【文章內(nèi)容簡介】 68元/位（周五、周六）；二、三樓高級宴會廳定價（暫定名：御觀廳）保底菜金消費(fèi)：8800元/席。三、三樓ktv包廂定價包廂費(fèi)：3888元，需提前預(yù)約。御觀廳用餐期間不接受預(yù)定。2888元，御觀廳消費(fèi)者享受此優(yōu)惠。贈送：四干果、二個水果拼。營業(yè)時間：19：00—24：00四、餐廳促銷活動安排新裝上市優(yōu)惠月主題：京閩新裝上市，演澤傳奇，創(chuàng)造感動 時間：五六月（五一黃金周除外）地點(diǎn)：西餐廳優(yōu)惠：買三送一，；活動期間，免15%服務(wù)費(fèi)。兒童節(jié)主題：愛他（她）嗎？愛他（她）就到京閩高爾夫來，讓他（她）休驗高爾夫練習(xí)球并享受健康美食。時間：6月1日（周五）地點(diǎn)：西餐廳 優(yōu)惠：當(dāng)日，買二送一；父親節(jié)主題：感恩父親節(jié)，爸爸是一個無言卻溫暖的動詞 時間：6月17日（周日）地點(diǎn)：西餐廳、中餐廳優(yōu)惠：西餐廳買二送一，免15%服務(wù)費(fèi)，免15%服務(wù)費(fèi)，團(tuán)餐除外。每位賓客獲贈雞尾酒一款（1盎司）。男士：白蘭地亞歷山大、女士：青草蜢備注：白蘭地亞歷山大（亞歷山大、黑可可、牛奶、金獎白蘭地，裝飾：表面灑豆蔻分）青草蜢（青草蜢、綠薄荷、牛奶、白可可，裝飾：綠櫻桃）端午節(jié)主題京閩“粽”情重義，創(chuàng)造感動。主題“天籟之音，魅力互動”來京閩有意外驚喜時間：6月23日（周六）地點(diǎn)；西餐廳、中餐廳優(yōu)惠：當(dāng)日，前30位預(yù)定有精美禮品相送（好事成雙精致粽子1份2粒），西餐廳買二送一，免15%服務(wù)費(fèi)，免15%服務(wù)費(fèi)，團(tuán)餐除外。其他：京閩精致粽子銷售。教師節(jié)主題：時光如水，歲月如梭，給您心中的園丁送上節(jié)日的祝福 時間：9月7日—10日（周五周一）地點(diǎn)：西餐廳、中餐廳優(yōu)惠：西餐廳買二送一，免15%服務(wù)費(fèi)，免15%服務(wù)費(fèi)，團(tuán)餐除外。用餐客人獲贈精美賀卡1張/每人中秋節(jié)主題：花好月圓佳節(jié)夜，京閩與您共歡顏 時間：9月30日（周日）地點(diǎn)；亞洲餐廳戶外、中餐廳優(yōu)惠：亞洲餐廳池畔燒烤自助晚宴：388rmb每位/成人；168rmb每位/兒童（），免15%服務(wù)費(fèi)，每桌贈送餐后甜點(diǎn)美味養(yǎng)生月餅，免15%服務(wù)費(fèi)，團(tuán)餐除外。其他：池畔古箏表演 京閩月餅銷售重陽節(jié)主題：金秋送爽，丹桂飄香。重陽節(jié)，帶上長輩歡樂聚會，京閩高爾夫酒店雅致中餐與您分享美味！時間：10月23日（周二）地點(diǎn)：西餐廳、中餐廳優(yōu)惠：西餐廳買二送一，免15%服務(wù)費(fèi)。，免15%服務(wù)費(fèi)，團(tuán)餐除外。