4某縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)研報告(編輯修改稿)
2024-08-27 15:01 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 蔥、泥溪黑木耳等品牌專業(yè)合作社 11 個，申報并通過無公害蔬菜基地認證 6 個。 二、制約我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素 我縣的蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)過近年來的發(fā)展，從無到有、由弱到強，不僅形成了一定的規(guī)模效益，一大批農(nóng)民也由此走上了因菜致富的道路。但是，我們也應該清醒地認識到，當前我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中還存在以下一些值得關(guān)注的問題。 （一）設(shè)施蔬菜現(xiàn)代化水平不高，產(chǎn)業(yè)集約化水平較低 近幾年來，我縣把發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施蔬菜作為發(fā)展現(xiàn) 代農(nóng)業(yè)、推進新農(nóng)村建設(shè)、促進農(nóng)民增收的突破口來抓，取得了一定的成效，但與發(fā)達地區(qū)相比，差距較大。規(guī)模較小，大多是松散型的，承擔風險和參與市場的能力都比較弱。我縣的現(xiàn)代設(shè)施蔬菜到目前為止只有 500 畝，為蔬菜種植總面積 %，尚屬起步階段。大多蔬菜基地，仍按時令種植，沒有引進科技含量高的新品種、新技術(shù)，產(chǎn)量和品種規(guī)模不僅小而且很分散，難以形成品牌優(yōu)勢、質(zhì)量優(yōu)勢，制約了現(xiàn)代設(shè)施蔬菜的經(jīng)濟效益的發(fā)揮。從新世紀、愛家等超市農(nóng)貿(mào)市場來看，流通的蔬菜品種有 50 余種，但本地 第 5 頁 共 9 頁 品種能保證供給只有 10 余種，并多是空心菜、萵筍等 。蓮花市場的白菜由重慶成都等地運來，批發(fā)價比本地每斤還貴 元，主要是因為品種品質(zhì)和技術(shù)水平較低。絕大多數(shù)農(nóng)民總體水平還是處于露天常規(guī)種植階段，畝平均效益還是過低。對大棚菜農(nóng)指導扶持較少，空棚現(xiàn)象嚴重，影響了商品蔬菜的自給率。 （二）市場服務不到位，加工銷售工作滯后 隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，各類為蔬菜生產(chǎn)、銷售服務的經(jīng)營實體和經(jīng)紀人等社會化市場服務已不能適應發(fā)展需要。從目前蔬菜的銷售狀況來看，大多粗放鮮銷，以大塑料袋統(tǒng)裝販運或以稻草捆綁上市，蔬菜質(zhì)量參差不齊，沒有按標準分級包裝。大多數(shù)直銷 店都沒有建立產(chǎn)品安全臺賬，存在一定的質(zhì)量安全隱患。少數(shù)蔬菜販銷戶都以田間地角收購為主，蔬菜批發(fā)大市場的運銷大戶大多以自己利益為重，相互封銷信息，缺乏大局意識，沒有形成競爭合力，加之有關(guān)部門監(jiān)管引導力度不夠，以銷帶產(chǎn)工作滯后。目前我縣缺少設(shè)備專業(yè)的蔬菜加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)，蔬菜出售多為應季產(chǎn)品，導致蔬菜產(chǎn)業(yè)的延伸增值能力低，生產(chǎn)效益不高，產(chǎn)業(yè)鏈不長，產(chǎn)業(yè)的拉動作用不大。 （三）組織化程度不高，品種品牌效益不突出 人和、云陽、上壩、水口等鄉(xiāng)鎮(zhèn)都成立了不同形式的蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)協(xié)會，在引導菜農(nóng)引 種新品種、使用
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