【文章內(nèi)容簡介】 作業(yè)區(qū)域和品種區(qū)域； 制定示范基地葡萄生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)； 制定并進(jìn)行項(xiàng)目區(qū)和合作社的標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)； 引進(jìn)先進(jìn)葡萄“ Y” 型架生產(chǎn)技術(shù)； 推廣實(shí)施遮雨栽培技術(shù)； 項(xiàng) 目 區(qū) 以 產(chǎn) 業(yè) 化生 產(chǎn) 和 經(jīng)營 為 主 ， 兼顧 武 家堡20xx2020 遠(yuǎn)景設(shè)計(jì)規(guī)劃，兼顧葡萄的觀光和休閑文化。 陜西省鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 13 項(xiàng)目經(jīng)過專家論證后，申請(qǐng)備案和立項(xiàng)，積極籌措項(xiàng)目資金，然后組織項(xiàng)目區(qū)退耕還林農(nóng)民進(jìn)行項(xiàng)目的建設(shè)。實(shí)施過程只有嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)方案和建設(shè)內(nèi)容進(jìn)行實(shí)施，確保項(xiàng)目不走樣，才能鞏固退耕還林成果，才能促進(jìn)農(nóng)民增收。 項(xiàng)目核心技術(shù) 我國 傳統(tǒng)的葡萄栽培模式主要是棚架和籬架，生產(chǎn)中常采用自然扇形整形修剪方法，形成主蔓、側(cè)蔓、母枝、結(jié)果新梢等多級(jí)結(jié)構(gòu)，葉片與果穗分布在同一架面上，造成架面紊亂、通風(fēng)透光不良、操作不便、費(fèi)工等。 為了克服生產(chǎn)中的混亂現(xiàn)狀，項(xiàng)目建設(shè)區(qū)實(shí)行葡萄“ Y”型架栽培模式。 葡萄 Y型架是針對(duì)傳統(tǒng)栽培模式的一種改進(jìn)，它綜合了傳統(tǒng)棚架和籬架的優(yōu)點(diǎn)，具有管理簡便、省工、便于機(jī)械化管理等特點(diǎn)。 國家園藝學(xué)會(huì)高級(jí)園藝師 ****近年來通過深入細(xì)致的研究，總結(jié)出相應(yīng)配套栽培技術(shù)，供 項(xiàng)目區(qū) 參考。 、 Y 型架栽培方式和結(jié)構(gòu) 、株行距 采用大小行距間隔方式定植建園，大行距 ，小行距 ，株距 1 米，苗木順行向平行定植，每 667平方米定植葡萄約 500 株。 陜西省鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 14 、架勢結(jié)構(gòu) 根據(jù) Y型架栽培模式的特點(diǎn)設(shè)計(jì)新的 Y型支架。沿葡萄定植溝的中心線，每隔 56米立 1根 ，地下埋 ，地上部分為 ，并在水泥柱距地面 90厘米、125 厘米、 170 厘米處分別固定一橫梁，方向與行向垂直，長度分別為 50 厘米、 70 厘米、 80 厘米。 、建園及當(dāng)年幼樹的促成管理 、建園準(zhǔn)備工作 建園前做好平整土地、排灌和道路系統(tǒng)的規(guī)劃等工作，然后選擇南北行向挖定植溝，定植溝寬、深均為 60 厘米，挖溝時(shí)將表層熟土與底土分別放于溝的兩邊，溝挖好后要經(jīng)過一段時(shí)間晾曬，期間準(zhǔn)備每 667 平方米施入 40005000千克有機(jī)肥，最后于苗木定植前 1015 天進(jìn)行定植溝的回填，在回填底土?xí)r同時(shí)拌入有棚巴并踩實(shí)，之后再填入 15 厘米厚的表層熟土拌有機(jī)肥踩實(shí)，剩余的表層熟土全部填入定植溝的表面，其他剩余的底土用于做畦埂。栽植營養(yǎng)袋速成苗需在苗木定植前 57 天將定植溝灌透水、覆膜。 、定植當(dāng)年促成管 理 陜西省鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 15 幼樹定植當(dāng)年的促成管理通過水肥調(diào)控和夏剪來完成。從苗木定植到 7 月 20 日以前要保證充足的水肥供應(yīng)，這段時(shí)間以速效氮肥為主，掌握“少施勤施”的原則，每次施肥量控制在 45千克 /667平方米，每隔 1015天一次，同時(shí)每次施肥后要小水漫灌。 7 月 20日以后要控制氮肥的使用量，以磷鉀復(fù)合肥為主，同時(shí)結(jié)合噴藥葉面噴施 %的磷酸二氫鉀溶液，以保證枝條的充分成熟。 幼樹夏剪的原則是使?fàn)I養(yǎng)盡量集中在翌年結(jié)果的枝蔓上。修剪手法主要包括兩部分，第一是以增加蔓粗和形成良好的結(jié)果帶為中心的主梢多次摘心；第二是兩側(cè)副梢反復(fù)摘心控制，促進(jìn)冬芽發(fā)育和形成多葉齡層次的營養(yǎng)團(tuán)。主梢摘心和傳統(tǒng)幼齡葡萄夏剪手法不同，第 1次摘心在新梢長到 米時(shí)剪到 米，第 2 次摘心在植株長到 米時(shí)剪到 米，以后每長出 2 片葉摘一次心，直到 8 月中旬立秋以后實(shí)行植株封頂控制。副梢修剪第一次留 23片葉摘心，以后次生副梢每兩片葉摘心一次，直至立秋后與主梢一起封頂控制。第 1年幼樹冬剪采用獨(dú)蔓整枝，副梢 全部剪除，枝蔓剪口粗度指標(biāo)不能低于 ，植株高度不能高于 米。 陜西省鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 16 五、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)： 建設(shè)成 5000 畝優(yōu)質(zhì)紅提葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)年周轉(zhuǎn)貯藏紅提葡萄 8000 噸；組織培訓(xùn)農(nóng)民 15000 人次。