圣誕節(jié)主題：在golf我們一起go to the light future（邁步走向錦繡前程”)時間：12月24日（周二）地點(diǎn)：西餐廳、多功能廳優(yōu)惠：豪華席488rmb每位/成人；288rmb每位/兒童（），免15%服務(wù)費(fèi) 貴賓席288rmb每們/成人；168rmb每位/兒童（），免15%服務(wù)費(fèi) 備注：豪華席參與抽獎活動五、美食節(jié)促銷（暫定）主題：嶺海名邦—潮州美食節(jié) 時間：2012年7月10日25日 地點(diǎn)：中餐廳目標(biāo)：以“潮州美食”為主題，借機(jī)會讓?？透杏X到2012年酒店餐飲與以住的不同，如菜品主題推新、餐廳布置環(huán)境更新等以促進(jìn)營業(yè)增長，提升品質(zhì)。潮州菜介紹： 潮州市位于廣東省東部，是國家歷史文化名城，著名僑鄉(xiāng)，對外開放旅游城市，素有海濱鄒魯、嶺海 名邦之稱。潮州建制歷史悠久，自東晉咸和六年（公元331年）設(shè)立海陽縣以來，至今已有1600多年的歷史，隋朝時撤郡設(shè)州，始稱潮州。潮州菜，簡稱潮菜。其烹飪具有嶺南文化特色，最大特點(diǎn)是借重海鮮、注重生猛清鮮。主要烹調(diào)法有：（火文）、燉、煎、炸、灼、燒、炊（蒸）、炒、泡、扣、清和淋等10多種方法。其中文和燉使?jié)庀闳胛叮词顾嘞慊?，炊、清、泡、淋能保持原汁原味。潮州菜的特點(diǎn)就是：清、淡、巧、雅。清：指菜自然也要清淡；淡：風(fēng)味上是力求其淡薄，調(diào)味技巧上要精而高明，使淡中有味保持了食物的原味；巧：指潮州菜選料的“巧” ；雅：是指好看，潮州菜的制作注重于刀工，拼砌整齊美觀，在藝術(shù)加工上也比較精細(xì)。附：美食菜單： 美食節(jié)氣氛布置策劃： 進(jìn)門口一個大型的潮州風(fēng)景特色古城墻造型，突顯美食節(jié)主題；中餐服務(wù)員身著綠色旗袍（借京閩中心茶藝隊），背景音樂以潮劇為主； 活動優(yōu)惠： 活動期間凡在中餐廳散點(diǎn)消費(fèi)達(dá)1000元/席，均有機(jī)會抽獎一次，達(dá)2000元可抽2次，以此類推。獎品：制作自助餐廳抵用券，10元、20元、50元。第二篇：白酒促銷方案篇一：白酒促銷方案白酒促銷方案一個半斤低檔酒在縣級市場的營銷奇跡一個不到40萬人口的縣級市場，一個首批發(fā)貨不到2萬元的代理商，在短短兩年之內(nèi)將一個半斤低檔白酒做到了年銷售300萬?? 市場背景吉林省s市位于在我國東北地區(qū)科爾沁大草原邊陲,吉林盛遼寧省和內(nèi)蒙古自治區(qū)三省(區(qū))交匯處，東、西遼河穿境而過,。2002年底,s一王姓客戶代理了龍泉春系列酒,首批發(fā)貨2萬。(注:當(dāng)時龍泉春酒招商一般為地級城市，首批打款不能低于20萬，以致廠方不愿意王客戶做代理商,但王客戶的態(tài)度非常誠懇，加上企業(yè)剛改制成功,代理商并不多，于是廠方“高抬貴手”式的與王客戶簽定了代理合同。市場的癥結(jié)在哪里?從代理商角度來看，該代理商曾經(jīng)運(yùn)作過一本地低檔白酒——t酒，一年的時間就將銷量做到100多萬，成為當(dāng)?shù)氐牡谝黄放?，?yīng)該說代理商的運(yùn)作經(jīng)驗及執(zhí)行力是不容質(zhì)疑的。要尋找問題點(diǎn)就要多問問市常經(jīng)過業(yè)務(wù)員幾天的市場走訪及終端訪談，問題逐漸浮出水面：由于產(chǎn)品上市初期，代理商認(rèn)為龍泉春酒在s市場屬于新品牌，于是制定了低價政策，以便終端容易接受，致使龍泉春酒比同檔次的白酒的酒店供貨價格相應(yīng)低出很多。