【文章內(nèi)容簡介】 時常保持微笑及保持身體和口腔清潔，以防體臭及口臭。 五、公告欄 所有員工必須閱讀及遵守在員工公告欄上公布的事項。 員工公告欄由人事部負責管理，未經(jīng)許可，員工不可在店范圍內(nèi)擅自張貼任何通告。 嚴禁涂污任何公告欄。 六、員工儲物柜 所有須穿制服的員工都有權(quán)使用員工儲物柜，儲物柜的配給由人事部全權(quán)處理。 員工儲物柜一經(jīng)配給，便不能私自轉(zhuǎn)讓。一切轉(zhuǎn)讓必須向人事部申請辦理，如有違反，將受紀律處分。 員工必須保持儲物柜清潔、整齊。柜內(nèi)不準存放食物、飲料及危險品。 人事部免費發(fā)給員工一把儲物柜鑰匙。如有遺失，應向人事部申請補領，并交手續(xù)費 10元。 員工若忘帶鑰匙，應向人事部借用。若擅自弄開導致儲物柜損壞，則需賠償，并受紀律處分。 儲物柜須保持關閉并鎖好。若其中儲物有遺失或被盜情況，公司概不負責。 員工不得私自加裝鎖。 更衣室內(nèi)不準隨意吐痰，亂拋垃圾或做任何有礙衛(wèi)生之舉動。 員工離職時，必須清理儲物柜，并把鑰匙交還人事部。 如有必要，經(jīng)公司授權(quán)的人員 (指人事部、保安部 )有 權(quán)定期或不定期檢查 員工儲物柜使用情況及衛(wèi)生情況。 七、公共區(qū)域 除指定為客人服務者外，員工不得在客用區(qū)域或樓面停留或閑逛。 八、員工膳食 員工可享用規(guī)定的工作餐。 員工就餐，按員工各部門規(guī)定的時間用餐。 公司供應員工在工作時間內(nèi)的工作餐，員工因加班等原因耽誤用餐，由部門主管幫忙打包帶回店里用餐。 九、緊急事故 如有火警發(fā)生，無論如何細微都要按照公司公布的防火措施采取行動。 若發(fā)現(xiàn)任何可能導致火災的情況或危險，應立即報告部門主管。 若有人受傷，應立即通知保安人員及值班主管。由值班經(jīng)理 通知有關部門。 十、防盜竊 員工在店內(nèi)偷取任何財物，無論屬于酒樓，客人或員工，公司將立即給予開除處分。 發(fā)現(xiàn)有個別偷盜者混入顧客中作案，要立即向現(xiàn)場主管反映情況，確保安全。 十一、拾遺 在店內(nèi)拾到財物不論貴重與否，一律要立即上交，并做詳細記錄。 十二、考勤及假期管理 (詳見員工管理手冊 ) 十三、體格檢查 正式錄用前，受聘人員必須在公司指定的地方接受體格檢查，合格者方可辦理手續(xù)，體格檢查費用由受聘人自理。 公司對全體員工和每年進行一次體格檢查。對患有傳染病者，公司有權(quán)視其病情勸其離職休息或調(diào)換工作崗位、工種。 十四、培訓 公司所有新員工上崗前均需接受公司培訓，第一天由人事部負責培訓公司各項規(guī)章制度，第二天后各部門組織培訓業(yè)務，經(jīng)考核合格后方可上崗進入試用期，試用期從接受培訓時計算。 在職人員也須按循環(huán)培訓以保持和提高服務水準。 公司出資在職培訓和外派培訓的員工簽訂培訓合同，以保證其在公司工作年限。在培訓合同規(guī)定期內(nèi)辭職必須賠償公司損失。 培訓部門建立培訓檔案，記錄培訓考核情況，作為獎勵、提 升的依據(jù)。 企業(yè)的員工手冊篇 5 第一章 總 則 第一條 為明確公司與員工雙方的權(quán)利與義務，促進公司各項經(jīng)營活動正常、健康、有序的開展，本著公司與員工之間互惠互利、平等協(xié)商的原則，依據(jù)《中華人民共和國勞動法》（簡稱《勞動法》）和公司實際情況制定本手冊。 第二條 本手冊所稱員工系與公司建立勞動關系的所有員工。 第三條 一般規(guī)定 一、公司經(jīng)營管理者有權(quán)依照公司各項現(xiàn)行管理規(guī)定，指派或分配員工工作； 二、員工對于公司指派或分配的各項工作，均有義務履行，不得無故拒絕； 三、凡員工行為違反本《員工手冊》的規(guī)定，公司可視 該行為情節(jié)輕重及對公司利益造成損害的程度給予相應處罰； 四、本《員工手冊》載明的有關規(guī)定適用于公司全體員工。 