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正文內(nèi)容

酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃(編輯修改稿)

2024-10-21 13:51 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 員工懲罰種類(lèi)(共80條):(10條),(共20條),(共20條),(共10條)(共10條),(共10條)。第四條 獎(jiǎng)罰執(zhí)行程序一。獎(jiǎng)勵(lì)執(zhí)行程序酒店暫時(shí)實(shí)行評(píng)選十佳員工和酒店加分獎(jiǎng)勵(lì)和年終獎(jiǎng)勵(lì)三種獎(jiǎng)勵(lì)辦法。十佳員工獎(jiǎng)勵(lì)辦法為了鼓勵(lì)先進(jìn),促進(jìn)酒店管理,提高酒店發(fā)展,增加經(jīng)濟(jì)效益,根據(jù)聊城昌潤(rùn)大酒店獎(jiǎng)懲制度的相關(guān)規(guī)定,特制定本辦法。一。酒店最佳員工每月評(píng)選一次,于每月月初根據(jù)上月情況進(jìn)行。二。酒店最佳員工原則上每月評(píng)選十二位,各部門(mén)名額按各部門(mén)人數(shù)劃定,其中普通員工十位(暫定餐飲部三位,客房部二位,前廳部、工程部、財(cái)務(wù)部、保安部各一位,其余銷(xiāo)售部與人事部合成一組一位)。領(lǐng)班以上干部單獨(dú)評(píng)選二位。特殊情況時(shí)各組名額可以調(diào)劑使用。三。獲最佳員工稱(chēng)號(hào)者必須具備以下條件:,(指按十佳名額劃定的大部門(mén))名列前茅。四。凡符合獎(jiǎng)懲制度第四條各款的員工在最佳評(píng)選時(shí)有優(yōu)先權(quán),五。評(píng)選程序:當(dāng)月結(jié)束后,各部門(mén)按員工個(gè)人考核成績(jī)由高至低排序,取前三倍于評(píng)選名額的人數(shù)的員工做為最佳員工候選人,然后由各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)主持,組織相關(guān)人員進(jìn)行評(píng)選,評(píng)選時(shí)可考慮工作成績(jī)、工作態(tài)度、技術(shù)高低及其它情況,從中擇優(yōu)確定二倍于名額的人員。然后在部門(mén)內(nèi)部公布,并征求員工意見(jiàn)后確定,作為初選人員。干部評(píng)選時(shí)按各考核組個(gè)人最終崗位考核成績(jī)分別取前三名作為最佳員工初選人員。六。初選名單確定后,各部門(mén)填寫(xiě)最佳員工評(píng)選表連同被評(píng)選人的事跡材料上報(bào)酒店人事部。七。人事部對(duì)各部上報(bào)的初選人員情況進(jìn)行審查核實(shí),確認(rèn)評(píng)選無(wú)重大失誤后提交經(jīng)理辦公會(huì)議討論。八。總經(jīng)理根據(jù)經(jīng)理辦公會(huì)議討論結(jié)果最后確定最佳員工名單,簽署后公布。最佳員工在晉升、提級(jí)、福利、待遇、休假、培訓(xùn)等方面有優(yōu)先權(quán),對(duì)最佳員工的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)辦法另行規(guī)定,員工獎(jiǎng)勵(lì)加分辦法(附后)酒店年終獎(jiǎng)勵(lì)辦法(附后)二、懲罰執(zhí)行程序和范圍實(shí)行自查免罰,他查輕罰,專(zhuān)查嚴(yán)罰的處罰原則。具體規(guī)定如下:個(gè)人發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題后,凡在他查或?qū)2榘l(fā)現(xiàn)以前自己或經(jīng)同事提醒本人有所覺(jué)悟并立即加以改正且未給酒店造成損失,可以免予處罰,如已為酒店造成一定程度的損失可以減輕處罰(罰款減半)。本部門(mén)內(nèi)部組織檢查或本部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行他查時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí),扣分可按不少于專(zhuān)查一半的尺度進(jìn)行處理:可在本部門(mén)內(nèi)部考核時(shí)生效,在酒店考核時(shí)可計(jì)也可以不計(jì)。除以上情況外,凡酒店質(zhì)量管理部門(mén)或酒店領(lǐng)導(dǎo)及其它有關(guān)部門(mén)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)的則按懲罰條例處理。凡酒店員工在工作中出現(xiàn)違章違紀(jì)情況時(shí),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)除應(yīng)立即改正外,有關(guān)部門(mén)或領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)場(chǎng)填寫(xiě)違章違紀(jì)通知單(見(jiàn)附表),一式二份,一份交所在部門(mén),月末作為計(jì)算當(dāng)月考核成績(jī)時(shí)的依據(jù),另一份,留質(zhì)控部備查。實(shí)行“三全三不全”的原則。