【文章內容簡介】 作業(yè)區(qū)域和品種區(qū)域； 制定示范基地葡萄生產技術標準； 制定并進行項目區(qū)和合作社的標準體系建設； 引進先進葡萄“ Y” 型架生產技術； 推廣實施遮雨栽培技術； 項 目 區(qū) 以 產 業(yè) 化生 產 和 經營 為 主 ， 兼顧 武 家堡20xx2020 遠景設計規(guī)劃，兼顧葡萄的觀光和休閑文化。 陜西省鞏固退耕還林成果后續(xù)產業(yè)發(fā)展資金項目可行性研究報告 13 項目經過專家論證后，申請備案和立項，積極籌措項目資金，然后組織項目區(qū)退耕還林農民進行項目的建設。實施過程只有嚴格按照設計方案和建設內容進行實施，確保項目不走樣，才能鞏固退耕還林成果，才能促進農民增收。 項目核心技術 我國 傳統(tǒng)的葡萄栽培模式主要是棚架和籬架，生產中常采用自然扇形整形修剪方法，形成主蔓、側蔓、母枝、結果新梢等多級結構，葉片與果穗分布在同一架面上，造成架面紊亂、通風透光不良、操作不便、費工等。 為了克服生產中的混亂現(xiàn)狀，項目建設區(qū)實行葡萄“ Y”型架栽培模式。 葡萄 Y型架是針對傳統(tǒng)栽培模式的一種改進，它綜合了傳統(tǒng)棚架和籬架的優(yōu)點，具有管理簡便、省工、便于機械化管理等特點。 國家園藝學會高級園藝師 ****近年來通過深入細致的研究，總結出相應配套栽培技術，供 項目區(qū) 參考。 、 Y 型架栽培方式和結構 、株行距 采用大小行距間隔方式定植建園，大行距 ，小行距 ，株距 1 米，苗木順行向平行定植，每 667平方米定植葡萄約 500 株。 陜西省鞏固退耕還林成果后續(xù)產業(yè)發(fā)展資金項目可行性研究報告 14 、架勢結構 根據(jù) Y型架栽培模式的特點設計新的 Y型支架。沿葡萄定植溝的中心線，每隔 56米立 1根 ，地下埋 ，地上部分為 ，并在水泥柱距地面 90厘米、125 厘米、 170 厘米處分別固定一橫梁，方向與行向垂直，長度分別為 50 厘米、 70 厘米、 80 厘米。 、建園及當年幼樹的促成管理 、建園準備工作 建園前做好平整土地、排灌和道路系統(tǒng)的規(guī)劃等工作，然后選擇南北行向挖定植溝，定植溝寬、深均為 60 厘米，挖溝時將表層熟土與底土分別放于溝的兩邊，溝挖好后要經過一段時間晾曬，期間準備每 667 平方米施入 40005000千克有機肥，最后于苗木定植前 1015 天進行定植溝的回填，在回填底土時同時拌入有棚巴并踩實，之后再填入 15 厘米厚的表層熟土拌有機肥踩實，剩余的表層熟土全部填入定植溝的表面，其他剩余的底土用于做畦埂。栽植營養(yǎng)袋速成苗需在苗木定植前 57 天將定植溝灌透水、覆膜。 、定植當年促成管 理 陜西省鞏固退耕還林成果后續(xù)產業(yè)發(fā)展資金項目可行性研究報告 15 幼樹定植當年的促成管理通過水肥調控和夏剪來完成。從苗木定植到 7 月 20 日以前要保證充足的水肥供應，這段時間以速效氮肥為主，掌握“少施勤施”的原則，每次施肥量控制在 45千克 /667平方米，每隔 1015天一次，同時每次施肥后要小水漫灌。 7 月 20日以后要控制氮肥的使用量，以磷鉀復合肥為主，同時結合噴藥葉面噴施 %的磷酸二氫鉀溶液，以保證枝條的充分成熟。 幼樹夏剪的原則是使營養(yǎng)盡量集中在翌年結果的枝蔓上。修剪手法主要包括兩部分，第一是以增加蔓粗和形成良好的結果帶為中心的主梢多次摘心；第二是兩側副梢反復摘心控制，促進冬芽發(fā)育和形成多葉齡層次的營養(yǎng)團。主梢摘心和傳統(tǒng)幼齡葡萄夏剪手法不同，第 1次摘心在新梢長到 米時剪到 米，第 2 次摘心在植株長到 米時剪到 米，以后每長出 2 片葉摘一次心，直到 8 月中旬立秋以后實行植株封頂控制。副梢修剪第一次留 23片葉摘心，以后次生副梢每兩片葉摘心一次，直至立秋后與主梢一起封頂控制。