【文章內容簡介】 等。這樣，許多工作的目標明確，開展起來有了針對性，就能得到員工的積極配合，整個車間的工作也就做好了，管理的目的也就達到了。加強內部溝通，倡導以“真誠合作”為主要內容的文化理念。車間管理團隊作為公司與員工之間的橋梁，應準確把公司的管理意圖傳達到車間的每一個員工，真正落實到車間的日常生產工作中去。同時，通過深入生產現場、保持與員工的溝通交流、鼓勵員工根據工作中的細致觀察和思考提出合理化建議等多種方式，把員工的建議和需求信息收集起來，并及時采取措施為他們排憂解難，做好服務工作?，F在，新區(qū)車間管理團隊堅持每天召開車間生產例會，把上個工作日的工作進行總結，發(fā)現的問題及時安排解決，把當天的工作安排進行部署，借此機會管理團隊成員之間加強溝通，做到每個人都心中有數。通過從管理團隊自身做起，加強溝通交流，搞好團結協作，逐步在全車間形成一種“人人都把事情做好，我為他人創(chuàng)造條件”的良好工作氛圍，充分激發(fā)出了員工的工作主動性和積極性?，F在，新區(qū)車間生產能力實現充分發(fā)揮，產品產量逐月增加，質量水平逐步提高，收率指標穩(wěn)步提升，成本指標日趨下降，員工也都展現出良好的精神面貌。新區(qū)車間的良好運轉，必將為2003年度公司經營目標的實現奠定堅實的基礎 食品生產企業(yè)衛(wèi)生管理制度認真學習貫徹《食品衛(wèi)生法》，及時辦理衛(wèi)生許可證，并將食品衛(wèi)生許可證懸掛于醒目處。生產企業(yè)周圍環(huán)境良好，25米內不得有暴露的垃圾堆、垃圾場、坑式廁所、糞池等孳生有害昆蟲的場所，衛(wèi)生區(qū)采取“四定”辦法，即：定人、定物、定時間、定質量，劃片分工，責任到人，確保內外環(huán)境整潔。嚴把食品及原料采購關，采購員采購食品必須按規(guī)定向供貨方索取有效的檢驗合格證明及衛(wèi)生許可證復印件，禁止采購不符合衛(wèi)生要求的食品。食品入庫前要進行驗收登記，食品貯存應做到分類存放，離地離墻先入先出，定期檢驗，及時清理；食品倉庫內應防鼠、防潮，嚴禁存放亞硝酸鹽及殺蟲劑等有害有毒物質。食品加工人員要認真履行崗位職責，按良好的生產規(guī)范進行操作，確保各工序連續(xù)進行，嚴禁往返，防止交叉污染。加工后的廢棄物存放設施應密閉或帶蓋，存放應遠離生產車間，且位于生產車間的下風向；廢棄食用油脂專人管理，盛放于標有“廢棄食用油脂專用”字樣的密閉容器內，定期按有關規(guī)定及時清理。食品加工人員每年必須進行健康檢查，取得健康培訓合格證明后方可參加工作；工作期間應穿戴清潔的工作衣帽，保持良好的個人衛(wèi)生習慣，防止人為因素造成的食品污染。建立完善的質量控制體系，按照國家規(guī)定的衛(wèi)生標準和檢驗方法進行檢驗，要逐批次對投產前的原材料、半成品和出廠前的成品進行檢驗，保證每批產品檢驗合格后出廠。第二篇：生產車間管理制度鼎泰偉業(yè)日常管理規(guī)范一、目的為加強員工遵紀守法和自我約束的意識，增強員工的積極性和創(chuàng)造性，同時保證企業(yè)各項規(guī)章制度的順利執(zhí)行，維護正常的工作秩序，特制定本規(guī)范，內容如下：二、適用范圍公司全體員工三、考勤制度公司實行考勤打卡制度，考勤與員工工資、福利緊密掛鉤，請各員工務必嚴格遵守。員工在上下班時間務必本人打卡（代打卡或超過時間打卡，均視為打卡無效）；主管負責監(jiān)督及記錄，除病假、孕產假（需正規(guī)醫(yī)院開具證明）、事假（附主管簽字審批的請假條）、待工（主管當天實時記錄）外，其它均視為早退或曠工；員工事假主管審批權限為2天，超出2天及以上主管需報生產經理審批（事假每月不超過2天，年累計不超過12天），超出部分按曠工處理。工作時間：生產人員：早8：00～晚5：30（冬季）早7：30～晚6：00（夏季）辦公室人員：早8：30～晚5：30（辦公室人員休息日需要值班的另行安排）曠工一天罰款20元，連續(xù)曠工三天視為自動離職，不經預告除名；待工三天必須報道，未報道的按曠工處理；遲到、早退按每分鐘1元計罰，月累計遲到、早退兩小時的按曠工一天處理，兩小時以上的每小時按曠工一天處理；未到下班時間，不允許在門口聚集，否則主管登記每次扣款10元；工廠實行統一作息時間制，個別工序工人加班需主管書面申請生產經理批準，杜絕閑雜人員工非工作時間逗留工廠。