6市長在商業(yè)管理推進會講話(編輯修改稿)
2024-09-21 13:55 本頁面
【文章內容簡介】 要建立酒類經營者和酒類行業(yè)的檔案庫和資料庫，實現(xiàn)酒類流通管理的動態(tài)管 理，提高管理水平。商業(yè)主管部門要建立商業(yè)行政執(zhí)法隊伍，嚴格培訓執(zhí)法人員，履行酒類流通執(zhí)法職能。行政執(zhí)法人員都要做到持證上崗、亮證服務、文明執(zhí)法、依法行政，對違法案件做到早發(fā)現(xiàn)、早立案、早查處、早結案，并做到公開辦案、陽光操作，增強行政執(zhí)法的公信力、執(zhí)行力和透明度。 二、強化舉措，開辟鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點屠宰管理新渠道 生豬定點屠宰工作是一項重要的民生工程，關系到城鄉(xiāng)居民的飲食安全和身體健康，關系到畜牧業(yè)、屠宰業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，關系到和諧小康社會和社會主義新農村建設，責任重大，意義深遠。國務院頒布 《生豬屠宰管理條例》（國務院令第 238 號）已經整整 10 周年。 10 年來，我市不斷適應市場變化，從最初成立生豬定點屠宰領導小組到出臺《市鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點屠宰場（點）設置規(guī)劃》，生豬屠宰管理工作開展較好，在全省走在前列。最近，國務院辦公廳、省政府辦公廳和市政府辦公室先后下文，要求迅速開展產品質量和食品安全專項整治行動。要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬屠宰管理實行定點屠宰、集中檢疫、集中納稅和分散經營；加強生豬定 第 5 頁 共 9 頁 點屠宰管理，加強產地檢疫和屠宰檢疫；無耳標的生豬不許調運，沒有檢疫（驗）證明的豬肉不準銷售；嚴查生產加工、銷售病死豬肉、注水豬肉 等違法行為。要求到今年年底，縣城以上城市進點屠宰率實現(xiàn) 100%，鄉(xiāng)鎮(zhèn)進點屠宰率達到 95%，縣城以上城市所有市場、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉 100%來自定點屠宰企業(yè)。 據(jù)我們掌握的資料，全市 XX 縣區(qū)生豬定點屠宰率達到了100%，鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰率只有 70%，這個數(shù)字低于全國 75%水平。豐城、樟樹、高安和宜豐鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰率達到了 100%，而其他縣市區(qū)有的只有 50%，與 XX 縣區(qū)比，鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點屠宰管理比較落后，定點屠宰率遠遠達不到目標，有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)一度施行的定點屠宰也因種種原因停止了。受自然地理條 件、經濟發(fā)展水平、人口分布和消費水平的影響，生豬定點屠宰普及到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的工作難度確實很大，任務很艱巨。為確保人民群眾豬肉食品安全，我們要迎難而上、排難而進，在年底堅決實現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰率達到 95％的目標。 一是要因地
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