怎樣做好會議的預算(編輯修改稿)
2024-09-02 20:59 本頁面
【文章內容簡介】 到 15%，否則餐館有理由拒絕按實際就餐人數(shù)結算 —— 而改為按預定人數(shù)收取費用 ) (2)、中餐及午餐 中餐及午餐基本屬于正餐，可以采取人數(shù)預算 —— 自助餐形式，按桌預算 —— 圍桌式形式。如果主辦方希望酒水消費自行采購而非由餐館提供，餐館可能會收取一定數(shù)量的服務費用。 (3)、酒水及服務費 通常，如果在高星級酒店餐廳就餐，餐廳是謝絕主辦方自行外帶酒水消費的 ，如果可以外帶酒水消費，餐廳通常需要加收服務費。在高星級酒店舉辦會議宴會，通常在基本消費水準的基礎上加收 15%左右的服務費。 (4)、會場茶歇 此項費用基本上是按人數(shù)預算的，預算時可提出不同時段茶歇的食物、飲料組合。承辦者告知的茶歇價格通常包含服務人員費用，如果主辦方需要非程序服務，可能需要而外的預算。通常情況下，茶歇的種類可分為西式與中式兩種 —— 西式基本上以咖啡、紅茶、西式點心、水果等為主，中式則以開水、綠茶或者花茶、果茶、水果、咖啡、水果及點心為主。 (5)、聯(lián)誼酒會 /舞會 事實上，聯(lián)誼酒會 /舞會的預算可能比單獨的宴會復雜，宴會只要設定好餐標與規(guī)模，預算很容易計算。但酒會 /舞會的預算設計到場地與節(jié)目支持，其預算可能需要比較長的時間確認： 視聽設備 除非在室外進行，否則視聽設備的費用通?？梢院雎浴Ｈ绻麨榱斯碴P系效果而不得不在室外進行，視聽設備的預算就比較復雜，包括： ● 設備本身的租賃費用，通常按天計算 ● 設備的運輸、安裝調試及控制技術人員支持費用，可讓會展服務商代理 ● 音源 —— 主要
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