而在當(dāng)?shù)氐氖袌錾?，中檔酒里面都有2—5元/個的促銷品，根據(jù)市場情況，王客戶也在一、三星里面裝有了促銷品，由于供貨價格低，價格操作空間不足，在一、—2元/個的促銷品，其檔次遠(yuǎn)不及同等價位競品的促銷品。在東北的縣級市場，白酒消費(fèi)很理性，促銷仍然是消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。因此，當(dāng)顧客得到主導(dǎo)產(chǎn)品一星、三星里面粗糙低價的促銷品時表現(xiàn)了極大的不滿，點(diǎn)擊率自然就不高了。龍泉春酒剛上市不久就遭遇這樣的困境，要改變這樣的問題，方法只有一個，重新確立市場主導(dǎo)產(chǎn)品。選擇它的理由在哪里呢? 還得從頭說起，王客戶當(dāng)年將t酒做到當(dāng)?shù)氐谝黄放疲笃谟捎趶S商之間的矛盾，導(dǎo)致雙方合作破裂，t酒收回了王客戶的代理權(quán)，這讓辛苦一年眼見就有大收獲的王客戶即傷心又惱怒，緊接著做了兩件事：一是決定把t酒趕出市場，二是必須尋找新的白酒品牌來維持現(xiàn)有的人員和網(wǎng)絡(luò)，這才有了與龍泉春的合作。t酒在當(dāng)?shù)厥袌龅闹鲗?dǎo)產(chǎn)品也是個裸瓶酒，終端價格跟“龍半斤”相當(dāng)。王客戶從外地購買了大量的t酒，以低于購買價直接往終端送貨，沒有多久，t酒的價格出現(xiàn)大面積的混亂，二批商被迫壓價以至無利可圖，不到二個月，t酒的銷量急劇下滑并在市場上形成了極大的負(fù)面效應(yīng)且短時間無法恢復(fù)?，F(xiàn)金促銷——撬開市場的嘴通過對市場的認(rèn)真分析，目前低檔酒采取的大多數(shù)是針對b、c類酒店進(jìn)貨獎勵，針對消費(fèi)者的促銷并不多，也沒有進(jìn)行過現(xiàn)金促銷，因此，“龍半斤”的發(fā)力采取了三個主要的措施：一、現(xiàn)金促銷代理商將半斤酒的毛利壓低在每件3—4元錢(大多代理商同等產(chǎn)品的毛利在8—10元/件)，拿出15元/件(1x20)的促銷空間對消費(fèi)者做現(xiàn)金促銷，即每件里有15瓶酒瓶蓋里塞有1元錢(顧客打開便可直接獲得)，另有5瓶不設(shè)獎。三、長期開展社區(qū)免費(fèi)品嘗活動經(jīng)過1年的平穩(wěn)運(yùn)作，“龍半斤”的市場表現(xiàn)越來越好，這個時候如果掉以輕心，躺在功勞薄上睡大覺，到手的江山也會拱手讓給競爭對手。一、收“價格保證金”為了防止價格的混亂，王客戶開始對二批商收勸價格保證金”，如有低價銷售的，一是取消二批經(jīng)銷權(quán)，二是扣除“價格保證金”。代理商對二批商收勸價格保證金”在該市場還是第一家，但由于龍泉春的銷售情況好，有錢可賺，所以也都交了。二、讓競爭對手在家里哭“龍半斤”的表現(xiàn)引起了更多競爭對手的關(guān)注，紛紛在該市場市場上投放半斤產(chǎn)品。雖然半斤酒的銷售勢頭良好，已經(jīng)成為該市場低檔酒的第一品牌，但代理商不敢有一絲松懈，因為現(xiàn)在市場的白酒競爭十分激烈，如果不能在市場份額上保護(hù)絕對領(lǐng)先，市場基礎(chǔ)就不穩(wěn)定，必須主動出擊，消除競爭對手，自己保持較低的利潤，增加終端的利潤，擴(kuò)大市場份額，提高競品進(jìn)入門檻。