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東作小學營養(yǎng)餐食品衛(wèi)生安全應急預案(編輯修改稿)

2024-09-19 22:45 本頁面
 

【文章內容簡介】 小食攤上購買 “ 三無 ” 食品 ,學校要建立重大食品安全信息資料檔案。及時研究分析本校食品安全情況,做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決,形成統(tǒng) 一、科學的食品安全信息評估和預警體系。 2 預警 重大、較大突發(fā)事件的預警需經(jīng)中心校報上一級部門批準后, 第 9 頁 共 19 頁 由中心校領導小組向事發(fā)地和教育系統(tǒng)發(fā)布。 報告 學校建立、健全食品安全事故報告系統(tǒng),按照縣食品安全事故報告的有關規(guī)定,主動監(jiān)測,及時報告。報告時間不得超過事發(fā)后 1 小 時,不得遲報、謊報、瞞報和漏報。報告程序是班主任 ——總務處 —— 校長, 同時由辦公室向當?shù)卣托l(wèi)生疾控部門報告,以便及時施救。 處置措施 ( 1)發(fā)生一般突發(fā)群體食物中毒事件。學校食品衛(wèi)生安全事故應急領導小組啟動本應急預案,配合鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全事故應急處置領導小組采取相應的防范措施,做好應急處置工作。 ( 2)發(fā)生較大事件,啟動本應急預案,并報中心校教育系統(tǒng)食品安全事故應急指揮部組織有關單位和相應力量進行應急處置。 ( 3)發(fā)生重大突發(fā)事件,啟動本應急預案,并在中心校教育系統(tǒng)食品安全事故應急指揮部處置工作領導小組領導下開展工作。 ( 4)突發(fā)事件發(fā)生后,由相關班主任和學校食品衛(wèi)生安全事件應急領導小組先期統(tǒng)一指揮應急處置,并在 1 小時內向縣教育系統(tǒng)食品安全事故應急指揮部報告情況。報告的主要內容包括: 第 10 頁 共 19 頁 事件的種類、發(fā)生的時間、地占、范圍、程度、后果、采取的措施和需要解決的問題等。 ( 5)事故應急處理人員由校長及安全應急預案領導小組統(tǒng)一調度,學校教師人人參與,必要時上報中心校借調人員參與救援。 ( 6)班級發(fā)生事故,應及時與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系,如實說明發(fā)病情況,不盲目猜測。要做好家長的思想安撫工作,防止過激行為發(fā)生。耐心解答 家長提出的問題,盡力為家長做好服務工作。 ( 7)班級發(fā)生事故后,應立即封存食物樣品,保護好現(xiàn)場,一邊有關部門現(xiàn)場進行調查、核實、取證、采樣。 ( 8)協(xié)調各方面力量做好學校穩(wěn)定工作,保障學校正常的教學秩序。 ( 9)食品安全事故善后處置工作結束后,學校事故應急小組總結分析應急救援經(jīng)驗教訓,提出改進應急救援工作的建議,完成應急救援總結報告,報送有關部門。 六、其他、 學校食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急處置工作實行領導責任制和責任追究制。對處置突發(fā)事件成績顯著的個人,按照 有關規(guī)定給予獎勵;對處置工作嚴重失誤造成重大損失的個人,視情況可分別采取檢查、紀律處分等方式追究其責任;造成惡劣影響或嚴重 第 11 頁 共 19 頁 后果的直接責任人,要勸其引咎辭職或責其辭職,或給予免職處理。涉嫌犯罪的,移交有關部門處理。 學校對全體師生加強食品安全知識的教育,不斷提高廣大師生的安全意識和責任意識,最大限度減少學校食品安全事故造成的危害,保障廣大師生身體健康和生命安全。 本預案由學校負責解釋。 本預案自發(fā)布之日起實施。 五星小學 2024 年 4 月 5 日 第四篇: 東古城小學營養(yǎng)餐安全應急預案 XX 縣區(qū)東古城小學 學生營養(yǎng)餐食品衛(wèi)生安全應急預案 為了深入貫徹落實省、市、縣有關 “ 營養(yǎng)餐工程 ” 的文件精神,切實實施好我校的學生營養(yǎng)改善工作,提高學生營養(yǎng)水平和身體素質,有效防止食物中毒或其他食源性疾患事故的發(fā)生,保障廣大學生身體健康和生命安全,使學生營養(yǎng)改善工作順利實施,科學、規(guī)范、有效開展學校食品安全事故應急工作,最大限度地減少學校食品安全事故可能造成的危害,維護正常的教育、教學、生活秩序,特制定本預案。 一、工作原則 按照 “ 統(tǒng)一領導、 分工負責、協(xié)調配合 ” 的營養(yǎng)餐安全工作機制,實行分級管理,落實各自職責。加強日常監(jiān)測、堅持群防 第 12 頁 共 19 頁 群控,及時分析、評估和預警。有效開展應急救援工作,認真做好食品安全事故的救治、處理及整改工作。 二、領導機構職責與救援體系: 機構設置: ( 1)學校成立 “ 營養(yǎng)餐 ” 食品衛(wèi)生安全工作領導小組:組長:副組長: 組員。( “ 營養(yǎng)餐 ” 食品管理員)( “ 營養(yǎng)餐 ” 食品發(fā)放、驗收)及各班主任。 ( 2)后勤組。全面負責日常工作及領導小組交辦的事宜,由許維革同志負責。 ( 3) “ 營養(yǎng)餐 ” 食品安全衛(wèi)生檢查驗收組:具體負責營養(yǎng)餐食品的驗收和發(fā)放,由岳玉凱同志負責日常的監(jiān)督檢查工作,
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