6小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案推薦(編輯修改稿)
2024-09-21 13:53 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 （ 3）負(fù)責(zé)事故應(yīng)急處置事項(xiàng)的決策； （ 4）負(fù)責(zé)上報(bào)與事故相關(guān)的重要信息； （ 5）審議通過(guò)學(xué)校應(yīng)急處置工作報(bào)告； （ 6）向中心學(xué)校食品安全事故應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告事故救援情況。 六、工作要求 ，保持整潔、幽靜、良好的校園環(huán)境，建立全日保潔制度。 ，對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育。 ，每年對(duì)學(xué)生進(jìn)行體格檢查，建立學(xué)生健康狀況檔案。 ，培養(yǎng)學(xué)生良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。 ，做到勤洗手、勤剪指甲；勤洗澡理發(fā)，勤洗衣服。食堂工作人員要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，每年要體檢一次并取得健康合格證方可上崗。 ，專(zhuān)庫(kù)存放。嚴(yán)把食物采購(gòu)關(guān)，要認(rèn)真落實(shí)伙食管理程序，填寫(xiě)伙食流程表，堅(jiān)持飯菜留樣。食堂 第 10 頁(yè) 共 21 頁(yè) 禁止出現(xiàn)變質(zhì)食品、四季豆、野生菌和涼拌菜。要加強(qiáng)對(duì)飲用水的管理，堅(jiān)決杜絕食物中毒事 故的發(fā)生。 。食堂用的各種炊具、用具、桌、柜、地面等 要時(shí)時(shí)清掃，做到干凈整潔，無(wú)蠅蚊、蟑螂等。學(xué)生餐具要按要求消毒。 七、食物中毒應(yīng)急反應(yīng)運(yùn)行體系 “ 三查 ” 制度，值周教師或班主任如發(fā)現(xiàn)學(xué)生有異常情況應(yīng)及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)反映，及時(shí)采取果斷措施進(jìn)行處理。 。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時(shí)向?qū)W校校長(zhǎng)報(bào)告，由學(xué)校校長(zhǎng)報(bào)中心學(xué)校備案，中心學(xué)校及時(shí)向街政府、隆陽(yáng)區(qū)教育局報(bào)告。在事故處理過(guò)程中根據(jù)實(shí)際情況建立定時(shí)報(bào)告制度（報(bào)告時(shí)間 不得超過(guò)事發(fā)后 1 小時(shí)，不得遲報(bào)、謊報(bào)、瞞報(bào)和漏報(bào)。報(bào)告程序是班主任 —— 學(xué)校校長(zhǎng) —— 街教辦，同時(shí)由應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組向街政府和衛(wèi)生疾控部門(mén)報(bào)告，以便及時(shí)施救）。 。一旦發(fā)生事故，在接到街教辦指令前由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮。應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷，以人為本采取果斷措施，安排教職工各就各位組織救援行動(dòng)。同時(shí)要摸清情況，如果是群體發(fā)病的還應(yīng)徹底排查發(fā)病人員，并建立動(dòng)態(tài)名冊(cè)，防止遺漏。 。學(xué)校發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)出醫(yī)療救援，并撥打 “120” 醫(yī)療急救電話。要想盡一 第 11 頁(yè) 共 21 頁(yè) 切辦法及時(shí)將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救，并主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告情況。 。學(xué)校發(fā)生事故，應(yīng)及時(shí)與發(fā)病學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系，如實(shí)說(shuō)明發(fā)病情況，不盲目猜測(cè)。要做好學(xué)生家長(zhǎng)的思想安撫，防止過(guò)激行為發(fā)生。耐心解答家長(zhǎng)提出的問(wèn)題，盡力為家長(zhǎng)做好服務(wù)工作。 。學(xué)校發(fā)生事故后，應(yīng)立即封存食物樣品，保護(hù)好現(xiàn) 場(chǎng)，以便有關(guān)部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查、核實(shí)、取證、采樣。 。事故應(yīng)急處理人員上報(bào)中心學(xué)校由中心學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)統(tǒng)一調(diào)度，必要時(shí)可向各校抽調(diào)人員進(jìn)行支援。 權(quán)，并根據(jù)情況定時(shí)向上級(jí)部門(mén)匯報(bào)，不瞞報(bào)、不謊報(bào)，對(duì)一些謠傳要及時(shí)澄清，避免不必要的誤解。 ，保障學(xué)校正常的教學(xué)秩序。 ，學(xué)校事故應(yīng)急小組總結(jié)分析應(yīng)急救援經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提出改進(jìn)應(yīng)急救援工作的建議，完成應(yīng)急救援總結(jié)報(bào)告，報(bào)送中心學(xué)校。 八、其他 ，不斷提高廣大 第 12 頁(yè) 共 21 頁(yè) 師生的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，最大限度減少學(xué)校食品安全事故造成 的危害，保障廣大師生身體健康和生命安全。 。 幸福小學(xué) 第四篇：食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案溫堡鄉(xiāng)中心小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案 為確保我校教育教學(xué)工作的正常進(jìn)行，確保師生生命安全及國(guó)家財(cái)產(chǎn)的安全，能及時(shí)高效、合理有序地處理學(xué)校食品衛(wèi)生突發(fā)事件，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作應(yīng)急條例》等有關(guān)規(guī)定，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，制定本預(yù)案。 一、指導(dǎo)思想 預(yù)防為主，防患于未然，有效應(yīng)急處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故，確 保事故處理工作高效、有序地進(jìn)行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實(shí)保障師生的生命安全，維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定。 本預(yù)案所稱(chēng)的食品安全突發(fā)事件的定義為。突然發(fā)生，對(duì)人體健康和人身安全造成嚴(yán)重危害或者具有嚴(yán)重危害的食物中毒；食用感染疫病的動(dòng)植物及其產(chǎn)品引發(fā)或可能引發(fā)重大食源性疾患；食用被污染的食物引發(fā)或可能引發(fā)嚴(yán)重的傳染病爆發(fā)與流行；人為加入有毒物質(zhì)，使人體健康受到損害的重大社會(huì)影響的急性事件。 第 13 頁(yè) 共 21 頁(yè) 二、組織機(jī)構(gòu) （一）成立學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組 組長(zhǎng)：校長(zhǎng)（馬龍） 副組長(zhǎng)：副校長(zhǎng)（徐帆）教導(dǎo)主任（曹旺虎）總務(wù)主任（劉旭普）組員：馬旭艷杜調(diào)調(diào)曹秀霞文媛柳濤萬(wàn)泉?jiǎng)⑿》紖钦涫珀愭面茫ㄒ约案魑环前嘀魅危? （二）機(jī)構(gòu)職責(zé) 領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)上級(jí)文件精神及本校實(shí)際，研究制定工作辦法，并對(duì)辦公室、預(yù)防檢查小組工作提出指導(dǎo)性意見(jiàn)；統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展；統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實(shí)整改措施，盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序；定期對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行檢查、總結(jié)、研討。 （三）職責(zé)分工 組長(zhǎng) —— 負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全全面工作。 副組長(zhǎng) —— 負(fù)
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