三、開展回收空瓶的促銷活動暢銷的產(chǎn)品自然就有人做假。當(dāng)廠方得到廢品收購站開始大量回收空瓶的時候，立即斷定背后有假酒廠操作。小的奇跡，也為龍泉春一星、三星的替換贏得了時間。篇二：白酒促銷方案2013中秋節(jié)白酒促銷活動方案2013中秋節(jié)白酒促銷活動方案，包括從對白酒產(chǎn)品的分類，促銷環(huán)節(jié)、促銷形式、銷售團(tuán)隊管理、促銷人員培訓(xùn)等幾部分來策劃此次中秋節(jié)促銷方案。隨著中秋節(jié)的來臨，天氣逐步轉(zhuǎn)涼，白酒行業(yè)迎來了銷售旺季。白酒行業(yè)中秋節(jié)營銷系列推廣活動是拉開白酒旺季營銷工作的序幕，活動通過加大資源投入和強(qiáng)化營銷執(zhí)行，從而對商超、零售、餐飲、渠道各環(huán)節(jié)的產(chǎn)品覆蓋、宣傳氛圍、促銷激勵等工作進(jìn)行系統(tǒng)的梳理和強(qiáng)化，使白酒從淡季營銷全面過渡到旺季營銷，為旺季營銷開好頭，并為整個旺季的市場工作打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。中秋節(jié)促銷不能只單單關(guān)注中秋節(jié)商超促銷活動，還應(yīng)該做好零售系統(tǒng)的覆蓋率工作、零售系統(tǒng)的氛圍工作、渠道體系的推廣等各項工作。因此，中秋節(jié)營銷是一項系統(tǒng)的營銷行為，成為了旺季營銷的橋頭堡。一、從產(chǎn)品的檔次方面：高端產(chǎn)品（零售價格200元/瓶以上的產(chǎn)品）這類產(chǎn)品基本都集中在茅臺、五糧液、劍南春、水井坊、瀘州老窖等一線品牌，還有部分地產(chǎn)酒的強(qiáng)勢高端品牌。高端產(chǎn)品一般都會選擇在大賣場，專賣店等，以地堆的形式做買贈促銷活動。積極開展團(tuán)購工作，并同時開展渠道的促銷活動，以獲得渠道內(nèi)的資源和支持。中檔產(chǎn)品（零售價格30199元/瓶的產(chǎn)品）這類產(chǎn)品基本都是區(qū)域強(qiáng)勢的地產(chǎn)酒，中檔品牌一般都會選擇在大賣場、連鎖店、煙酒專賣店及部分小零售店，以地堆、專架（柜）陳列的形式，做買贈或特價促銷活動，還會在餐飲終端，進(jìn)行宣傳氛圍的梳理和建設(shè)，并在此時派出促銷員加強(qiáng)推銷工作，有時還會在餐飲店做免費(fèi)品嘗和買贈的促銷活動。部分經(jīng)銷商或白酒企業(yè)，有時是廠商聯(lián)手，選擇在此時開展社區(qū)宣傳活動，推動品牌的提升。中秋節(jié)之前，中檔產(chǎn)品還會針對渠道開展促銷活動。為了提高產(chǎn)品的覆蓋率，針對零售小店和餐飲小店還會開展以消滅空白點(diǎn)為目的的促銷活動。低檔產(chǎn)品此時也沒閑著，開展的活動有，針對渠道的促銷壓庫活動，以占壓渠道的資金和倉庫，獲得渠道的資源和支持。針對零售小店開展購貨獎勵，開箱有獎，銷售有獎等促銷活動。有條件的還會針對零售小店開展灰塵清理和陳列的整理工作。近年，由于市場競爭激烈，低檔產(chǎn)品也在開展針對消費(fèi)者的促銷活動。在瓶蓋內(nèi)設(shè)獎,還有“再來一瓶”的獲獎機(jī)會。