【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 按照上級(jí)要求，我縣將對(duì)所有實(shí)施計(jì)劃的學(xué)生實(shí)行實(shí)名制管理，明確管理對(duì)象，細(xì)化管理信息，嚴(yán)格管理規(guī)程，堅(jiān)決杜絕虛報(bào)冒領(lǐng)營(yíng)養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)的行為和現(xiàn)象。供餐方式及具體供餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)表校長(zhǎng)要親自把關(guān)，嚴(yán)格審核簽字后上報(bào)。目前，學(xué)生實(shí)名制信息數(shù)據(jù)正在采集當(dāng)中。二是實(shí)行學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品安全監(jiān)管聯(lián)動(dòng)機(jī)制。衛(wèi)生部門(mén)對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜和營(yíng)養(yǎng)改善提出指導(dǎo)意見(jiàn)，質(zhì)監(jiān)部門(mén)負(fù)責(zé)組織對(duì)供貨企業(yè)食品生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)管，食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)切實(shí)做好日常綜合監(jiān)督檢查工作。三是嚴(yán)防套取冒領(lǐng)資金行為，督促有關(guān)學(xué)校、供餐單位或個(gè)人全面公開(kāi)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃經(jīng)費(fèi)賬目、配餐標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)食譜以及用餐學(xué)生名單等信息，接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)監(jiān)督。三、存在問(wèn)題及困難一是全縣食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，工程建設(shè)任務(wù)重。我縣屬貧困縣，學(xué)校特別是農(nóng)村中小學(xué)校食堂建設(shè)滯后，難以適應(yīng)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施需求，建設(shè)食堂資金投入量大，加之食堂改擴(kuò)建需要一個(gè)過(guò)程，這在一定程度上影響到全縣營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施。二是點(diǎn)多面廣，學(xué)生飲食安全監(jiān)控難度大。我縣多數(shù)學(xué)校地處偏遠(yuǎn)、交通不便，在物資食品采購(gòu)上存在較大困難，部分 學(xué)校食堂無(wú)冰柜等相關(guān)設(shè)備，營(yíng)養(yǎng)餐原料儲(chǔ)存存在困難。三是學(xué)生流動(dòng)性較大，這就對(duì)縣營(yíng)養(yǎng)辦、學(xué)校的學(xué)生實(shí)名制數(shù)據(jù)采集和管理增加難度。四、下一步工作打算一是建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)體系。協(xié)調(diào)縣衛(wèi)生部門(mén)組織開(kāi)展全縣試點(diǎn)范圍內(nèi)學(xué)生的健康體檢，組織體檢隊(duì)到試點(diǎn)校以受檢學(xué)生進(jìn)行統(tǒng)一檢測(cè)。并建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況檢測(cè)評(píng)估表，對(duì)學(xué)生的身高、體重、血紅蛋白等指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)控。二是深入開(kāi)展培訓(xùn)宣傳。協(xié)調(diào)藥監(jiān)、質(zhì)監(jiān)、工商等部門(mén)開(kāi)展對(duì)全縣學(xué)生和家長(zhǎng)的食品安全培訓(xùn)，加大對(duì)供餐企業(yè)的行業(yè)規(guī)范和規(guī)章制度的培訓(xùn)力度。同時(shí)加大營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃宣傳力度，通過(guò)電視、告家長(zhǎng)書(shū)、板面等形式向全縣廣大家長(zhǎng)和學(xué)生宣傳這項(xiàng)惠民工程。三是做好事故應(yīng)急處置。我們已制定了《縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全事故應(yīng)急預(yù)案（草案）》，經(jīng)縣政府同意后，將予以印發(fā)。