歡迎大家加盟上海達(dá)一華美斯國(guó)際酒店管理(集團(tuán))股份有限公司第五條 處罰條例一、輕微過(guò)失(10條)儀表不整,不按規(guī)定著裝,女員工不按規(guī)定化妝,服務(wù)員留長(zhǎng)指甲,留胡須,涂有色指甲油,穿淺色襪子,襪子有破損,員工在工作時(shí)間佩帶手鏈、戒指、手鐲、耳環(huán)、項(xiàng)鏈等;工作時(shí)間不講普通話(huà);不按規(guī)定配帶工號(hào)牌;在工作區(qū)域發(fā)現(xiàn)紙屑,雜物等不及時(shí)清除;穿著工裝時(shí),三人或三人以上不成列排隊(duì)行走;不使用指定的員工通道,走路與賓客搶道,爭(zhēng)行;行為不端,含上班時(shí)嘻笑打鬧,說(shuō)話(huà)聲音過(guò)大,口哼小調(diào),吹口哨,勾肩搭背,見(jiàn)到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、客人不問(wèn)候;工作時(shí)間在非指定地點(diǎn)飲用飲料;未經(jīng)允許,使用客人洗手間或客人電梯,坐大堂沙發(fā),使用客桌客椅,接聽(tīng)與打私人電話(huà);不按規(guī)定參加班前班后會(huì)和其它應(yīng)出席的各種會(huì)議或不按規(guī)定進(jìn)行考核。二。一般過(guò)失(20條)隨地吐痰,亂丟東西,在墻上亂涂亂劃,甚至破壞酒店通告、通知等宣傳品;工作中不與同事合作;未經(jīng)允許私用酒店內(nèi)的物品和設(shè)備;未經(jīng)允許私自到營(yíng)業(yè)部門(mén)消費(fèi);未經(jīng)允許以各種形式,為各種目的出售推銷(xiāo)商品;行為不雅,含當(dāng)班時(shí)間在客人面前打哈欠,打噴嚏,撓頭皮,挖耳朵,梳妝打扮,站立不規(guī)范或?qū)腿瞬皇褂枚Y貌用語(yǔ)等;不遵守警衛(wèi)制度,拒絕交驗(yàn)有關(guān)證件、行李、包裹及攜帶私人提包進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所;不遵守職工用車(chē)停車(chē)制度;工作時(shí)間未經(jīng)允許脫崗、竄崗或閑逛;未經(jīng)允許,當(dāng)班時(shí)間帶領(lǐng)親屬和朋友參觀(guān)酒店,1私自把酒類(lèi)帶入酒店,1違犯員工宿舍管理規(guī)定;1違反員工餐廳管理規(guī)定;1管理人員對(duì)員工違紀(jì)行為視而不見(jiàn)或不按規(guī)定處理;1在服務(wù)中,單手接,遞,扔,拋,推錢(qián)物等;1不按規(guī)定開(kāi)關(guān)電器;1送取臥具,餐桌布等拖地行走;1當(dāng)班時(shí)間吃零食;1擺弄或使用客人的私有物品;無(wú)故遲到或早退。三。嚴(yán)重過(guò)失(20條)誤工一日以?xún)?nèi)不按規(guī)定補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù);違犯酒店有關(guān)安全規(guī)章制度;工作時(shí)間在酒店非吸煙區(qū)吸煙;對(duì)客人或同事出言不遜,甚至威脅恐嚇;窺視,騷擾客人私生活(含翻動(dòng)客人文件、衣物、包裹或偷聽(tīng)客人電話(huà));破壞酒店,同事或客人的財(cái)物;未經(jīng)允許進(jìn)入客人房間或借工作之便進(jìn)入客人房間看電視或使用電話(huà),接受客人的禮品、禮金隱瞞不交公;不服從指揮,消極怠工,停止工作或工作拖拉不按規(guī)定完成本職工作,玩忽職守,擅自脫離工作崗位私自外出;1因工作不負(fù)責(zé)任損壞酒店財(cái)物或發(fā)現(xiàn)酒店財(cái)物損失損壞時(shí)既不采取措施也不匯報(bào),甚至在調(diào)查核實(shí)時(shí)提供虛假情報(bào);1當(dāng)班時(shí)睡覺(jué),下棋,打撲克,干私活及從事與本職工作不相符的其他活動(dòng);1違犯財(cái)經(jīng)紀(jì)律,不按酒店規(guī)定的程序或規(guī)定接受或使用現(xiàn)金、支票、信用卡等;1在更衣箱內(nèi)私藏與本人工作無(wú)關(guān)的物品;1亂用職權(quán),嚴(yán)重違犯酒店對(duì)客銷(xiāo)售政策;1不按攜出物品簽證手續(xù),將酒店公共財(cái)物帶出酒店;1上班時(shí)帶有酒意工作;1已被證實(shí)犯有過(guò)失,但拒不認(rèn)錯(cuò)簽字;1違反店規(guī)店紀(jì)不思悔過(guò),無(wú)禮取鬧;不按規(guī)定填報(bào)考核單證,弄虛作假。四。重大過(guò)失(10條)出口傷人,粗言穢語(yǔ)污辱他人人格;向外泄露酒店機(jī)密文件,資料,數(shù)據(jù)等情報(bào);挑撥是非,亂傳閑言,誹謗酒店政策規(guī)定,影響團(tuán)結(jié),損害酒店形象和聲譽(yù);隱瞞過(guò)失,知情不報(bào),欺上瞞下,為過(guò)失者打圓場(chǎng);遇有壞人有傷害客人及酒店的物品等行為不積極制止;當(dāng)月曠工一日以上(含一日)二日以?xún)?nèi);頂撞賓客,與賓客爭(zhēng)高低引起賓客投訴;超越職權(quán)范圍,擅自做主或無(wú)關(guān)本職工作事宜隨意作答造成不良影響;私自在客房洗浴或動(dòng)用客用品及私自處理賓客遺留的物品;其他被認(rèn)為屬情節(jié)嚴(yán)重,影響惡劣應(yīng)予嚴(yán)懲的過(guò)失。五。十下崗(10條)違犯操作規(guī)程或由于責(zé)任心不強(qiáng)致使酒店或賓客的財(cái)物蒙受重大損失;未經(jīng)許可私配鑰匙,開(kāi)啟非本人使用或管理的客房、辦公室、文件柜、辦公抽屜或更
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