5農(nóng)業(yè)的綠色食品標準化生產(chǎn)基地建設(shè)及認證(編輯修改稿)
2025-09-06 22:53 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 心《關(guān)于創(chuàng)建全國綠色食品標準化生產(chǎn)基地 的意見》精神，結(jié)合我市實際，特制定本辦法。 第 8 頁 共 18 頁 一、基地創(chuàng)建目標原則 綠色食品：指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定的生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機構(gòu)認定，許可使用綠色食品商標標志的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品及加工食品。綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地：指產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量符合綠色食品有關(guān)技術(shù)條件要求，按照綠色食品技術(shù)標準、生產(chǎn)操作規(guī)程和全程質(zhì)量控制體系實施生產(chǎn)和管理，并具有一定規(guī)模的種植區(qū)域或養(yǎng)殖場所。 綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地建設(shè)要以促進農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、標準化生產(chǎn)、市場化發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)綜 合生產(chǎn)能力，增強農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力，為綠色食品加工企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原料，推動綠色食品事業(yè)發(fā)展，推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)為目標。堅持 “ 政府推進，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 ” 的原則；堅持集中連片，規(guī)模發(fā)展的原則；堅持與綠色食品產(chǎn)品認證對接的原則；堅持多元化投入的原則；堅持經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益相統(tǒng)一的原則?；亟ㄔO(shè)要做到與農(nóng)業(yè)標準化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)域布局、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理和生態(tài)環(huán)境建設(shè)等工作及項目的有機結(jié)合。 二、基地建設(shè)辦法 按照 “ 政府推進，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 ” 的原則，充分發(fā)揮各級地方政府的組織領(lǐng)導(dǎo)作用 ，基地建設(shè)原則上由市人民政府負責(zé)組織實施。基地建設(shè)應(yīng)依托龍頭企業(yè)，建立 “ 公司 +基地 +農(nóng)戶 ” 生產(chǎn)管 第 9 頁 共 18 頁 理模式，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營?；貏?chuàng)建按照以下八個方面進行。 （一）建立綜合協(xié)調(diào)組織管理體系 基地建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一指導(dǎo)和協(xié)調(diào)基地建設(shè)工作。 （以下簡稱基地辦），負責(zé)基地技術(shù)服務(wù)體系和質(zhì)量保障體系的建立，并具體承擔(dān)基地日常管理和協(xié)調(diào)工作?；剞k配備一定數(shù)量的專職人員，具體承擔(dān)基地技術(shù)指導(dǎo)和生產(chǎn)管理工作 。 （鎮(zhèn)）、村應(yīng)明確基地建設(shè)責(zé)任人和具體工作人員。 。 （二）建立完善的生產(chǎn)管理體系 ?；亟⑹?、鄉(xiāng)、村、戶生產(chǎn)管理體系，市鄉(xiāng)村三級技術(shù)管理簿冊齊全，農(nóng)戶應(yīng)有綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程、有綠色食品生產(chǎn)者使用手冊、有基地投入品清單、有田間生產(chǎn)管理記錄和生產(chǎn)收購合同。 ，生產(chǎn)操作規(guī)程下發(fā)到鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村和農(nóng)戶?；亟?“ 統(tǒng)一優(yōu)良品種、統(tǒng)一生 產(chǎn)操作規(guī)程、統(tǒng)一投入品供應(yīng)和使用、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一收獲 ”“ 五統(tǒng)一 ” 生產(chǎn)管理制度。 ，標明基地名稱、基地范 第 10 頁 共 18 頁 圍、基地面積、基地建設(shè)單位、基地栽培品種、主要技術(shù)措施、有效期等內(nèi)容。 。建立統(tǒng)一的農(nóng)戶檔案制度，繪制基地分布圖和地塊分布圖，并進行統(tǒng)一編號。農(nóng)戶檔案應(yīng)包括基地名稱、地塊編號、農(nóng)戶姓名、作物品種及種植面積?；剞k建立統(tǒng)一的 “ 田間生產(chǎn)管理記錄 ” ，并下發(fā)到農(nóng)戶。田間生產(chǎn)管理記錄由農(nóng)戶如實填寫，內(nèi)容應(yīng)包括生產(chǎn)地塊編號、 種植者、作物名稱、品種、種植面積、播種（移栽）時間、土壤耕作及施肥情況、病蟲草害防治情況、收獲記錄、倉儲記錄、交售記錄等。 （三）建立行之有效的農(nóng)業(yè)投入品管理制度 。農(nóng)業(yè)行政主管部門定期公布并明示基地允許使用、禁用或限用的農(nóng)業(yè)投入品目錄。 ，從源頭上把好投入品的使用關(guān)。 ，對農(nóng)業(yè)投入品實行連鎖配送和服務(wù)。 ?；剞k組織力量對基地生產(chǎn)中 投入品使用及投入品市場進行監(jiān)督檢查和抽查。 （四）建立完善的科技支撐體系 ，組建基地建設(shè)技術(shù)指導(dǎo)小組，引 第 11 頁 共 18 頁 進先進的生產(chǎn)技術(shù)和科研成果，提高基地建設(shè)的科技含量。 ，建立推廣網(wǎng)，負責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和生產(chǎn)操作規(guī)程的落實。 ，加強對基地各有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、生產(chǎn)管理人員、技術(shù)推廣人員、營銷人員培訓(xùn)工作，做到持證上崗。 ，保證每個農(nóng)戶至少有一名基本掌握綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標準的 人。 （五）基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和環(huán)境保護 。不得在基地方圓 5 公里和上風(fēng)向 20 公里范圍內(nèi)新建有污染源的工礦企業(yè)，防止工業(yè) “ 三廢 ” 污染基地?；貎?nèi)的畜禽養(yǎng)殖場糞水要經(jīng)過無害化處理，施用的農(nóng)家肥必須經(jīng)高溫發(fā)酵，確保無害。 、水、林、田、路綜合治理，不斷改善和提高基地的生產(chǎn)條件和環(huán)境質(zhì)量；加強農(nóng)田水利基本建設(shè)，逐步實現(xiàn)旱能澆、澇能排的農(nóng)田水利化；加強基
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