第二章 員工聘用 第四條 公司根據(jù)發(fā)展需要聘用員工，由人力資源部依據(jù)實際需求情況編制定崗定編報告和人員聘用方案，呈總經(jīng)理批準后，負責執(zhí)行內(nèi)部調(diào)配工作或?qū)嵤┕_招聘。 第五條 員工的聘用分首次進公司的招聘和續(xù)聘等情形。 第六條 公司采取逐層聘用的方式聘用員工，即部門負責人以上員工由總經(jīng)理決定聘用；部門員工由部門負責人決定聘用。 第七條 凡應聘人員有下列情形之一者，公司不予錄用或續(xù)聘： 一、《勞動法》規(guī) 定不得雇傭者（含未成年人）； 二、有違法、違紀行為者； 三、曾在本公司及相關企業(yè)工作，后被開除或未經(jīng)批準而擅自離職者； 四、經(jīng)審查認定學歷和工作履歷有故意欺騙行為者； 五、不符合公司規(guī)定的其他有關條件者。 第八條 首次進公司的招聘可采取公司自行招聘或委托中介方招聘等方式。自行招聘時公司須組織實施筆試和面試等考核錄用程序；委托中介方招聘時，相關擇錄標準和程序等事項按雙方約定執(zhí)行。 第九條 公司對首次簽訂勞動合同的人員，均實行叁個月的試用期。試用期計入勞動合同年限。試用期間，公司將指定人員幫助新員工盡快了解公司概括，熟悉將從事的業(yè)務工作，具體內(nèi)容主要以本《員工手冊》為準。 第十條 員工試用期間，如果感到公司實際狀況、發(fā)展機會與預期有較大差距，或由于其它原因而決定離開，可提出辭職，并按雙方簽訂的《勞動合同書》辦理解除勞動合同手續(xù)；相應的，如果員工無法達到公司要求，公司將按有關規(guī)定解除或終止勞動合同。 第十一條 員工試用期滿，人力資源部將與試用部門負責人一起對員工進行考核（部門負責人以上人員由總經(jīng) 理考核），經(jīng)有關程序考核合格者，于期滿次日起轉(zhuǎn)為正式員工；經(jīng)考核不合格者，則依法解除勞動合同。 第十二條 員工的續(xù)聘工作按本《員工手冊》和公司相關規(guī)章制度的規(guī)定執(zhí)行。 第十三條 公司有權(quán)依工作需要安排員工的崗位、崗位等級、考核、獎懲、解雇等事項，公司員工應積極給予配合。 第三章 勞動合同管理 第十四條 公司逐步實施全員勞動合同制管理方式。 第十五條 簽定勞動合同的基本原則 一、堅持合法的原則。勞動合同的內(nèi)容、條款、簽訂的程序，必須符合《勞動法》和有關法律、法規(guī)和政策的規(guī)定。 二、堅持平等自愿，協(xié)商一致的原則 。公司與員工雙方必須本著平等自愿，協(xié)商一致的原則簽訂勞動合同。 三、堅持權(quán)利與義務相結(jié)合的原則。經(jīng)過平等自愿，協(xié)商一致簽訂的勞動合同，公司與員工既享有合同規(guī)定的權(quán)利，又承擔相應的義務。 第十六條 勞動合同分為無固定期限勞動合同和有固定期限勞動合同，有固定期限勞動合同一般為壹年（含試用期三個月）。 第十七條 連續(xù)服務期的要求 對經(jīng)公司出資培訓后的員工，除經(jīng)公司同意其離職外，必須遵守經(jīng)培訓后連續(xù)為公司服務的期限要求： 一、參加境內(nèi)學習培訓在 6個月以內(nèi)的，連續(xù)服務期為 1年；在 6個月以上 12個月以內(nèi)的，連續(xù)服務期為 3年。 二、參加境外學習培訓在 6個月以內(nèi)的，連續(xù)服務期為 3年；在 6個月以上的，雙方另行約定。 三、公司為其出資攻讀大學本科的，連續(xù)服務期為 4 年；攻讀研究生的，連續(xù)服務期為 5年。 四、如雙方簽有協(xié)議的，按協(xié)議規(guī)定確定連續(xù)服務期。 第十八條 勞動合同的簽訂 一、在平等自愿、協(xié)商一致的前提下，由公司法定代表人或其授權(quán)代表，依法與員工以書面形式簽訂勞動合同書。 