【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 1500 噸 /年 （ 2）血球蛋白粉： 5000 噸 /年 質(zhì)量衛(wèi)生條件和安全制度 （ 1） 血液 采自健康 牲畜 。 （ 2）運(yùn)載產(chǎn)品的工具、容器在每次使用前后必須清洗消毒。 （ 3）加工人員應(yīng)加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生和勞動(dòng)保護(hù)，每年須進(jìn)行一次健康檢查。 （ 4） 飼料 類(lèi)加工廠的檢疫、檢驗(yàn)工作由廠方負(fù)責(zé)，按國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理，并接上級(jí)行政主管部門(mén)的監(jiān)督檢查。 二、 建設(shè)規(guī)模 根據(jù)對(duì)年產(chǎn)血漿蛋白 和 血球蛋白 粉的 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)并綜合考慮企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況，擬定本項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)建設(shè)規(guī)模。 本項(xiàng)目產(chǎn)品和建設(shè)規(guī)模： 年產(chǎn)血 漿蛋白 1500 噸，血球蛋白 5000 噸 ，年新增營(yíng)業(yè)收入 9250萬(wàn)元。 具體詳見(jiàn)下表： 生產(chǎn)綱領(lǐng)表 序號(hào) 產(chǎn)品名稱(chēng) 單位 年 產(chǎn)量 單價(jià) （萬(wàn)元） 總價(jià) （萬(wàn)元） 1 血漿蛋白 粉 噸 1500 5250 2 血球蛋白 粉 噸 5000 4000 合計(jì) 6500 9250 15 產(chǎn)業(yè)化關(guān)聯(lián)度分析 山東 省 至今還沒(méi)有與生豬 屠宰 相配套的大型 血 加工企業(yè)，項(xiàng)目建設(shè)、規(guī)模符合國(guó)設(shè)計(jì)家和行業(yè)的產(chǎn)業(yè)政策；本項(xiàng)目原材料來(lái)源可靠、產(chǎn)品適應(yīng)性強(qiáng)、市場(chǎng)需求量 中 、品種規(guī)格變化較小，宜采用中 、小 規(guī)模戰(zhàn)略。 16 第五章 技術(shù)水平 一、 產(chǎn)品水平 本項(xiàng)目 擬發(fā)展 的產(chǎn) 1500t 血漿和 5000t 血球蛋白粉，是 山東吉宇生物科技有限公司 多年自行研制開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品，產(chǎn)品技術(shù)含量和附加值高， 產(chǎn)品突破傳統(tǒng)工藝上的框框，以提高離心分離和酶純化率為切入點(diǎn)，將傳統(tǒng)的生產(chǎn)飼料級(jí)血液蛋白粉在采血源頭及原血分離后分別加入可控設(shè)備，達(dá)到生產(chǎn)食品級(jí)血液蛋白粉的目的， 產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平、國(guó)際先進(jìn)水平，部分參數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于 國(guó)內(nèi) 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求 。 產(chǎn)品 能滿足國(guó)內(nèi)、國(guó)際不同用戶、不同運(yùn)行環(huán)境條件的應(yīng)用要求。 二、 工藝裝備水平 本項(xiàng)目選用的工藝設(shè)備均為國(guó)內(nèi)外知名企業(yè) 生產(chǎn)的先進(jìn)、高效、節(jié)能型工藝設(shè)備；工藝采用先進(jìn)、成熟的生產(chǎn)工藝，關(guān)鍵工序擬選用 先進(jìn)的 數(shù)控設(shè)備及專(zhuān)用設(shè)備，以保證產(chǎn)品質(zhì)量。