二、從銷售環(huán)節(jié)和銷售形式方面：一、商超、賣場的促銷活動一提到中秋節(jié)營銷活動，大多數(shù)的營銷人員都會馬上聯(lián)想到中秋節(jié)賣場促銷，是的，有很多的企業(yè)早早的就安排了人員去和各大賣場接觸，洽談堆頭或端架等陳列，上促銷員，做買贈等促銷活動，并且，營銷方案也早就準(zhǔn)備好了，忙得不亦樂乎，搞得紅紅火火?？墒侵星锕?jié)一過，卻發(fā)現(xiàn)投入都打了水漂，沒有取得想要的效果，有的根本就是湊了一回?zé)狒[，基本沒有效果。許多的老總和市場營銷員在和筆者交流的過程中，對中秋營銷顯得又愛又恨，所以，很多企業(yè)對中秋節(jié)營銷也就熱情不起來了?！霸撟龅墓ぷ鞫甲隽耍墒菫槭裁催_(dá)不到想要的效果呢？”很多經(jīng)理人這樣說。用又有了一個好的促銷員，這下總該行了吧？回答是“不一定”，那又是為什么呢？消費(fèi)者的引導(dǎo)也起著關(guān)鍵性的作用。就算你所有的工作都做好了，最后，消費(fèi)者不賣帳，這一切就都算是白忙活了。連鎖店以及零售小店是中檔產(chǎn)品的主陣地。經(jīng)過了一個淡季，有一些零售小店出現(xiàn)了斷貨的現(xiàn)象，天熱的時候銷售不是很好，又沒有促銷活動，商家進(jìn)貨和推銷的積極性不高。廠家或經(jīng)銷商針對這類終端一般都會設(shè)立購貨獎勵、銷售獎勵、陳列獎勵等，有的當(dāng)時兌現(xiàn)，有的月度兌現(xiàn)，有的兌現(xiàn)。對于白酒行業(yè)來講，餐飲終端有著特別重要的意義，是白酒產(chǎn)品競爭最為激烈的場所，正所謂得終端者得天下。四、渠道渠道是白酒營銷的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在中秋節(jié)來臨之際，為了理順和各級渠道客戶的關(guān)系，激發(fā)渠道客戶的支持，占有渠道客戶的資源，廠篇三：白酒營銷策劃方案范文白酒營銷策劃方案范文白酒市場競爭日趨激烈，但縱觀白酒市場的運(yùn)作，大部分企業(yè)仍處于粗放式狀態(tài)，很少進(jìn)行精耕細(xì)作。這為白酒企業(yè)的運(yùn)作留下了有效的空間，只要有企業(yè)能在這方面多下功夫，在市場運(yùn)作的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行精耕細(xì)作，一定能夠取得可喜的成績，獲得巨大的收獲。白酒營銷策劃方案一：鋪貨：實(shí)行地毯式鋪貨方式 對于終端零售店非常多的日用品、食品等，在新產(chǎn)品、新品種上市時，實(shí)行地毯式鋪貨方式是一種很有效的營銷策略。（一）地毯式鋪貨方式白酒營銷策劃方案的特點(diǎn)：集中營銷策劃。集中人力、物力、財力實(shí)行地毯式營銷策劃鋪貨，其氣勢宏大，對每一片區(qū)域的短期影響力很強(qiáng)，容易讓終端客戶和消費(fèi)者記住所推廣的品牌。快速營銷策劃。實(shí)行地毯式鋪貨，鋪貨時間非常集中，高效、快捷地在目標(biāo)區(qū)域開拓批發(fā)商、零售商，一個目標(biāo)區(qū)域市場完成 80％的鋪貨一般不超過 30 天。密集營銷策劃。，在目標(biāo)區(qū)域市場密集開拓食雜店、夫妻店、中小型超市、連鎖店等零售店和酒店、餐飲店，即一個門店挨一個門店，鋪