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正文內(nèi)容

酒店客房服務工作質(zhì)量要求(編輯修改稿)

2024-10-13 18:17 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 急。(二)、設計和完善客房服務規(guī)程并嚴格加以貫徹執(zhí)行愛爾舍酒店要想穩(wěn)定和提高服務質(zhì)量,就要制定明確的服務標準,用定量化的方法給服務人員以指導。服務質(zhì)量存在不一致性,很大一部分原因是服務沒有標準化,員工的服務比較隨意化。因此必須建立有效的服務標準。酒店客房服務質(zhì)量標準是服務工作應該達到的質(zhì)量目標,它包括設施的質(zhì)量規(guī)格和無形服務的質(zhì)量標準。服務效率是使無形服務有形化,是提供優(yōu)質(zhì)服務的保證條件。而服務效果是無形服務質(zhì)量標準的最終要求,是獲得賓客滿意的根本因素。(三)、提供個性化服務提供規(guī)范化的服務是保證客房服務質(zhì)量的基本要求,但不應僅僅滿足于為客人提供這一類的服務,因為每一位客人都是不同的,都有自己的個性與特色,必須為其提供相應的個性化服務,才能使客人對客房部的服務有更高的滿意度??头糠债a(chǎn)品是無形的,服務質(zhì)量最終是客人評價的,客人評價服務質(zhì)量優(yōu)劣的標準是能否滿足客人的需求。而客人的需求又是千差萬別的,既有共性的部分,又有個性化的部分,因此要使服務質(zhì)量上個臺階,必須先滿足客人的個性化需求,為客人提供個性化服務。與此相適應,21世紀的酒店客房服務模式已從“標準化”走向了“定制化”。要提高客房服務質(zhì)量,必須為客人提供更加富有人情味的、突破標準與規(guī)范的“個性化”服務,這是服務質(zhì)量的最高境界,是酒店服務的發(fā)展趨勢。(四)、加強酒店客房服務培訓服務是無形產(chǎn)品,只有提供現(xiàn)場服務,其價值才能實現(xiàn)。因此服務質(zhì)量的高低,直接取決于服務人員素質(zhì)的高低,而培訓是提高員工素質(zhì)的有效手段,飯店應把培訓工作列為重點工作來抓。培訓工作不能流于形式,應該計劃周密,形式多樣,嚴格要求,注重實效,做到“六結(jié)合”,從而形成全方位的經(jīng)常性培訓,培養(yǎng)出一批高素質(zhì)的職工隊伍,為提高服務質(zhì)量奠定堅實的基礎。(五)、加強服務督導和服務質(zhì)量控制 酒店對服務質(zhì)量的督導和控制主要通過強化檢查來實現(xiàn)。一方面,我們提倡“走動式”管理,要求每一位中、基層管理者深入服務第一線,及時發(fā)現(xiàn)問題及時解決。另一方面,酒店質(zhì)檢小組也應適時對質(zhì)檢工作進行調(diào)整,提高質(zhì)檢頻率,細化質(zhì)檢內(nèi)容,豐富質(zhì)檢形式,要求每天有質(zhì)檢。無論是部門管理者的“走動式”檢查,還是質(zhì)檢小組的強化檢查,將檢查的重心從對結(jié)果的檢查轉(zhuǎn)移到對服務流程的檢查,質(zhì)量并不是靠“檢查”得出來的。服務操作流程一旦確立就很少有人再去考究其是否正確,但問題往往可能就出在流程本身設計的不完善上,所以我們應通過對服務流程的再造去改進服務質(zhì)量。結(jié)論:綜上所述,隨著酒店業(yè)競爭的日趨激烈,賓客對酒店服務質(zhì)量的要求越來越高,愛爾舍酒店必須不斷探索提高和完善自身服務質(zhì)量的途徑和方法,以優(yōu)質(zhì)的服務贏得顧客的忠誠。提高酒店客房服務質(zhì)量就是提高整個酒店的服務質(zhì)量和經(jīng)濟效益,從而使得尋求提高酒店客房服務質(zhì)量的途徑變得越來越重要。