【文章內(nèi)容簡介】 按照上級要求，我縣將對所有實(shí)施計劃的學(xué)生實(shí)行實(shí)名制管理，明確管理對象，細(xì)化管理信息，嚴(yán)格管理規(guī)程，堅決杜絕虛報冒領(lǐng)營養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)的行為和現(xiàn)象。供餐方式及具體供餐人數(shù)統(tǒng)計表校長要親自把關(guān)，嚴(yán)格審核簽字后上報。目前，學(xué)生實(shí)名制信息數(shù)據(jù)正在采集當(dāng)中。二是實(shí)行學(xué)生營養(yǎng)餐食品安全監(jiān)管聯(lián)動機(jī)制。衛(wèi)生部門對學(xué)生營養(yǎng)食譜和營養(yǎng)改善提出指導(dǎo)意見，質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)組織對供貨企業(yè)食品生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)管，食品藥品監(jiān)督管理部門切實(shí)做好日常綜合監(jiān)督檢查工作。三是嚴(yán)防套取冒領(lǐng)資金行為，督促有關(guān)學(xué)校、供餐單位或個人全面公開學(xué)生營養(yǎng)改善計劃經(jīng)費(fèi)賬目、配餐標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)食譜以及用餐學(xué)生名單等信息，接受學(xué)生、家長和社會監(jiān)督。三、存在問題及困難一是全縣食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，工程建設(shè)任務(wù)重。我縣屬貧困縣，學(xué)校特別是農(nóng)村中小學(xué)校食堂建設(shè)滯后，難以適應(yīng)營養(yǎng)改善計劃實(shí)施需求，建設(shè)食堂資金投入量大，加之食堂改擴(kuò)建需要一個過程，這在一定程度上影響到全縣營養(yǎng)改善計劃的順利實(shí)施。二是點(diǎn)多面廣，學(xué)生飲食安全監(jiān)控難度大。我縣多數(shù)學(xué)校地處偏遠(yuǎn)、交通不便，在物資食品采購上存在較大困難，部分 學(xué)校食堂無冰柜等相關(guān)設(shè)備，營養(yǎng)餐原料儲存存在困難。三是學(xué)生流動性較大，這就對縣營養(yǎng)辦、學(xué)校的學(xué)生實(shí)名制數(shù)據(jù)采集和管理增加難度。四、下一步工作打算一是建立學(xué)生營養(yǎng)監(jiān)測體系。協(xié)調(diào)縣衛(wèi)生部門組織開展全縣試點(diǎn)范圍內(nèi)學(xué)生的健康體檢，組織體檢隊到試點(diǎn)校以受檢學(xué)生進(jìn)行統(tǒng)一檢測。并建立學(xué)生營養(yǎng)健康狀況檢測評估表，對學(xué)生的身高、體重、血紅蛋白等指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)控。二是深入開展培訓(xùn)宣傳。協(xié)調(diào)藥監(jiān)、質(zhì)監(jiān)、工商等部門開展對全縣學(xué)生和家長的食品安全培訓(xùn)，加大對供餐企業(yè)的行業(yè)規(guī)范和規(guī)章制度的培訓(xùn)力度。同時加大營養(yǎng)改善計劃宣傳力度，通過電視、告家長書、板面等形式向全縣廣大家長和學(xué)生宣傳這項惠民工程。三是做好事故應(yīng)急處置。我們已制定了《縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品安全事故應(yīng)急預(yù)案（草案）》，經(jīng)縣政府同意后，將予以印發(fā)。由衛(wèi)生部門牽頭負(fù)責(zé)組織處置學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，指導(dǎo)學(xué)校衛(wèi)生防疫和學(xué)生營養(yǎng)健康狀況的監(jiān)測評估，對學(xué)生營養(yǎng)食譜和營養(yǎng)改善提出指導(dǎo)意見。四是加強(qiáng)食堂建設(shè)。做好學(xué)校食堂新建、改擴(kuò)建工作，不斷加大投入力度，完善學(xué)生食堂硬件和配套設(shè)施建設(shè)，確保食堂硬件和配套設(shè)施滿足學(xué)生就餐需求。以上匯報，如有不妥，請各位領(lǐng)導(dǎo)批評指出。二〇一二年五月十七日第三篇：營養(yǎng)改善計劃匯報材料經(jīng)開五小營養(yǎng)改善計劃情況匯報根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》（國辦發(fā)【2011】54號）、《云南省人民政府辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》（云政辦發(fā)【2012】25號）通知精神，為貫徹落實(shí)《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》，切實(shí)按照國務(wù)院的有關(guān)決策部署，扎實(shí)做好我校學(xué)生營養(yǎng)改善工作，我校自營養(yǎng)改善計劃實(shí)施以來，工作進(jìn)展情況良好，各方面運(yùn)行到位?，F(xiàn)就相關(guān)工作落實(shí)情況和存在的問題向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報如下：一、學(xué)?；厩闆r我校現(xiàn)有教職工45人，在崗45人。在校學(xué)生人數(shù)為中心654人，分校283人，共計937人。享受營養(yǎng)改善計劃的學(xué)生人數(shù)為937人。