【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 圖片出示瑞城的特色飲食師：你吃過(guò)瑞城的這些特色小吃嗎？感覺(jué)怎樣？為什么這些小吃在瑞城大受市民的歡迎？圖片出示其它城市的瑞城飲食師：我們?nèi)鸢驳奶厣嬍吃诟鞯赜质窃鯓拥哪?？?qǐng)看。這些照片說(shuō)明了什么？發(fā)現(xiàn)共性，進(jìn)行總結(jié)通過(guò)上述的介紹，你感受到了什么？讀提示語(yǔ)，師小結(jié)。教學(xué)反思：一、創(chuàng)造處理教材，突出教學(xué)主題這篇課文分兩課時(shí)，我根據(jù)教材特點(diǎn)把它分為兩大塊：飲食習(xí)俗和民居習(xí)俗。為使本節(jié)課做到目標(biāo)明確、主題突出，我采用了主題教學(xué)，緊緊圍繞飲食文化展開(kāi)教學(xué)，通過(guò)全國(guó)各地的飲食文化的不同，體會(huì)飲食習(xí)俗形成的原因，讓學(xué)生感受祖國(guó)飲食習(xí)俗與我們生活的密切關(guān)系，突出了本課的教學(xué)重點(diǎn)；通過(guò)瑞城出現(xiàn)的全國(guó)各地的特色飲食，感受各地的飲食文化已融入瑞城，在學(xué)生心中形成了“你中有我，我中有你，共同發(fā)展”飲食文化，突破了本課的教學(xué)難點(diǎn)。二、充分挖掘?qū)W生資源，提高教學(xué)實(shí)效教材中介紹了全國(guó)各地的飲食習(xí)俗，看似離學(xué)生較遠(yuǎn)，只要選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，就能達(dá)到預(yù)定的教學(xué)效果。于是，我充分調(diào)用本班學(xué)生的資源，因?yàn)榘嗌蠈W(xué)生來(lái)自祖國(guó)各地，尤其的四川、貴州、安徽的居多，他們對(duì)自己家鄉(xiāng)的飲食習(xí)俗了如指掌，所以學(xué)生在課堂上講得滔滔不絕，大家聽(tīng)得也津津有味。這種通過(guò)學(xué)生親自“現(xiàn)身說(shuō)法”，再加上老師的“親身經(jīng)歷”，拉近了學(xué)生與教材的距離，也拉近了學(xué)生與教師、學(xué)生與學(xué)生之間的距離，針對(duì)性強(qiáng)、可信度高、很有教育說(shuō)服力。目標(biāo)要求：、民俗的形成與當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和文化傳統(tǒng)有密切的關(guān)系。、清明、端午、中秋等幾個(gè)主要的傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗、傳說(shuō)故事等資料，體會(huì)其對(duì)人們生活的影響。3．知道家鄉(xiāng)的民風(fēng)、民俗在人們生活中所發(fā)揮的重要作用,增強(qiáng)學(xué)生的愛(ài)家鄉(xiāng)愛(ài)祖國(guó)的感情。4．珍視祖國(guó)的傳統(tǒng)文化。、搜集信息的能力，潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生信息技術(shù)素養(yǎng)。教學(xué)時(shí)間：1課時(shí)課前準(zhǔn)備：教師準(zhǔn)備相關(guān)課件資料。教師指導(dǎo)學(xué)生組織成立“探究小組”，分析研究自己家鄉(xiāng)的文化活動(dòng)習(xí)俗與人們生活的關(guān)系。分組分別就節(jié)慶、飲食和建筑、婚喪、壽誕等習(xí)俗做調(diào)查、搜集資料。教學(xué)過(guò)程：一、導(dǎo)入1．師：前兩堂課我們參觀了“民風(fēng)、民俗大觀園”，了解了不少民風(fēng)、民俗。我們給民風(fēng)、民俗分成了五大類(lèi)。（教師板書(shū)）2．師：今天，我們要一起來(lái)探討民風(fēng)、民俗與我們當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境、文化傳統(tǒng)之間的密切關(guān)系，了解民風(fēng)、民俗在人們生活中發(fā)揮著的重要作用。（教師板書(shū)：民風(fēng)、民俗與我們的生活）二、探究節(jié)慶習(xí)俗。同學(xué)們已經(jīng)回家搜集了很多相關(guān)的資料，下面我們就分小組來(lái)匯報(bào)你們搜集到的資料。首先，我們有請(qǐng)節(jié)慶習(xí)俗小組上來(lái)匯報(bào)材料。（學(xué)生就春節(jié)、元宵、清明、端午、中秋、重陽(yáng)等節(jié)日匯報(bào)搜集到的資料，在課間上展示。）師：聽(tīng)說(shuō)你們還帶了很多跟這些節(jié)慶有關(guān)的吃的東西？