參考文獻:[1]鄒統(tǒng)釬,1998.[2]李菊霞, 服務經(jīng)濟,2001,(3).[3]劉易斯C,1992.[4],1997.[5].[6],2001第5期.第四篇:酒店客房服務工作總結(jié)酒店客房服務工作總結(jié)當前位置:首頁 論文 應用文稿 工作總結(jié)酒店客房服務工作總結(jié)20110125 17:52:15 字體放大:大 中 小忙忙碌碌中時間過的很快,轉(zhuǎn)眼已工作半年了,回顧這半年來的工作,我在公司各位領導及同事的支持幫助下,按照公司的工作要求,做好自己的本職工作,為了以后能在工作模式中有新的突破,工作方式有較大的改變,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:(一)規(guī)范各崗位服務用語,提高對客服務,做到以客為尊,酒店客房服務工作總結(jié)。舒適 整潔 安靜的休息環(huán)境,良好的服務禮貌,備受尊貴的享受,想在客人前面,做到客人心里,這就是我對客房的要求。衛(wèi)生整潔是每位來名門的客人所關注的重點,所以我們要求服務人員必須做到一客一換常客兩日一換,我們保證每位來名門的客人都能住上干凈舒適的客房,為了確保客房的質(zhì)量,讓他能成為一件合格的商品出售,我們會層層把關,破損的布草我們是絕不會為客人將就使用,為了提高客房質(zhì)量的合格率,每天我們都會對客房進行凈房抽查,做到門門都是干凈處處都是整潔,力爭將疏漏降到最低。住的舒適吃的開心,我們餐廳雖然規(guī)模小,人手少,但我們的服務不打折扣,親切的服務用語,專業(yè)的服務技能,可口的飯菜質(zhì)量,我們總能讓每位來餐廳的客人都能高興而來滿意而歸。賓客出門在外,離開溫暖的家,我們的服務會讓客人真正感到在這就像在家一樣,這里的口味還像在家吃的一樣,工作總結(jié)《酒店客房服務工作總結(jié)》。在以后的工作中我們會多多注重服務細節(jié),客人的一個眼神,一個動作我們就要能知道客人的所需。(二)節(jié)約創(chuàng)收,杜絕浪費??头康囊淮涡杂闷废暮芏?,本著節(jié)約就是創(chuàng)利的思想,我們號召全體員工從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象。加強員工的節(jié)約節(jié)能意識,主要有以下幾點:回收客用一次性的礦泉水飲料瓶,牙刷,梳子紙盒一切可回收能創(chuàng)收的物品,空調(diào)。定時開關樓梯口,衛(wèi)生間的照明燈,一切做到人走燈滅。在保證衛(wèi)生安全的前提下,我們也可以對餐廳食品進行回收,二次利用 我想著這一年的創(chuàng)收也是可觀的39。39。三 設備的維修,家具的保養(yǎng)客房的家電使用率是很多,在設備的保養(yǎng)上,客房嚴格執(zhí)行保養(yǎng)規(guī)定,家具 地板 家電需要隨時發(fā)現(xiàn)隨時維修,不能維修的要及時通知工程部。家具地板我們也會不定期的進行保養(yǎng)上蠟,地毯可做到發(fā)現(xiàn)一處清理一處,這樣不僅可以減少整體清洗次數(shù),還能保持整體衛(wèi)生?;叵脒^去有很多的辛酸苦辣,在工作態(tài)度上也迷失過方向,走了一點彎路,不過那是過去的我了,在以后的工作中,努力改正小錯誤,進一步提高服務品質(zhì),優(yōu)化服務流程,制造新的服務亮點,為我們樹立新的品牌形象。