【文章內(nèi)容簡介】 果和亮點。同時，在 市將舉行國家食品快檢車輛交接儀式和檢驗知識技能培訓。 四、活動要求 (一 )精心組織實施。建立各級食品安全委員會辦公室牽頭組織協(xié)調(diào)，有關部門和單位各負其責、全社會積極參與的工作機制，加強人員和經(jīng)費保障，確保各項活動順利進行。 (二 )明確宣傳重點。要緊扣傳播規(guī)律和公眾關切，廣泛宣傳中央、 區(qū)關于加強食品安全工作的決策部署和全區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理、食品安 全全程監(jiān)管等工作取得的成績，宣塑尚德守法典型單位和個人，為全面推進 “ 雙安雙創(chuàng) ” 和 “ 食品藥品安全 ” 建設營造濃厚的社會氛圍。 (三 )強化宣傳效果。組織新聞媒體發(fā)揮傳統(tǒng)和新興媒體優(yōu)勢，運用科技手段積極創(chuàng)新宣傳方式，開展好宣傳報道和新聞服務，營造全民支持參與食品安全事業(yè)的濃厚氛圍。 (四 )嚴肅活動紀律?；顒娱_展過程中要嚴格遵守中央和 區(qū)關于改進工作作風、密切聯(lián)系群眾的有關規(guī)定，厲行節(jié)儉，嚴禁鋪張浪費、講排場、搞形式主義。 (五 )及時總結(jié)報告。各盟市、各有關部門要注意收集、發(fā)現(xiàn)和挖掘、總結(jié)宣傳周活動的成效、經(jīng)驗 和食品行業(yè)的典型案例、先進事跡等，并于 8 月 2 日前將總結(jié)報告的紙質(zhì)版和電子版報 區(qū)食品藥品安全委員會辦公室。 食品安全教育工作實施方案篇 5 一、活動主題 20年食品安全宣傳周的主題為： “ 尚德守法，食品安全讓生活更美好 ” 。 二、宣傳重點 (一 )深入宣傳貫徹對 工作的重要指示精神，嚴格貫徹黨中央國務院關于食品安全的重大決策部署，不斷健全完善學校食品安全管理體系，持續(xù)加大食品安全風險防控力度，扎實做好學校食品安全管理工作，進一步提高學校餐飲保障質(zhì)量水平，滿足廣大師生的普遍需求。 (二 )深入宣傳貫徹關于食品安 全 “ 四個最嚴 ” 重要指示，緊緊圍繞 “ 以國際一流標準保障首都食品安全 ” 的總要求，扎實推進學校食堂食品安全誠信體系建設，進一步強化主體責任意識。積極開展學校及食堂從業(yè)人員學法、知法、守法、用法和職業(yè)道德宣傳教育。大力宣傳尊法重信典型，增強職業(yè)責任意識，弘揚尚德、守法、誠信的行業(yè)風氣，更好地為廣大師生服務。 (三 )牢固樹立以師生為中心的工作理念，推動學校食品安全綜合治理。引導廣大師生、員工和家長積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及，增強社會監(jiān)督意識，突出與師生日常生活關系密切、師生普遍關注的校園食品安全問題，有效 提高師生的科學素養(yǎng)和維權(quán)能力。積極營造共同關注、共同參與、共同享有的學校食品安全社會共治氛圍。 (四 )緊密圍繞創(chuàng)建食品安全示范城市、實施 “ 陽光餐飲 ” 工程等重點工作，全面加強相關法律法規(guī)的學習宣貫、研討交流，大力宣傳食品安全相關政策法規(guī)和規(guī)章制度，有效提升各級教育行政部門和學校的食品安全綜合保障能力。 三、主要安排 緊密圍繞宣傳周主題，突出師生健康、尚德守法的理念，認真組織開展學校食品安全科普宣教活動。 (一 )開展學校食品安全宣傳活動 充分利用校園網(wǎng)、校園廣播、微信、微博、宣傳櫥窗、信息公布欄、班級黑板報、校園 APP 等校園信息平臺，深入宣傳《食品安全法》、學校食品安全管理制度措施、食品安全管理經(jīng)驗做法。制作學校食品安全宣傳標語、海報，在學校食堂、超市、廣場等食品消費集中區(qū)域場所懸掛、張貼，播放食品安全公益廣告，廣泛開展食品安全主題宣傳，引導師生培養(yǎng)良好的食品消費習慣，提高食品安全意識和防范能力，確保學校食品安全。 (二 )開展學校食品安全科普教育活動 積極配合有關部門和社會公益組織開展校園食品安全公益行動，主動邀請食品安全領域?qū)＜疑钊雽W校開 展專題講座，通過組織 “ 開好一次食品安全主題會議、開好一次食品安全主題班會、上好一節(jié)食品安全教育課、出好一期食品安全主題板報 ” 等活動，向廣大師生宣傳普及食品安全知識，全面開展食品安全科普宣教活動。 (三 )開展 “ 學校食堂開放日 ” 活動 充分發(fā)揮學校食堂 “ 陽光餐飲 ” 工程的作用和效果，主動邀請師生和家長等到學校食堂進行實地參觀，加強溝通互動，暢通交流渠道，鼓勵師生、家長參與學校食品安全宣傳工作，積極營造人人關心學校食品安全的良好氛圍。 四、工作要求 (一 )切實加強組織領導 要高度重視食品安全宣傳周活動，切實加強組織領導，及時進行動員部署，認真開展宣傳活動。要主動與屬地食品安全監(jiān)督管理部門溝通聯(lián)系，爭取支持，進一步做好學校食品安全隱患排查與綜合整治，形成良性互動，共享治理成果。 (二 )積極營造宣傳氛圍 要緊密結(jié)合教育系統(tǒng)實際，制定本區(qū)、本校切實可行的宣傳方案，加大食品安全宣傳力度。要堅持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合，大力推進食品安全文化進校園、進班級、進課堂，營造濃厚的宣傳氛圍。 (三 )不斷增強活動實效 要緊緊圍繞食品安全宣傳周活動主題，周密計劃，精心組織，扎實開展宣傳活動。各區(qū)教 委和高校要全面強化責任落實，切實加強組織領導、督促檢查，注重風險防控，確保各項活動順利開展，取得實實在在的成效。 (四 )及時梳理總結(jié)經(jīng)驗 要根據(jù)食品安全宣傳周整體部署要求，及時認真梳理總結(jié)活動期間的好經(jīng)驗、好做法，將活動成果運用到學校食品安全日常的宣傳教育、管理工作之中，確保各項舉措的長效、規(guī)范落實。 請各單位于 9 月 30 日前將宣傳周工作總結(jié)與食品安全專項檢查工作總結(jié) (電子版 )一并報送市教委。 