20xx小學(xué)語文六年級教案——當(dāng)小記者教學(xué)設(shè)計之一(編輯修改稿)
2024-10-01 09:47 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 問：老爺爺，這是你的徒弟吧，他了解磁器口嗎 答：小朋友，你們想知道些什么那我也來湊湊熱鬧，講講磁器口的碼頭吧?！ 猜牻榻B：磁器口的碼頭〕 磁器口碼頭沿劃拖嘴到九石缸一帶，是個天然的回水沱，便于停泊，常停船百只以上。所運貨物有糧食、煤炭、蔬菜、水果、生豬及鹽、山貨、竹木手工產(chǎn)品、陶瓷制品等。老碼頭是磁器口的驕傲，也是磁器口的精華?！ 〈牌骺诓粌H有碼頭，而且街巷庭院也很有特色?！ 猜牻榻B：磁器口的街巷庭院〕 磁器口正街由西向東，街寬五米左右。其左右兩邊多為一樓一底的鋪面房，樓上住人，樓下營業(yè)。大街左右兩街房之間有巷道隔開，小巷直通街房之后的四合院大門，大巷兩邊成一邊有圍墻，四合院在墻內(nèi)，大門對著巷道洞開?！ 〈牌骺诤蠼纸置妾M窄，僅三米左右，且多平房，建筑風(fēng)貌比大街更為古舊。磁器口居民多為穿逗式屋架，這里的人們在建造民居時，善于利用地形，因勢修造，不拘成法，造成屋頂上下的配合，加上一船屋檐不高，綠樹婆娑，潤澤可悅，使人感到溫適而明快。民居屋面輕巧，造成明秀輕松的外觀。隔江望去，板墻黑瓦在叢林溪流映照下，層層疊疊，素雅清淡，韻味無窮。 正是：老齡重到大碼頭如夢回舊地， 少壯暢游小街巷頭頂新天， 嘉陵碼頭重走老街石板路， 磁器口岸初登臨水吊角樓。 小記者小結(jié)：我們知道了磁器口的建筑不僅具有特色，而且保存完整。國家為了保護古鎮(zhèn)的風(fēng)貌，規(guī)定鎮(zhèn)內(nèi)不準(zhǔn)停車，不準(zhǔn)造兩層以上的樓房，并對古鎮(zhèn)的建筑及溪河加以修繕，以永保古鎮(zhèn)的風(fēng)貌。 小記者們品嘗磁器口的名特小吃。 (1)品嘗磁器口三絕之一毛血旺： 小記者：同學(xué)們你們嗅，這是什么氣味，好香喲，真讓我垂涎三尺。〔從掛著幌子的食店里傳出吆喝聲、叫賣聲，眾人到一家掛著毛血旺招牌的小店〕 小記者：叔叔，這鍋里煮的是什么東西，這么香。 伙計：這是我們磁器口有名的三絕之一毛血旺?！ ”娙说溃好 』镉嫞簩ρ?，你們吃過沒有，想不想嘗嘗 里邊請，來了一群小貴客，翠花，倒茶，擺筷子，舀毛血旺?！ ∈晨图祝航裉旖K于吃到了正宗的毛血旺了，以前吃過的幾家毛血旺，硬是沒有磁器口的地道?！ ∈晨鸵遥菏茄?，傳說民間有句言子：到磁器口不吃毛血旺，等于沒有到過磁器口。(眾人吃，稱贊) 伙伴：小朋友，味道怎樣 小記者：味道好鮮好美喲，給我的感覺是：嫩而又爽口，雜碎油而不悶，白豌豆粑和化渣，湯香麻辣燙。 小記者：叔叔，這毛血旺是怎么做的，我回去做給爸爸媽媽吃 伙計：好，聽我說(指著門前一土灶) 頭天晚上把筒子骨放入鍋中，滴上幾滴白醋，然后倒一桶清甜的嘉陵江水，拍幾塊老姜，放入適量的白豌豆，將湯熬至乳白色，半夜還要起床，把早已洗干凈的豬心、舌、肺、大腸切成塊、片下鍋，參加制好的糍粑海椒、花椒及五味調(diào)料，蓋上鍋
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