新年新起點,我希望在來年能將客房餐飲管理工作推上一個新的臺階,使管理更加合理,更加完善,我想在以后的工作中我會協(xié)助各個領導做好客房餐飲的日常工作,合理安排服務員的休假,值班,換班工作,做好各項接待安排工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難及時上報,對所管區(qū)域衛(wèi)生嚴格把關,合理安排計劃衛(wèi)生,以身做則,監(jiān)督服務人員做好服務,我們力爭做到互助互愛,共同進步,切實履行我的職責,認真完成上級交代的其他工作。以上是我的總結(jié),望各位領導指點( ■)第五篇:酒店客房服務口號酒店客房服務口號酒店客房服務口號1一、網(wǎng)絡有你有我,住宿省錢省心。二、登陸8823,搞定出行驛站。三、輕輕點擊,心怡的入住。四、擁有你煩惱不再來。五、結(jié)伴同行不宿不歸。六、住宿網(wǎng),您家的后花園。七、平民的價格,總統(tǒng)的待遇。八、直銷客房,便宜到家,舒適到家。九、住宿網(wǎng),便宜好房瘋狂淘。十、先人一步訂到房,就來88住宿網(wǎng)。十一、一網(wǎng)當先,匯集八方來客,心靈的家園。十二、住宿網(wǎng),給你家的溫馨。十三、天下來賓,來者上賓。十四、住宿這邊獨好,請來8823淘寶。十五、天涯咫尺,隨處舒適,我就愛8823住宿網(wǎng)。十六、天涯何處不為家882388238823,出門簡單。十七、住宿網(wǎng)擁有8823住宿網(wǎng),外出陌地也無防。十八、住宿網(wǎng),惠是最愛。十九、住宿網(wǎng),與麻煩說再見。二十、和諧我生活,健康住宿網(wǎng)。二十一、解決訂房煩惱,上8823住宿網(wǎng)。二十二、住宿網(wǎng),8823總有你喜歡。二十三、要住宿嗎,見8823服務。二十四、同樣的8823,不同樣的住宿享受。二十五、行游八方,住有8823。二十六、住遍天下不想返。二十七、住宿e點通,真情留九州。二十八、網(wǎng)絡住宿一點通。二十九、是家亦非家,住宿就愛它。三十、住宿網(wǎng),讓你找到家的溫馨。三十一、為你的旅途尋找一個家。三十二、出門8823,簡單加便宜。三十三、走遍萬水千山,劃算簡單。三十四、體驗蝸牛的旅行,享受零距離的實在。三十五、住宿訂房間,便宜超簡單。三十六、美夢不斷,8823是您的首選。三十七、陌生的城市,家的感覺。三十八、麻煩給我,住宿由你。三十九、出門在外,8823的關懷無處不在。四十、你想要的39。,不在天邊,就在眼前。四十一、網(wǎng)上網(wǎng)下,四海內(nèi)外有佳住。四十二、在家8823,出門萬事皆安。四十三、住宿網(wǎng),給您家的感覺。四十四、住宿網(wǎng),一切只為你而存在。四十五、抵得住的價格,抵不住的誘惑。四十六、住宿網(wǎng),貼心且實惠。四十七、住宿網(wǎng),讓您樂不思蜀的地方。四十八、游不盡的萬水千山,睡不夠的8823。酒店客房服務口號2一、網(wǎng)絡有你有我,住宿省錢省心。二、住宿網(wǎng),讓您樂不思蜀的地方。三、輕輕點擊,心怡的入住。四、擁有你煩惱不再來。五、結(jié)伴同行不宿不歸。六、住宿網(wǎng),您家的后花園。七、平民的價格,總統(tǒng)的待遇。八、直銷客房,便宜到家,舒適到家。九、住宿網(wǎng),便宜好房瘋狂淘。十、為你的。旅途尋找一個家。十一、一網(wǎng)當先,匯集八方來客,心靈的家園。十二、住宿網(wǎng)。十三、天下來賓,來者上賓。十四、住宿網(wǎng),貼心且實惠。十五、住宿網(wǎng),給您家的感覺。十六、抵得住的價格,抵不住的誘惑。十七、住宿網(wǎng),一切只為你而存在。十八、住宿網(wǎng),惠是最愛。十九、住宿網(wǎng),與麻煩說再見。二十、和諧我生活,健康住宿網(wǎng)。二十一、網(wǎng)上網(wǎng)下,四海內(nèi)外有
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