20xx年縣秋季開學(xué)期間學(xué)校食品安全飲水安全和傳染病防控監(jiān)督檢查工作方案(編輯修改稿)
2024-10-13 17:33 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 是嚴(yán)格控制食品貯存溫度、時(shí)間。煮熟后的即食飯菜常溫貯存時(shí)間不得超過2小時(shí)，冷藏設(shè)施保持正常工作狀態(tài)，避免食品原料長(zhǎng)時(shí)間在常溫下解凍。五是食品容器、用具和餐具要徹底消毒，避免二次污染。（四）強(qiáng)化投訴舉報(bào)機(jī)制要進(jìn)一步暢通投訴舉報(bào)渠道，充分發(fā)揮12315投訴舉報(bào)熱線作用，鼓勵(lì)群眾投訴舉報(bào)食品違法行為，對(duì)消費(fèi)者有關(guān)食品安全的投訴舉報(bào)要及時(shí)調(diào)查核實(shí)，依法處置。（五）督促學(xué)校落實(shí)傳染病防控措施督查學(xué)校是否建立傳染病突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案；是否配備專兼職傳染病疫情報(bào)告人員并建立落實(shí)傳染病疫情報(bào)告制度；是否配備衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員或?qū)＜媛毐＝〗處煟皇欠衤鋵?shí)學(xué)生晨（午、晚）檢、因病缺勤病因追查登記、健康體檢和新生入學(xué)預(yù)防接種證查驗(yàn)、患傳染病病愈學(xué)生返校醫(yī)學(xué)證明查驗(yàn)記錄等制度；是否加強(qiáng)教室、宿舍、閱覽室通風(fēng)；是否落實(shí)消毒隔離工作；是否完善發(fā)熱登記、傳染病病例登記、疫情報(bào)告登記制度，是否重點(diǎn)落實(shí)新冠肺炎、手足口病、流感等學(xué)校常見傳染病防控措施，是否熟悉新冠肺炎、手足口病、流感疫情處置流程。（六）督促指導(dǎo)學(xué)校加強(qiáng)飲用水衛(wèi)生管理督查使用自備水源的農(nóng)村學(xué)校是否保證水源周圍30米范圍內(nèi)無(wú)污染，消毒和其他安全設(shè)施是否到位，水質(zhì)是否達(dá)到國(guó)家生活飲用水的標(biāo)準(zhǔn)，水質(zhì)至少半年檢測(cè)一次。使用二次供水的學(xué)校是否落實(shí)衛(wèi)生管理制度，加強(qiáng)蓄水池的清洗消毒并按規(guī)定進(jìn)行水質(zhì)檢驗(yàn)。使用桶裝水或其他供水方式的學(xué)校使用的飲水機(jī)、凈水設(shè)備等涉水產(chǎn)品是否取得有效衛(wèi)生許可批件，是否定期對(duì)飲水機(jī)管道進(jìn)行清洗消毒，是否有清洗消毒記錄，采購(gòu)的桶裝水是否嚴(yán)格索證索票，是否索取了近期水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告；凈水器和現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水機(jī)是否按規(guī)定進(jìn)行水質(zhì)檢驗(yàn)，是否定期更換濾芯濾材并記錄。供、管水人員是否持有效健康合格證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明。（七）督查學(xué)校創(chuàng)建XX食品安全示范城市工作和組織開展食品安全科普教育進(jìn)校園活動(dòng)的情況。三、工作開展方式縣教育局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
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