dj部經(jīng)理職責(zé)(編輯修改稿)
2024-10-21 05:26 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 謝光臨，請慢走，歡迎下次光臨?！?）當(dāng)客人在房間走動時(shí)，酒水及隨身物品要隨著客人的移動而移動。（三）、買單：當(dāng)客人提出買單時(shí)，先詢問客人結(jié)賬方式，及時(shí)通知樓層經(jīng)理來買單。包間公主要對包間各項(xiàng)消費(fèi)內(nèi)容清清楚楚，做到心中有數(shù)。在客人給與小費(fèi)時(shí)要雙手接過并向客人致謝。（四）、送客：客人離場前應(yīng)提醒客人帶好隨身物品，不要遺漏，離開時(shí)應(yīng)送客人至大門口，至送賓語：“請慢走，歡迎下次光臨”，途中要詢問客人的意見，以便反饋經(jīng)理，無論客人怎樣評價(jià)都要向客人表示感謝。（五）、到收銀臺填寫業(yè)績，在經(jīng)理的安排下繼續(xù)站位或者在指定區(qū)域（女更衣室）休息，凌晨12點(diǎn)爭得經(jīng)理同意方可下班注：工作中如賓客有問題，自己能解決的盡量解決，不能解決的及時(shí)通知經(jīng)理。經(jīng)理安排工作時(shí)絕對要先服從，后上訴。讓賓客在欣賞我們的燈光音響和氣氛的同時(shí)也不忘欣賞我們熱情、有禮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。三、DJ 工作規(guī)范（一）、個(gè)人素質(zhì)規(guī)范 A、儀容儀表：頭發(fā)清潔，手感清爽，不粘稠，逞清香，無異味，發(fā)型整齊，禁止染過于夸張的顏色。臉部妝扮要求：因人而宜，濃淡適宜，嚴(yán)禁不化妝或化妝過于夸張。（涂粉底、粉、腮紅、畫眼線、眼影、睫毛膏、口紅）。手部要求：禁止留長指甲，應(yīng)該修剪整齊，禁止涂有顏色的指甲油，上崗前手掌不能有字跡，亂涂亂畫。工服要求無酒漬、污漬，無異味無破損，熨燙整齊，佩帶統(tǒng)一工牌。工鞋要求潔凈光亮，無泥垢，無破損，穿肉色絲襪。嚴(yán)禁佩戴首飾，耳釘除外。營業(yè)用具：化妝袋。（筆、打火機(jī)、開瓶器、篩粒、便簽）上班期間言行舉止必須得體大方，精神飽滿。B、站位規(guī)范：雙手自然下垂，以半握拳形式，一手在上，一手在下，收腹挺胸，雙眼平視，面帶微笑，表情自然。C、行禮規(guī)范：雙眼平視，收腹挺胸，腰部自然下彎35度，面帶微笑。D、行走規(guī)范：行走時(shí)步伐要適中，多用小步，忌大步流星和腳擦地面拖拉行走，嚴(yán)禁奔跑上身保持站位時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)，不得做不雅動作，在走廊通道內(nèi)應(yīng)靠右邊行走，不得并排行走，搭肩拉手，同時(shí)隨時(shí)注意主動為他人讓路，并點(diǎn)頭致意，不得與客人或上司搶道。E、脆式規(guī)范：采取單跪，右腿下跪，身體虛坐在腳上，左腿與地面成90度，上身保持站立規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)。F、表情規(guī)范表情是人的面部動態(tài)所流露的情感，在給人的印象中，表情非常重要：（1）要面帶微笑，和顏悅色，給人以親切感；（2）要聚精會神，注意頃聽，給人以受尊重感；（3）要神色坦然，輕松、自信，給人以寬慰感；（4）要沉著穩(wěn)重，給人以鎮(zhèn)定感。不要帶有厭煩、僵硬、憤怒的表情，也不要扭擺作態(tài)，做鬼臉、吐舌、眨眼，給人不受敬重的感覺，要充分發(fā)揮你的肢體語言。G、禮貌用語規(guī)范：言語要求親切、和藹，表情自然大方，面帶微笑，語氣熱情，語調(diào)溫柔平和。問候語：晚上好，歡迎光臨！跟包公主致：“晚上好，歡迎光臨！我是本房服務(wù)公主，很高興為您服務(wù)?！痹诜?wù)過程中要做到“請”字當(dāng)頭，“謝”字不離口，中途進(jìn)房或打斷他人講話時(shí)要說：“對不起，打擾了?！痹谶^道見到同事，客人及上級領(lǐng)導(dǎo)主動問好，麻煩對方要真誠致謝。送客語：“請慢走，歡迎下次光臨！”四、DJ服務(wù)員服務(wù)技巧（一）如何搞好房間氣氛： 在廳房內(nèi)，決定客人玩得開不開心的首要因素是氣氛問題，只有活躍的，恰到好處的氣氛才能使客人有一種愉快的感覺，而服務(wù)員、DJ在房中起到?jīng)Q定氣氛是否活躍的重要因素。所以，我們在房中要注意針對不同的客人作出不同的回應(yīng)。如果客人很能喝：喝多酒的客人，并為他倒杯熱茶，并低聲詢問：“這樣是否舒服一點(diǎn)？”如果客人酒興正濃，激你玩游戲應(yīng)主動配合參與，如果客人已經(jīng)不愿意喝酒了，就應(yīng)適機(jī)停頓一下，自己也可以乘機(jī)休息。這時(shí)可以點(diǎn)幾首歌唱或者跟客人聊聊天，如果客人喝醉了很麻煩就盡量不要跟他喝。如果客人能唱：DJ做到每人都有幾首拿手歌曲，包括（粵語，閩南語，合唱曲，單曲）能夠配合客人唱得盡興，客人單獨(dú)唱歌時(shí)，應(yīng)表情專注，客人唱完歌應(yīng)鼓掌表示歡迎，也可說：“唱歌的喝酒！再來一個(gè)！”讓客人有一種受重視的感覺。如果客人很能聊：這時(shí)DJ應(yīng)配合客人的思路盡量找話題跟客人聊天，這時(shí)應(yīng)注意聊天的內(nèi)容必須是客人喜歡的重視的，而不能聊客人不感興趣的話題。如果客人不能喝不能唱也不能聊；這時(shí)應(yīng)將目標(biāo)轉(zhuǎn)移至房間內(nèi)其他客人，并利用其他客人的興致感染這位客人，做到皆大歡喜。（二）如何搞好房間內(nèi)的促銷這里促銷不單是促銷酒水、飲料、小食也算是促銷，但有的客人喜歡喝酒，而有的客人就不喜歡，所以我們要針對不同客人進(jìn)行不
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