6塘山小學(xué)食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)(編輯修改稿)
2025-09-25 04:49 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 工具。 （8）飲用水必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 （9）食堂、小賣部使用的洗滌劑、消毒劑要求對人體安全、無害。 （10）學(xué)校食堂案板上必須有防蠅、防塵罩，有食品柜，并使用好。食堂使用的菜刀、菜板分開使用，并有標(biāo)記，配齊抹布。嚴(yán)格生熟分開，原料、半成品、成品分開。堅決杜絕使用飼料袋、化肥袋等不合格要求的袋子盛裝食品及原料。食品裝放有專人照看。 （11）所購原料要有索票、索證登記，并做好進(jìn)貨臺帳。 三、整治重點(diǎn) 把好食品采購關(guān)。禁止采購生產(chǎn)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物、有害物質(zhì)或被有害、有毒物質(zhì)污染，可能對人體有害的物質(zhì)。食品采購要高度重視保質(zhì)期限是否達(dá)標(biāo)，銷售方是否符
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1