便利店營業(yè)員工作職責(zé)及工作流程(編輯修改稿)
2024-10-20 21:29 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 _______________________________________________ 3 任何補(bǔ)滿貨架 ________________________________________________________ 4一、問題商品處置 ________________________________________________________ 4二、工具的使用及準(zhǔn)備 ____________________________________________________ 4三、保持貨架排面整齊 ____________________________________________________ 4四、如何使用板車 ________________________________________________________ 4五、貨架陳列 ____________________________________________________________ 4六、拆箱 ________________________________________________________________ 4七、如何使用抄貨單來補(bǔ)貨 ________________________________________________ 5八、如何將商品疊在棧板上 ________________________________________________ 5辦事員職責(zé)補(bǔ)滿貨架，整理貨架，維護(hù)倉庫的整潔，以方便補(bǔ)貨確定商品標(biāo)價是否正確留意顧客的意見并轉(zhuǎn)告主管隨時注意若有設(shè)備或用具損壞隨時通知主管并通知相關(guān)人員回答顧客問題，并協(xié)助他們即使缺貨也不能移動它的排面,生鮮辦事員職責(zé)保持整潔的儀容及清潔的服飾負(fù)責(zé)生鮮食品的品質(zhì)，衛(wèi)生，新鮮度保持生鮮工作環(huán)境的整潔以親切熱誠的態(tài)度面對顧客負(fù)責(zé)排面的陳列、標(biāo)價及包裝用專業(yè)熱誠的回答顧客問題并提供最好的滿意辦事員的工作開店前在賣場登記商品；并到倉庫拿商品補(bǔ)滿貨架；檢查商品價格及條碼；整理清潔貨架；整理排面（當(dāng)商品缺貨時,不得以其他商品取代擴(kuò)充，必要時做出公告告之顧客）；對于雜貨,生鮮，及冷凍（藏）食品需檢查鮮度，品質(zhì)及到期日，是否符合技術(shù)監(jiān)督局標(biāo)準(zhǔn)營業(yè)中開店，立刻至倉庫整理及處理到貨的商品時時維持賣場滿陳列(含促銷臺)中午前,檢查是否有到貨之商品未處理在賣場工作中必須熱情主動，協(xié)助顧客解決問題完成主管交代之任務(wù)下班前再次巡視賣場貨架及促銷臺是否滿陳列并整理排面確定今日到貨商品已處理完畢與晚班人員交接工作經(jīng)主管確認(rèn)檢查后方可下班營業(yè)員的工作開店前在賣場登記缺貨商品到倉庫拿取商品補(bǔ)滿貨架及促銷臺巡視賣場，貨架及促銷臺之商品是否補(bǔ)滿檢查貨量不足之商品并準(zhǔn)備訂貨和催貨整理排面,當(dāng)商品缺貨時，不得以其他商品擴(kuò)充式取代，必要時出告示牌并告之顧客對于雜貨，生鮮,冷凍（藏）商品需檢查衛(wèi)生，鮮度及到期日依清潔計
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