6縣生豬定點(diǎn)屠宰工作的調(diào)查與思考(編輯修改稿)
2024-09-25 16:48 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 屠商活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督、檢查。商品流通主管部門負(fù)責(zé)生豬定點(diǎn)屠宰的監(jiān)督管理和協(xié)調(diào)工作。畜牧水產(chǎn)局負(fù)責(zé)動(dòng)物防疫條件審核和《動(dòng)物防疫證》核發(fā)，負(fù)責(zé)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)生豬的宰前、宰后檢疫及其產(chǎn)品違禁藥物殘留的檢測(cè)和市場(chǎng)肉品檢疫監(jiān)督工作。工商部門負(fù)責(zé)生豬產(chǎn)品銷售市場(chǎng)的監(jiān)管稽查工作，加強(qiáng)對(duì)從業(yè)屠商的現(xiàn)場(chǎng)管理。衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的衛(wèi)生監(jiān)督及監(jiān)測(cè)，做好飯店、賓館、學(xué)校、醫(yī)院和其他伙食單位肉品的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。技監(jiān)部門負(fù)責(zé)食品加工企業(yè)肉品質(zhì)量的監(jiān)管工作。物價(jià)部門負(fù)責(zé)審查屠宰場(chǎng)各項(xiàng)收費(fèi)項(xiàng)目及標(biāo)淮，對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)生豬屠前、宰后差價(jià)及鮮肉零售價(jià)進(jìn)行監(jiān)控，依法查處違規(guī)收費(fèi)行為。食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)對(duì)上市肉品進(jìn)行抽檢，依法實(shí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。環(huán)保部門負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的環(huán)境保護(hù)工作。公安部門負(fù)責(zé)生豬定點(diǎn)屠宰工作正常的社會(huì)秩序。城管及市場(chǎng)管理部門負(fù)責(zé)監(jiān)管生豬產(chǎn)品銷售攤點(diǎn)布位工作。三是從嚴(yán)規(guī)范鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰行為，鞏固好縣鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰成果。全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰啟動(dòng)經(jīng)營(yíng)后，縣政府屠宰辦牽關(guān)組織各屠場(chǎng)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了專門的培訓(xùn)，政府主管縣長(zhǎng)及有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)對(duì)屠場(chǎng)管理提出了明確具體的要求，并研究下發(fā)了規(guī)范鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰工作實(shí)施細(xì)則。縣政府商務(wù)局對(duì)各種投訴及時(shí)組織有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)處，上半年共調(diào)處各類鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰矛盾糾紛30余起，一定程度上促使鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰步入正常軌道，大京、龍?zhí)?、龍鳳、平山、洲坪、王十萬(wàn)、堂市、雷打石等大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰運(yùn)行良好。 二、鞏固縣鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰工作中存在的困難和問(wèn)題 盡管我縣定點(diǎn)屠宰工作取得了一定成效，但仍然存在諸多困難和問(wèn)題： 一是鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰各地啟動(dòng)不一致。*縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)在應(yīng)對(duì)國(guó)務(wù)院檢查中全面啟動(dòng)的，可周邊縣市區(qū)并未嚴(yán)格按照國(guó)務(wù)院要求全面啟動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰工作，對(duì)我縣開(kāi)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰工作帶來(lái)一定的間接負(fù)面影響。比如王十萬(wàn)鄉(xiāng)毗鄰湘潭、衡東的部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)未啟動(dòng)，導(dǎo)致群眾到周邊縣市買肉，一天殺不了兩頭豬，屠宰場(chǎng)運(yùn)行不下去。二是鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰稽查執(zhí)法極不規(guī)范
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