第 1年幼樹冬剪采用獨蔓整枝，副梢 全部剪除，枝蔓剪口粗度指標不能低于 ，植株高度不能高于 米。 陜西省鞏固退耕還林成果后續(xù)產業(yè)發(fā)展資金項目可行性研究報告 16 五、項目建設內容與規(guī)模 項目建設目標： 建設成 5000 畝優(yōu)質紅提葡萄標準化生產基地，實現(xiàn)年周轉貯藏紅提葡萄 8000 噸；組織培訓農民 15000 人次。有機認證面積 5000 畝。 項目建設的主要內容： 新建紅提葡萄 1000 畝；老園改 造 1500 畝；有機葡萄認證 5000畝；新建 500噸冷庫一座；組織培訓農民 5000人次；新建培訓學校一所。 工程 新建紅提葡萄 1000 畝； 新建園分布區(qū)域 ：萬家塬、 武家堡、大鎮(zhèn)村、于家崖 、 任家堡，文謝村；齊家堡；梁家灣。 萬家塬： 130 戶 已經栽植 300， 100 戶新栽 100 畝。 武家堡 :260 戶已栽植栽培面積 3350 畝； 80 戶新建 500畝； 大鎮(zhèn)村： 140 戶已經栽植 300 畝， 150 戶新栽 150 畝。 文謝村： 50 戶已經栽植 75 畝， 50 戶新栽 100 畝。 陜西省鞏固退耕還林成果后續(xù)產業(yè)發(fā)展資金項目可行性研究報告 17 齊家堡： 70 戶新栽 150 畝。 梁家灣： 50 戶新栽 50 畝。 土地流轉方式： 合作社社員以土地經營權入股加入合作社，參與建設 5000 畝有機紅提葡萄標準化示范基地建設。 作業(yè)方設計 土地規(guī)劃每 100 畝為 一個作業(yè)方，配置田間道路 20xx米；田間道路配置綠化樹種。 栽培技術 （ 1） 栽培架式： “ Y”型架栽培，生產技術規(guī)范參照《葡萄“ Y”型架標準化規(guī)范栽培技術規(guī)程》執(zhí)行； （ 2）新建果園栽培全部采用遮雨栽培模式，提高果實品質和商品率；操作按照《遮雨栽培技術操作規(guī)程執(zhí)行》； （ 3）所有基地的葡萄實施果實套袋技術，育果袋選擇符合《葡萄育果袋質量標準》的育果袋； （ 4）整個生產過程遵照《葡萄標準綜合體》操作； （ 5）果園間作技術：果園生草、或者套種中藥材。 新品種改良 1500 畝 品種選擇 ：新品種 改良首選品種為優(yōu)選脫毒 紅提葡萄、京優(yōu)、黑提子、冰葡萄等適合眉縣地域的抗病性強、 適應性強的品種； 改造方式： 硬枝嫁接、綠枝嫁接、行間作新品種更新三種方式； 陜西省鞏固退耕還林成果后續(xù)產業(yè)發(fā)展資金項目可行性研究報告 18 操作規(guī)范： 《葡萄高接換優(yōu)技術操作規(guī)程》； 示范基地節(jié)水 設施建設 示范基地節(jié)水設施建設為 ：機井配套節(jié)水暗管 3000 米； 實施節(jié)水灌溉 5000 畝； 后續(xù)產業(yè)鏈延伸規(guī)程 、保鮮貯藏庫建設 規(guī)劃方案 規(guī)劃占地 12 畝，庫容積 500 噸，建筑面積 850平方米；分為 18 個單體保鮮冷庫。 單體保鮮冷庫規(guī)格 ： 米 X4 米 X12 米 庫 體結構 ：磚混結構或輕鋼夾套結構； 設計規(guī)范 執(zhí)行 GB5007220xx 冷庫設計規(guī)范（ Code For design of code store） JB/T90611999 組合冷庫 （ Prefab code store） SBJ1620xx 氣調冷藏庫設計規(guī)范 （ Code For design of CA .code store） SBJ1720xx 室外裝配冷庫設計規(guī)范 BG/T2440020xx 食品冷庫 HACCP 應用規(guī)范 （ Evaluating rule on the HACCP certification of food freezer） 設備儀器購置 購置電教設施、設備、儀器 投影儀 1 臺 