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店員,崗位職責(編輯修改稿)

2025-10-10 19:21 本頁面
 

【文章內容簡介】 客人填開發(fā)票。(7)核實消費單據(jù),防止漏單、跑單(8)接待重要的或特殊的客人。(9)處理客人的一些特殊問題,如優(yōu)惠、購物等。(10)了解顧客的意見和建議。(11)督導服務。(12)與財務人員核實賬目。.營業(yè)后(1)進行安全檢查,如電器是否已經(jīng)關好、是否有未熄煙頭等。(2)填寫每日經(jīng)營報告(包括門店當日庫存報告及當日銷售明細)并提交總經(jīng)理。保存好所有賬目、清單、收據(jù)、發(fā)票等。(3)檢查有關物品,如家具、電器、茶具等的完好程度,茶葉、茶具、茶點等商品的存量,是否需要領購等。(4)離開茶藝館前全面巡視檢查l 次。.其他職責(1)組織員工培訓,提高員工的茶藝、茶文化知識水平和服務技能。(2)與財務人員核實賬目(3)適時推出促銷活動。(4)茶藝館的對外宣傳。(5)員工招聘、面試。(6)抓好員工隊伍建設。熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務水平,引導員工樹立正確的人生觀和道德觀。(7)檢查各項管理制度的落實情況。(8)對員工的考核和獎懲。(9)控制經(jīng)營成本。(10)控制茶葉、茶具等商品的質量。(11)了解茶葉、茶具市場的行情,不斷開辟新的客源渠道。(12)了解其他茶藝館的經(jīng)營管理狀況,提出必要的對策。(13)重要客戶的聯(lián)系,新客戶的開發(fā)。店助的崗位職責:(1)做好店長的助手,對分配的工作按質、按量、按時完成。發(fā)揮帶頭作用,對自己嚴格要求,對員工熱情幫助。營業(yè)前檢查服務現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理。(2)落實衛(wèi)生制度,保持工作區(qū)域清凈整潔。(3)給店員分配工作,確定每個員工的服務區(qū)域和范圍。巡視檢查服務和勞動紀律,及時發(fā)現(xiàn)和處理問題。(4)注意客人的動態(tài),及時處理客人提出的問題。(5)處理顧客投訴,確有必要時請示店長解決。(6)檢查服務單據(jù)的記錄情況。(7)處理客人遺留物品。(8)了解客人的意見和建議。(9)必要時,協(xié)助服務。(10)負責盤點和器具等的報損。(11)檢查營業(yè)現(xiàn)場的安全狀況。(12)填寫每日經(jīng)營報告。(13)向店長提出意見和建議。(14)做好與員工的溝通工作,了解和掌握員工的思想動態(tài)。協(xié)助店長做好員工培訓工作。(15)認真學習、努力鉆研,不斷提高知識水平、服務水平和管理能力。店員的崗位職責:(1)上班前要做好班前準備,包括換服裝、化妝、簽到等。(2)工作過程中應接受店長的工作安排,每日按店長的分配進行衛(wèi)生清掃,做到自己負責的區(qū)域無塵土、無紙屑。(3)工作服必須保持整潔干凈,并配戴工做牌。(4)聽到客人呼叫,應及時應答,并迅速上前服務。(5)對本店經(jīng)營品種應做到全面了解,熟知各種茶葉的產(chǎn)地、特性及沖泡方法,適當?shù)膶腿送其N。(6)上班時間不可隨意吃東西或吸煙。(7)主動巡視,為客人加水,換煙缸等,進單間需要先敲門示意,得到回應或過二、三秒后方可進入,出來后隨手關門。(8)客人結帳離去后,及時清理桌面,地面,并按要求重新擺好茶具及其它所用物品。(9)必須如實填寫服務單據(jù),并簽字確認。(10)不可食用、飲用營業(yè)用茶葉、茶點。(11)交接班盤點、簽字,如發(fā)現(xiàn)店內物品損壞或丟失,或客人遺忘物品,應及時報告當班主管人員,并做好登記。(12)處理好與其他店員的關系。(13)認真學習,并積極參加公司組織的各種培訓。(14)嚴格遵守公司制定的各項規(guī)章制度。(15)服務過程中,應適當與客人溝通,了解并記住一些??偷男帐霞八谩#?6)完成領導交辦的其他工作任務。第二篇:店員崗位職責一.領班1.員工管理安排員工班次;員工考勤;檢查員工儀容儀表;組織晨會;員工工作考核。2.商品管理商品陳列;補貨;檢查價格是否正確;組織商品盤點,是否有商品丟失,是否有商品損壞。3.店面管理檢查門面、門口地面、店內玻璃、地板、貨架、商品是否清潔;走道是否暢通無阻。4.收銀管理每天是否有備用零鈔;收銀區(qū)是否干凈清潔;票據(jù)是否備好;收銀記錄是否準確。5.服務管理是否正確使用服務用語;是否有人迎賓。6.協(xié)助顧客購物,解答顧客疑問 7.貨物調配 8.防止盜竊損失突發(fā)事件應變處理。二.導購1.積極主動、熱情禮貌地服務顧客;2.負責所轄商品區(qū)域的衛(wèi)生、陳列、安全、補貨; 3.主動向顧客推銷商品; 4.協(xié)助同事,達成團隊協(xié)作; 5.尊
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