空所清新無(wú)異味；四壁瓷磚光潔，下水通暢，無(wú)污物堵塞；穿水鏡明凈光亮，手紙、香皂、毛巾保證供應(yīng)；便桶、便盆、水箱等調(diào)和損壞或發(fā)生故障要及時(shí)修理。整個(gè)公共郵電所內(nèi)衛(wèi)生質(zhì)量要求是：便桶、便池?zé)o尿堿、尿跡、無(wú)異味，地面無(wú)臟跡、紙簍及時(shí)清理，洗手池、烘手器設(shè)備完好，保證使用。第二篇：酒店客房部服務(wù)員年終工作總結(jié)酒店客房部服務(wù)員年終工作總結(jié)篇一一年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),，早日完成裝修今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時(shí)出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好客房部的日常工作。為更好的協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好日常工作，今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作，每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了，還不一定落好。但是，為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望，不影響公司的正常運(yùn)營(yíng)，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到，能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作，盡可能做到只有做不到的，沒(méi)有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，有疑難問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門(mén)經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等。開(kāi)張初，各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來(lái)慶賀的，眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已，對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤，提醒，做細(xì)致的安排，使開(kāi)張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項(xiàng)維修問(wèn)題，每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決，以免給初來(lái)的顧客留下不良影響。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)，期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。從參加工作的頭一天，公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問(wèn)題再?gòu)?qiáng)調(diào)，所以安全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當(dāng)然是首查問(wèn)題。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細(xì)致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過(guò)程有速度。“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房“一天一過(guò)”制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并及時(shí)解決，力爭(zhēng)將疏漏降到最低。以身作責(zé)，監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。身先士卒，以身作則是我做好工作的關(guān)健，也是用來(lái)服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過(guò)程中，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí)，不但指出問(wèn)題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作，老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中，我們幾乎做到有求必應(yīng)。，回答顧客問(wèn)題，引導(dǎo)顧客開(kāi)門(mén)，指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門(mén)口小超市購(gòu)物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來(lái)公司的長(zhǎng)足發(fā)展。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi)。做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作，做到團(tuán)結(jié)友愛(ài)、相互幫助、共同進(jìn)步。思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作，其重點(diǎn)工作就完成了一半，在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里，怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié)，充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用。這項(xiàng)工作是一個(gè)長(zhǎng)期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個(gè)性，講話方式，生活狀況，以便對(duì)癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來(lái)的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo)，以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難，談前景發(fā)展良好，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識(shí)，從而認(rèn)真的投入到工作中。切實(shí)履行職責(zé)，認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué)。天來(lái)，二三樓在兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下，共接待外來(lái)顧客 人次，出售客房 間，經(jīng)濟(jì)收入 為 元，盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益，但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大，在09年里，我將不遺余力，帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭?，抓好我們的服?wù)質(zhì)量，提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，全面提高公司效益。開(kāi)創(chuàng)服務(wù)工作新局面。篇二一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo)，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個(gè)部門(mén)的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章?？头坎孔鰹橐粋€(gè)服務(wù)性部門(mén)，做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。一年來(lái)，經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力，有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約，部門(mén)全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢(qián)都是集團(tuán)的利潤(rùn)。xxxx年我完成了以下工作：、規(guī)范崗位的服務(wù)用語(yǔ)，努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ)，進(jìn)行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái)，我在對(duì)客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期，好東西貴在堅(jiān)持，貴在溫故而知新，我將對(duì)此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。，降本增效，從點(diǎn)滴做起?？头坎渴枪镜闹饕?jiǎng)?chuàng)收部門(mén)，它的本本本費(fèi)也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，我和同事們本著從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在： ①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟。查退房后拔掉取電卡。房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái)，能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。