項(xiàng)目完成后，將使 山東吉宇生物科技有限公司 的生產(chǎn)技術(shù)及工藝裝備水平達(dá)到國(guó)內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先水平。 17 第六章 工程技術(shù)方案 一、 項(xiàng)目組成 本項(xiàng)目 擬 在 山東省沂南縣大莊鎮(zhèn) 新征土地 10 畝，新建生產(chǎn)廠 房、購(gòu)置國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的工藝裝備，并配套水、電、暖等公用動(dòng)力設(shè)施及辦公生活基礎(chǔ)設(shè)施， 實(shí) 現(xiàn)年新增 年產(chǎn) 1500t血漿和 5000t血球蛋白粉 的生產(chǎn)能力 ，年新增營(yíng)業(yè)收入 9250 萬(wàn)元。 項(xiàng)目完成后， 產(chǎn)品及技術(shù)裝備水平達(dá)到 國(guó)內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先水平。 二、 生產(chǎn)技術(shù)方案 簡(jiǎn)述 根據(jù)擬定的產(chǎn)品及生產(chǎn)規(guī)模，選用合理的生產(chǎn)工藝技術(shù)和工藝裝備。本項(xiàng)目生產(chǎn)主要涉及的工序?yàn)?分離、滅菌、干燥、球化 等 。 工藝技術(shù)來(lái)源 本項(xiàng)目工藝技術(shù)路線擬采用食品級(jí)動(dòng)物蛋白加工工藝技術(shù)，其原則和依據(jù)是國(guó)家及地區(qū)有關(guān)的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生規(guī)范。 山東吉宇生物科技有限公司 通過(guò)試生產(chǎn)階段 已 完全掌握了其生產(chǎn)技術(shù) ，生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品檢驗(yàn)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)已基本完備。此外，對(duì)本項(xiàng)目擬新增的生產(chǎn)設(shè)備也進(jìn)行了充分的考查和調(diào)研，生產(chǎn)所需原材料和配套件等可由該公司長(zhǎng)期供貨單位負(fù)責(zé)供應(yīng)，以上條件 都為本項(xiàng)目的順利實(shí)施奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ) ，具備了規(guī)?；a(chǎn)的工藝技術(shù)條件。 工藝及設(shè)備選用原則 (1)適用性：按專(zhuān)業(yè)化原則組織生產(chǎn)，采用的先進(jìn)工藝裝備必須經(jīng)過(guò) 18 驗(yàn)證，適用、可靠。根據(jù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和生產(chǎn)批量來(lái)選用相應(yīng)的工藝裝備。 (2)先進(jìn)性：積極采用先進(jìn)、成熟技術(shù)；關(guān)鍵生產(chǎn)工序采用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的工藝設(shè)備，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量。 (3)經(jīng)濟(jì)性：在確保產(chǎn)品質(zhì)量和提高生產(chǎn)效率前提下，采用經(jīng)濟(jì)適用的工藝和設(shè)備，降低成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。 (4)可靠性：所選的工藝及設(shè)備必須通過(guò)實(shí)踐證明是可靠、適用的。盡量減少或消除人為因素對(duì)產(chǎn) 品質(zhì)量的影響。 (5)節(jié)能性：選用高效、低能耗設(shè)備，達(dá)到節(jié)能目的。 