由衛(wèi)生部門(mén)牽頭負(fù)責(zé)組織處置學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，指導(dǎo)學(xué)校衛(wèi)生防疫和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況的監(jiān)測(cè)評(píng)估，對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜和營(yíng)養(yǎng)改善提出指導(dǎo)意見(jiàn)。四是加強(qiáng)食堂建設(shè)。做好學(xué)校食堂新建、改擴(kuò)建工作，不斷加大投入力度，完善學(xué)生食堂硬件和配套設(shè)施建設(shè)，確保食堂硬件和配套設(shè)施滿足學(xué)生就餐需求。以上匯報(bào)，如有不妥，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指出。二〇一二年五月十七日第三篇：營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃匯報(bào)材料經(jīng)開(kāi)五小營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃情況匯報(bào)根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》（國(guó)辦發(fā)【2011】54號(hào)）、《云南省人民政府辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》（云政辦發(fā)【2012】25號(hào)）通知精神，為貫徹落實(shí)《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》，切實(shí)按照國(guó)務(wù)院的有關(guān)決策部署，扎實(shí)做好我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作，我校自營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施以來(lái)，工作進(jìn)展情況良好，各方面運(yùn)行到位?，F(xiàn)就相關(guān)工作落實(shí)情況和存在的問(wèn)題向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)如下：一、學(xué)?；厩闆r我校現(xiàn)有教職工45人，在崗45人。在校學(xué)生人數(shù)為中心654人，分校283人，共計(jì)937人。享受營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生人數(shù)為937人。二、深入學(xué)習(xí)文件精神深入學(xué)習(xí)文件精神，認(rèn)真部署落實(shí)，開(kāi)學(xué)初，我校組織召開(kāi)了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專題會(huì)，組織學(xué)習(xí)文件精神，確定了以“改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)，不斷提高教育教學(xué)水平”的指導(dǎo)思想，成立了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃膳食委員會(huì)，制定了經(jīng)開(kāi)五小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃公示制度、以及營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃交接、發(fā)放管理制度。制定了管理發(fā)放流程，突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案。以學(xué)校食堂為儲(chǔ)藏室，周開(kāi)成老師具體負(fù)責(zé)實(shí)施，嚴(yán)把收貨、儲(chǔ)存、發(fā)放、用餐四大環(huán)節(jié)工作質(zhì)量，明確責(zé)任人，落實(shí)工作職責(zé)及制度。學(xué)校采取代餐的形式于3月2日早上，準(zhǔn)時(shí)讓全校每一位學(xué)生吃到可口的早餐。各種表冊(cè)收納歸檔，并不斷完善各項(xiàng)管理制度。自此項(xiàng)工作開(kāi)展至今無(wú)任何因產(chǎn)品質(zhì)量導(dǎo)致的安全事故發(fā)生，深受廣大師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。三、組建組織機(jī)構(gòu)為促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃陽(yáng)光操作，推動(dòng)民主監(jiān)督和管理，調(diào)動(dòng)廣大學(xué)生、家長(zhǎng)、教師參與的積極性，我校在接到上級(jí)的通知后，迅速組建了以校長(zhǎng)為昆明經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)第五小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃膳食委員會(huì)。