食品安全教育工作實施方案篇 6 一、指導思想 我校全面貫徹國務院和省、市、縣關于安全生產(chǎn)的文件會議精神，樹立以人為本， 安全第一理念，確立學習食品安全教育法規(guī)知識，提高食品安全管理水平，培養(yǎng)學生良好的自護潛力，避免群體性食物中毒事故的安全工作方針，堅持制度保證，重在預防的食品安全工作思路，以平安校園建立活動為載體，在新的一年里，以更加扎實有效的工作，確保師生生命安全，確保學校食品安全工作取得更加顯著的成績。 二、工作目標 學校全面落實學生食品配送工程工作。 學校向上級有關部門爭取經(jīng)費投入，改善學校食品安全環(huán)境。 健全機制，力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。三、工作重點 認真貫徹國家和省，市縣有關學校食品衛(wèi)生工作 的法規(guī)，政策和工作要求，確保學校食品安全工作有布置，有落實，并及時反饋狀況。 建立和健全食品安全衛(wèi)生安全工作職責制、職責追究制度和各項規(guī)章制度，配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員，加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育，在校園內(nèi)構(gòu)成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。 學校實施食品配送制度。根據(jù)市、縣百萬學生食品配送工程方案， 20年，學校食堂 100%實行副食品和米、面、油、蔬菜等食品定點配送定點采購，食品 100%實行定點配送。 加大食堂安全設施投入，改善食品飲食環(huán)境，降低食品安全風險系數(shù)。 開展學校食品衛(wèi)生專項檢查，用心配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改，防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。加強學生常見傳染病防治工作。 四、工作措施 加強領導，明確職責 為了切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導，我校專門成立食品衛(wèi)生領導小組，校長為組長，分管副校長為副組長，各科室負責人為成員，明確職責，細化職責，層層抓落實，構(gòu)成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局，有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生事故的危害。建立預防應急機制， 組織、協(xié)調(diào)、指導應急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理，把險情控制在最小范圍，并降到最低程度。 加大宣傳，營造氛圍 學校認真貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生群眾用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育，使學生會識別并自覺抵制不合格食品，增強學生的預防意識，提高自我保護的潛力。 突出重點，狠抓落實 學校領導始終把食品衛(wèi)生安全工作作為頭等大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標，狠 抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好以下四個方面的工作。 (1)加強學校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量 學校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度，嚴把進貨渠道關加強食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負責 。用心配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存儲、加工、烹飪各個環(huán)節(jié)，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和三無產(chǎn)品 。依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理，讓師生吃上放心的飯菜，堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。 (2)加強事前預防工作，嚴防突發(fā)事件的發(fā)生要進一步落實嚴防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預防校園 侵害。一是切實做好安全保衛(wèi)工作，健全外來人員登記制度，加強夜間巡邏，嚴把校門關 。二是切實做好食堂管理，嚴格控制外人進入操作間，嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生，嚴把房門關。 (3)加強校外門前攤點治理，營造安全衛(wèi)生的學校飲食環(huán)境 學校門前、周邊存在超多經(jīng)營食品、糕點、油炸的攤點，這些攤點多數(shù)衛(wèi)生狀況較差，制售偽劣食品，只圖盈利，不顧學生健康，是隱患的源頭，務必堵住。學校門前和周邊環(huán)境治理涉及到很多單位和部門，因此學校將主動與有關執(zhí)法部門聯(lián)系，密切配合開展專項治理，堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販，杜絕 以各種方式侵害學生健康權(quán)益的行為，在突擊檢查的基礎上，建立長效機制，鞏固治理成果，防止反彈。同時，要加強教育，使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，自覺抵制購買流動攤點食品。 結(jié)合實際，創(chuàng)造性地開展食品安全教育與管理工作學校根據(jù)實際狀況制訂學校食品安全與管理計劃，并按計劃開展安全與管理的系列活動。安全問題與季節(jié)更換、氣候變化、地理環(huán)境等條件密切相關，與周邊學校