工藝和設(shè)備方案 (1) 年產(chǎn) 1500t 血漿和 5000t 血球蛋白粉 生產(chǎn)工藝和設(shè)備方案 1)工藝流程 血漿、血球蛋白粉產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程 圖 食品級(jí)血液蛋白粉加工工藝流程： 新鮮豬血手機(jī) → 檢驗(yàn) → 抗凝處理，冷場(chǎng)處理 → 原血分離 → 血液冷藏儲(chǔ)存 → 納濾膜濃縮 → 噴霧干燥 → 食品級(jí)血液蛋白粉 滅 菌 分 離 濃 縮 血 液 運(yùn) 輸 包 裝 檢 驗(yàn) 球 化 干 燥 貯 藏 冷 卻 滅 菌 干 燥 球 化 檢 驗(yàn) 包 裝 血 球 血 漿 19 本項(xiàng)目選擇大型屠宰企業(yè)的國(guó)家定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，在血源上保證是國(guó)家檢驗(yàn)檢疫局駐場(chǎng)檢測(cè)，排除了死豬、病豬血。生豬經(jīng)過(guò)真空放 學(xué)裝置放血，在制冷罐中加入一定比例的抗凝劑，經(jīng)抗凝劑處理，在制冷罐保持在 46℃的條件下，運(yùn)輸至食品級(jí)血制品生產(chǎn)車(chē)間。原輔料品管理員對(duì)小型離心機(jī)離心后的豬血漿進(jìn)行三聚氰胺、瘦肉精檢測(cè)，確定合格后，將原血利用食品級(jí)隔膜泵注入儲(chǔ)血罐，血液進(jìn)入儲(chǔ)血罐之前，必須經(jīng)過(guò) 60目篩過(guò)濾，保證雜質(zhì)等不帶入原血。原血經(jīng)過(guò) 125 型離心機(jī)分離后，血漿液和血球液分別儲(chǔ)存在 46℃的儲(chǔ)血罐中。其中血漿液經(jīng)過(guò)納濾工藝，排除部分鹽分及部分水分，一方面保證了能耗的降低，一方面保證了產(chǎn)品質(zhì)量，經(jīng)過(guò)納濾后的血漿液用 1600 塔噴霧干燥，血球液直接 噴霧干燥，經(jīng)過(guò)均質(zhì)工藝，保證了最終產(chǎn)品粒度的均勻，生產(chǎn)出最終的產(chǎn)品。 本項(xiàng)目設(shè)計(jì)擬聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)一流的食品專(zhuān)業(yè)類(lèi)設(shè)計(jì)單位嚴(yán)格按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品廠通用衛(wèi)生規(guī)范》和《動(dòng)物蛋白加工廠衛(wèi)生規(guī)范》的要求，參照日本農(nóng)林水產(chǎn)省 JAS 標(biāo)準(zhǔn)和歐共體法規(guī)進(jìn)行設(shè)計(jì)，力求做到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先，并達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的要求。 (2)新增 工藝 設(shè)備清單 序號(hào) 建設(shè)項(xiàng)目 單位 數(shù)量 單價(jià) 投資額 （萬(wàn)元） （萬(wàn)元） 1 制冷儲(chǔ)藏設(shè)備 套 16 12 192 2 過(guò)濾罐 個(gè) 6 6 36 3 血液分離設(shè)備 臺(tái) 20 8 160 4 暫存罐 個(gè) 2 8 16 5 高速離心噴霧干燥塔 套 1 900 900 6 壓力噴霧干燥設(shè)備 套 1 895 895 7 檢測(cè)設(shè)備 套 1 180 180 8 非標(biāo)設(shè)備 套 1 120 120 20 9 膜過(guò)濾設(shè)備 套 1 220 220 10 信息工程設(shè)備 套 1 5 5 11 管理辦公設(shè)備 套 1 5 5 合計(jì) 51 2729 (3)新增 設(shè)備投資概算 本項(xiàng)目擬新增設(shè)備 51 臺(tái) (套 )，設(shè)備投資概算如 下表： 序號(hào) 項(xiàng) 目 費(fèi) 用 (萬(wàn)元 ) 國(guó)產(chǎn)設(shè)備 費(fèi)率 1 設(shè)備原價(jià) 2729 2 設(shè)備運(yùn)雜費(fèi) 136 5% 3 設(shè)備安裝費(fèi) 136 5% 合 計(jì) 3002 三、 總圖運(yùn)輸 概述 本項(xiàng)目擬建 于 山東省沂南縣大莊鎮(zhèn) 。