龍泉市靈芝產(chǎn)品加工冷儲設(shè)施建設(shè)項目可行性研究報告正文(編輯修改稿)
2025-08-18 23:26 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 周邊的農(nóng)民共同致富。同時 準備 引進外資進行農(nóng)副產(chǎn)品加工項目，不但使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的產(chǎn)品銷售有一個很好的平臺，還是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民開發(fā) 栽培 食用菌新產(chǎn)品 、 引進新技術(shù)的向?qū)?。使他們能在家門口種好 芝 ，賣好 芝 。 龍泉市甌緣食用菌專業(yè)合作社的主導(dǎo)產(chǎn)品為靈芝及孢子粉，經(jīng)過幾年的發(fā)展，已有 200 多農(nóng)民參與到靈芝產(chǎn)業(yè)當(dāng)中，合作 社通過向農(nóng)戶 提供栽培技術(shù)， 回購靈芝及孢子粉，經(jīng)粗 選 后進行銷售， 20xx 年 銷售收入 666 萬元，農(nóng)戶獲利 366 多萬元，合作社凈利潤 62萬元。 目前，合作社共建有靈芝標準化生產(chǎn)基地 200畝，其中本市 80畝，外省 120畝。 合作社有著多年的生產(chǎn)和銷售靈芝產(chǎn)品的經(jīng)驗，完全有能力承擔(dān)項目的實施工作 。 項目協(xié)作 單位 浙江益圣菌物發(fā)展有限公司 —— 是一家致力于食藥用真菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高科技企業(yè)。公司由三位教授、四位博士、五位碩士及數(shù)位食藥用菌產(chǎn)業(yè)上的精英發(fā)起，公司董事長系中國食用菌協(xié)會理事、中國菌物學(xué)會理事、食用菌領(lǐng)域著名 專家吳學(xué)謙教授。項目總投資 2500 萬元人民幣，是一家集 “科、工、貿(mào) ”為一體的優(yōu)秀民營企業(yè)。益圣菌物擁有強大的研發(fā)機構(gòu) ——麗水市食用菌研究開發(fā)中心，這同時也是經(jīng)科技廳授牌的浙江省食用菌科技創(chuàng)新服務(wù)中心，目前承擔(dān)有食用菌多糖分離純化方面的一批國家和省級重大重點攻關(guān)項目。并與中科院微生 10 物所及浙江大學(xué)、浙江工業(yè)大學(xué)等多家研究機構(gòu)和高等學(xué)府有著緊密的交流和合作，在專業(yè)領(lǐng)域技術(shù)領(lǐng)先。 可為實施本項目實提供良好的產(chǎn)品加工研發(fā)條件。 第五章 項目地點選擇分析 選址原則 良好的交 通條件； 良好的水源基礎(chǔ)； 充足的發(fā)展空間； 遠離污染源，空氣、水質(zhì)、土壤潔凈，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民有食用菌生產(chǎn)經(jīng)驗和技術(shù)； 符合當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)建設(shè)規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 11 地址選擇 項目實施地 位于龍泉市城東北，緊水灘庫 區(qū)， 仙宮湖畔 ， 四周無工業(yè)污染， 距龍泉市區(qū) 25 公里 ， 交通為縣道，水源、空氣條件十分優(yōu)越。 第六章 生產(chǎn)技術(shù)方案分析 技術(shù)來源及技術(shù)水平 ⑴、 NY/T528— 20xx 食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 ⑵、 GB7096— 1996 食用菌衛(wèi)生標準 ⑶、 GB/T12530— 1990 食用菌取樣方法 ⑷、 GB/T12531— 1990 食用菌水分測定 ⑸、 GB/T12532— 1990 食用菌灰分測定 12 ⑹、 GB/T12533— 1990 食用菌雜質(zhì)測定 ⑺、 GB/T15672— 1995 食用菌總糖含量測定 ⑻、 無公害農(nóng)藥標準 ⑼、 DB331181/— 20xx 浙江省龍泉市地方標準 商品芝 ⑽、 DB331181/— 20xx 浙江省龍泉市地方標準 菌種 ⑾、 DB331181/— 20xx 浙江省龍泉市地方標準 栽培技術(shù) ⑿、 DB331181/— 20xx 浙江省龍泉市地方標準 主要病蟲害防治 ⒀、 DB331181/— 20xx 浙江省龍泉市地方標準 干制貯藏 主要 工藝流程 主要 工藝流程 ①菌種生產(chǎn)：母種分離 — ─提純復(fù)壯 — ─原種生產(chǎn) — ─培養(yǎng)基配制──消毒滅菌──接種──菌絲培養(yǎng)──生產(chǎn)種生產(chǎn) ——消毒滅菌 —— 接種 — ─菌絲培養(yǎng)。 ②基地建設(shè)：選址──生產(chǎn)配套設(shè)施建設(shè) —— 段木砍伐整理──裝袋滅菌──接種培養(yǎng)──芝棚建設(shè)──畦地整理 —— 出芝管理 —— 采收烘干。 ③靈芝產(chǎn)品加工：子實體采購 —— 產(chǎn)品檢測 —— 廠房修建 —— 儀器設(shè)備購買──調(diào)試 —— 生產(chǎn)。 13 ④孢子粉加工：套袋 —— 采集 —— 干制 —— 精深加工。 第七章 項目建設(shè) 目標和 內(nèi)容 項目建設(shè)目標 本項目擬用 1 年時間，在道太鄉(xiāng)建成食用菌產(chǎn)品加工冷藏廠房 1 座，面積 20xx ㎡ ，集產(chǎn)品源頭檢測、加工、包裝和冷藏于一體。年加工冷藏靈芝
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