6夏季食品衛(wèi)生安全檢查方案(編輯修改稿)
2025-09-25 18:07 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 對通知內(nèi)容進行了學習和傳達。要求質(zhì)管部、保衛(wèi)部、餐飲部、客房部、娛樂部和管家部會后將此次學習內(nèi)容對部門全體員工進行傳達。 三、加強監(jiān)管、落實任務 餐飲部、客房部、娛樂部和管家部要高度重視，針對夏季食品衛(wèi)生 安全工作的特點，各部門要對本部門的食品衛(wèi)生安全做好監(jiān)管和檢查，認真執(zhí)行原料進貨檢驗、庫存原料和食品加工過程中的抽檢制度
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