二、簽訂勞動合同時，員工在公司內(nèi)的崗位等級，由公司總經(jīng)理決定。 三、簽定勞動合同后，可辦理勞動合同鑒定手續(xù)。 第十九條 勞動合同的變更 在勞動合同的有效期內(nèi)，公司、員工可以按照平等自愿、協(xié)商一致的原則，依法變更勞動合同的部分條款。勞動合同變更后，未變更的部分仍然有效。經(jīng)協(xié)商未能就變更達成一致意見的，原勞動合同繼續(xù)有效。 第二十條 勞動合同的終止 符合下列條件之一者，勞動合同即行終止： 一、有固定期限勞動合同期滿，一方或雙方不同意續(xù)訂勞動合同的； 二、簽訂勞動合同的雙方有一方消失； 三、經(jīng)仲裁和判決而終止； 四、由于不可抗力而使勞動合同無法履行； 五、員工經(jīng)批準離開公司； 六、無固定期限勞動合同的終止條件出現(xiàn)。 第二十一條 無固定期限勞動合同的終止條件 符合下列條件之一，無固定期限勞動合同即行終止： 一、第二十條二、三、四、五款所列條件之一出現(xiàn)時； 二、員工個人要求終止勞動合同的； 三、公司與員工另有約定的條件出現(xiàn)。 第二十二條 勞動合同的續(xù)訂 勞動合同期滿，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可續(xù)訂勞動合同，并按本《員工手冊》的相關規(guī)定執(zhí)行。 一、公司、員工應在勞動合同期滿時，及時協(xié)商是否續(xù)訂的有關事宜； 二、凡所簽訂的勞動合同期滿，在此之前員工與公司簽訂勞動合同的期限已不間斷地達到十年，或距員工法定退休年齡十年以內(nèi)，公司與員工雙方同意續(xù)訂勞動 合同的，如員工要求簽訂無固定期限勞動合同的，應簽訂無固定期限勞動合同； 三、對掌握公司重要商業(yè)秘密，或擔任某項重點工作的員工，公司應在勞動合同期滿前 30天，與其協(xié)商是否續(xù)訂勞動合同。雙方同意續(xù)訂的，可續(xù)訂勞動合同。如員工不同意續(xù)訂，公司可將其調(diào)離原崗位，辦理工作交接，公司認為必要時，可進行離任審計。 四、勞動合同的續(xù)訂手續(xù)。公司應以書面形式通知員工是否同意續(xù)訂。在得到公司的通知后，員工應在十日內(nèi)做出書面答復。如員工未能按期予以書面答復，即視其為不同意續(xù)訂，公司可按相關規(guī)定與其辦理終止勞動合同手續(xù)。 第二十三 條 勞動合同的解除 根據(jù)有關法規(guī)和本《員工手冊》的規(guī)定，公司與員工雙方均可解除勞動合同。 一、員工解除勞動合同的條件： （一）有下列情況之一的，員工可以隨時通知公司，解除勞動合同： 在試用期間； 公司以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫員工勞動的； 公司未按照勞動合同的約定支付勞動報酬或提供勞動條件的； （二）有下列情況之一的，員工解除勞動合同，應提前 30 天通知公司： 勞動合同期限內(nèi)，在公司從事信托或固有業(yè)務、計算機、財務、機要保密、勞動工資等項工作，掌握公司重要商業(yè)秘密的； 擔任 某項重點工作，工作未結(jié)束的； 與公司另有約定的； 二、公司解除勞動合同的條件： （一）員工有下列情形之一的，公司可以解除勞動合同： 在試用期間被證明不符合錄用條件的； 嚴重違反勞動紀律或公司規(guī)章制度的； （ 1）經(jīng)常遲到、早退，一個月內(nèi)累計遲到、早退達 10 次的； （ 2）連續(xù)曠工 7天以上，或一年內(nèi)累計曠工達 15天以上的； （ 3）因員工本人的原因，給公司聲譽造成較壞影響的； （ 4）拒不服從公司安排，不服從領導，嚴重影響公司經(jīng)營管理秩序的； （ 5）采取不正當手段，索取虛假病假證明欺騙公司，經(jīng)查證屬實的； （ 