有機(jī)認(rèn)證面積 5000 畝。 項(xiàng)目建設(shè)的主要內(nèi)容： 新建紅提葡萄 1000 畝；老園改 造 1500 畝；有機(jī)葡萄認(rèn)證 5000畝；新建 500噸冷庫一座；組織培訓(xùn)農(nóng)民 5000人次；新建培訓(xùn)學(xué)校一所。 工程 新建紅提葡萄 1000 畝； 新建園分布區(qū)域 ：萬家塬、 武家堡、大鎮(zhèn)村、于家崖 、 任家堡，文謝村；齊家堡；梁家灣。 萬家塬： 130 戶 已經(jīng)栽植 300， 100 戶新栽 100 畝。 武家堡 :260 戶已栽植栽培面積 3350 畝； 80 戶新建 500畝； 大鎮(zhèn)村： 140 戶已經(jīng)栽植 300 畝， 150 戶新栽 150 畝。 文謝村： 50 戶已經(jīng)栽植 75 畝， 50 戶新栽 100 畝。 陜西省鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 17 齊家堡： 70 戶新栽 150 畝。 梁家灣： 50 戶新栽 50 畝。 土地流轉(zhuǎn)方式： 合作社社員以土地經(jīng)營權(quán)入股加入合作社，參與建設(shè) 5000 畝有機(jī)紅提葡萄標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)。 作業(yè)方設(shè)計(jì) 土地規(guī)劃每 100 畝為 一個(gè)作業(yè)方，配置田間道路 20xx米；田間道路配置綠化樹種。 栽培技術(shù) （ 1） 栽培架式： “ Y”型架栽培，生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范參照《葡萄“ Y”型架標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范栽培技術(shù)規(guī)程》執(zhí)行； （ 2）新建果園栽培全部采用遮雨栽培模式，提高果實(shí)品質(zhì)和商品率；操作按照《遮雨栽培技術(shù)操作規(guī)程執(zhí)行》； （ 3）所有基地的葡萄實(shí)施果實(shí)套袋技術(shù)，育果袋選擇符合《葡萄育果袋質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》的育果袋； （ 4）整個(gè)生產(chǎn)過程遵照《葡萄標(biāo)準(zhǔn)綜合體》操作； （ 5）果園間作技術(shù)：果園生草、或者套種中藥材。 新品種改良 1500 畝 品種選擇 ：新品種 改良首選品種為優(yōu)選脫毒 紅提葡萄、京優(yōu)、黑提子、冰葡萄等適合眉縣地域的抗病性強(qiáng)、 適應(yīng)性強(qiáng)的品種； 改造方式： 硬枝嫁接、綠枝嫁接、行間作新品種更新三種方式； 陜西省鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 18 操作規(guī)范： 《葡萄高接換優(yōu)技術(shù)操作規(guī)程》； 示范基地節(jié)水 設(shè)施建設(shè) 示范基地節(jié)水設(shè)施建設(shè)為 ：機(jī)井配套節(jié)水暗管 3000 米； 實(shí)施節(jié)水灌溉 5000 畝； 后續(xù)產(chǎn)業(yè)鏈延伸規(guī)程 、保鮮貯藏庫建設(shè) 規(guī)劃方案 規(guī)劃占地 12 畝，庫容積 500 噸，建筑面積 850平方米；分為 18 個(gè)單體保鮮冷庫。 單體保鮮冷庫規(guī)格 ： 米 X4 米 X12 米 庫 體結(jié)構(gòu) ：磚混結(jié)構(gòu)或輕鋼夾套結(jié)構(gòu)； 設(shè)計(jì)規(guī)范 執(zhí)行 GB5007220xx 冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范（ Code For design of code store） JB/T90611999 組合冷庫 （ Prefab code store） SBJ1620xx 氣調(diào)冷藏庫設(shè)計(jì)規(guī)范 （ Code For design of CA .code store） SBJ1720xx 室外裝配冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范 BG/T2440020xx 食品冷庫 HACCP 應(yīng)用規(guī)范 （ Evaluating rule on the HACCP certification of food freezer） 設(shè)備儀器購置 購置電教設(shè)施、設(shè)備、儀器 投影儀 1 臺(tái) 陜西省鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 19 電腦 1 臺(tái) 擴(kuò)音設(shè)備一套 衛(wèi)星接收器一套 、檢測設(shè)備 測土儀器 2 套；試劑 10 套； 折光儀 5 套 硬度計(jì) 5 套 冷藏設(shè)備 冷庫風(fēng)機(jī) 18 臺(tái) 冷庫制冷機(jī) 18 臺(tái) 線纜一套 變壓器一臺(tái)、 電力系統(tǒng)一套 變壓器一臺(tái)、 電力系統(tǒng)一套 陜西省鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 20 六、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、勞動(dòng)安全衛(wèi)生與消防措施 環(huán)境現(xiàn)狀調(diào)查、項(xiàng)目建設(shè)對(duì)環(huán)境影響分析、環(huán)境保護(hù)措施、環(huán)境影響評(píng)價(jià) 。 