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4某年某年營養(yǎng)餐工作計劃(編輯修改稿)

2024-09-11 14:10 本頁面
 

【文章內容簡介】 督員,對食品衛(wèi)生和供餐情況進行全方位的監(jiān)督檢查。 ,為學校管理提供重要依據。每天營養(yǎng)餐就餐結束后,由班主任負責如實填寫實名制發(fā)放登記表,填寫學生就餐觀察登記表,作 為學生營養(yǎng)餐具體落實結果的重要依據,也作為會計入賬的重要依據。 三、加強各環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保營養(yǎng)改善計劃規(guī)范運行。 供餐類型及要求。學校統(tǒng)一實行學生完整營養(yǎng)餐的膳食補助計劃;每餐足額向學生提供營養(yǎng)餐,不得有意克扣。 人員配備及職責。學校配備專職或兼職的質檢、監(jiān)督等管理人員。 質檢員,負責對企業(yè)供餐的各類食品進行質量檢驗和把關,堅決杜絕霉爛變質、邊角頭料、無合法票證的食品; 監(jiān)督員,負責核準和登記進貨的數量,并負責列好每日進貨清單、建好供餐臺賬; 制度建設及管理。加強領導,規(guī)范操作,健全制度,統(tǒng)一管理。 ⑴ 組織建設。學校成立 “ 學生營養(yǎng)改善計劃實施領導小組 ”和 “ 學生營養(yǎng)改善計劃工作小組 ” ,分工明確,責任到人。并報學區(qū)備案。 ⑵ 制度建設。切合本校實際,制定 “ 花溝學校學生營養(yǎng)改善 第 4 頁 共 5 頁 計劃工作實施方案 ” 和各種管理制度。 ⑶“
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