廠區(qū)三面環(huán)路，交通運(yùn)輸便利，周邊環(huán)境較好。 廠區(qū)用地面積為 10 畝地，廠區(qū)內(nèi)道路呈環(huán)形布置，主干道寬 24 米，副道寬 12 米，設(shè)大門(mén) 2 處，人流物流便捷通暢。 本項(xiàng)目根據(jù) 生產(chǎn)規(guī)模及工藝 要求，擬新建 生產(chǎn)車(chē)間、綜合樓、宿舍 等建構(gòu)筑物，新建建筑面積為 3000 平方米 。 廠區(qū)外部水、電、天然氣等配套基礎(chǔ)設(shè)施基本齊全。 總圖主要數(shù)據(jù) 總圖主要數(shù)據(jù)表 序號(hào) 名 稱(chēng) 單位 數(shù)據(jù) 備注 1 廠區(qū)用地面積 m2 6667 10 畝 2 廠區(qū)建構(gòu)筑物占地面積 m2 2500 3 廠區(qū)建筑面積 m2 3000 4 露天堆場(chǎng)面積 m2 1000 21 5 道路及廣場(chǎng)面積 m2 1800 6 綠化面積 m2 860 7 建筑系數(shù) % 不低于 35% 8 容積率 不低于 9 綠化系數(shù) % % 不超過(guò) 15% 項(xiàng)目廠區(qū)總平面布置情況詳見(jiàn)附圖 2： 山東吉宇生物科技有限公司年產(chǎn) 1500t 血漿和 5000t 血球蛋白粉 項(xiàng)目 廠區(qū) 總平面圖 。 豎向布置和場(chǎng)地排水 廠區(qū)東北角局部地坪落差較大，擬采用階梯式布置，以減少填、挖方工程量。廠區(qū)雨水采用地面或道路排水溝引入排水系統(tǒng)，后經(jīng)雨水管排至開(kāi)發(fā)區(qū)雨水管網(wǎng)。 廠區(qū)道路 廠區(qū)生產(chǎn)車(chē)間之間均有道路連通，并與外部道路相連。廠區(qū)道路采用混凝土整體路面，主干道為 24 米，副道寬 12 米，廠區(qū)內(nèi)運(yùn)輸流暢便利。 綠化 對(duì)辦公區(qū)、廠區(qū)道路兩側(cè)及各建筑物周?chē)杂枰跃G化，種植花草和樹(shù)木，以達(dá)到減少空氣中的灰塵、降低噪聲、調(diào)節(jié)空氣溫度和濕度及美化環(huán)境的目的，為工作人員創(chuàng)造一個(gè)良好的戶外活動(dòng)場(chǎng)所。 管線規(guī)劃 廠內(nèi)管線有：給排水管線、電力及通訊線路、供暖管線等。廠區(qū)內(nèi)所有水、電、通訊、供暖等管線均埋地敷設(shè)。 運(yùn)輸 22 本項(xiàng)目運(yùn)輸貨物主要有原材料、配套件、成品件等，以公路、鐵路運(yùn)輸為主。 本項(xiàng)目年運(yùn)輸總量約 15000 噸，其中運(yùn)入約 7500 噸，運(yùn)出約 7500噸，廠內(nèi)運(yùn)輸約 10000 噸。 廠外運(yùn)輸主要靠社會(huì)力量解決，廠內(nèi)運(yùn)輸主要采用叉車(chē)等。 四、 公用輔助工程 給排水工程 項(xiàng)目給水引自開(kāi)發(fā)區(qū)的 沂南縣大莊鎮(zhèn) 自來(lái)水 公司城市供水系統(tǒng) ， 生產(chǎn)、消防及生活用水皆為城市自來(lái)水，廠區(qū)管網(wǎng)主管徑為 DN150。 本項(xiàng)目年新增生產(chǎn)、生活用水耗 量約為 29200 立方米。 消防給水：根據(jù)廠區(qū)面積和車(chē)間體積大小 ，該廠室外消防水量采用24L/S，室內(nèi)消防水量 8L/S。 消防用水總量為： Q 消＝ 108 立方米 /d。在供水管線上設(shè) 24 處消防栓，其間距小于 120 米。 廠區(qū)排水采用雨污分流制。 廠區(qū)內(nèi)設(shè)有排污管和雨水管，經(jīng)處理后的污水及雨水分別排入開(kāi)發(fā)區(qū)污水管網(wǎng)和雨水管網(wǎng)。 供電及通訊工程 本項(xiàng)目新增電力裝容量約 20xxkW，年耗電量約為 335 萬(wàn) kWh，本次擬新增 20xxkVA、 1250kVA 變配電設(shè)備各 1 套， 分別安置在 生產(chǎn) 車(chē)間的輔房中 ，以滿足本項(xiàng)目的用電需求。 開(kāi) 發(fā)區(qū)程控電話、 INTERNET 網(wǎng)等通信傳播線路暢通，通訊條件便利，能快捷地實(shí)現(xiàn)信息交流。 