【總結】索證索票制度 第一條索證索票制度是指為保證食品安全,在購進食品時,本公司員工必須向供貨方索取有關票證,以確保食品來源渠道合法、質量安全。 第二條與初次交易的供貨單位交易時,應索取證明供貨者和生...
2025-04-05 02:14
【總結】保健食品索證索票制度一、保健食品經(jīng)營企業(yè)必須認真審查保健食品供貨單位的法定資格、經(jīng)營范圍和質量信譽,考察其履行合同的能力,必要時對其進行現(xiàn)場考察,簽訂質量保證協(xié)議書。協(xié)議書應注明購銷雙方的質量責任,并明確有效期。二、保健食品經(jīng)營企業(yè)要做好首營企業(yè)和首營品種的審核工作。向首次供貨單位索取加蓋企業(yè)印章的合法證件,每年核對一次,并及時更新。三、索證
2024-10-28 04:42
【總結】食品安全知識培訓主要從“嚴把四關”來講一下有關的食品安全知識。一、嚴把原料采購、索證、驗收、儲存關餐飲業(yè)建立進貨索證制度的根本目的是采購食品餐飲業(yè)建立進貨索證制度的根本目的是采購食品可溯源和防止不合格食品進入餐飲消費環(huán)節(jié)。可溯源和防止不合格食品進入餐飲消費環(huán)節(jié)。去年的餐飲業(yè)專項整治活動中,原料采購索證是整治工作的重中之重,也是專項整治的難點
2025-04-30 18:20
【總結】第一篇:進貨索證索票制度 進貨索證索票制度 (一)嚴格審驗供貨商(包括銷售商或者直接供貨的生產(chǎn)者)的許可證和食品合格的證明文件。 (二)對購入的食品,索取并仔細查驗供貨商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或...
2024-10-22 17:18
【總結】第一篇:進貨查驗記錄和索證索票制度 進貨查驗記錄和索證索票制度 1、餐飲服務提供者應當建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品(一次性餐用具等食品容器、包裝材料和食品用工具、設備、洗滌劑、消毒...
2024-10-28 10:10
【總結】第一篇:東洪小學進貨索證索票制度 東洪小學進貨索證索票制度 為加強學校食品質量安全管理,保證學校食品質量安全,保護師生的身體健康和生命安全,特制訂本制度 一、與初次交易的供貨單位交易時,應索取證...
2024-10-27 10:22
【總結】第一篇:(一)保健食品索證索票制度 (一)保健食品索證索票制度 一、采購保健食品時必須選擇合格的供貨方,須向供貨商索取加蓋企業(yè)紅色印章的有效的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》、《食品衛(wèi)生許可...
2024-10-21 13:54
【總結】第一篇:進貨索票索證制度 進貨索票索證制度 一、審驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。 二、對購入的食品,索取并查驗供貨商的營業(yè)執(zhí)照生產(chǎn)許可證或流通許可證,標注通過認證食品的相關質量認證證書,...
2024-10-28 06:57
【總結】第一篇:食品索證索票制度 食品索證索票制度 一、索證索票是指為保證食品質量安全,食品經(jīng)營戶在訂貨時,向供貨方索取的有關證照和票據(jù),作為證明食品來源渠道合法、質量安全可靠的憑證。 二、購進食品時經(jīng)...
2024-11-03 22:10
【總結】第一篇:食品采購查驗和索證索票制度 食品采購查驗和索證索票制度 一、餐飲服務單位應當建立并落實食品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄制度。 二、采購食品及食品相關產(chǎn)品,應當?shù)阶C照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營...
2024-10-25 03:34
【總結】食品經(jīng)營單位是食品安全第一責任人食品經(jīng)營單位索證索票與進貨查驗記錄臺賬食品經(jīng)營單位:法定代表人或業(yè)主:
2025-08-05 15:27
【總結】(一)保健食品索證索票制度一、采購保健食品時必須選擇合格的供貨方,須向供貨商索取加蓋企業(yè)紅色印章的有效的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》、《食品衛(wèi)生許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《保健食品批準證書》和《產(chǎn)品檢驗合格證》,以及保健食品的包裝、標簽、說明書和樣品實樣,并建立合格供貨方檔案、進口保健食品必須有對應的《進口保健食品批準證書》復印件及口岸進口食品衛(wèi)生監(jiān)督
2024-10-28 09:17
【總結】第一篇:進貨查驗及索證索票記錄制度 進貨查驗及索證索票記錄制度 (一)嚴格審驗供貨商(包括銷售商或者直接供貨的生產(chǎn)者)的許可證和食品合格的證明文件,包括營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或者流通許可證、標注通過...
2024-10-28 10:47
【總結】第一篇:原輔料采購索證索票制度555 原輔料采購索證索票制度 1、采購員要認真學習采購食品索證索票的相關管理制度,熟悉并掌握食品原料采購索證要求。 2、采購食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、...
2024-10-29 00:48
【總結】第一篇:食品安全索證索票制度 食品安全監(jiān)管索證索票制度 為了加強流通領域食品質量安全監(jiān)管,保護消費者權益,根據(jù)法律法規(guī)的規(guī)定,制定本制度。 一、本制度所稱的索證索票,是指食品經(jīng)營者為確保食品來源...