人教版八上第五章細(xì)菌和真菌在生物圈中的作用同步測試(編輯修改稿)
2025-01-08 10:43 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 D．將吃剩的肉食冷凍在雪堆中 3. 科學(xué)家利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，使大腸桿菌產(chǎn)生大量的胰島素，挽救了大批糖尿病患者。這主要是因?yàn)?( ) A．大腸桿菌容易尋找 B．大腸桿菌生產(chǎn)成本低 C．大腸桿菌繁殖速度快 D．大腸桿菌易受人控制 4. 如圖簡單表示了葡萄酒的釀制過程，據(jù)圖分析不正確的是（ ） A．在甲中進(jìn)行攪拌是為了增加氧氣的溶量 B．在甲中，酵母菌的能量來源將全部消耗干凈 C．甲與乙放出的氣體主要是二氧化碳 D．丙容器必須密封，否則會有酸味產(chǎn)生 5. 關(guān)于對細(xì)菌和真菌的敘述中，不正確的是 （ ） A．如果自然界中沒有了細(xì)菌和真菌，整個(gè)生物圈將失去平衡 B．有些細(xì)菌和真菌可 寄生在動植物體中，而有些細(xì)菌和真菌則能與動植物共生 C．保存食品的原理是防止或抑制細(xì)菌和真菌的生長繁殖 D．科學(xué)家能利用現(xiàn)代生物技術(shù)制成“細(xì)菌武器”、生產(chǎn)藥品等，說明人類已經(jīng)完全掌握了細(xì)菌和真菌 6. 剩菜剩飯可以用保鮮膜包起 來短時(shí)間儲存，保鮮膜的作用是 ( ) A．隔絕空氣，避免空氣中的細(xì)菌進(jìn)入食物 B．阻擋住灰塵 C．隔絕空氣，把食物中的細(xì)菌悶死 D．釋放出化學(xué)物質(zhì)殺死細(xì)菌 7. 如圖測定 3 類細(xì)菌對氧的需要，讓它們在 3 個(gè)不同的試管中生長，右圖顯示了細(xì)菌的生長層。據(jù)此判斷：只能在需氧培養(yǎng)基中繁殖、只能在無氧培養(yǎng)基中繁殖、在有氧和無氧的培養(yǎng)基中都能繁殖的細(xì)菌依次是（ ） A．Ⅲ、Ⅰ、Ⅱ B．Ⅲ、Ⅱ、Ⅰ C．Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ D．Ⅰ、Ⅲ、Ⅱ 8. 酸奶中的酸味是由下列哪種細(xì)菌分解有機(jī) 物所產(chǎn)生的（ ） A．枯草桿菌 B．乳酸菌 C．棒狀桿菌 D．甲烷細(xì)菌 9. 食品的腐敗主要是由于細(xì)菌和真菌的作用。人們采用許多方法來防腐，下列防腐措施完全正確的一組是 （ ） ①高溫殺菌 ②真空包裝法 ③冷藏法 ④冷凍法 ⑤腌制法 ⑥室溫保存 A．①②③⑤ B．①②④⑤⑥ C．②③④⑤⑥ D．①②③④⑤ ，能
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