學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全責(zé)任狀(編輯修改稿)
2024-10-24 22:57 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 品衛(wèi)生安全責(zé)任狀常寧市宜潭鄉(xiāng)學(xué)區(qū)中小學(xué)校、公民辦幼兒園衛(wèi)生與食品安全管理工作責(zé)任狀常寧市宜潭鄉(xiāng)學(xué)區(qū)常寧市宜潭鄉(xiāng)學(xué)區(qū)中小學(xué)校、公民辦幼兒園衛(wèi)生與食品安全管理工作責(zé)任狀為了切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生與食品安全管理工作，有效控制學(xué)校食物中毒事故及其他食源性疾病的發(fā)生，確保學(xué)校師生員工身體健康和生命安全，常寧市宜潭鄉(xiāng)學(xué)區(qū)（以下簡(jiǎn)稱甲方）與轄區(qū)內(nèi)各中小學(xué)校及公民辦幼兒園（以下簡(jiǎn)稱乙方）特簽訂責(zé)任狀。責(zé)任分區(qū)：各單位一把手為第一責(zé)任人，分管領(lǐng)導(dǎo)為第二責(zé)任人。一、乙方必須履行下列職責(zé)，明確專人負(fù)責(zé)學(xué)校衛(wèi)生與食品安全工作。中小學(xué)校及公民辦幼兒園每月研究一次衛(wèi)生與食品安全工作，每周組織一次學(xué)校衛(wèi)生與食品安全工作檢查，并建立督導(dǎo)回查機(jī)制，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)整改。制訂學(xué)校衛(wèi)生與食品安全管理工作規(guī)劃，建立健全相關(guān)制度，實(shí)行目標(biāo)管理?！秶?guó)家學(xué)校體育衛(wèi)生基本條件標(biāo)準(zhǔn)》要求，加強(qiáng)和改善學(xué)校衛(wèi)生與食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，使其達(dá)到衛(wèi)生要求，并與學(xué)校招生規(guī)模相適應(yīng)。學(xué)校食堂及自備水源必須距離污染源25米以上，學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的，食堂及自備水源距離污染源不足25米的，必須盡快整改，整改不到位的，不得使用。食堂采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料，確保食品的質(zhì)量和安全。并按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證、進(jìn)行臺(tái)賬登記。各學(xué)校及幼兒園要按照《衡陽(yáng)市中小學(xué)校衛(wèi)生工作管理辦法》的要求，對(duì)采購(gòu)的食品實(shí)行“陽(yáng)光公示”，做到“四上墻”。即：①食堂物資進(jìn)貨單位、電話號(hào)碼上墻公布；②水、米、菜、油、肉類、家禽、豆制品、配料等物資合格證、化驗(yàn)（檢驗(yàn)）單上墻張貼；③每月經(jīng)費(fèi)收支情況上墻公開(kāi)；④師生、家長(zhǎng)每月評(píng)價(jià)結(jié)果上墻公示?！吨行W(xué)健康教育指導(dǎo)綱要》開(kāi)展健康教育，普及學(xué)生食品安全知識(shí)，提高健康意識(shí)，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。當(dāng)接到學(xué)校發(fā)生三人以上集體食物、飲水中毒事故時(shí)，應(yīng)在1小時(shí)內(nèi)分別向鄉(xiāng)學(xué)區(qū)和鄉(xiāng)醫(yī)院防保組、教育局體衛(wèi)藝股報(bào)告，鄉(xiāng)學(xué)區(qū)、鄉(xiāng)醫(yī)院、教育局將會(huì)同食安委、食品藥品監(jiān)督局、衛(wèi)生局組成聯(lián)合工作組，赴現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、監(jiān)督事故的調(diào)查處理。二、甲方必須履行下列職責(zé)，工作成績(jī)突出的，甲方將給予表彰。，每次檢查納入考核。，導(dǎo)致學(xué)校發(fā)生食物中毒的、因飲水引起腹痛、腹瀉等癥狀的、學(xué)校出現(xiàn)傳染病暴發(fā)流行的，甲方將根據(jù)《湖南省中小學(xué)校食物中毒事故責(zé)任追究暫行辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，視情節(jié)輕重追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。，甲乙雙方各執(zhí)一份，并從簽字之日起生效。甲方：常寧市宜潭鄉(xiāng)學(xué)區(qū)乙方公章：簽狀人：簽狀人：常寧市宜潭鄉(xiāng)學(xué)區(qū)二0一四年三月五日第五篇：學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃為了鞏固和進(jìn)一步開(kāi)展等級(jí)食堂建設(shè)與管理，預(yù)防和遏止重特大食品安全事故，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作，努力營(yíng)造學(xué)校食品放心消費(fèi)的環(huán)境，堅(jiān)持消除食品安全隱患，全面落實(shí)食品安全責(zé)任制，普遍
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