生產(chǎn)車(chē)間及辦公室按需裝配通訊設(shè)施。 通風(fēng)及空調(diào) 23 生產(chǎn)車(chē)間需進(jìn)行通風(fēng)，以自然通風(fēng)為主，輔以機(jī)械通風(fēng)。通風(fēng)方式為：在建筑物墻上裝設(shè)排風(fēng)機(jī)等。 生活及辦公等部門(mén)采用中央空調(diào)降溫和采暖。 公用輔助工程投資 本項(xiàng)目公用輔助工程投資約為 150 萬(wàn)元 (包括部分設(shè)備費(fèi)用 )。 五、 土建工程方案 土建工程方案 根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模及工藝要求，本項(xiàng)目 擬新建 生產(chǎn)車(chē)間 、 綜合類(lèi)、宿舍等建構(gòu)筑物， 新建建筑面積為 3000 平方米 。 生產(chǎn)車(chē)間 全部采用鋼結(jié)構(gòu) ；綜合樓 、 宿舍 等采用磚混結(jié)構(gòu)。 本項(xiàng)目廠房均屬丁 戊類(lèi)，耐火等級(jí)為二級(jí)。 建筑物清單及土建工程費(fèi)用估算 建筑物清單及土建工程費(fèi)用估算詳見(jiàn)下表： 新增建、構(gòu)筑物一覽表 序號(hào) 項(xiàng) 目 結(jié)構(gòu)類(lèi)型 建筑面積 (m2) 造 價(jià) 單價(jià) 合計(jì) (元 /m2) (萬(wàn)元 ) 1 生產(chǎn)車(chē)間 鋼結(jié)構(gòu) 20xx 1500 300 2 綜合樓 磚混結(jié)構(gòu) 600 20xx 120 3 傳達(dá)室 磚混結(jié)構(gòu) 400 20xx 80 合 計(jì) 3000 500 24 第七章 物料供應(yīng)及 項(xiàng)目選址 一、 物料供應(yīng) 項(xiàng)目所需的主要原材料是豬血， 山東 地區(qū)有著豐富的豬血資源，項(xiàng)目建設(shè)單位已與有關(guān)單位進(jìn)行了充分接觸，能夠分別滿足項(xiàng)目生產(chǎn)需要?？鼓?jiǎng)┖桶b袋均可在國(guó)內(nèi)就近供應(yīng)。 本項(xiàng)目所需主要原材料現(xiàn)市場(chǎng)均可購(gòu)到。本項(xiàng)目擬由企業(yè)原協(xié)議供貨單位提供，以保證穩(wěn)定供應(yīng)。 二、項(xiàng)目選址 廠址位置 本項(xiàng)目擬在 山東省沂南縣大莊鎮(zhèn) 新征的 10 畝 土地上進(jìn)行投資建設(shè)，實(shí) 現(xiàn)年新增 年產(chǎn) 1500t 血漿和 5000t 血球蛋白粉 的生產(chǎn)能力 。產(chǎn)品及技術(shù)裝備水平達(dá)到國(guó)內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先水平。 山東省沂南縣大莊鎮(zhèn) ，環(huán)境優(yōu)美、交通便利、區(qū)位 優(yōu)勢(shì)明顯。自 1993年開(kāi)發(fā)區(qū)設(shè)立以來(lái)，先后投入 8000 余萬(wàn)元用于鎮(zhèn)駐地基礎(chǔ)配套設(shè)施建設(shè)，鎮(zhèn)駐地建成 三橫兩縱 道路 12 萬(wàn)平方米，有 220KVA 變電站 1 座，日供水萬(wàn)噸自來(lái)水廠一處，程控電話 4400 門(mén)，中小學(xué)教育、衛(wèi)生、體育、文化、居住等設(shè)施配套完善。交通十分便利，東（營(yíng)）紅（花埠）公路和日東高速公路在鎮(zhèn)內(nèi)交匯，南距臨沂機(jī)場(chǎng) 50 公里，東距日照港 90 公里，西距京滬高速公路 20 公里，距膠新鐵路 沂南站 8 公里，距亞歐大陸東橋頭堡連云港 150 公里。 項(xiàng)目建設(shè)條件 25 (1)地形、地貌 沂南縣位于 沂蒙山區(qū) 中部， 蒙山 東北邊緣，屬魯東南低山丘陵區(qū)。地貌分區(qū)特征比較明顯，自西而東依次為低山區(qū)、平原、丘陵。西部為低山區(qū)，屬山東地臺(tái)的一部分，面積 平方千米，占全縣總面積的 58%，海拔 400～ 米，相對(duì)高程