6）利用病、事假或在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)，為他人或本人從事各種經(jīng)營活動，獲取經(jīng)濟收入的； 嚴重失職或違法違紀、營私舞弊，給公司利益造成重大損害的： （ 1）玩忽職守，給公司造成較大經(jīng)濟損失； （ 2）弄虛作假，為個人或小集團騙取經(jīng)濟利益和榮譽，情節(jié)惡劣并查證屬實的； （ 3）行賄、受賄、貪污、挪用公款，不夠刑事處分的； （ 4）違反《中華人民共和國治安處罰條例》，賭博、吸毒、賣淫、盜竊等，不夠刑事處分的； 泄露公司商業(yè)秘密或以掌握的公司內(nèi)部資料為他人做證，造成公司經(jīng)營損失的； 被依法追究刑事責任的； 以上除第 1項外，均屬于過錯解除勞動合同。 （二）員工有下列情況之一的，公司可以解除勞動合同，但應提前 30天以書面形式通知員工： 員工患病或非因工負傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作，也不能從事由公司另行安排的其他工作的； 員工不能勝任工作，經(jīng)過培訓或調(diào)整工作崗位仍不能勝任工作的； 勞動合同簽訂時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動合同無法履行，經(jīng)當事人協(xié)商不能就變更勞動合同達成協(xié)議的； 以上屬非過錯性解除勞動合同。 （三）員工有下列情形之一的，公司不得依據(jù)非過錯性解除勞動合同的規(guī)定，解除勞動合同 ： 因工負傷被確定喪失或部分喪失勞動能力的； 患病或非因工負傷，在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的； 女員工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的； 在公司連續(xù)工作十年及以上，且距法定退休年齡五年以內(nèi)的； 法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情況； 員工在醫(yī)療期、孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)，勞動合同期滿，不屬于過錯性解除勞動合同范圍的，勞動合同期限應自動延續(xù)至醫(yī)療期、孕期、產(chǎn)期、哺乳期滿為止。對因工負傷被確定喪失或部分喪失勞動能力的員工，按國家相關政策規(guī)定處理。 第二十四條 終止、解除勞動合同的程序手續(xù) 一、由員工提出解除勞動合同的，經(jīng)與公司協(xié)商同意，員工應在 30 天內(nèi)按規(guī)定辦理有關手續(xù)； 二、員工引用本《員工手冊》第二十三條第一款第一項的條件，隨時通知公司解除勞動合同的，公司應及時按規(guī)定辦理有關解除手續(xù)； 三、公司提出終止和解除勞動合同的，公司應當向員工出出具書面通知，并在出具書面通知后及時為員工辦理有關手續(xù)。 第二十五條 違反勞動合同的責任 公司、員工違反《勞動法》規(guī)定或勞動合同的約定解除勞動合同，給對方造成經(jīng)濟損失的，應當承擔賠償責任，并依照國家法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定予以賠償。具體按勞動部《違反（勞動法 ）有關勞動合同規(guī)定的賠償辦法》、《 __省勞動合同管理試行辦法》辦理。 第二十六條 違反連續(xù)服務期的費用賠償 在公司規(guī)定和雙方約定的連續(xù)服務期內(nèi)，因員工要求解除勞動合同的，須償還公司提供的培訓費用。其賠償計算公式為： F=（ AB） /A__C 其中 F為違約賠償額，其中 A為連續(xù)服務期限， B為連續(xù)服務期內(nèi)的實際工作時間， C為培訓費用之和。 培訓費是指培訓期間公司為員工支付