四、工作紀律員工應自覺遵守勞動紀律，衣著整潔，按時上下班，不遲到、早退、曠工，工作時間不得擅自離開崗位和做與工作無關的任何事情；員工應無條件服從管理人員的工作安排、調動及指揮，主動積極高效完成工作任務；員工應做到文明生產、文明辦公，保證工作場地整潔，維護企業(yè)形象；禁止廠外人員在車間內逗留、玩耍或濫動生產設備，由此造成的事故自行承擔；任何人不得攜帶易燃、易爆及危險品進入廠區(qū)；車間所有器具、物料等用完及時歸位，在生產過程中好料、廢料務必分清，并做明顯標識，不能混料；工作中做到仔細認真，堅決杜絕浪費現象的發(fā)生；下班時應清理自己的工作臺面、清潔設備，關好門窗、關閉電源，方可離開；不得私自攜帶公司任何物品出廠（除經領導批準的特殊情況外），對惡意破壞公司財物或盜竊公司財物的行為，不論價值多少一侓交公司相關領導處理，視情節(jié)嚴重（無薪）開除并處以經濟賠償，或送公司機關處理。員工必須遵守國家法律法規(guī)，不得打架斗毆辱罵他人，不得無理取鬧擾亂正常工作秩序。五、工資與福利工資以現金形式結算，每月4～10日為工資結算及發(fā)放日（例：3月410日發(fā)放2月份工資），完成工資發(fā)放后由生產部統一放假2天 ；公司免費為工人提供中、晚兩餐，如加班至深夜11點則提供夜宵；工人享受公司提供的住房補貼，平均每人每月150元（無故曠工或請假三天以上取消當月補貼）；全勤獎每人每月50元，遲到、早退3次（累計超過20分鐘）或有事假、病假的，取消該獎勵；生產中停工2天以上按保底（1500元月）發(fā)放補貼；工齡補貼為滿一年100元，滿兩年200元，滿三年300元，四年及四年以上每年500元，同當年最后一個月工資一齊發(fā)放。享受工齡補貼的員工同時可享受車費補貼（最后一個月工資結算時補貼單程車票費用），工作滿三年的員工享受往返路費補貼（以起始點至終點的火車票為依據）。六、獎罰制度獎勵：獎勵制度分經濟獎勵、行政獎勵、特殊貢獻獎三種。企業(yè)有下列情形之一者可獲獎勵：（1）對經營業(yè)務或管理制度提出合理化建議并得到采納實施的，予以一次性獎勵；（2）提出重大技術革新，為企業(yè)節(jié)約成本提高效率的，予以一次性獎勵；（3）保護公共財產，防止或搶救事故有功，使國家、企業(yè)利益免受重大損失的，予以一次性獎勵；（4）在完成生產任務、提高產品質量方面，做出顯著成績的，予以一次性獎勵；（5）為企業(yè)取得重大社會榮譽的，予以一次性獎勵；（6）檢舉違規(guī)或損害公司利益的行為，予以一次性獎勵；（7）品德端正、工作努力，熱心助人、有出色或超常工作表現的，予以一次性獎勵；處罰：（1）廠區(qū)內嚴禁吸煙，違者發(fā)現一次罰款50元；（2）電工負責每日檢查工廠內任何跑、冒、滴、漏等危險隱患，檢查不到位一次罰款50元；（3）下班時收發(fā)或機修檢查工作區(qū)域內的水、電、汽、門窗未成關門狀態(tài)，責任人處罰30元/次。（4）車間負責人有權隨時檢查工具箱，發(fā)現忘交尾紗、廢片、附件等，無論大小責任人處罰50元個。（5）員工須保持工作臺面整潔，不許亂扔紗頭及垃圾，嚴禁隨地吐痰、倒水，亂放私人物品，否則責任人處以30元罰款。（6）各崗位員工必須做到人走機停、關好門窗、關燈，發(fā)現一次處罰5元；（7）員工在工作過程中發(fā)現問題需及時反饋或書面反應，通過正當渠道解決，如私自做主違規(guī)處理，罰款50100元；（8）不服從工作安排，不按時交貨，對工作挑三撿四的員工，按曠工處理，情節(jié)嚴重者罰款50100元；（9）員工必須在指定區(qū)域內操作，私自移動、改裝機臺或調換工作位置，罰款2050元；（10）因個人疏忽致使機器零件遭受損壞的，視破壞程度處以2050元罰款；（11）故意損壞機器、工具、原料、產品或其它公司物品的除按原價賠償外，處以20200元罰款；（12）任何時間在工作區(qū)域干私活的，處以50100元罰款；（13）上班期間，脫崗、串崗、閑聊、打私人電話、睡覺、看報、吃零食，違者罰款5100元；（14）工作中酗酒生事、打架斗毆、大聲喧嘩者，視情節(jié)罰款50200元；（15）嚴禁在機器設備、機臺架尤其是電燈、電線上綁、掛、貼任何私人物品，違者罰款5100元；（16）嚴禁在生產原料、生產設備、辦公設備、及半成品（含成品）上坐、臥、躺、睡覺等，違者罰款510元；（17）員工不得擅自進入廚房打菜加飯，違者罰款510元；（18）計時人員飯卡不許外借，一份飯菜不許兩人同食，不許浪費飯菜，隨地亂扔剩菜剩飯，違