項(xiàng)目實(shí)施地生態(tài)環(huán)境退化，經(jīng)過近幾年退耕還林還草后植被恢復(fù)較快。目前，農(nóng)田森林覆蓋率為 85%，項(xiàng)目建設(shè)為實(shí)施退耕還林鞏固工程，屬于進(jìn)一步加大退耕規(guī)模和鞏固建設(shè)項(xiàng)目，加之建設(shè) 5000 畝紅提葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地是進(jìn)一步推出坡耕地的有效措施，是涵養(yǎng)土壤有機(jī)質(zhì)的有效措施，不會(huì)對(duì)環(huán)境進(jìn)行破壞，項(xiàng)目建設(shè)中無污染建設(shè)子工程，項(xiàng)目建設(shè)同時(shí)對(duì)環(huán)境采取保護(hù)措施，符合產(chǎn)業(yè)和國家政策發(fā)展方向。 勞動(dòng)安全衛(wèi)生與消防 項(xiàng)目建設(shè)中的培訓(xùn)中心和冷庫建設(shè)按照國家標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，實(shí)施過程按照國家建設(shè)規(guī)范建設(shè)，符合國家產(chǎn)業(yè)建設(shè)規(guī)范。 動(dòng)安全衛(wèi)生保障措施 “一池三改”（沼氣池、改廁、改廚、改圈），把改廁與沼氣池建設(shè)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)戶戶有衛(wèi)生廁 。一是保證農(nóng)民衛(wèi)生健康，二是保障生產(chǎn)有機(jī)肥源的安全供給；三是為循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定硬件保障； 建立項(xiàng)目區(qū)生活垃圾填埋制度，設(shè)立專人進(jìn)行管理，設(shè)立遠(yuǎn)離。 陜西省鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 21 項(xiàng)目區(qū)的消防安全是項(xiàng)目區(qū)的重要環(huán)節(jié)，項(xiàng)目的設(shè)計(jì)完全遵照國家法律法規(guī)設(shè)計(jì)、按照項(xiàng)目功能分區(qū)合理布局消防安全設(shè)施。 農(nóng)戶居住區(qū)設(shè)立消防栓 5 個(gè)；消防蓄水池 5 個(gè)； 市場和貯藏場所安置防火設(shè)施和器具； 樹立防火安全意識(shí)，在田間不濫用明火，焚燒樹枝、雜草等。 在易燃易爆物品存放處設(shè)立防火警示牌等。 3 在項(xiàng)目區(qū)建設(shè)期“防人畜危害、防病蟲害、防森林火災(zāi)”測報(bào)和防控技術(shù)體系。 陜西省鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 22 七、投資估算、資金來源和進(jìn)度安排 投資估算及編制說明： 投資估算依據(jù) 土建工程參照 20xx 年《 ****省建筑工程綜合概預(yù)算定額》，并結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r采用詳細(xì)估算法估算； 農(nóng)業(yè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)實(shí)用手冊(cè)（第二版）； 建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參 數(shù)（第三版）； 設(shè)備價(jià)格依據(jù)生產(chǎn)廠家的報(bào)價(jià)、國內(nèi)詢價(jià)或國際詢價(jià)獲得； 《 ****省鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目 資金申報(bào) 指南 （暫行）》（陜發(fā)改農(nóng)經(jīng)【 20xx】 1471 號(hào)） 20xx年 ****省鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制提綱 20xx 年第三季度建設(shè)項(xiàng)目計(jì)費(fèi)率和定額預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)。 《 退耕還林成果專項(xiàng)資金和管理辦法》（財(cái)政部等部委 財(cái)農(nóng) [20xx]327 號(hào)） 編制說明 項(xiàng)目的編制依照《 ****省鞏固退 耕還林成果專項(xiàng)規(guī)劃》，以及 ****省政府《關(guān)于加快核桃等干雜果經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》陜西省鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 23 編寫，葡萄為項(xiàng)目區(qū)退耕還林的主要經(jīng)濟(jì)林，而且已經(jīng)規(guī)模成型，產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不足，有待鞏固和提高。財(cái)政資金的核算依據(jù)為****省退耕還