陜西省鞏固退耕還林成果后續(xù)產業(yè)發(fā)展資金項目可行性研究報告 19 電腦 1 臺 擴音設備一套 衛(wèi)星接收器一套 、檢測設備 測土儀器 2 套；試劑 10 套； 折光儀 5 套 硬度計 5 套 冷藏設備 冷庫風機 18 臺 冷庫制冷機 18 臺 線纜一套 變壓器一臺、 電力系統(tǒng)一套 變壓器一臺、 電力系統(tǒng)一套 陜西省鞏固退耕還林成果后續(xù)產業(yè)發(fā)展資金項目可行性研究報告 20 六、環(huán)境影響評價、勞動安全衛(wèi)生與消防措施 環(huán)境現(xiàn)狀調查、項目建設對環(huán)境影響分析、環(huán)境保護措施、環(huán)境影響評價 。 項目實施地生態(tài)環(huán)境退化，經過近幾年退耕還林還草后植被恢復較快。目前，農田森林覆蓋率為 85%，項目建設為實施退耕還林鞏固工程，屬于進一步加大退耕規(guī)模和鞏固建設項目，加之建設 5000 畝紅提葡萄標準化生產基地是進一步推出坡耕地的有效措施，是涵養(yǎng)土壤有機質的有效措施，不會對環(huán)境進行破壞，項目建設中無污染建設子工程，項目建設同時對環(huán)境采取保護措施，符合產業(yè)和國家政策發(fā)展方向。 勞動安全衛(wèi)生與消防 項目建設中的培訓中心和冷庫建設按照國家標準設計，實施過程按照國家建設規(guī)范建設，符合國家產業(yè)建設規(guī)范。 動安全衛(wèi)生保障措施 “一池三改”（沼氣池、改廁、改廚、改圈），把改廁與沼氣池建設相結合，實現(xiàn)戶戶有衛(wèi)生廁 。一是保證農民衛(wèi)生健康，二是保障生產有機肥源的安全供給；三是為循環(huán)農業(yè)的發(fā)展奠定硬件保障； 建立項目區(qū)生活垃圾填埋制度，設立專人進行管理，設立遠離。 陜西省鞏固退耕還林成果后續(xù)產業(yè)發(fā)展資金項目可行性研究報告 21 項目區(qū)的消防安全是項目區(qū)的重要環(huán)節(jié)，項目的設計完全遵照國家法律法規(guī)設計、按照項目功能分區(qū)合理布局消防安全設施。 農戶居住區(qū)設立消防栓 5 個；消防蓄水池 5 個； 市場和貯藏場所安置防火設施和器具； 樹立防火安全意識，在田間不濫用明火，焚燒樹枝、雜草等。 在易燃易爆物品存放處設立防火警示牌等。 3 在項目區(qū)建設期“防人畜危害、防病蟲害、防森林火災”測報和防控技術體系。 陜西省鞏固退耕還林成果后續(xù)產業(yè)發(fā)展資金項目可行性研究報告 22 七、投資估算、資金來源和進度安排 投資估算及編制說明： 投資估算依據(jù) 土建工程參照 20xx 年《 ****省建筑工程綜合概預算定額》，并結合當?shù)厍闆r采用詳細估算法估算； 農業(yè)項目經濟評價實用手冊（第二版）； 建設項目經濟評價方法與參 數(shù)（第三版）； 設備價格依據(jù)生產廠家的報價、國內詢價或國際詢價獲得； 《 ****省鞏固退耕還林成果后續(xù)產業(yè)發(fā)展項目 資金申報 指南 （暫行）》（陜發(fā)改農經【 20xx】 1471 號） 20xx年 ****省鞏固退耕還林成果后續(xù)產業(yè)發(fā)展項目可行性研究報告編制提綱 20xx 年第三季度建設項目計費率和定額預算標準。 《 退耕還林成果專項資金和管理辦法》（財政部等部委 財農 [20xx]327 號） 編制說明 項目的編制依照《 ****省鞏固退 耕還林成果專項規(guī)劃》，以及 ****省政府《關于加快核桃等干雜果經濟林產業(yè)發(fā)展的意見》陜西省鞏固退耕還林成果后續(xù)產業(yè)發(fā)展資金項目可行性研究報告 23 編寫，葡萄為項目區(qū)退耕還林的主要經濟林，而且已經規(guī)模成型，產業(yè)發(fā)展后勁不足，有待鞏固和提高。財政資金的核算依據(jù)為****省退耕還