二、深入學(xué)習(xí)文件精神深入學(xué)習(xí)文件精神，認(rèn)真部署落實(shí)，開學(xué)初，我校組織召開了營養(yǎng)改善計劃專題會，組織學(xué)習(xí)文件精神，確定了以“改善學(xué)生營養(yǎng)狀況，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生健康成長，不斷提高教育教學(xué)水平”的指導(dǎo)思想，成立了營養(yǎng)改善計劃膳食委員會，制定了經(jīng)開五小學(xué)生營養(yǎng)改善計劃公示制度、以及營養(yǎng)改善計劃交接、發(fā)放管理制度。制定了管理發(fā)放流程，突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案。以學(xué)校食堂為儲藏室，周開成老師具體負(fù)責(zé)實(shí)施，嚴(yán)把收貨、儲存、發(fā)放、用餐四大環(huán)節(jié)工作質(zhì)量，明確責(zé)任人，落實(shí)工作職責(zé)及制度。學(xué)校采取代餐的形式于3月2日早上，準(zhǔn)時讓全校每一位學(xué)生吃到可口的早餐。各種表冊收納歸檔，并不斷完善各項管理制度。自此項工作開展至今無任何因產(chǎn)品質(zhì)量導(dǎo)致的安全事故發(fā)生，深受廣大師生和家長的好評。三、組建組織機(jī)構(gòu)為促進(jìn)營養(yǎng)改善計劃陽光操作，推動民主監(jiān)督和管理，調(diào)動廣大學(xué)生、家長、教師參與的積極性，我校在接到上級的通知后，迅速組建了以校長為昆明經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)第五小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃膳食委員會。委員會名單如下：教師代表：劉莉 周開成學(xué)生代表：楊倩 張樂家長代表：李春秀（楊瑞同學(xué)家長）村（社區(qū)）代表：李曉明四、建章立制我校在上級的指示下，出臺了《經(jīng)開五小營養(yǎng)改善計劃發(fā)放、交接制度》、《經(jīng)開五小食品安全應(yīng)急預(yù)案》等相關(guān)制度和預(yù)案，以方案要求為工作指南，以制度作為整個工作的保障五、工作流程學(xué)生供餐方式工作流程：驗收招標(biāo)公司營養(yǎng)餐食譜→天天向上公司送餐→后勤負(fù)責(zé)驗收、接貨→分發(fā)到班→班主任分餐→就餐。六、具體措施學(xué)校嚴(yán)格按照上級的工作要求，認(rèn)真開展工作：加強(qiáng)宣傳。為使?fàn)I養(yǎng)改善工程深得民心，順意民意，我校通過家長會、校會的方式及時認(rèn)真的做宣傳，使群眾充分認(rèn)識黨和國家對邊疆貧困地區(qū)的惠民惠農(nóng)政策，使學(xué)生通過獲取營養(yǎng)品，深知國家對邊疆少數(shù)民族兒童的關(guān)愛，教育學(xué)生懷著感恩的心好好學(xué)習(xí)，立志報效祖國。規(guī)范程序。我校嚴(yán)格按照資助中心發(fā)放要求，發(fā)放前做好公示，公示期為7天，公示期滿后，在無異議的情況下，每天按照要求定時足量足數(shù)無條件的發(fā)放給學(xué)生營養(yǎng)品，做到不克扣滯留、不占用劑用，不飲用。落實(shí)措施。為了營養(yǎng)品的安全考慮，防止?fàn)I養(yǎng)品變質(zhì)而發(fā)生食物中毒，我校遵守學(xué)生營養(yǎng)品的管理規(guī)定，將食品存放在安全、通風(fēng)干燥、衛(wèi)生環(huán)境良好的條件下，保證食品安全。教給方法。加強(qiáng)安全教育和引導(dǎo)科學(xué)的食用方法。正確引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)的食用方法，要求學(xué)生在食用營養(yǎng)品之前，通過一看生產(chǎn)日期和營養(yǎng)品的包裝情況，二聞營養(yǎng)品是否變味，三嘗營養(yǎng)品的變質(zhì)情況，辨別食品的安全性，確保不引發(fā)食品安全事件?？茖W(xué)食用。為預(yù)防學(xué)生空腹?fàn)I養(yǎng)品，造成學(xué)生在食用過程中發(fā)生反胃嘔吐現(xiàn)象，學(xué)校為每個教室配備飲水機(jī)，提供給學(xué)生純凈水或礦泉水，鼓勵學(xué)生在食用營養(yǎng)品前喝適當(dāng)?shù)乃?，然后再食用營養(yǎng)品，杜絕浪費(fèi)營養(yǎng)品。認(rèn)真督查，及時整改。學(xué)校以高度的責(zé)任感，針對學(xué)生營養(yǎng)品的發(fā)放工作，領(lǐng)導(dǎo)班子經(jīng)常深入各班督查營養(yǎng)改善計劃的落實(shí)情況，通過看營養(yǎng)品存放室、查看發(fā)放表冊、看學(xué)生吃、聽學(xué)生的心聲、聽取家長的意見等方法，全面系統(tǒng)的進(jìn)行督查落實(shí)。及時查找工作問題，糾正錯誤觀念和管理辦法，提出整改意見和建議。七、存在問題由于我校硬件條件差，營養(yǎng)品庫房不足，我校只能將營養(yǎng)品庫存在學(xué)校的教師食堂內(nèi)，庫存不規(guī)范，但相對安全。八、今后的工作方向繼續(xù)加強(qiáng)宣傳中央惠民政策，推動社會主義和諧建設(shè)進(jìn)程。加強(qiáng)安全教育和飲食教育，保證學(xué)生飲食安全。改進(jìn)營養(yǎng)改善計劃工程的管理方法，使管理更加規(guī)范，操作更加簡便。九、初步效果 實(shí)施以來，此次營養(yǎng)改善計劃的實(shí)施，不僅解決了學(xué)生的溫飽問題，而且解決了學(xué)生的營養(yǎng)均衡問題，我校共937名學(xué)生得到實(shí)惠。計劃實(shí)施以來，通過調(diào)查，學(xué)生及家長都評價很高，大家由衷地感謝黨和政府的惠民政策。十、相關(guān)建議營養(yǎng)健康教育時間。要采取各種行之有效