（學(xué)生展示松糕、粽子、湯圓、月餅等）教師小結(jié)：謝謝同學(xué)們的匯報(bào)，讓我們知道了這么多有關(guān)家鄉(xiāng)的節(jié)慶習(xí)俗希望同學(xué)們?cè)谝院蟮娜兆永锔又匾曔@些民風(fēng)民俗，讓它們發(fā)揚(yáng)光大。三、探究服飾習(xí)俗。師：我們中國(guó)有56個(gè)民族，各個(gè)民族有自己的服飾特色，下面有請(qǐng)服飾習(xí)俗小組上臺(tái)展示。（學(xué)生課件展示圖片并描述。）師：我們中華民族還有很多的少數(shù)民族，希望同學(xué)們課后繼續(xù)尋找相關(guān)資料，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。四、探究飲食習(xí)俗。下面先請(qǐng)同學(xué)們自學(xué)教科書(shū)第3637頁(yè)，討論為什么不同的地域會(huì)出產(chǎn)不同的農(nóng)作物。⑴ 教師（出示“農(nóng)作物生產(chǎn)、飲食概況”）(2)教師出示并練習(xí)“連一連”。⑶師：下面有請(qǐng)飲食習(xí)俗小組匯報(bào)課前搜集到的各地域的飲食習(xí)俗特色。學(xué)生展示搜集到的飲食。（包子、餃子等）（4）學(xué)生自學(xué)教科書(shū)第38頁(yè)，然后交流吃餃子和過(guò)春節(jié)的關(guān)系。(5)教師小結(jié)：不同的地理環(huán)境、氣候條件和文化生活背景孕育出了不同的飲食習(xí)俗。五、探究壽誕習(xí)俗。導(dǎo)入：同學(xué)們家里年齡最大的長(zhǎng)輩有多少歲？隨著人們生活水平的提高，對(duì)生活質(zhì)量越來(lái)越重視，以及醫(yī)學(xué)水平的迅速發(fā)展，老年人也越來(lái)越長(zhǎng)壽。古人50歲就開(kāi)始做壽，一般十年做一次壽。而我們現(xiàn)在基本是70到80歲才開(kāi)始做壽。那做壽有什么習(xí)俗？小孩子出生滿月以及周歲又有些什么習(xí)俗呢？下面有情壽誕習(xí)俗小組為我們匯報(bào)。學(xué)生匯報(bào)：（1）滿月；（2）周歲（3）壽辰。并展示圖片。師小結(jié)：真沒(méi)有想到壽誕還有這么多的講究。下面有請(qǐng)婚喪習(xí)俗小組為我們匯報(bào)自己搜集到的材料。六、探究婚喪習(xí)俗?；閼c。喪葬。師總結(jié)：雖然現(xiàn)在對(duì)于婚慶和喪葬我們這一代還是大操大辦，而且還遵循著很多的傳統(tǒng)習(xí)俗，但是相信隨著時(shí)間的推移和人們文化平的提高，這些習(xí)俗會(huì)越來(lái)越簡(jiǎn)化。我們也要宣傳不要過(guò)分鋪張浪費(fèi)和迷信。下面我們有請(qǐng)陳玉博等同學(xué)為我們帶來(lái)的節(jié)目。快板表演。七、探究建筑習(xí)俗。導(dǎo)入。師：剛才聽(tīng)了飲食習(xí)俗小組的介紹，使我們大開(kāi)眼界，我們中國(guó)地大物博，各地獨(dú)特的地理環(huán)境、氣候條件和文化生活異彩紛呈、姿態(tài)萬(wàn)千的民居習(xí)俗。學(xué)生先自學(xué)教科書(shū)第3941頁(yè)。下面請(qǐng)建筑習(xí)俗小組匯報(bào)建筑習(xí)俗：⑴ 江南民居。⑵ 蒙古包。⑶ 湘西吊腳樓。⑷ 陜北窯洞。⑸ 福建土樓。⑹ 北京四合院。4．教師小結(jié)：建筑習(xí)俗小組的介紹讓我們不僅欣賞到了各種民居的特色，更加了解了不同建筑形成的特定含義。六、作業(yè)。課后繼續(xù)去查閱資料吧，你們可以登陸網(wǎng)站“國(guó)家文化網(wǎng)”“中國(guó)民俗網(wǎng)”。還可以看看有關(guān)書(shū)籍。（課件）七、教師總結(jié)，情感升華。在人類(lèi)為了生存與發(fā)展，與自然環(huán)境、社會(huì)人文環(huán)境相互適應(yīng)、彼此作用的過(guò)程中，民風(fēng)、民俗應(yīng)運(yùn)而生。民風(fēng)習(xí)俗首先起源于人類(lèi)物質(zhì)的、精神的、社會(huì)的、心理的活動(dòng)，以滿足生存的需要，與此同時(shí)，民風(fēng)、民俗又反過(guò)來(lái)制約著我們的生活，影響我們的衣食住行和喜怒哀樂(lè)。民風(fēng)、民俗文化是中華民族情感的載體，是中華民族文化的一部分，永遠(yuǎn)是民族文化的源頭和根基。民風(fēng)、民俗對(duì)群體的每一個(gè)人釋放出的是一種特有的向心力與凝聚力，這是因?yàn)槊袼孜幕哂心欠N統(tǒng)一群體行為與思想的潛移默化、約定俗成的無(wú)形力量。上下五千年的歷史給我們留下了燦爛的文化，960萬(wàn)平方公里的土地上處處綻放著不同的文化之花。第二篇：品德與社會(huì)品德與社會(huì)六年級(jí)上冊(cè)測(cè)試題一．填空題（5分）1．法國(guó)作家法朗士曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：好奇