委員會(huì)名單如下：教師代表：劉莉 周開(kāi)成學(xué)生代表：楊倩 張樂(lè)家長(zhǎng)代表：李春秀（楊瑞同學(xué)家長(zhǎng)）村（社區(qū)）代表：李曉明四、建章立制我校在上級(jí)的指示下，出臺(tái)了《經(jīng)開(kāi)五小營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃發(fā)放、交接制度》、《經(jīng)開(kāi)五小食品安全應(yīng)急預(yù)案》等相關(guān)制度和預(yù)案，以方案要求為工作指南，以制度作為整個(gè)工作的保障五、工作流程學(xué)生供餐方式工作流程：驗(yàn)收招標(biāo)公司營(yíng)養(yǎng)餐食譜→天天向上公司送餐→后勤負(fù)責(zé)驗(yàn)收、接貨→分發(fā)到班→班主任分餐→就餐。六、具體措施學(xué)校嚴(yán)格按照上級(jí)的工作要求，認(rèn)真開(kāi)展工作：加強(qiáng)宣傳。為使?fàn)I養(yǎng)改善工程深得民心，順意民意，我校通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)、校會(huì)的方式及時(shí)認(rèn)真的做宣傳，使群眾充分認(rèn)識(shí)黨和國(guó)家對(duì)邊疆貧困地區(qū)的惠民惠農(nóng)政策，使學(xué)生通過(guò)獲取營(yíng)養(yǎng)品，深知國(guó)家對(duì)邊疆少數(shù)民族兒童的關(guān)愛(ài)，教育學(xué)生懷著感恩的心好好學(xué)習(xí)，立志報(bào)效祖國(guó)。規(guī)范程序。我校嚴(yán)格按照資助中心發(fā)放要求，發(fā)放前做好公示，公示期為7天，公示期滿后，在無(wú)異議的情況下，每天按照要求定時(shí)足量足數(shù)無(wú)條件的發(fā)放給學(xué)生營(yíng)養(yǎng)品，做到不克扣滯留、不占用劑用，不飲用。落實(shí)措施。為了營(yíng)養(yǎng)品的安全考慮，防止?fàn)I養(yǎng)品變質(zhì)而發(fā)生食物中毒，我校遵守學(xué)生營(yíng)養(yǎng)品的管理規(guī)定，將食品存放在安全、通風(fēng)干燥、衛(wèi)生環(huán)境良好的條件下，保證食品安全。教給方法。加強(qiáng)安全教育和引導(dǎo)科學(xué)的食用方法。正確引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)的食用方法，要求學(xué)生在食用營(yíng)養(yǎng)品之前，通過(guò)一看生產(chǎn)日期和營(yíng)養(yǎng)品的包裝情況，二聞營(yíng)養(yǎng)品是否變味，三嘗營(yíng)養(yǎng)品的變質(zhì)情況，辨別食品的安全性，確保不引發(fā)食品安全事件?？茖W(xué)食用。為預(yù)防學(xué)生空腹?fàn)I養(yǎng)品，造成學(xué)生在食用過(guò)程中發(fā)生反胃嘔吐現(xiàn)象，學(xué)校為每個(gè)教室配備飲水機(jī)，提供給學(xué)生純凈水或礦泉水，鼓勵(lì)學(xué)生在食用營(yíng)養(yǎng)品前喝適當(dāng)?shù)乃?，然后再食用營(yíng)養(yǎng)品，杜絕浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)品。認(rèn)真督查，及時(shí)整改。學(xué)校以高度的責(zé)任感，針對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)品的發(fā)放工作，領(lǐng)導(dǎo)班子經(jīng)常深入各班督查營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的落實(shí)情況，通過(guò)看營(yíng)養(yǎng)品存放室、查看發(fā)放表冊(cè)、看學(xué)生吃、聽(tīng)學(xué)生的心聲、聽(tīng)取家長(zhǎng)的意見(jiàn)等方法，全面系統(tǒng)的進(jìn)行督查落實(shí)。及時(shí)查找工作問(wèn)題，糾正錯(cuò)誤觀念和管理辦法，提出整改意見(jiàn)和建議。七、存在問(wèn)題由于我校硬件條件差，營(yíng)養(yǎng)品庫(kù)房不足，我校只能將營(yíng)養(yǎng)品庫(kù)存在學(xué)校的教師食堂內(nèi)，庫(kù)存不規(guī)范，但相對(duì)安全。八、今后的工作方向繼續(xù)加強(qiáng)宣傳中央惠民政策，推動(dòng)社會(huì)主義和諧建設(shè)進(jìn)程。加強(qiáng)安全教育和飲食教育，保證學(xué)生飲食安全。改進(jìn)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程的管理方法，使管理更加規(guī)范，操作更加簡(jiǎn)便。九、初步效果 實(shí)施以來(lái)，此次營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，不僅解決了學(xué)生的溫飽問(wèn)題，而且解決了學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)均衡問(wèn)題，我校共937名學(xué)生得到實(shí)惠。計(jì)劃實(shí)施以來(lái)，通過(guò)調(diào)查，學(xué)生及家長(zhǎng)都評(píng)價(jià)很高，大家由衷地感謝黨和政府的惠民政策。十、相關(guān)建議營(yíng)養(yǎng)健康教育時(shí)間。要采取各種行之有效